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https://post.tv-asahi.co.jp/post-129631/ 2020年9月14日
番組に寄せられた投稿メールや、VTRを見たマツコ・デラックスと有吉弘行が感じたことなどを独自の視点でトークしていく『マツコ&有吉 かりそめ天国』。
9月11日(金)放送の同番組では、「〇〇を食べればお店のレベルがわかる」という意見について議論した。
「玉子を食べれば、その寿司屋のレベルがわかるという人がいますが、自分もそういうのに気づいてみたいです」という投稿者のメールを紹介。
こうした“独自の見極め方”についてマツコ&有吉は「わからない」と言い、あまりピンとこない様子を見せる。
そこで番組では、はんつ遠藤さん監修による「このお店のコレを食べたらレベルがわかる品」を発表。焼き鳥屋は「レバー」、ピザ屋は「マルゲリータ」、居酒屋は「刺し身3点盛り」、バーは「ソルティドッグ」、天ぷら屋は「海老天」という結果に。
有吉は「それを(上記のような知識を)お店で口に出した時点で安っぽく見られるというのは覚悟しないと」と、飲食店で“通ぶる”のはよくないと指摘。
そして有吉は「お寿司屋さんで『あがりください!』って言うのも本当はダメなんだってね。お茶くださいでいいんだって」「『ムラサキある?』とかいうと、お寿司屋さんは心のなかで『バカだな』って思っているよ」と、飲食店で“通ぶる人”たちの例をあげた。
さらに有吉は「その感じで焼き鳥屋さんに行ったときに『まずはレバーかな』なんて言うと、「『バカじゃねぇか!任せろこっちに!』ってお店の人に思われる」と、飲食店で“通ぶる”なと警告。
そういう人たちっているよねと言うマツコは、さらに“ヤメとけばいいのになと思うこと”として、飲食店で違う飲食店の話をするのはマナー違反という持論を述べる。このマツコの意見に有吉は「下品だなと思う」と言いながら、うなずいていた。
ただの消費者のくせに偉そうなやつ
特に二郎食ってるやつが変な選民思想持ってる
吉野家でツユダクとかギョクなんかもバカっぽいと思う
>>5 正確には「生姜の甘酢漬け」やで
しょうがだけやとおろしショウガか紅生姜か生姜の甘酢漬けかわからんやろ?
めんどくさいからガリ言うねん
>>4 焼き鳥なんかは塩の方が肉の味がして美味いから好き
10年以上前に上司にすきやばし次郎に連れていって貰った時に、「まぐろはどこ産ですか?」って上司が聞いたときに
隣にいたバカ夫婦がニヤニヤしながら「次郎産ですよ」ってドヤ顔で言ってきたのは流石にウザかったw
なんで通ぶってる
面白い人たちに水を差すのか
放っておけよ楽しんでるんだろ
他人の食べ方なんてどうでも良いわ
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. / \ 味
素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
金払うんだから店やほかの客に迷惑かけない限り好きにさせてやれよ
有吉&マツコ
来週の「ですよね」合戦もお楽しみに。
詳しい人を「通ぶってる」ってあざける自分基準な客が一番タチが悪いと思う
アホか俺はバーボン飲みてぇのに何でわざわざソルティドッグ飲まなきゃならんねん
馬鹿はほっといて好きなもん飲み食いすりゃいいんだよ
明日またこの時間にこの店に来てください
本物をご馳走しますよ
週3で行くいつもラーメン食べる店に行って「いつもの」って言ったら天津飯が出てきたおれは凄い
常連客だらけで店の主人もそっちとくっちゃべってる店はまあ二度と行かん
天ぷら屋で海老天食ってると、バカだなって思われるんか
>>40 そういう奴らはリピートする上客だから店側としてはしょうがない部分も分かる
まぁ同じく二度と行かないけどね
特に東京文化圏の奴らはこれ好きだよね
寿司屋はもちろん豚の餌みたいなラーメン屋とか牛丼チェーン店ですらやってる
何故そんなに通に見られたいんだ
ソルティドッグwwwwwwwwwwwwww
ジントニックだろ?
もしくはオールドファッションド
いつも行く定食屋では注文したことない
勝手に残り物が出てくる
>>48 東京云々じゃなくてそんなのが多くいるおまえの周りがヤバい
類は友を呼ぶ的な何か
>>48 承認欲求なのかね?
特にトンキン女はそう
そんな事より、石破とゴミズミは
自民党から出て行くべきだよ!!
反日野党と、同じ事言ってる石破と
ゴミズミ珍次郎は、自民党から出て
行くべきだ!!
有吉の渡部嫌いはネタだと思ってたけどここまでしつこいのは本当に嫌いなのかな?
