ラーメンが美味い都道府県1位北海道　2位東京　3位福岡　5位神奈川　大阪「・・・」 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>2本 ->画像>10枚

http://news.mynavi.jp/news/2016/12/25/007/
ラーメンがおいしい都道府県、1位は?

Q.ラーメンがおいしい都道府県といえばどこを連想しますか?
1位 北海道 41.5%
2位 東京都 21.2%
3位 福岡県 18.0%
4位 福島県 2.9%
5位 神奈川県 1.6%

■神奈川県
・「こってり系が好きなので」(34歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「中華街がある」(70歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「横浜家系ラーメンがおいしいから」(56歳男性/不動産/営業関連)
・「家系が好き」(41歳女性/食品/事務・企画・経営関連)


■総評
ラーメンがおいしい都道府県として「北海道」(41.5%)が2位に倍近い差をつけ1位に輝いた。「文句なく北海道」「北海道しかない」といったコメントの他、
「ケタ違いにうまい」「札幌ラーメンを初めて食べたとき以上の感激をほかのラーメンで感じたことはない」といった絶賛の声が寄せられた。

実際、北海道出身者によれば「大体の店が美味しいしレベルが高い」とのこと。

札幌の味噌ラーメンをはじめ、旭川の醤油、函館の塩など、北海道を代表するグルメとしてこだわり抜いた味を提供するお店が多いようだ。

家系糞マズイんだが

俺は豚骨好きだぜ

遂に関西に二郎が来るぞ
良かったな関西人

家系はブタの餌だよな

>>1
神奈川のお前スレタイに絶対大阪ってつけるよな
大阪コンプやめたら？

･･･北海道？

京阪神は人口あたりのラーメン数が
そもそもワースト3だろ
あれだけ都市圏でかくてこの結果なんだから
ラーメンみたいなありふれた下品な
食い物は好まれないんだろうね。

自分でラーメン作ってみたいんだけど
何がいるんだろうな

これは福岡だな

家系好きだけどもたれる
固めんだと更にもたれる

大阪コンプが面白いｗ

大阪と名古屋はうどんが美味いからラーメン文化が育たなかったと言うまことしやかな説を聞いたことがある。
なお根拠は不明。ありえそうではあるが。

>>9
ケンタッキー

個人店の家系は美味いとこあるけど、チェーン店はだめだ。
工場で作った冷凍スープ使ってるようの店。

>>4
インスパイアというか元二郎の店長だかやってた人の店なら前からあるぞ

>>8
まるでたこ焼きやお好み焼きがありふれておらず上品な食べ物とでも言うような言い方だな

百歩譲っても北海道はない

>>16
元店長ってハッタリやぞ
クソみたいなインスパより直系のほうがええやろ

大阪はマジでまずい
大阪で一番うまいラーメン食わしてやるとか言われて金龍とかいうとこ連れて行ってもらったけど糞普通だった
キムチ食い放題とかだったけど

1位は東京か福岡で北海道は大阪といい勝負で3、4位くらいじゃねーの。福島、神奈川て

>>13
確かに大分の中津・宇佐あたりでは唐揚げがうまいのでケンタッキーがすぐ潰れるとは聞いたことがあるな

家系ばっか乱立してて困る

>>9
麺さえあればあとは自由だ

博多で本場のトンコツを食ったんだが思いのほかアッサリしていて驚いた

>>9
ヒガシマルのうどんスープに中華ペーストを少し溶かしてラードか鶏油

サッポロ一番味噌以外では長浜ラーメンだけが唯一うまいと思う

俺は北海道にいるが別にラーメンうまくないだろ
ただ、それはそれとして外が寒いほどうまい食いもんではある

博多遊びに行った時は地下鉄乗り放題で駅周辺はしごしていろんなラーメン屋入ったなぁ
たんなるとんこつラーメンでも３００円くらいの安いのから８００円超えるのまで色々あるけれど
たいだい値段と味が比例してる

東京とか神奈川って地方のラーメンが集まってきてるだけｗ

北海道は味噌醤油塩バラバラだけど1位ってなんなの
馬鹿舌なの？

東京のラーメンといえば二郎だよな

実は千葉が最強の現在

広島が1番です

北海道は寒いからラーメンがうまい
って北海道の人が言ってた

川崎のいのうえって居酒屋が昼やってるラーメンがうまい
あとは神奈川ってなんかあるか？

俺がなかなか言えないことを>>2が言ってくれていた

あんだけ粉モンとか息巻いてるのに大阪ってラーメンは壊滅的にまずいんだけど

二郎は豚の餌

異論は認めない

>>34
尾道ラーメンとつけ麺以外あるの？

札幌は期待が高すぎたのか正直イマイチだった

喜多方ラーメンと白河ラーメンの違いがよくわからない
しかし東京では喜多方ラーメンしか見かけない気がする

巷で言う一風堂やマル金、一蘭みたいな博多ラーメンは都民向けのエセ博多ラーメンだからな。
真の博多ラーメンは店内の豚小屋の匂いで瞬殺される。

家系とかいう呼び方にミミズが走る

またスレタイに大阪付けてると思ったら
立てたのまた神奈川か
たいてい東京か神奈川

新潟もうまいよ

味噌は大味だから格別旨いと思わないんだよなぁ
普通に旨いけども逆にハズレなんてあるのか？と

体に悪いもの食うなよ

>>9
屑野菜煮込んで味の素と岩塩

最強の塩拉麺完成します

まーーーーたいつもの神奈川がスレタイに大阪ってつけてるのか

地域で言えば一乗寺で終了。

あんなラーメン屋だらけの異様な地域はそうそうない

愛知はラーメン不毛の地
ゆえに旨い店が進出してきたら地域の需要を独占する可能性がある

水そのものが生ゴミの東京が美味いとかマジか？

>>20

金龍が大阪いちってw
観光客に連れて行ってもらったの？

最近は大阪にも美味しいラーメン屋増えてきたよ。

あと二郎みたいな店もあるけど、
全然流行ってないかな。

ああいう大雑把な食べ物は大阪では流行らんよ。

>>1
お前大阪好きだなぁ
大阪に親でもいじめられたか？

人口あたりのラーメン屋件数は
山形か新潟が多かったはず

どちらも米処のくせにラーメン屋多すぎ

と言っても豚骨は少々まずくてもそれなりに誤魔化しがきくからなぁ

喜多方は2010年頃までは間違いなくベスト３だけど
10万年くらい食べることはなさそう

ラーメンなんて食わないわ
ズルズル音立てて食うキチガイ多すぎ

なんか最近
都会で特集されてるようなラーメン屋って油ギットギトなの多いけどあれ何なの
油脂で誤魔化さないと喰えたもんじゃないレベルなのけ

>>54
無鉄砲みたいなゲロが流行ってるのに説得力無いわ

>>54
大阪って地のラーメンはないけど割りとレベル高い店多いよな

くるまやラーメンの味噌

北海道1位は無いと思うぞ

>>54
日本橋界隈なら流行るんじゃないかな
あさちゃん効果でオタどもは大盛り大好きだから

喜多方ラーメンって美味しい店に当たった事無いんだけど
やっぱり本場で食べないと駄目なのかな

東京のラーメン美味しくなかった
マックでいいと思った

道産子だけど東京か福岡の方が絶対美味い
地元民はラーメンなんて大して食わない

>>65
あさちゃん数年前にリニューアルしてからクソ不味くなった
あんな店、大阪の恥やぞ

>>36
サンマーメン
花水ラオシャン

>>4
くわしく

>>68
つーかラーメン屋行ってもあんかけ焼きそばしか食わんだろ道産子

一番消費量の多い山形がいない事にびっくり

>>51
北海道寒いからだろ
東京の種類の豊富さには勝てんわ

北海道のラーメン自体が旨いんじゃなくて
北海道の寒い気候で食うから旨い

通は鹿児島のラーメン

>>9
マルちゃん正麺

>>30
そういうスレタイじゃないしそれ言ったら中国のラーメン最強になるけど違うだろ？

山形の蕎麦屋のラーメンが旨い

鹿児島は濃すぎ

名古屋はひどいぞー

>>70
ニュータンタン麺なんてのもあるな
いかにも川崎って感じの物だけど

北海道のすみれ、まだ食べてないんだよな一度は食べてみたい

>>13
名古屋はスガキヤとか台湾ラーメンとかあるだろ

大阪らしくラーメンにたこ焼きでも突っ込んどけ

北海道って行っても広いからな
札幌ラーメンは俺も苦手、あの麺が駄目だわ

>>68
北海道ならラーメンより美味いものがあるからな
福岡でもラーメン食ってるようなやつは底辺だぞ
ラーメンに千円だしてありがたがって食ってるのは東京の味覚障害者達だ

北海道言うほどか？
東京の方が選択肢あって羨ましいが

北海道つーか札幌だな
今の時期に食う味噌ラーメンは旨い

ダイハン民国は、おうどんやし
でも福岡はわかるけど、北海道は無いやろ、素材厨がキャッキャ言ってるだけちゃうんか

確かに大阪って他府県チェーンばっかりだな
昔は四天王ラーメンすきだったけどまだあるのかな

京都は入れなかったか〜。
大阪は代表的なラーメンって思い付かへんな。
高井田系ラーメンになるんかな？

>>71
ラーメン二郎京都店が来年オープンだとさ
場所は一乗寺って噂

北海道展で食べたすみれのラーメンまずくてびっくりした

和歌山「 ・・・」

スガキヤと台湾も個性的だけど
宮きしとかガゴメの直営店、本家総本家山本屋も悪くない

あとヨコイとパスタデココ

マウンテンは別物

サンマーメンに1票

神奈川の大阪コンプは異常

東京のはあんまり美味しくなかった
喜多方は特別に美味いってわけではないけど飽きない味

>>62
大阪ブラックのチェーン店が今月オープンした愛知県イオンモール長久手に出店して驚いた。

京都が入っておへん。

北海道は別に美味くないだろ

>>72
なんで知ってんだｗ少なくとも俺はそう
>>87
確かに福岡出身の友達も特にラーメン勧めてきたりしなかったな
ただ福岡人はとんこつラーメンに対してのこだわりは強いと思う まず紅生姜ともやし食べ放題じゃないと認めないとかよく聞く
ラーメン関係ないけど

何気に美味いのが尾道ラーメン
トンコツ醤油で好きな味

横浜だけど家系は嫌いだ
二郎はもっとダメだわ

東京が圧倒的すぎるだろ

北海道は美味い店もあったけど有名店でもイマイチなラーメンが多かったな
ラーメンクソまずい印象だった仙台が意外にも美味くてびっくりした
連れてってもらった店はどれも田舎の郊外だったけど美味かったなあ

新潟「5大ラーメンってご存知ない？」

>93
サンクス
京都とは意外だわ

>>52
今年大須に八王子ラーメンの圓ができて今年一番の衝撃。
味もいいのに行列があんまりできなくていつも余裕で食べてます。

>>54
人口比率で
ラーメン屋の件数が全国１少ないんだっけ
大阪は確か。
思うにラーメンやそばって、何も名物が
ない街の御用達アイテムだわな。

大阪はタコ焼きに命賭けてるから

>>61
無鉄砲はそもそも京都

大阪は基本的にあっさり

福岡は半端ない

家系はイメージが一人歩きしただけ。確かに飲んだ後の一口目だけはうまい。けどあんな塩分や脂肪の摂取量を無視した食べ物は認めたくない。
豚骨は俺味わかる人間アピールしたい奴が誉めてるだけの食い物。雨の日の野良犬みたいな匂い嗅いで喜んでる気がしれない。
あとはだいたい出汁さえしっかりしてれば基本的に美味しいのがラーメンなんだから一番とか考えるのが無意味だ。個人差があって当たり前だ。

トンキンの自画自賛スレ

http://www.king-emon.jp/
何故かきんぐえもんが長久手に出店

[ ：：━◎]ﾉ　個人的には宮崎と青森が意外と良かった．

山形がないよな

都内で美味いor有名なラーメン屋ってどこよ。
ボリューム、コスパ重視で。

>>110
何故そう思ったのか謎だな
博多でも熊本でも富山でもいくらでも名物ある土地でご当地ラーメンだしてるが？

>>82
ニュータンタン麺うまいわ。
ラーメンにこだわる輩からすれば邪道だろうな。たっぷり味の素の味だからな。でもうまいんだから仕方ない。

>>54
タコヤキ、串カツ、お好み焼きなどの大ざっぱなソース味が好きだもんなｗ

一ヶ月間青森の弘前で暮らした後、里に帰ってからはどこに旅行に行っても旨いと思えるラーメン屋となかなか出会えない

家系のチェーン店で許せるのは、せい家だけだな

神座美味しいのになあ

>>120
安定の青葉

喜多方ラーメンとかいうのは無名だったか

北海道とか雰囲気補正だろ
東京の方が間違いなく美味い

大阪はうどんだろ

>>124
井上家がめっちゃ美味しかったなぁ、あとラーメン大地と大が飽きなくて最高だったわ
花月ですら首都圏より間違いなく美味かったんだけど、田子にんにくのおかげだったのかな

東京じゃラーメンあんまり食べないけど北海道は食べる
一幻うまいんよ

関西は京都以外が不毛過ぎるわ
和歌山ラーメンもまあまあだが

旭川のはちや美味い

横浜ラーメンとかいうどこに行ってもある糞不味い家系モドキはなんなんだ

>>120
富士見台のトリトン

>>9
メン！(^q^)

大阪は意外にラーメン屋少ない
焼肉屋と焼き鳥屋が多いからね
京都が結構なラーメン激戦区だな

俺は道東釧路出身で魚介系に食べなれてるから、旭川ラーメンは好きではない

福岡だな豚骨最高だわ

北海道なんてある訳がねえだろw

新福菜館、アレどこが美味いの？辛すぎ

>>36
いのうえ美味いよな

>>127
錦糸町のテルミナなら近くていいな。
大盛なら結構くいごたえあるのかな？
ライスがメニューにないようだからそこが心配。

東京はオリジナリティがあって面白いよね
美味いのは福岡

大阪は人類みな麺類に行けば間違いない
あとは三く

岡山に喜多方ラーメンの店がない
進出してくれ

>>142
新服菜館の弟子？そこの塩ラーメンだとそれほど辛くないけど

振幅にも塩あるんかな？あるなら塩食え

別に大阪ラーメンアピってないのに何でこんなスレ立てんの？

久しぶりになんばの南海通り行ったらラーメン激戦区になってやがった。
食う気しねえから行かねえけどラーメン屋って儲かるんかねぇ

旅行先、知名度の差やろ
札幌味噌ラーメン知らん人は日本にいないし、北海道旅行した人は大抵食うしな
ラーメンは一定のレベルあるなら後は好みの問題、雰囲気の問題だ
知名度が勝つ世界だよ
悔しかったら知名度を上げる努力すれ

福岡って結構味噌好きが多いよな

>>149
いつもの大阪コンプの酷い神奈川だから
>>148
もう行くことないからなんだっていいけども
よくあんなもんありがたがってるなあと

府立体育館の近くに180円のラーメン屋あったけどまだあるのかな

北海道は美味くないだろ・・・

４位福島県←おい

>>155
それは嫌いなだけ、ラーメンは一定のレベルあるなら好みの問題

旭川はとりあえず青葉食っとけばどういうものかわかるはず
でも俺は山岡家の仙台港店が好き！

池袋に大人気の店があったけど、その一角だけに異様な臭いが漂っていた、
よく付近の住民は文句をいわなかったものだ

とんこつは苦手

青森県のシジミラーメン食べたいのだが遠すぎる

神奈川のラーメンが美味いって嘘もいいところだな
韓国人がやってるパクリの家系だけだろ
またステマかよ
死ねよ
キチガイ国神奈川

福岡が単独トップ

北海道とかバカかよ 東京に決まってんだろ

>>2
チカラめし跡地系がとくにひどいんだよなw

喜多方は有名店回ったけど全部クソだった

名古屋にも純すみ系のラーメンができたり、銀のくらが柳橋にできたりちょっとした味噌ラーメンブームになってる。

東京は値段どうにかならない？

おいしいですよね札幌一番みそラーメン

関東のは騒ぐ割に美味くないのは何なの

豚骨文化の底が違う
メディアに汚染されてない美味い店が探せば見つかる

うまいラーメンショップうまいより美味いラーメン屋なんてないだろ

横浜家系（吉村家の流れ汲んでるとこ）は好きだけど
固め濃いめ多めで頼むせいか頻繁に食べてるとマジで舌がバカになる

北海道の北の国からのロケ地の近くにあるラーメン屋だけが心に残ってる
来年の夏また行こうかな？

おいで岩手の中河(´・ω・｀)

マイナビ会員の住所も調べないと何とも言えん

大阪は日本橋の天翔のドカチャーシューメンがおすすめだ
帰りにDVDも買って帰ろ

愛知のラーメンといえば大岩亭やな
https://www.google.co.jp/amp/rocketnews24.com/2016/07/06/769885/amp/?client=ms-android-sonymobile

北海道行ったらいの一番に食べたいのが味噌ラーメン
初めて行った時はあまりのうまさに２日に１回は食べてたわ

>>165
あれを家系と一緒にするなよ池沼

>>108
なにげに京都は元祖やら本家とかのラーメン屋がいっぱいあるから二郎はいじめられそう

ラーメン屋とか一年に一回しか行ってない

[ ：：━◎]ﾉ　吉村家は味よりオペレーションに感動したな行列50人位が30分で捌けたｗ．

函館の塩らーめんが好きだわ
荻窪の五稜郭に良く行く

トンコツ土人だけど函館ラーメンお取り寄せしとりますばい。
たまに食うとマジで美味い。

>>25
見るからに身体に悪そうなドロドロの脂ぎった汁をお求めなら是非熊本へ

味噌の風味と濃厚すぎる旨味と脂味が嫌いじゃないなら味噌ラーメンファンになる素質がある
味噌ラーメンはそれを通り、中太縮れ麺のツルツルシコシコ感とバリエーション豊富な具とのハーモニーを楽しむラーメン
スープだけでなく麺も具も重要、味噌ラーメンは多くの具を受け入れるからな
そして薬味はコショウでも紅生姜でも合うけど、やはり一味唐辛子か豆板醤
またニンニクも最高に合うので、山岡家とかでは一味ドッサリニンニクどっさりかけて野獣のように喰う
下手な家系より野性味がある楽しみ方もできるんだ