こんなスレでも東京批判始めるんだな
深層心理が垣間見えてなんか笑えるw
通なのはいいけど、通ぶってるやつはマヌケだし失礼なやつは迷惑
江戸の頃から初物食うのは粋って文化あるし
食い物でイキる文化が根付いてんだろ
>>55 いちいち渡部思い出しちゃうくらい
渡部好きな奴っているんだなw
>>12 チェーン店の冷凍にやっぱり塩だよなとか言ってるアホは笑える
>>46 スタバじゃない西海岸の味とか言ってたやつは?
>>29 ほんまそれ
めちゃくちゃ差が出るジントニック
ジントニックうまいみせにはずれなし
寿司屋の人に聞いたことあるけど
やっぱり年季の入った人が手数が少ないほうが美味しいんですか?と
そしたら
寿司なんか誰が握っても大して変わるわけないだろ
元々誰でも作れるファストフードだったんだから
と真顔で返された
酒はマティーニだよな
下手くそだと小便臭くてまずい
>>63 自分の舌で判断できない人にはそう言うしかないわな
>>8 普通にカスタムメニューにあって
持ち帰りならラベルにつゆだくて印字されてるのに?
>>65 これ
本当はわかってる人みたいなフリ。
ほんま気色悪い死んで。
>>63 自分で握った鮨とその鮨屋の鮨を食べ比べてみればいい
同じクオリティならその鮨屋の言うことは本当だ
思いつきで作り話書き込む前に少しは頭使えよ
ラーメンなら黙って食え
感想や情報はチラシの裏に書いてろ
レベル測るためにわざわざ食いたくないもん呑みたくねえもん頼みたくねえ
>>58 江戸前寿司のタマゴは
卵焼き屋から仕入れるのが本流
でも、平成のイキリ太郎はタマゴで判断らしいわ
もう、日本には馬鹿しか居ない
玉子焼が美味しい寿司屋は玉子焼が上手な職人さんがいるというだけ
ネタの鮮度やシャリの味には関係ない
でも玉子焼のうまい店は大好きです
>>71 またそういう嘘をw
玉子焼くのは手間がかかるから仕入れる店が増えたんだぞ
玉子焼が美味しい寿司屋は美味しい玉子焼を仕入れているだけだったりもする
卵焼きがどうの言っちゃってるのがもうアレだと気付けよw
>>57 >>57 高級料理に億使ってきたけど
ムラサキって言わんなー
「大将、普通の醤油も出して」って言うう。
>>63とか
>>71とか
嘘や作り話でどやったりマウント取ろうとしたりする人は渡部の素質がある
>>73 いいえ。
京都の料亭街が分業制のように
江戸前寿司も分業のされた名残
山岸舞彩やテリー伊藤の実家も卵焼き屋
>>80 慣れあいは無理
キチガイの振りしてごまかすのお前につきあうのも無理
言い合う気もしない
>>77 大将も客に向かって普通に「これは、しょうゆつけて召し上がってください」とか言うしな
カウンター挟んで「むらさき」なんて言うの聞いたことないわ
晩飯の味噌汁があきらかに昼に大量作った煮詰まったようなのだとさすがに二度とその店には行かんな
>>68 今はスーパーに、例年なら寿司屋行きのような魚が柵で出てる
やっぱし刺し身沢山食うと屁が臭い
コンビニやらチェーン店で常連ぶってるやつのほうが恥ずかしいと思う。
暗に渡部のことだろ
芸人仲間はだれも擁護していない
まずはレバーでもいいじゃん
食べたいものを食べさせろ
ID:3fXRCgUm0が連投荒らしになる予感しかない
渡部って奴がそうだったんじゃないの?
地上波一切見ないから全然知らないけど
天ぷら屋の海老天と寿司屋の玉子
うーん、天ぷら屋はもちっと主役じゃない素材無かったんか
天ぷら屋で通が「天ぷら屋の良し悪しは海老天食えば分かるんだよ」って言ってきたらマジなのかギャグなのか判断困る
番組内でマツコに何を食べてどんな生活してるのか聞かないと
2人の体型が違いすぎる
>>97 蕎麦屋の良し悪しは盛りそば食えばわかる
みたいなw
あくまでも「通ぶる」奴だからな。つまりエセ、ニワカ。
「あがり」や「むらさき」に関しては、通ぶってると言うより、むしろ一般化して久しいだろ。
つまり通ぶってるのはむしろ有吉たちの方。
>>93 都下じゃカシミヤスーツ着てるから匂い避け焼き鳥屋って行かないけど
(ジェックス和食コーナーや権八やトランプ炉端焼きはいく)
ギンナンを奇麗なエメラルド色で焼き上げて出す店は全部が丁寧やな
>>18 10年前なら本マかインドかバチかってのはあったね
今はバチ優勢でなかなかいいの入らないけど
>>85 そやな
大将もどれを醤油で食うのか知りたいみたいでチラ見が激しい。
一見でも
そこから会話が始まるんだけどね
通気取り奴って、作ってる側からするとどういう存在なんだろう
>>107 あそこ、ズケが勝負ネタだから
それでいいんだろうね。
>>109 婚活の蘊蓄合戦と一緒だろう
客の場慣れ、見た目、風格、雰囲気。
何事もそうだよね、これ。
とはいえ誰しも自分のことはよく見せたいもので…気をつけないとね。
牛タンにはタレだな😏😏😏
歯並び矯正終わったらたくさん肉食べたいしん🥴
ワープアで
いつもファミレスで600円の定食食べてる俺は
そんな通ぶれる店に入った事が無い。
おそらく店の入口で冷や汗かいてUターンする。
これここの隠れメニューってチキンクリスプ教えてたらおばちゃんは普通に喜ぶよ
>>103 寿司屋ではない店側の人間だけど通ぶってくれたほうが紛らわしくなくて良かったりするんだよね。
フランクな人が多いし、気に入ってもらえたこともよく伝わる、有吉みたいな客がいない限り雰囲気もよくなる。
あと「お茶ください」なんて言われると伝票にチェックしてお代とろうとするようなバカスタッフもざらにいるからね、
タチ悪い店だとバイトならまだしも売り上げのことしか考えてないような店長クラスなんかはワザとやる。
バイトのコはそういう通ぶったお客さんの言葉でも育ててもらったりしてるんだけどな
ちんこしこった手で握った寿司を美味い美味い食うお前らにワロタw
最初にそれ食べて通ぶるの?次にそれ食べてどやっちゃう?〆にそれ頼んでご満悦!?めんどくさっ
好きに言わせろ
芸能人がルールを語る方が余程下品で馬鹿だ
お前らに指示される筋合いはねーわ
黙ってろ
テレビでイチャモンばっか言ってる有吉やマツコが下品で害悪だよ
本当五月蝿い
>>1 あのさあ…
焼き鳥屋で最初にレバー喰ったら駄目なの?www
好きにさせろアホww
お前の指図はうけない
てかどうでもよくね?
金払ってもらえればどんな注文されようが気にならんわ
むしろ有吉みたいなのがウゼーわ
これは店員の視線が気になる連中には我慢ならん発言だな
店員に変に思われないように無難な注文してもやっぱり変に思われるという
>>134 ラーメンを麺固めで頼んだくらいで通ぶってるとか言ってくるアホとかな
>>134 ラーメンを麺固めで頼んだくらいで通ぶってるとか言ってくるアホとかな
寿司屋で「おあいそ」と言う客。
馬鹿だなって思う。
>>28 好きにすりゃいいけど相手は腹の中で「バカ」の烙印を押してるよって話だと思う
ムラサキはさすがにはずいな。
まあギャグでいってるんだろうけど。
>>8 そもそも吉野家の時点で味障で知恵遅れのチンパンペニ公。
年季の入った通な人は調味料をできるだけ避けて素材の良さを味わう傾向がある
刺身を醤油なしで食べられないから修行が足らんわ
>>142 相手はじゃなくて有吉やマツコみたいなイチャモン垂れがってことだろ
そいつらはどんなことに対しても馬鹿にしてるから
コンビニで通ぶる人がいるって信じられるか
いるんだよ
そしてそいつらは全員バカ
先に新聞をレジに置いてから商品持ってくりゃ並ぶ時間節約になるぜ
とかな
自分の感覚を研ぎ澄ませて
「この店のこれが旨いんだよ
でも更に美味しく食べる為にどうすればいいか知りたい」ってのと
誰かの真似をして
「この料理はこう食うから旨いんだよ」って
消化できてない蘊蓄を垂れ流すのは
似ているようで真逆だからな
>>151 つまり有吉やマツコの言うことを真似して
喋ってる奴は馬鹿ってことだね
>>123 バイトがいるような店に通ぶった人がいくとは思えんがなあ