>>170
これ

魚醤とんこつ家系とか10年前からあるだろ
流石に飽きてきた
最近はバター醤油とかバター塩が好き

>>181
二郎みたいな尖った個性のラーメンじゃないと京都じゃ受け入れられんと思うよ
会津若松と言い、地方のラーメンどころに支店出すのは凄いな

俺もホテルで一時間待たされたあげく食べたラーメンがいまだに忘れられないのな

>>1
この神奈川頭いかれてるな

>>132
一幻は俺も好きだわ

>>191
俺も富士山の頂上で800円出して食ったカップヌードルの味は忘れられん

うどんがあるからラーメンはイラネ

北海道、福岡は過大評価過ぎる
全国飛び回ってる奴が付ける評価はなら
東京、大阪、京都、神奈川、新潟が妥当

>>4
関西弁でコールされたらめっちゃウザそう

ラーメンって何でそんなに本気になるやつが多いのかわからん。

>>196
知名度の差だね
ただ過大評価ではないぞ、それぞれに美味い、あとは好きか嫌いかだ

>>93
[ ：：━◎]ﾉ　一乗寺には二郎系2件あるがさてどうなるか．

札幌ラーメンは独特な調理法と気候風土で美味い
味噌ダレなら札幌ラーメンってわけじゃない

>>198
他に何もないから

ラーメンにそんなに旨いも不味いもないと思ってるけど
食えないほどマズかったのは東京に1軒、福岡に1軒。

>>203
オレは熊本に一件

家系ラーメンの食い方を語る奴がキモい

ラーメンが美味しそうなとこって長崎と福岡ぐらいしか思い浮かばない

東京だろ　競争率高いとこが基本うまいでしょうよ

横綱でいいよ横綱ラーメンで

豚骨ラーメンは臭さがある分、失敗すると不味くなるのかね…
まあ不味いラーメンつーのはめったにないけどもどこにでもあるからな…

>>198
うどんとかと違ってラーメンは凝ってるからね
うどんなんかの汁は誰が作っても大差ないけど

全国どこでもうまいラーメンってあるよな
でも二郎、オメーはダメだ

東京は、北極とかいうクソ辛いだけのラーメン屋があるんだろ
クソ不味そうだな

福岡もん やけど 福岡来たらラーメンよりうどんを喰った方がいい
福岡のうどんは美味かよ

>>203
なんでんかんでんはまずかったな
マネーの虎でまずいって言われて社長が激怒してたけど、いやまずいやろあれ

これに勝てるラーメンあるの？

>>207
神保町に仮設プレハブみたいなラーメン屋があったんだけど
醤油をそのままお湯で薄めたみたいなスープで信じられないくらいマズかった。
無駄に愛想のいい店主と低価格（300円）が救いだったけど。
1か月後に行ったときは無かったわ。

北海道・東北
札幌味噌ラーメン すみれ
旭川醤油ラーメン つるや
函館塩ラーメン 星竜軒
青森煮干ラーメン つじ製麺所
仙台辛味噌ラーメン 味よし
米沢ラーメン めんこう
喜多方ラーメン 坂内
白河ラーメン とらや

関東
佐野ラーメン いってつ
東京ラーメン 好日
横浜家系ラーメン 吉村家

北陸
燕三条ラーメン 勝
富山ブラックラーメン 大喜

近畿
和歌山ラーメン まるイ
天理ラーメン 彩華
京都ラーメン 極鶏

中国
鳥取牛骨ラーメン 香味徳
尾道ラーメン みやちそば
山口牛骨ラーメン 紅蘭
宇部ラーメン 一久

四国
徳島ラーメン いのたに

九州・沖縄
博多ラーメン 一風堂
久留米ラーメン 八
熊本ラーメン 黒亭
鹿児島ラーメン ざぼん

東京は確かに旨い店の数は段違いに多いとは思うけど
全都道府県から美味い店TOP3を仮に平等に数値化できて争えたとしたら
正直好みの問題で全部点数同じくらいだろうな

大阪のラーメンは不味い
大阪ではラーメンなんか食わず、素直にたこ焼食っとけ

>>190
会津バカ松な
もしくは会津お粗末

福岡のうどんは香川うどんともまた別の楽しみ方があるよな
煮込みに向いてるしつゆの自由度もあるだろうね

>>216
神保町か　俺の時は白湯だったぞw
お湯に麺ぶっ込んだみたいなラーメン食わされたわ

日本津々浦々食べ歩いたやつゼロ

大阪も最近かなりうまくなってきてるけどなラーメン
それに加えてうどんは最強にうまいから
それ加えたら総合的に大阪最強かな

>>54
神座とかうまいやん

第一旭いいやん

関西のラーメンが最近盛り上がってきてるんだね
まだ知名度は他のご当地ほどないけど、今後の流れ次第では全国的に盛り上がるかもね
その方が経済回って良い

>>1
お前病的な大阪コンプだよな
病院行って精神病のニセ診断書書かせてナマポ受けてるやろ

東北出身の俺にはとんこつってあっさりで薄味だなと思ってスープだけ飲んでみると味がしっかりついていて美味しい
おそらく麺が細麺で縮れてないからあっさり味に感じると気がついた昨今

大阪のラーメンのイメージが悪いのはカムクラの白菜ラーメンのせいだろうな
大阪ブラックは美味すぎると思う
あれは富山ブラックみたいなクソマズいのと一緒にしちゃいかん

美味かったとか美味い店があるとかじゃなくて、美味そうに思える都道府県ランキングとか何の意味があるんだろう？

経験上、海苔が乗ってるラーメンはダメ

いろんな味をハイレベルで楽しみたいなら
新潟

煮干し極めたいなら青森

家系の味の味の濃さは異常だろw

>>2
美味いよ。
月に二回は食う。

>>231
美味そうに見えるものはほぼ実際に美味いからなあ…
というか盛り付けに拘りの無い店で本当に美味い店はあまりないように思う

神奈川が5位ってありえん

京都…

京都はこれからだよ、市が率先して宣伝せんといけん

札幌すみれ系のラーメンって道外ではなかなか見かけないよね
好き嫌いの分かれるラーメンだと思う
北海道はラーメンの種類が多すぎる
味噌塩醤油に、味噌だけでも種類が多い
最近は海老とかも流行ってるし
観光で数日の滞在だと好みが見つからないのも仕方がない

神奈川が5位って
よく1.6%でスレ立てようと思ったな
全く関係ない大阪までdisって

北海道民だが昔若い頃のバイトで真冬の24時間規制の道路交通の誘導で会社が頼んだ移動式屋台のラーメンで食べた味噌チャーシュー麺がたまらなく上手かったよ

東京があるの場違いじゃない？
どうせ寄せ集めなんだしさ
それを抜きにしても以前東京で食ったラーメンがむちゃくちゃ不味かった
生まれてはじめて不味いラーメンを食ったわ

>>241
セブンのカップ麺のすみれ大好きだわｗ
いつか本店に行ってみたいと思ってるｗ

札幌ラーメンを東京で食うと不味い。
気候で味変わるんじゃ？

豚骨は好き嫌いが別れるから1位には絶対になれない

>>241
味噌だけでもいろんな味やバリエーションあるよな
ラーメン発見伝のようなことにはならんのだよなあ
あの作者はほんとろくに取材してねえ

>>246
そりゃ北海道は寒さで美味しく感じるからな
まさに>>243みたいな感じに

>>246
まあ寒い方が美味いつーのはあるけどな
味噌ラーメンつーものを理解してない奴が店やってるんじゃないの？

>>122
食ったあとやばいよな
接客業だと翌日休みじゃないと食えない

日本一多種な個性豊富なラーメン激戦区は札幌。
雨は、やさしくみたいな店は札幌にしか無い。
札幌ラーメンって種類は無い。
昔は味噌を指してたが今はありとあらゆるジャンルがニュージャンルが多い札幌。
東京には無いラーメンばかり。

札幌ってか、北海道のラーメンはスープが薄めで好感持てる
愛知の妙に濃い味付けは殺しにきてるからな

北海道ってラーメンは別に大したことないだろ
うまいラーメン屋の数は圧倒的に東京だよ
不味いラーメン屋の数も圧倒的に東京だが

小麦から何から地産地消なのは札幌だけ。
旭川の山頭火は世界に店出して大人気。
スティングが来日して食べたのも東京の山頭火。

結局シンプルな醤油ラーメンに落ち着く

東京で有名な店主が一番美味いと言ってたのが札幌の店。

>>85
そいや昔カップでたこ焼きラーメンってあったな

札幌ラーメンは卵練り込んだ黄色くて旨味のあるコシの強い麺が特徴だからな
ご当地ラーメンでこれだけ麺に拘ってるの札幌ラーメンだけだろ
その上で細麺太麺縮れストレートなどをスープに合わせてやる
まあ主流は中太縮れだけどな
適度に固い具とも相性が良く、縮れてて麺を絡める

ライス無料やってる店は間違いなく不味い

スープがドロドロしてるラーメンが未だに受け付けない。

東京発祥のラーメンって豚の餌だけじゃね？

千葉がないな
松戸柏は全国有数の激戦区だろ

>>256
澄んだ醤油ラーメンは店が少ないよなあ
悲しい

>>263
松戸はカメレオンでしか知らないなあ…

>>233
上海軒がおすすめだね

ラーメンも流行り廃りが激しいからな。東京なんかでも行列できてた店が二年後にはなかったり普通だし大変だよな。
博多ラーメンブームが飽きられたら軒並み潰れたしな。

大阪に美味いラーメン屋ってあるの？

>>265
まあ別に観光地があるわけでもないから行く機会ないだろうけど全国的に有名なラーメン屋は結構ある

>>22

そもそも宇佐みたいな僻地に

ケンタなんかできんて

雨は、やさしくっていうか雪は、はげしくだろ

大阪のラーメンは大したことないな
ラーメンは東京の方がうまいよ

>>268
関西人やけど大阪にうまいラーメンなんてないわ。
まだ京都の方があるな

池袋の鶏の穴ってラーメンすごくうまかった

>>272
せやかて豚の餌は堪忍やわ…あんなん人間の食するもんやないわ

山形最強説

北海道は海鮮も強いからずるいわ

>>273
だよなぁ
こないだまっちょとかいうくそまずラーメン屋連れていかれて吐きそうになったわ

ラーメンは麺が大事なのに
スープの味ばっかり議論される風潮

ラーメンオタク特有の歪んだブランド信仰が凄く気持ち悪い

札幌ラーメンの麺は好きだな

口コミ系サイトでラーメンに高評価付けてる奴の他の店舗の評価見たら本当に味覚障害なんだなって思っちゃうことが多い

山形とか日本一何々を食べるとか言う県は食べる物が少ないから。
北海道は牛乳にしても何にしても統計を取ると全国より低い。
これは何を指すのか。
余りにも食べる種類が多いので一つに集中しないから。