BARでソルティドッグ飲まねえよ
自分の好きなもの飲んで美味しいかどうか考えりゃいいじゃん
>>151 それはスゲーわかる
自分でほんとに美味しいと思って薦めて来る人には好感もてる。
缶コーヒーとかインスタントコーヒー、チェーン店のメニューも老舗の料理もコンビニ弁当もうまいもんをうまいって言える人でありたい
「通ぶってる」なが鼻につくんであって本当に通な人はかっこいいよね
>>157 要は「自分のやり方を他人に強く勧める人」って言ってもいいね
ほんとの通の人はそれが自分にとって一番いいって思ってるからだし
他人がそれやらなくたって別にいいし
>>155 使う使わないは別として、大人として社会人として常識的な知識だと思うよ
知らない俺かっけーするには無理がある
>>123 なんか違和感あるなと思ったら、お前のは回転寿司じゃねーかよw w w
回転寿司の話してんじゃねーよw知らんわそんなもん
豚骨ラーメンの店で「バリカタ」って言ってる人がいて聞いてるこっちが恥ずかしくなった
頭脳明晰な経営者は自分の知らない分野でも、輪郭を説明してもらったら何が問題なのか、どういう方針取るべきなのかはすぐに判断できる。
分からないから担当者任せなのはポンコツなのに怒鳴り散らすことで出世してきたバカか問題が起きずに出世できた無能なんや
>>40 朝ドラの喫茶店みたいな店、リアルであったら絶対に行かないな
回転寿司の機械が握る寿司より職人の握った寿司の方が無条件にうまいと思い込んでる人とか、
レトルトというだけで一からなべで作ったカレーより味が劣ると決めつけてる奴は嫌い。
カレー曜日がうまいと言うと舌音痴だからな笑とか。
カレー曜日の方がうまいんだからしかたねーだろ
マツコにダイエットについて語ってもらいたい
痩せる気あるのか無いのか
あるなら何か努力してるのか
稼いでるのに痩せるサプリメントを買わないのか
痩せるサプリメントは効果ないのか
>>40 知らずに店に入ると
「だれ?コイツ?」顔でみんなが見てくる
特にうわぁと思ったのは蕎麦屋で通ぶる奴
親から教わったとか上司から聞いたんだけどとか言うならまだ良いけど
通ぶるために一生懸命ネットで調べたくせにドヤ顔してる奴は無いわw
あと、何事においてもそうだけど
人から聞いた又聞き情報なのに、さも自分発信みたいに喋る人は少し人格を疑う。
文化教室の20代そこそこの先生とか「いい根性してまんなあw」と思う
自分発信ぶるのは長年やってしっかり身についてからにしろよと
>「『バカじゃねぇか!任せろこっちに!』ってお店の人に思われる」
店で通ぶるのも悪ぶるのも異常に恐縮するのも、全てこういう「良客に思われたい」とか
「舐められたくない」つう虚勢のあらわれでしょ、あふぉらし
ソイツにはソイツの店での楽しみ方があるんだから
イチイチ客の注文にそば耳立てて「あ、通ぶりやがって」とかキモすぎるんだよ
気にせずにテメェだけの世界で食ってりゃいいじゃねえか
>>64 どんなに不味いマティーニでも小便臭いことはないと思うが
>>159 一般化した業界用語っつうのは「番組」のような誰もが普通に知ってる言葉だ
ちなみに番組は能とか狂言の演目スケジュールな
勝手に通ぶっていればいいが他人を見下すのは全く意味のない行為
「占い師は詐欺師」
「霊媒師は詐欺師」
「能力者は詐欺師」
>>161 博多ラーメンならいいんだけど今や豚骨ラーメンと言っても色々あるからなぁ。
太麺使ってるのに「バリカタで!」とか「替え玉ある?」とか言われるとバカだなコイツって思う。
むらさきも寿司屋の符丁としてよく挙げられるけど、
実際使ってる寿司屋、客って見たことないな
あがりとおあいそは少ないながら見たことある
寿司屋の甘い玉子は大嫌い
>>178 食の場面の重要性は古今東西万国共通。
寿司用語も、お座敷マナーの一つ。
上座も知らん人間がドヤってる日本でいいのか?
あの渡部さんは怯えた暮らしをしながらも超絶激怒してんだろうな・・・
俺の上司も言動が恥ずかしくて
あまりいい店には行きたくない
>>188 文化と言えば何でも良いと勘違いしているゴミ老害
ID真っ赤にしてキモ過ぎ
多目的トイレのこと言ってるんじゃないのか?
大島の相方の多目的トイレ
焼き鳥なんかほとんどタイからの輸入品だと思う。業務スーパーなんかにもいかにも居酒屋経営してますって人が多い
>>186 今時あがりやおあいそなんて逝っているのはボケた糞ジジイだけだからな
はたから見ても恥ずかしい
ニンニクチョモランマヤサイマシマシアブラカラメオオメ
>>192 お前が一攫千金、経営者になった時に人を何処でどう観るか?