北海道言った事ないから分からない

京都が意外と安くてうまい

東京のが普通にうまいラーメンにカニとかバカかよアイヌ土人ｗＷ

ちょくちょく色々旅行はするが、旅行先でラーメン食おうと思わないからなぁ…
アンケートに答えてる連中は自分の県と出張や旅行の先々でラーメン食うん？
比べてるからアンケートに答えれる訳やろ？

あほちゃうか？

札幌ラーメンの大半は西山製麺製だが
有名店は自前で作っててあの北海道独特の麺では無いのも最近は多い。
西山は世界にも展開して研修する場所が店内に有る。
その他に有名な旭川の藤原製麺やその他北海道には製麺所が多い。

>>285
関東人だと悟られたらぶぶ漬け出されそう

食い倒れは倒れたままかw

北海道？？？？？

三重は最高レベルや
北海道より上やな

今までの中で一番美味しかったのは旭川のつるやかな次点で富山の西町大喜

広島のラーメン良いよ

氷点下、あの寒さがないと北海道の衝撃はない
すみれも内地で食べるとただの油麺

>>288
製麺所がやっつけ仕事じゃなく拘りがあるのが札幌の特徴だね

京都、和歌山がないとは……
ラーメンにノリとほうれん草いれんなギルティギルティ

>>288
今は西山使ってる店の方が希少なんだよね
たまに西山使ってる店に行くと、麺美味いってなる
今札幌でよく使われてるのはさがみ屋ですね
自家製麺は増えてきてるとは言っても本当に少なく数えるほど

>>298
麺の専門家に店にあった麺を注文するってのが札幌ラーメンのシステムだしな
自家製面てほんとに美味いのか？てのも思うし、ラーメン屋も所詮小麦の特性に関しては素人だしな

大阪も紡とか弥七とかはそこそこうまいだろ。

>>298
基本は西山とそれ以外の製麺屋に細かく指示して作らせてる個人店主が多いな。
自前で作ってる店は能力高い。

新潟のレベル高いよ

>>1
大阪市に3年間住んだことがあるが、ラーメンは変だ
ダシとか言ってるし

まあ単なるイメージとしては一番福岡　二番北海道かな
実際のところは知らん

北海道は近年
ラーメン・スパゲティ・うどん・パンなどに向く強力粉を何種類か作り出したのが強い。
その為北海道産の麺やパンが増えた。

福岡はとんこつしか無い
どれも似ている
そしてあの麺はラーメンというよりそうめん

>>9
金ちゃんヌードルとポットのお湯

>>306
本当福岡の豚骨の麺は微妙だよね

佐野ラーメンが一番だっぺ

函館や北見、釧路のラーメンは美味かったが
札幌はねーな・・・って思たな、まぁ好みの問題だ
札幌でも煮干しラーメンの店など、札幌じゃなければ旨い店もあった

東京京都福岡かな

福岡の豚骨はあっさりしてるのにコクがあって本当美味かったわ間違いなくNo. 1
東京なんて全国あつまってるだけだし、家系とか高いだけで大したことないわ

>>305
ｷﾀｱｶﾘ、はるゆたかやね
はるゆたかは難しいらしいのであまり沢山作れないみたい

>>9
好きに作れ、出来たものがお前のラーメンだ

大阪納得
スーパーに入ってるすがきやの方がうまい

薩摩っ子ラーメンの
チャーシュー麺好きだったなあ

いまの年齢じゃ、くどくて食えないかもだけど

>>288
藤原製麺とかいうところのフリーズドライ麺の旭川ラーメンが
一時こっちのセブンで売っててよく買った
袋めんにしてはかなりうまかった

店先に年季入った出前用カブが停まってて
店内のテレビではナイターが流れてる店の中華そばは不味くても美味い
店内に人生訓書いて貼り紙しまくってる店は美味くても不味くなる

大阪で美味いのは粉モンと焼き肉だけ

第一旭が東京に進出しますように

>>313
惜しい、キタアカリはジャガイモ。
小麦粉ははるゆたか、ユメチカラ、きたほなみ

まあでも総合的にうまいのは
ナルトとメンマが合うラーメンだな

>>252
雨はやさしくは俺は合わなかったわ
一口目は斬新だなぁと思ったけど半分も減らないうちに飽きたし気持ち悪くなってしまった
人気店だけど好みってあるよね

>>275
書いてある通りあれは豚の餌でラーメンではないよ

>>319
老舗の高級店は間違いなく美味いだろ

ラーメンに関しても最近は関西が勢いあるみたいで、何かのきっかけでブームになる可能性はあると思うよ
まず京都からかな

>>320
新福じゃだめなのか？

>>321
へたこいた…orz

>>294
尾道ラーメンはいいけど広島ラーメンは中華ソバって感じなんだよなぁ

東京発祥のラーメンといえばラーメン二郎だろ
客層もさることながらあんな残飯ラーメンとさえ思ってないがな
ラーメンジロウというラーメンを真似た別ジャンル

京都はアピールが下手くそ
寺社仏閣の宣伝ばかりでラーメン激戦区のイメージがない

明治から続く老舗の製麺所が不評なせいか昔から自家製麺のラーメン屋多いんだよな

なんか他と差別化するために美味くもない工夫するとこはすぐ潰れるよな
焦がした味とか聞きなれない具材とかすぐ飽きる。

青森の煮干しだしラーメンは最高に美味い
ちょっとしょっぱいけどね
煮干しだしが濃い店多くてもう最高

大阪コンプレックスやめーやw

>>325
大阪は金龍以下かどうかで美味い店判断されるって大阪のやつに聞いた
金龍が潰れない限り大阪のターンは無いわ

大阪の
神座美味いだろ

こってりした豚骨とか
好む土人が

東京や北海道ってことだろ？ｗ

>>332

　　　　　　r　‐､
　　　　　　| ○ | 　　　　　　　　r‐‐､
　　　　　_,;ﾄ - ｲ、　　　　　　∧l☆│∧ 　　良い子の諸君！
　　　 （⌒`　　　 ⌒ヽ　　　/,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l 　
　　　　|ヽ 　 ~~⌒γ ⌒ ）　r'⌒　｀!´ `⌒） よく頭のおかしいラーメン店主や職人気取りのバカが
　　　│　ヽー―'^ー-'　 （ ⌒γ ⌒~~　/　「誰もやらなかった味に挑戦する」とほざくが
　　　│　　〉　　　 |│　　|｀ー^ｰ― r'　|　 大抵それは「先人が思いついたけどあえてやらなかった」ことだ
　　　│　/───|　|　　|/　| 　l　　ﾄ､ | 　王道が何故美味いか理解できない人間に美味いラーメンは
　　　|　 irｰ-､ ｰ　,}　|　　　 / 　　　　i　　 　作れないぞ！
　　　| /　　　｀X´　ヽ 　　 / 　 入　　|

>>333
フェリーで函館行く前に食べたわ
メチャクチャ美味いわけじゃないけど癖になりそうな味だった
また食べたい

>>329
旨味と具の満足感を究極に突き詰めてああなったんで、ラーメン好きが集まるのは仕方ない
ただ、並ぶまでのものじゃないよなあ…
豚の餌言うが、ジャンクはそんなものだし、その究極が二郎だった
インスパイアも沢山できて、今でもそこそこ売れてるし、これはこれで評価すべきなのかもしれんけどな

俺が今まで食べた中で一番旨かったのは山形の米沢ラーメンだな
地元にあると週2で食べに行くわ

醤油も豚骨も好みがあるのはしかたないけど
しょせんはラーメンなんだから美味しく頂いてるならなんでもいい
金龍おめーはダメだ

和歌山ラーメンが旨かった記憶

>>326
新福菜館とその弟子の末廣ラーメン本舗は東京に進出済みで第一旭と別物
京都じゃなく神戸の第一旭が明大前に有ったがとっくに閉店

京都の第一旭は確かに食ってみたいな
神戸第一旭は明大前住み時代よく食ってたわ
薄っぺらのチャーシューと万能ねぎ？がたっぷり乗ってて胡椒のきいた醤油ラーメン

金龍そんなあかんのかw
まあどこの地域でも不味いラーメンはあるけど…

>>2
だこらあれほどいきなり結論出すなと

修羅の国3位って意外と高いな。
とんこつってどっちかと言うと
好き嫌いの激しい食い物だと思うんだが。

ラーメン好きは首都圏から出れない

店にもよるが新福菜館はラーメンよりもチャーハンが日本一レベルに美味い

麺固めって旨いか？

味噌バターラーメン食べたい

西日本はそこまでラーメン食わない気がする

昔新宿とか池袋の神座いってみたけど器がでかいだけでおいしくなかった

>>349
麺の太さ次第
極細麺なら有り。
中太麺とかはやらない方がいいと思う。

>>344
一度食べたことあるけどキムチ好きならいいんじゃない？(適当)