ーーー食だけじゃなく、実は常にここを思って勤務すればいつの間にか経営者になるんだよ
>>7 すきやばし次郎なのか
ラーメン二郎なのか
判断に苦しむ
どっちも共通点の多い客層だし
なんにしてもしつこいほどに仲間の人らが死体蹴りにも思われるような
サンドバッグ状態にしてあげる事で
それを見ている視聴者すなわち世間の人々が抱いた不快感や不信感という
憎悪の塊などの留飲を下げる効果となり
それこそがまさに社会的な制裁を受けたという大きな理由となり
さらには復帰の地ならし地固めともなり結果的に早める事にさえ繋がる
いわば有吉さんはどの芸人さん達よりも渡部さんの事を心底慕っていのだ
大げさかもしれんが有吉さんこそが渡部さん復帰の真の救世主である
知らんけど・・・・
グルメ評論家でもないのにあれこれ言って
通ぶるのは端からでも見苦しいと思う
>>151 ま、大将とは基本口調は質問だよな。
その「知りたい心」旺盛な大将はまた、客に他での情報を聞くしな。
>>66 昔はなかったよ。
バカが通ぶるから出来ただけで。
>>204 だからよ?
今はその「評論家がお馬鹿言ってますね」ってスレ。
>>203 多目的フェラ夫に復帰の道なんかないたろ
「あの人は今」的な扱いをされてネットニュースで見る事があるけど多目的トイレとフェラのイメージしか湧かない
>>208 カメラマンでもなればいいのよ
ソフマップのあれ、エロDVD
渡部が撮ったなると卑猥度増すしな
>>1 正しい事しか言ってないし、特に寿司屋の例はホントあかんレベルの勘違いしてる奴いて
みてる側が背筋寒くなる
ラーメンを語っちゃうド底辺は見てると面白いけどなw
以前有吉は
「外食ってのは調味料を食べにいくもの」って言ってた
玉子は普通でもネタが新鮮じゃないとかあるからな
基準にならんよ
そいつが美味いと思うものを食えよ
ただし唐揚げに勝手にレモンをかけるやつは一族郎党死刑な
>>23 でも店側から「いつものでいいね?」って言われたら2度と行かないんだろ?
カウンターでマグロ語るおっさんとか
マグロとか興味無いし
食べたい方法で食べれば良いのにね。
通の人の真似して通ぶるという三下感よ。
金持ちの真似しても金持ちにはなれないし、芸能人の真似しても芸能人にはなれないのにね。
寿司屋ならまだ良いよ!
ラーメン屋ごときジャンクでドヤ顔グルメ気取り、語りだすド底辺カスw
俺からすれば、椎茸食う奴は全員味覚障害
椎茸食う奴の店の評価は信用しない
>>12 地元の焼き鳥屋でタレがめちゃくちゃ旨い所知ってる
一概に塩とは限らないんだよなあ
回転寿司で食べ終わった後に店員を呼んで「おあいそ!」と叫ぶのは私の父です
子供舌な俺はつくねばかり頼む。ハンバーグみたいで美味しいから…
学生の頃吉野家でバイトしてて、注文取りに行ったら
「並!だくだく、玉!」って言われたから聞き返したら
「何お前?玉も知らないの?」って切れられたわ
知らねえし汚え作業着洗って出直せよジジイ
そういうのこっぱずかしくて言えないから
しょうゆください
お茶飲あります?
お会計お願いします
とかふつうに言ってた俺は正解だったのかw
>>239 ツメシロとかアタマ大盛とかキチガイみたいなことまで言われなくてよかったじゃんw
若い頃はイキっててバーでカクテルを語ってた
お店の人には馬鹿な若造だと思われてたんだろうな
黒歴史だ
有吉の大好物な短足テングに向けて援護射撃してるよね
小エビのチリソースをガンソーシャーレンは通ぶりだけど肉ピーマン細切り炒めをチンジャオルースーもアウトなの?
そもそも生粋の料理人って今ほぼいないだろ
作業員と変わらん。
いつからそんな偉くなったんだ?
人の様を見て影でコソコソ貶すよりかは、遥かに上等だと思うけどね(´・ω・`)
とりあえずビールの事言わないのはどこかのコマーシャル狙ってるからか?