ラーメン不毛の地だから

>>9
美味い水
水道水やミネラルウォーターじゃなくて、ちゃんとしたやつね

>>344
金龍って修羅の国とかに展開してるチェーン店

北海道か何ラーメンか忘れたけどバターがトッピングされたラーメンが旨かった

>>352
池袋で食ったけど
確かに不味かったな

ああ、途中送信してしもた。
修羅の国とかにある金龍の事なら
あそこは食事しに行く所じゃなくて
漫画読みに行く場所だぞ。

>>335
金龍は立地が良すぎて潰れんだろw

福岡出身の先輩が言うには280円の膳ってラーメン屋がシンプルだけど一番旨いらしい。
本当なの？

>>353
細麺で固めってろくに茹でない状態だから腹壊すぞ…

東京のラーメンの代表って二郎なの？豚野郎なの？

ラーメンてもう一括りにすんなよ
丼ものが美味い都道府県と同じくらいパッとしないわ

>>13
京都とか和歌山とか奈良が美味しいラーメン屋作ってくれてるからもういい

どんな田舎でアンケート取ったんだよ
普通京都だろ

最下位は名古屋な

インパクト狙いのラーメンは要らん

>>362
特に美味くはない。
インスタントよりはマシ程度。
同じ低価格帯なら一八（イッパチ）ラーメンが
普通に美味い。

山大前やまとやの米沢牛背脂ラーメン食いてえ
>>348
新福菜館が発祥の末廣ラーメン本舗も同じ醤油ダレ？使ってて、ラーメンよりもチャーハンが好きだw

こっちでは中華屋の一メニューやからね
ラーメン屋は酒飲んだあとに行くところ
だから道頓堀とかに集中してる

>>20
誰が金龍なんて連れて行くんだよw
20年前の話するなよボケ老人。

東京ではご馳走だぞ！


大人気の定食　８００円





テレビでも紹介されるくらいご馳走だぞ

福島のランクインについて誰も触れてないのが怖い
そもそもランクインしてること自体が不思議

福島に出張に行ったときの喜多方ラーメンは美味かった
細麺で育った俺にはあのプリプリの麺が衝撃だった

そもそもラーメン自体美味しいもんでは無い

>>363
固めを頼んでる時点で太さに関わらず
その可能性は変わらんのだ。
細麺なら食ってるうちに普通になる。

北海道以外では、例えばあっさりラーメンを期待して行ったのにこってり系が出てきた！って事はあまりないよな
地域で味が統一されてるからそこから大きく逸脱している事はまずない

北海道は同じ街の中ででも見事に店によって味の志向がバラバラだから前情報なしにフラッと店に入ると高確率でハズレを引く

北海道は空腹がスパイスと同じで極寒がスパイスなだけだろ

喜多方ラーメンってチェーン店があるが
あれは喜多方ラーメンの評価を下げたいの？
激マズで二度と食べたくないんだが

>>93
夢を語れと真っ向勝負か

千葉が入ってないとか素人だな

>>4
夢を語れがあるじゃん

>>380
道民は夏は夏でラーメン食うぞ
むしろ夏の方がラーメンを食うかもしれない

何故かというと、いくら汗かいても問題ないから
冬は下手に汗がダラダラ出るもんを外食で食うと帰り道で風邪引くから

大阪は丸亀うどんがあるからいいじゃん

東京の自家製麺のがうまいだろ
たまごめんしかなくて辛い

>>378
太麺はしっかり茹でてもコシがあるんだが？
固ゆでつーのは細麺独特のものだよ

>>379
そこはちゃんと調べようよ…

大阪から上京してきた奴は口を揃えて、ラーメンは東京の方がうまいと言うよな

飲んだ後は揚子江に限る

北海道より東京じゃね？

大阪「う、うどんがあるさかい・・・

>>387
自家製麺言うても北海道産の小麦つこうとるで…

東京のラーメンって上にパイナップルが載ってるんだぜ

いやマジで

>>392
まあ普通にそうだよなw

そもそも日本のラーメンというもの自体が東京発祥だし
近年のラーメンブームも東京発祥からの地方波及だぞ
二郎だの集まってるだけだの
これだから東京コンプの田舎っぺは
感情だけで動いてるからいつまで経っても土人から抜けだせないんだよ

うんこ臭ラーメン福岡の３位はおかしいだろ

山形か喜多方か佐野が最強

大阪はそもそもラーメンなどという過激さを競うチキンレース料理で勝負してないから

>>393
大阪人がうどん食わないと死んじゃう民族なだけで、大阪のうどんがレベル高いわけじゃないよね？

博多のラーメン屋は高くて不味い店ふえたな
休日に行列作ってるやつらはどこから来てるんだ

>>385
納得です。


冷やし中華は食べるん？

だよな。ラーメンは東京がNo.1だと思う。地方のラーメンも普通以上のものが東京で食える。
豚骨ラーメン博多天神なんかも本場より旨いって話だしな。

>>397
二郎は二郎でジャンクとして完成されてるけどな
信者がキモイだけで…

ラーメンは東京が断トツだろ
北海道で美味いラーメンは正直ない。

>>384
夢を語れ系は麺がダメ
所詮インスパイア
夢を語れ、地球規模で考えろ、歴史を刻め、おもしろい方へに行ったけどダメだった。
大阪赴任時代に歴史を刻めが近くだったからたまに行ってた。
ちなみに、ホーム店はひばり二郎

立川が1年しか持たなかったのも納得できる。

紛い物でごまかしていた夢を語れ系がどう対応するかは見もの。

九州ラーメンは、細麺を除けばスープに関しては古くから白濁豚骨に拘ってるしこれはこれで美味いだろ
福岡よりは熊本の方が美味いような気がするが…
いずれにせよこの豚骨文化がのちに全国区にウケる豚骨ラーメンチェーンを流行らせることになったのだから

>>336
東京では中国人観光客向けの店になってるわ

>>406
北海道に旅行に行けない貧乏人ですね…

>>400
美味いラーメン屋はあるが大阪はラーメンを自慢しない。
京都の方が美味いからとか変に弱気

25年くらい前に沖縄で食った札幌ラーメンはトラウマレベルだった

>>407
二郎はちょっと甘過ぎる

>>1
大阪はおしなべてうまいよ

>>374
爆笑ｗ
ラーメンをメインディッシュにしてるのも納得ｗ

>>411
そのくせたこ焼きお好み焼きは異常に自慢するやん…
まあ大阪のソウルフードだろうしな…ラーメンはまだソウルフードにはなってないか

>>410
貧乏は当たってるけど元道民なんだけど…

>>417
味の分からん道民てことですな…

福岡って保守的で排他的だから
新しい店は否定するし隣街の店でも否定するし
ガキの頃から食い慣れた食堂ラーメンが一番のマザコン気質だから
ラーメンは近年急激に発展した食い物だから
福岡って昔ながらの食堂が全盛で
イメージより美味くはないよ
むしろ他県の豚骨の方が美味い店ある

>>416
大阪人の不思議のひとつかもw

金沢行った時に食べた前田慶次朗は美味しかった

栃木県の佐野ラーメン

こないだの大雪に見舞われた札幌に、
なんとか到着してから食ったすみれは
感動的に美味かった

ラーメンは金沢らしい

>>225
神座って天理ラーメンの亜種じゃん

>>418
基本塩辛すぎて味わえない
京都も大概塩辛いが札幌系はもっと塩辛い

一位から順に、味噌・醤油・豚骨だな？
やっぱり味噌ラーメンは一番人気なんだな？

>>374
ぼったくり(笑)

>>425
彩華や天スタのが旨いな
確かに

むしろラーメンがダメな県をあげよう
茨城は鉄板

>>20
それおまえが嫌われてるだけだろｗ

【栃木県 ラーメン】らーめん厨房どる屋　栃木でみんなとすする！
最優鯛ダシ中華そば【Fish Ramen】SUSURU TV.第268回

きのう後楽園の神座で焼きそば買ったら
ニンニクくさい焼きそばでびっくりしたｗ
一口で終わったは
なんすかあれ

>>422
佐野はもつ煮と一緒に食いたいな

佐野じゃないが近所の食堂で出すラーメン、もつ煮、たこ焼きのセットが美味い

>>426
ラーメンて大抵塩辛いものだし、味噌ラーメンの場合塩辛さを脂の甘味で中和してるんだが…
どこのラーメン食べたの？
しょっぱいだけの味噌ラーメンなんて基本存在しないはずなんだけど

>>431
ツレを連れて行くのに金龍は絶対無いもんな
むしろ自負が入るのも嫌だわ

埼玉から岡山市に移住してきたけど
ラーメン不味い岡山は不味い
死ね

>>403
家で作るのが一般的で、店で冷やし中華はあんまり食べないように感じる
一応どの店も置いてるけど、冷やし中華で有名！って店は全然聞かない

>>430
つくばや水戸にそらなりの店あるんだが
お前が流行ラーメン嫌いならそうだろうな

ラーメンにこだわり強い奴は見下してる

アホか

ラーメン屋のお冷がジャスミン茶だとなんかうれしい

山形が地味にレベルが高い

>>435
熟成した味噌を使う店が多いからね

八丁系でも若い味噌なら塩分が少なくて食べやすいし出汁の味と香りが前に出る

>>411
知ってるラーメン好きはヘンに自慢して美味しい店が混むようになったらイヤやからって言うてた
店も取材お断りしてるような所だったし余計にかなと思った
仲良くなったら教えてもらえる

鹿児島のラーメンは統一性がないという感じはあるが
鹿児島で一番うまいラーメン屋は天文館外れのふくまん
これはガチ

ラーメンは博多とんこつ以外ないだろ
北海道って何ラーメン？

カップラーメン化し始めたら落ち目の法則ってあるな

1位 京都
2位 熊本
3位 福岡
4位 東京
5位 徳島・和歌山
　
じゃねぇの

>>441
それ水道水が臭いのをごまかしている説

>>446
札幌みそ
旭川豚骨しょうゆ
函館しお
釧路魚介しょうゆ

室蘭・苫小牧カレー

>>442
山形はレベル高いな
けんちゃんラーメンが近くにあったら毎日通ってしまいそう(´･ω･`)

>>446
北海道はほぼ全種あるけど
麺のバラエティは少ない
ほぼ同じ
全く同じじゃなくほぼ（大体）な

歴史あるから間に合ってます

>>442
ああ、山形も美味いか

神蔵のせいで大阪のラーメンはまずいって印象

ねぇねぇ
何でラーメンがメインディッシュなの？
普通、酢豚とか頼んでラーメンとライスでしょ

＞・「横浜家系ラーメンがおいしいから」(56歳男性/不動産/営業関連)
＞・「家系が好き」(41歳女性/食品/事務・企画・経営関連)

味覚障害ばかりか

>>442
龍上海とか

>>455
神座？

>>456
食べすぎだ
ピッツァでも食べてろ豚

学生時代に大阪に住んでたけれど、みんな王将か天下一品に行ってたわ

うどん県で食った魚介系のラーメンが美味かった

札幌らーめん喜多方ラーメン福岡豚骨ラーメンらーめん


の印象か？

>>461
地元神戸民だけど
20年以上前はラーメンブームなんてまだ無かったからラーメンなんて中華料理屋かもっこすだったわ
大阪なんて天一と神座くらいだったな行くなら

圧倒的に東京
ここ15年くらいで他を大きく引き離した
マジで他とは比べ物になんかーよ

>>461
埼玉から大阪行ったんかいワレ
ワイも小学校まで埼玉で中学から大阪や
カルチャーショックヤバかったやろ？
今では関西弁しか出て来んことなったけどな

>>444
何件か大阪の知人に連れて行ってもらった。
どこも市内のはずが辺鄙なところ過ぎて辿り着くまでが疲れたw

神奈川は何と言ってもサンマメーン

静岡は個人の名店はチラホラ出て来たけど、統一感ないな
藤枝の朝ラーぐらいか

>>464
三宮にニーハオラーメンあるやん

>>470
20年以上前つってるやん

ミシュランで☆取ったラーメン屋は世界で東京だけ

>>471
ｻｰｾﾝ
ニーハオラーメンは15年くらい前にできたか
よく行ったわ

>>467
おんなじような目にあったよｗ＞市内なのに辺鄙
分かりにくい場所で店やってたから偶然見つけるのはちょっと難易度高いなーて思った

どう考えても一位は東京だろ

>>468
サンマーは別に
家系は旨いのある

>>468
サンマで出汁とったラーメンと思てたわ

>>13
福岡なんてうどん発祥の地でうどん美味しいし、うどん屋滅茶苦茶多いぞ。

>>437
甘い醤油豚骨スープで細麺なのは中国地方の特徴だよ
二郎は一乗寺に出来るの？

全国のラーメンを集めてラーメン街をオープンすると北海道ラーメンから撤退する謎

>>445
くろいわラーメンが一番

>>480
そういえば神戸に北海道の有名店が店出してテレビまで来てたのにあっつーまに撤退したな
合う合わんがあるからな

北海道は納得。東京は店が多いから。他は論外

>>478
たしかに博多うどんは美味かった。
ゴボウの天ぷらにハマったしw
博多ラーメンより博多うどんをもっと宣伝した方がいい！

>>36
矢向に15年くらい住んでたが知らなかったわ
実家帰ったら行ってみる
ありがとう

>>481
鹿児島最強はふくまん
いまだになんのスープなのかわからんけど待ってる最中に出てくる大根の漬物まで激ウマ
ふくまんはガチでうまい

第一旭がまた関東に出店するのを待ってます

>>2
そもそも「家系」って何？
家庭料理？

家系は病みつきになる
つーか神奈川に住んでたらそれしか選択肢無いんだな

>>488
○○家という店名の中太麺の豚骨醤油ラーメン(´･ω･`)

第一旭って名古屋にもあるけど京都と同じ店？
味とか違うんだろか？

神奈川って何ラーメンが有名なの？

どさん子チェーン美味かったなぁ

>>466
大学は全国から人が集まってたからびびる程の違いは感じなかったけれど、流石に関西弁は最初の１ヶ月くらいはとまどったなあ。
もう数年前だけど、大阪人はそもそもラーメンに対する興味がそんなに高くない印象。

北海道でそこまで美味いラーメン食ったことない
寒いから汁物が有難いだけのような気がするですよ

>>489
気が付くと京都市内は家系ラーメンに席巻されとりますw

家系うまいやん
神奈川行ったら必ず食う

>>2
神奈川県民だけどすんげー分かる
関内二郎はまだいい別モノだから
家系とか単なるゴミだからな

>>498
家系デビューが京都だったけど気に入ったから神奈川まで食べに行くつもりだったのにゴミなの？

天スタ最強伝説

>>495
ほんこれ

>>13
名古屋はスガキヤとか台湾ラーメンとか、独自のラーメン文化を形成してきてるだろ。
最近だと台湾まぜそばとかな。
スガキヤみたいなソウルフードになるほどのラーメン文化があるのはなかなか無いぞ。

北浦和

とんこつ軍のプライドがずたずたじゃねえか。

>>502
他府県民だけど、地元民しか受け入れられない食文化なんてクソやと思うぞ
九州のラーメン文化と比べたら恥ずかしすぎるやろ

佐野は？ねえ、佐野らーめんは？

>>479
尾道はどうなる
岡山のﾗｰﾒﾝは本当にまずい
広島県尾道福山に行ってみろ
埼玉wのﾗｰﾒﾝなんかカスｗ

地名＋ラーメン
このネーミングでなんかうまそうに錯覚してしまう

>>507
シンフォニービル裏の中華ソバ屋は、まだあるかね？

>>509
俺は岡山県でも福山人だからわかんないんだよ

横浜家系はちょっと・・・

札幌ラーメンといえば味噌だが、醤油や塩味も意外と美味い。

ラーメンと言えば喜多方一択だよ

寒い地で食う味噌ラーメンは格別だな

トンキンはTVで紹介されて並んでたらうまいんだろ
ちょろいわー

>>513
チャーシューの美味さは認めたい

たまたま大阪行ったときに入った空の星だっけな
そこで初めて食べた家系ラーメンめっちゃ美味かった
地元に帰って家系と言われてる店結構回ってみたけど全然美味しくないわ

山形は米沢ラーメンが最強だと思うけど
言ってしまうと「美味しい中華そば」だからラーメン通（）には評判良くない。
あんまり美味しくなくてもわかりやすく個性のある赤湯の辛味噌ラーメンの方に行く

大阪は別に何とも思ってないと思う。ホントに美味しい店ないもん
だが京都は怒ってるだろうなｗ

日本のヨパネストンキン

かなりマイナーだが埼玉の幸手市ってところの一角がかなりレベル高い店がまとまってる
隠れた激戦区になってるのかも

>>510
もう笠岡でいいんじゃねお前

家系が跋扈してる神奈川はむしろ不味い県でいいよ
無駄にしょっぱいブルーカラーの食い物

高山ラーメンうまいぞ！

>>4
それじゃない
中本来ないかなあ

大阪めっちゃおいしい店増えたけど
今うどん店以上に勢いあるんじゃない？

>>524
愛知に来て本当に美味いと思ったのがコレ
だけ

北海道は以外だった・・・絶対ないとおもってたわ

>>523
ブラックラーメンなめんな

家系は京都の「紫蔵」って店で初めて食べたけど美かったなぁ。
本場横浜家系なら相当美味いはずと思ってるのに

>>529
富山ブラックラーメンはすげぇな
外食ジャンクの有名店で唯一半分以上残したメニュー

個人的に二郎とラーメンをひと括りにするやつは関東人じゃないとおもってる

>>518
米沢らーめんなんて言い出したのは最近だし
全く美味いとは思わん

北海道はウニ、イクラ、カニ食べに行くから〆のラーメンの味が悲しすぎる

寒いところで暖かいものを食べればなんでも旨い　北海道が1位なのはそういうこと

どこで食っても体に悪い

>>526

大阪の美味いラーメン屋はどこも辺鄙過ぎて店まで辿り着けないってば。

うどん屋は一等地にあるのにw

ラーメンとかマジでいいわ
多分後50年たっても大阪で市民権は得られないだろうな
うどんのほうが100倍美味い

>>505
比較とかアホじゃね。
多様性あって良いじゃんという話でしかない。
しかし意外と関西にもスガキヤがあったりするんだよなw

>>522
アホ。笠岡じゃニャーわ
すぐに福山に行けるところだけどな
オカヤマンざまぁｗ

>>1
大阪はラーメンもウスターソース味だから47位

>>535
でもうどんは人気ないだろ北海道は

>>513
オレも
プリプリ中太縮れ麺に透き通った薄味トンコツ煮干しブレンドたまらん
こってりしてないから毎日食えるわ

>>526
そういうのって大阪のラーメン文化じゃなくて、全国の有名店が進出してきてるだけじゃね？

北海道て

それ
寒いから
おいしく感じたんだろｗｗ

>>539
愛知県民は本当にアホやなぁ
＞名古屋はスガキヤとか台湾ラーメンとか、独自のラーメン文化を形成してきてるだろ。
↑
多様性あって良い？真逆のレスしてるやんけ
独自の文化形成だろ
クソで独自な食文化