むしろ店側と客の会話が少ない方が通い慣れてる感が出る。
確かに必要以上に通ぶるのはダサいが、教養としてご贔屓だった文化人とか食材の価値くらいは知って欲しいな
何食わせても「うめえ!」「やべえ!」じゃ奢り甲斐がないんだわ
味にうるさいラーメン屋とかな
正直違いがわからんしみんな一緒だろう。。
>>237 回転寿司屋の”ご会計”店員呼びも 今はタッチパネルだろ
蕎麦は一口目はつゆをつけず蕎麦そのものの味を味わう
つゆをつける時も1/3位つけてズルっと一気にすする
わさびをつゆにつけて汚すなよ、蕎麦に乗せて食べるんだ
そうそうネギはそのままかじって口直しに使うのを忘れるな
>>248 さらに「大将おあいそ」とか言った日にゃ痛いおっさんの典型だな
>>1 同意だな
何一つ間違った事を言ってない
誰だか知らんがw
飲食店に対して
あれをこうすればいいのに
みたいなアドバイスをする奴が一番恥ずかしい
こういう奴意外に多いんだよ
素人が思いつくことなんかプロはとっくに検討済だよと
棚に置いてある酒頼んだら「は?」って顔する店員は何なんだ
飲食店で違う飲食店の話なんて
、普通の神経してたら出来ないよ
お店の人、気を悪くしちゃうじゃん
>>236 お前がそう思うならそれでいいんじゃね?
>>265 だよね
思うのは勝手だけど、お客の裁量や領域に踏み込んじゃいけないよね
スケート靴を触った事すら無い奴が真央ちゃんのジャンプをどうこう言う奴と同じだねw
昔なんてフォークの背中にライス乗っけて食ってたもんな
うちの子どもがマクロスでスマホ見ながら番号で注文するんだけど!あれは店員さんも楽なの?
こういうのはやっても20代で終わらせる方がいい
厨二みたいなもんだから
思い出すだけで恥ずかしい
御愛想なんてそもそも言葉としてもおかしいからな
自分で御愛想してとか構ってちゃんかよ
大将勘定してでええ
麺類をズルズル音を立てて食べないで下さい
不愉快ですから
>>16 ビール\300
とりあえずビール\3000
メニューにコレ書いておけばウハウハな気がする
こういうこと考える時点でひねくれてんだよ性格が
人を見下すくせついちゃって本人に自覚がない
>>243 そういう客は適当に合わせとけばいいから楽だよ。
そばはつゆに半分だけつける
これはつゆが濃かった昔の話
>>63 握る技術より仕込みが大事って事なんじゃないの
鮨屋ならお茶やがりの美味しいお店はほかも総じてレベル高い傾向と聞いた
日高屋や餃子の満州で、よく今日の炒め物はうまいまずいと同僚にいうわ俺
いくら安いチェーン店でも中華鍋の使い方はすぐ味に出る
>>105 銀杏は自分で煎ればわかるけどそんな難しくないだろ
よく行く焼き鳥屋は美味しい生レバーを出してくれる
他の料理も美味しいので強ち間違いではないと思う
知識をひけらかしたいてのは誰にでもあることだよ
俺のような寛容で素敵なナイスガイなら、全部笑顔で受け止めてあげられるけど、有吉みたいなチンケで狭量なカスにはムリな話てだけだな
この料理で測るてのはよく聞くね
中華料理屋だとチャーハンだと聞く
確かにチャーハンの美味い不味いは反映度が大きい気がする
焼き鳥はタレしか食わない俺には通とか言ってる奴の言ってることなど戯言にしか聞こえない
>>50 ジンをトニックで割るだけのジントニックよりも、ちゃんとシェイカー使うソルティドッグの方がバーテンのスキルチェック出来て理に適ってると思うけど
別にどーでも良いけどw
>>1 孤独のグルメで自分が昔行った店が取り上げられて、
久住さんが自分が気に入ってる料理でビール飲んでたw
マックでピクルス要らないとかトマト要らないとかバックヤードで笑われてる。食うな土人
寿司屋勤務だが寿司や魚の蘊蓄垂れるおっさんの多いこと多いこと
しかもテレビで見て知ったこととかで浅い蘊蓄。それでも間違ってる事があるから訂正してあげたくて仕方ない
ニコニコしてやってるだけで訂正はしないけどw
そういう時って訂正したほうがいいんかね?