>>442
レベル低いほうには鹿児島を推す。
沖縄は別世界

うどんがうまい所ってラーメンはイマイチだよな
ま、しょうがないか

鹿児島が入ってない時点でゴミ

個人的には京都、愛知、岐阜だがな

>>544
それって東京にも言えることでしょ
俺が通ってるところは少なくとも関西だけでやってるところだよ

煮干しのラーメンといえば青森あたりかな

大阪コンプって書いてるやつ

コンプの意味もわからないのか？
日本語と大阪民国語ではコンプの意味が違うのか？

大阪はインスタントラーメン発明記念館があるから…（震え声）

>>303
大阪民国語ではダシはヤシになる

沖縄のソーキそば？ってクッソまずいよな。何なのあの味？

佐野ラーメン美味しいわー

>>2
お腹の調子が悪いときは食べたくないね

山形
新潟
喜多方（福島県）

東京は地雷が多すぎてねーわ

>>180
家系って書いてあるのに一緒にするなとか草

>>417
で
どこの店の食ったんや？ｗ

こういう奴に限って名店の一店も食ってない
>>452
ニューウエーブの名店とかは西山製麺じゃ無いぞ。
札幌は日本で一番多種なラーメンが有り常に新しい斬新な名店が生まれている。
それはお菓子やスイーツでも何でも常に新しいヒット商品が。

つーかスガキヤと台湾ラーメンのダサい県が何を言うｗ
インスタントの麒麟ラーメンも不味いな

>>546
おまえが唐突に九州のラーメン文化の方が凄いという理由で、ローカルな食文化を否定しだしたからだろ。
ローカルだろうが独自のラーメン文化を形成するだけの力があるのは事実なわけで、そういう多様性があるから日本のラーメンや食文化は豊かなわけで、
個人的に気に食わないという理由で否定するのが多様性の無い発想。
君は頭悪いね。関西人っぽいね。

>>83
すみれで修行した彩未も有名

違うんだってｗ

北海道は四季いつでも美味しいが
仮にインスタントラーメンでさえ寒い中帰って来て食べたら美味いとか
寒い中外で食べたら美味いとかそういう事。
環境から何から寒くても寒くなくても常に美味い多様さが北海道の美味さ。

ラーメンなんてそもそも美味しい食べ物ではないし、ただ好みの主張してるだけだな

>>561
ID辿れアホ
愛知馬鹿にしてんだけど
西山製麺じゃないけど西山製麺系で工夫も何もないやん
北海道も閉鎖的やな好きなんだけどなラーメン以外

>>560
中韓人がわけわからん店でこれは日本料理と言ってたら素直に信じるのか
すげーな

去年、新横浜ラーメン博物館に行って来たけど……
待ち時間トップはドイツラーメン(ツァヴァイテ)だった。

味噌なら仙台の姫ラーメン
しょう油なら米沢ラーメン
塩なら北海道雄武町の海鮮塩ラーメン

バイクツーリングでホントに美味いと思った
3食

>>562
＞ローカルだろうが独自のラーメン文化を形成するだけの力があるのは事実なわけで
さっきから自分で多様性が愛知にはないとレスしまくっててワロタ
池沼なん

札幌とか東京流行後追いやん
島から出ないから俺スゲーと思ってるんだろうけどさ

>>533
米沢と喜多方は隣同士だからね。
遠方からラーメン食いに行くなら喜多方になってしまうと思う。

>>559
同意
地元びいきじゃないが３県は当たりの店多い

>>571
東京ラーメンの肝心要の極太ストレート麺だけは札幌で流行った事ないぞ

>>561
1ヶ月ほど滞在したけど結局札幌で旨いとこ見つけられなかった
むしろ何処にうまい店があるか聞きたいわ
味噌は知れたもんだから他の店教えて

>>566
お前が辿れよ低脳
西山製麺系って何やねんｗ

色々北海道らしくない麺の製麺所とかラーメン店ばかりやがな札幌。
>>571
東京の有名ラーメン店が驚いたり日本で一番美味いのは札幌ラーメンっていつも言うがな。

誰でも簡単に作れるラーメンとかいう料理で、人口の多い東京に勝てるわけがない
ハナから勝負にならない

ラーメンは寒い場所のが旨いイメージだなあ

喜多方ラーメンと佐野ラーメンの、
しょうゆ系統がいいな
豚骨醤油とかいうのは食うと吐き気がする

>>575
雨は、やさしく・カリフォルニア・一幻・凡の風とか死ぬほどもっと有るがな。
常に新しい名店が出るこれが札幌。

>>576
リップサービス素直に信じ込む奴www
マジで外出た事なく内でホルホルしてるんだろうな

>>576
何で道民が関西弁なん？
西山製麺、もしくは西山製麺と似たような自家製麺が多いやろ未だ
ぜんぜん違う店があるなら書いてみ？ウソちゃうなら
　
つか北海道って関西弁なんけ

>>579
醤油なら高山ラーメンも。
そういえば富山ブラックも醤油味だなw

_
'滋賀すげぇえええええ　　　　　完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
　１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
　２．イナズマロックフェス （西日本最大）
　３．オペラ
　４．ビワイチ（自転車 琵琶湖一周）、ウォータースポーツ（フライボード・パドル・カヌー）
　５．ラッピング（路面）電車

【著名な観光地】
　１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、日吉大社、近江神宮、びわ湖バレイ、おごと温泉
　２．彦根城、安土城
　３．長浜黒壁、竹生島、多賀大社、湖東三山・永源寺・鶏足寺(紅葉名所)
　４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
　５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
　１．近江牛、鴨料理
　２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
　３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
　４．近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
　５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）


大阪→たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）

.

>>561
雪風、あらた、すみれ、白樺山荘、けやき、信玄
えびそば一幻(千歳空港だった。)に至ってはもうアウト

>>570
脊髄反射で屁理屈w
まぁ神戸はラーメン不毛の地だもんな。
神戸は人口減少激しいらしいから出稼ぎに来てる場合じゃないぞ。

>>580
うまいのかもしれんが店の名前で草

東京ではご馳走だぞ！


大人気の定食　８００円




こんな場所が
美味いものをつくれるかｗｗ

>>585
お前実は道民だろ
道民が寄らない店チョイスが絶妙すぎる

>>586
神戸はラーメン不毛の地？ラーメン不毛の地は愛知も頭も同じやん
で
人口減少とかスレチでどうでもエエから多様性について反論してみ味噌県民
高山ラーメンは美味いな認めるわ
って
愛知ちゃうかったなスマンの

>>584
滋賀県で食べた博多うどんが美味かった。

山形はダシ文化がしっかりしている庄内地方に限る

>>589
元道民w

>>577
東京で博多ラーメンて言ってる店のほとんどは偽物だぞ。

>>588
牛丼屋の朝定の方がマシだな
値段もボッタクリだし

>>582
だから
黄色いあの麺は西山しか作ってねえってのｗ
>>587
家系とか次郎マシマシとかダサいのが草って？ｗ

>>588
その量でその値段なら適正なんじゃね

>>594
だって福岡みたく豚の脳みそ煮込むとか
ゲテモノ食人じゃないからむりだし…

>>486
ラーメン食べ歩きしている鹿児島の友人に聞いても「はあ？」て言われたわ

福島❓
原発で出汁取ってんのか

>>596
で、さっきは急に関西弁でレスしてきたけど関西弁ちゃうんか？北海道は
恥ずかしいやっちゃな
西山製麺、西山製麺系（風）だらけやろ
違う店を書けや
つってんねん
嘘つきかこの必死ダボカス

>>596
そういや札幌二郎にも行列出来てたな

ふくまんとか知らんな

>>585
そこら辺は大して旨くないだろ

それだけ有名店行って彩味は行ってないんだな

関東から宮崎に来たけど、ラーメン不遇地帯だよ。家系食いたい。

九州のが絶対うまいって
減ってきてはいるが札幌の味噌なんて食えたもんじゃねえ
黄色のぶっとい卵麺とか一口であきるし雑
しいて上げるなら旭川の醤油の美味いところはガチで美味い

九州に生まれたかったわ

千葉はとみ田一強なんで
房総半島まで行けば勝浦タンタンメンがある

>>598
おいおいwあんこうみたいな不細工な魚を有難がってる
関東人に言われたくないわw

札幌のラーメンは全然おいしくない
大したことなくても観光客が来てくれるぬるま湯

全国からラーメン屋が集まって競争してる東京に勝てるわけない

>>608
豚の脳みそ煮込むのは福岡のラーメンの一般的なレシピだが
アンコウは一般的な魚介類じゃないぞ？

>>598
お前福岡に来たことないだろ？
旅行もしたことないひきこもりはラーメン語ったら駄目だわ

>>555
大阪コンプはお前のことだよw

圧倒的に福岡
北海道はおいしくない

>>608
あん肝の美味さをわからないなんて…

>>611
え？知らないとか無知ってこわいわー
居直ってるし

>>1
神座
金龍
揚子江

熊本ラーメンのスープと長崎チャンポンのスープを混ぜて出来たのが博多ラーメンのスープ。

自分の食べに行ける範囲でいかに醤油、味噌、豚骨、つけ麺のおいしい店を発見してキープできるのかの方が重要
いくらおいしくても食べに行けない場所だったら不毛だし逆にストレスになるだけ

北海道のラーメンはしょっぱい味という印象だった。気候が違うからか、薄味の方が好みだ。

>>613
博多で食った時はマジで札幌より旨いと思ったけどこっちで博多系の豚骨細麺食ったらクソ過ぎて食えたもんじゃねぇ
なぜなのか

>>2
これな、味濃すぎて全く美味しくないだろっての
サイドメニューの挽肉ご飯の方が美味かったわ

>>612
コンプの意味がわからない大阪民国人ｗｗｗ

>>610
関東では一応高級魚らしいからなw
一般的ではないかもなw

>>614
確かに美味いのかもしれないけど、あの不細工加減をどうにかしてくれ。
もし俺が人食い人種なら、どうせならアイドルやジャニーズを食したい。
お前らみたいなキモデブは食いたくないぜ。

>>604
さいみまだ行ってない
熟成していない若い味噌を使ってるみたいだから美味そうでチェックしてたけどまだなのよこれが
スミレの暖簾分けって聞いてたから遠慮してたんだけど今度、行ってみるわ！

昔札幌に行ったときに食った味噌ラーメンはうまかったなぁ

大阪は府内になくても囲んでる府県が全部ラーメンうまいんだからいいじゃん
徳島も含めて

九州から神奈川きたけど、家系ラーメンの美味しさはマジでわからん。
あっさり豚骨系の九州の南の方のラーメン食べたいんだが、周りに一風堂くらいしかないんだよなー

てすと

”すみれ”でラーメン食べたけど、ラードの油膜が凄くて
熱々のスープで口の中火傷したｗ

>>513
チャーシューと白髪ネギをつまみにビールを飲むための店。

幸楽苑たまに食べるとほっとする味でとてもいい

>>21
本当は豚骨の発祥の地は北海道らしいぞ

>>161
十三湖の資料館の近くの店に何度かいったけど本当に美味しかった
東京から五所川原に出てそこから路線バス１本だよ
バス乗る前は必ずトイレで用をたすこと

函館ラーメンが最強

>>87
福岡は本当はうろんの国
とんこつや明太子はアレな人達の食い物ﾆﾀﾞ

>>629
そうそうｗ
ラードで誤魔化そうとするのが札幌ラーメン

オホーツクラーメンが食いたい、東京に昔あったんだけど味は今一だったが匂いはオホーツクだった

味噌ラーメンは寒いときに食べると最高だね

>>630
無性に食べたくなる一言を食べられない時間帯に言うなよw

>>623
アラ(クエ)だってそんなに美しい顔してないぞ？
アンコウもアラも美味いが。

スレチだけどクエは和歌山も美味いわ

きしめんがうまい都道府県 名古屋県

>>641
和歌山でも美味しいけど高知でも美味しいよ！！
和歌山だとタチウオが食いたい

大阪土人に味覚なしｗ

>>640
アラやフグも確かにどちらかというと不細工だけど、
まだ放送に耐えれるレベル。
しかし、あんこうさんは人間に換算したら恐らく放送禁止レベルだぞw

家系は不味い
上大岡タンタンのタンメンが美味い

>>601
藤原製麺や色々書いてるだろが低脳ｗ
何やお前ｗ
関西弁風に書きゃ関西人かと文句
何やお前
英語で書いたらわしゃ外人か？
こういう馬鹿なイチャモンは厨房
>>609
また低脳ｗ
札幌の名店は殆ど郊外の住宅地の辺ぴな所なのに行列とか人気店。
観光客などいない。

ラーメンの話は飽きて魚とか特産品のネタでもええのんか
ところで正月は神戸では鯛を注文する準備から始めるんやけど
他所の地域はどうなんかな
今住んでいる愛知は雑煮の餅菜を使ってた

>>636
ラードかければ何でも美味くなるのか？

北海道のラーメンてあんまり好きじゃないわ
ただニンニク強くて唐辛子多いだけじゃね？
麺もゆであがる前って感じでスープと全くマッチしてないし
唐辛子抜いたら並み以下の味だと思う

>>649
何でも美味しくなるとは一言も言ってないのだが大丈夫か色々

>>647
必死の草や単芝生やす池沼はレスすんなや
で、関西弁ちゃうんやろ？北海道弁で書けや麺も作れない底辺のラーメン文化民さん
北海道はラーメン以外は認めるけど、ラーメンはクソすぎやな
ID辿れないみたいだから教えといたるけど
俺は愛知県民じゃなくて神戸市民な
悪いな基地害にさせて

何が辿るだよｗ
お前の書き込みは二次元で嘘で読むレベルじゃ無いし18書いて必死糞厨房

こんな何も知らない厨房は問題外

日本一何でも自由で革新的な北海道を閉鎖的と言う
何て恥じな無知厨房

閉鎖的と言うのはトンコツしか無い福岡とかな
何事も新しい物が出て来ない

つか北海道弁てなんだろ
と自分で書いて疑問
47都道府県旅行していた時に北海道を外周+横断+縦断したけど
方言がいまいち分からんかったな
>>647みたいな関西弁ちゃうかったけど

カレーなら北海道１位で納得

そもそもまったくいつも話題にならない愛知に住む奴が参加して煽って来るなよｗ
愛知は何の話題にもムーブメントも起きないつまんない無個性県

>>653
　
576 返信： チェーン攻撃(北海道)＠無断転載は禁止 [US][] 投稿日：2016/12/26(月) 21:56:22.86 ID:tyj/tjXQ0 [11/16]
>>566
お前が辿れよ低脳
　
↑
コイツ、ワロてまうレベルで池沼
頭弱すぎ
これがエセ関西弁の北海道民
ヤベェ

北海道は一周遅れてるわ
変わり種や味噌だけは五周くらい進んでるけど

>>659
東京や全国の人気店主が驚いたりナンバー１といつも言う北海道がかよｗ

>>657
名古屋はエビフライが旨い都道府県ランキングが来るまで待つしかないな

何が変り種だｗ
北海道由来の原料だわな。
お前等の県は自県由来じゃ無いのが多いだろうが

>>659
北海道の
大きな丼にエビ・カニ等の海鮮を乗せた基地害ラーメンは真似出来んな
観光客用にゼヒ変わらず存続して欲しい

家系ってどういう意味なん？

ν速の表記　愛知
↑
コレだけで判断する池沼の多いことよ
まぁν速の弊害だわな

>>663
そのノリで釧路が牡蠣を乗せたラーメン作ったら予想外に旨くて地元民にも定着してしまったんだが

>>489
選択肢ないはありえんわ

苫小牧のホッキラーメン。

>>664
店名が「何何家」

>>666
釧路ってカキ有名か？
俺、北海道外周+縦断+横断旅行をした時に
釧路の予約していたホテルに行く前に、霧で身動き取れなくなって飛び込んだ居酒屋が漁師がやってる居酒屋で
朝まで飲んで店で酔い潰れて泊まったんだけど
その漁師が作った数々の内子やイクラ等が凄すぎて今でも毎年通ってるわ

オレが横槍入れるのはなんだが愛知の営業所に行くとラーメンしか食わないなぁ
特に三河は美味いと思うラーメン屋が多い

>>670
釧路「町」の方で獲れる

>>2
おまいらちゃんとした家系の食べてないからだwほんとは旨いぜ。今じゃほとんどそんな店ないけどな。30年以上食べてるおいらw

背脂入ってるのは京都風か？

>>672
そうなんや
カキは他府県で美味いのが多いからかな
釧路と紋別は北海道旅行中で知った格別の地域だな

釧路は昇憲だろ
チャーシューー麺を頼んで市ね

九州ってあんかけ有名じゃなかったっけ？

>>15
あのス−プはセントラルキッチン製。ゴル家とかね。まずいな。

＞5位 神奈川県 1.6%

これ地元大好き回路が発動しただけと思われ

北海道ラーメンはあんまりうまいと思ったことないな
東京はたしかにラーメン屋の名店が揃ってはいるが
東京のラーメンを売ってる有名店は少ない

東京発祥のラーメンは豚の餌みたいな残飯ラーメンばっかだけど大都市だけに地方の有力店が集まって高いレベルの競争があるのは確か。

http://ban-nai.com/index.htm

ここも喜多方ラーメンだが、うまいのか？

>>82
味の素効きすぎだが旨い。特に酒飲んだ後たまらん。

流行のラーメンって大抵東京発祥なんだが
東京のラーメンをとか
二郎とか
何言ってんだこの無知は？って感じなんだが

>>682
チェーン店は知らんが本店は薄い醤油ってか塩なんかな
そこに縮れた太麺はいっててまぁ普通の味
なんかラーメン食べるんじゃなくて大量に乗ってる肉食いにいくイメージだわ

北海道の場合、網走とか登別とか洞爺湖とか富良野とか知床みたいな観光地で有名だけど全然ラーメン文化がない街で
ラーメン食べちゃった人間が低評価を買ってる原因かとも思う

>>682
余分な脂落とすなよｗ

>>686
札幌市内の駅とかすすきの辺りのラーメン屋にハズレが多いのが原因かと
札幌に泊まる観光客なんてその辺にしか行かないだろうし

静岡県沼津インタ近くの？福のラ−メン旨かった。地元が横浜なんで豚骨系が好きなんだが、真っ黒のス−プだがアッサリ、チャ−シｭが沢山乗っていた。あれはまた食べたい。餃子旨い。店名誰か教えて下さい。

東京と福岡に自宅があるけど、40超えるた今は生まれ育った京都の第一旭とラーメン横綱が別格すぎたわ

>>688
札幌に限らず、北海道各都市の旨いラーメン屋はみーんな駅から離れた住宅街のど真ん中か郊外だよな
あれは何か理由でもあんのかね