顔見知りでお店の人とも仲良かったら別にいいでしょww
なんでもかんでもひがんでんじゃねえよww
こいつ自分ができないことをすべて悪と決めつけて悪口言うよな
>>40 昔見た模型屋の店主に延々話しかけてる常連のイラストまんまのやついてちょっと感動したわ
>>289 中島みゆきに関しては俺かイチリンかというぐらい中島みゆきには一目を置いているつもりだ。
俺は中島みゆきの歌の中で「狼になりたい」という曲が1番好きなのだが、
「夜明け間際の吉野家では」の詩で始まるその曲は、夜明けの吉野家の様子を中島みゆき節で
見事に歌った歌なのだが、俺はそれを聴いて涙し、鬼作「吉野家」を完成させたのだ。
お前らが馬鹿の一つ覚えみたいに、よーしパパどうのこうのとか言ってる根底には、
中島みゆきの想いが脈々と流れている事をどうか覚えておいてほしい。
久々に池袋店行ってきたのでレポ。
開店一時間前から並んで、俺は余裕の一番乗りをゲット。
いわゆる、ファースト・オブ・ファースト。
開店して着席、
一息ついて改めてファーストロットメンバーを確認してふと気づいた。
普段はこの店、学生が多いのだが今日はサラリーマン、OLと客層が豊か。
しかも素人が多いのか、コールの仕方もめちゃくちゃで、
他の麺バーとの協調性のかけらも見えない。
これはまずい・・・ファーストロットの乱れは、
閉店まで波及しオペレーションに重大な支障を来たす。
ふと店主と目が合う。額に汗を浮かべながらのその表情は明らかに
「たのむ・・・あんたがロットマスターになってなんとかしてくれ」
と訴えかけていた。。。
ここまで期待されたら、断る理由は無い。やってやろうじゃないの。
大豚W全マシが俺の前に置かれる。難攻不落の要塞さながらのその野菜の山に、
俺はさっそく箸を刺しこみ、胃袋に詰め込み始める。
しかし、今日はいつもの単純な、自分との戦いではない。
俺は自分の要塞を攻略しつつ、店内を注意深く監視する。
さっそく発見。盛りの豪快さをネタに、しゃべりまくる二人連れの学生。
――ロット乱しの元凶その1、『不要な私語』。ギルティー。
俺は勢いよくテーブルをバシッ!と叩く。
その音に驚き、店内に再び静寂と規律が戻った。
そしてその隣!長い髪を気にしながら、
上品にすぼめた口で一本ずつ麺をすすりこむOL!
――ロット乱しの元凶その2、『女』。ギルティー。
俺は箸で女を指し「すばやく食え!」と麺をかきこむジェスチャーを送る。
OLは髪に添えていた手を放し、一心不乱に麺をかきこみはじめた。
そう、それでいい。
ロットマスター(=俺w)の的確な指揮により生まれた規律と調和。
俺はさながら、オーケストラを指揮するコンダクターだ。
この全能感、多幸感―――。
結果、全員がほぼ同時にどんぶりをカウンターの上に置くことで、
ファーストロットという名のコンサートは見事に成功し幕を閉じた。
店を出たところで、先ほどのOLと目が合う。
軽く俺がウィンクをすると、彼女は恥ずかしそうに逃げていった。
>>308 知り合いの前で恥欠かされたら二度とこねーよ
は?サイゼリアで毎回シェフを呼んでもらってますけど?
逆に飲食店はお前が来たら有吉来たぞと裏で指差されて笑われてるよ
でも居酒屋で最初に日本酒頼んだり
寿司屋でいきなり大トロ頼むと嫌な顔されるよね
>>301 欲を言えばタレに浸したあとにもう一度炙って頂きたい(´・ω・`)
学ぶ姿勢の問題。
学校の先生はずーっとウンチク
垂れ流しっぱなしだけど
通ぶってる下品なやつとは思わなかっただろ。
>>320 最初に日本酒で嫌な顔されるってどういうこと???
基本的にファーストドリンクはなるべく早く出したいから
例えば5人グループで全員違う注文で
しかも熱燗とフレッシュフルーツカクテルと…みたいな感じだと困るだろうけど
>>325 よくわからんけど
酒の飲み方を知らねえって影でこそこそ言われた
>>327 まあそんなクレイジーな店はそう無いと思うわ
最初から最後までずーっと日本酒だけって人ザラにいるし
むしろ酒好きだなあって感じしかない
>>103 何この逆張り俺カッケーテリー伊藤みたいな馬鹿
ありとあらゆる分野で上から目線の知ったかを
披露するニュー即民は実際の人ととの会話でも
そんな感じなの?
そのうちこれがマナーにされるんだろ
だから馬鹿にされる
食べたいものじゃなくてそんな理由で注文するのはまぁ馬鹿
団体出来ててもその品がダメならそく金払って退店するくらいの矜持でもってやってるならまぁいいんじゃねえの
刺し身を食う時にワサビの使い方にギャーギャー言う奴とか本当にウザい、そう言う奴に限ってクチャラーだったりするしな
ガイシュツかもしれんが、
食べログで評論家気取りのグルメレポート書いてるヤツは死ねと思う。
店頭で口に出して評論しているヤツは消えてなくなれと思う。
「美味しい」この一言で十分だろ。
>>94 凄い、少しのレスでもサイコパスの片鱗を感じ取れるもんなんだな
マツコは知らない世界でよく食通ぶった発言してるじゃん
>>340 あいつらどうせ「やさしいお味」とか「出汁がきいてる」とか誰でも言えることしか言ってないしなw
>>29 ジンフィズあるいはジントニックってのが定番
ただジンフィズ自体が今どき流行らないからジントニックになってる
高級寿司店で通ぶるのも難しいだろ
あがり、とか言うまでもなくお茶が減ったら勝手に入れ替えてくれるし
ムラサキ、と言おうにも醤油皿が出てこない店の方が多いだろうし
ギョクを、と頼もうにも基本はお任せのみで玉子なんてラストだろうし
知ったかぶろうにも一品一品丁寧に説明してくれるのでタイミングないだろ
そういう意味では高級店の方が全自動で気楽だぞ、食ってるだけでいい
なんで人のこといちいち気にかけるの?
食べるのも自己満、雰囲気を味わうのも自己満なんだから
迷惑かけなければ誰がなんと言おうが店に伝われば何でもいいじゃねえか
客が「お茶ください」っていうと注文受けた人が厨房に「あがり一丁」って言う。
すると客はそれを「訂正された」ように感じる。
「ああ、あがりっていうのが正式なんだ、お茶とか言ったら恥ずかしいんだ」と感じてしまうんだ。
クラオタにも笑わせてもらうよなあ
さかのぼると出てくる出てくる
佐村河内どころじゃない
>>75 美味しい卵焼き屋を知ってる店なら美味しい魚屋を知ってる可能性がある
やる夫が必死にスタバの呪文覚えて注文してキリッとしている後ろで
プーッ クスクス されているの思い出した
>>258 ID:3fXRCgUm0「なんでや!かっこええやんけ!」
美味しい、不味いだけだ
合う合わないってこともあるかな
>>348 ジントニックってジンの種類、トニックウォーターの種類、割合で、ほとんど好みの問題じゃね?
>>258 おあいそは通じるのに、ごちそうさま。おいくらですか。精算してください。が通じない日本人店員もいるから困ったもんだ
ウンチク垂れる奴も、
それを笑う奴も、
お互いを格下に見てナメてんだよな。
二人でどこまでも堕ちていけや。
>>57 ホントの通はいらないことは言わない
通ぶってしょうもないことばっかり言ってるのは粋じゃない
>>344 マツコは格下に見て舐めてる時しかぶらないでしょ。
その筋のプロが相手なら大げさに謙遜して見せる。
ID:3fXRCgUm0
まさに通ぶってるやつの見本で笑えたw
>>4 「塩で食うならドコで食っても一緒だろが!タレで食うから店ごとの違いが出るんでしょうよ!」
って言ってたのは他ならぬマツコ
>>202 数寄屋橋で
「ネタマシ」「シャリマシマシ」
…ワサビ入れますか?
「カラメ」でw
…確かにwwwwwww
>>275 ミンメイがバイトしてるのは中華屋だったな
>>316 いつも食べログでホルホルオナニー投稿してるのかお前(笑)
人生疲れた何の取り柄もないバカジジイ「店を育てる喜び」とか笑わせるwww
>>247 店のメニューに書いてるとおりに注文しろ
>>247 フジのBIG3ゴルフ大会だとダブルボギー
>>359 ステアの技術が基本中の基本だからステアだけで作るジントニックが、ってことだけど、
まあこれ以上通ぶることはしないw
二郎なんかネタのつもりで作ったルールもあるのに馬鹿が通ぶりたいが為に律儀に守っているだけ
つーか、食い物のことでいちいちグズグズいう輩は下衆の極み
ってのがわかってなさすぎる
>>37 本人はまだ生き返る気満々だろ、死体もなくなるレベルで蹴らないと
有吉も俯瞰で見れてる俺アピールがうざくてでバカっぽいけど
って言ったらお前仕事できないだろっつー信者か後輩かしらんが
湧いてくるんだよな
>>160 そうなの?
女の子のいる店かと思ったが。
客人を店に招いて通ぶっても仕方がねー。ウザいだけ。
>>51 表から入ってくんじゃないよ! 裏に回んな!!
>>1 どうせ台本だろ
別の番組に出たら
「寿司屋はコハダを頼めば店のレベルがわかる」とか言っちゃうんだろ?
自称グルメとご飯食べてもつまらんからな。
何でも一緒に美味しい言いながら食べる方が良い。
バカ舌で良いと思う。
たまにそのバカ舌でも美味しくない料理でてくるけどな
ラーヲタはウンチクどころかアドバイスと称して店主にイチャモンをつけて癇癪を起こすんだろ?
気色悪くて仕方ない
飲食店で違う飲食店の話のどこが悪いのかほんっと謎。
こいつほんとつまんなくなった
毒はなくなったし未だにちんこう んこあなるで笑い取ろうとする
ジジイがこれだときついわ
今日アジはもうヤマですか?って言ってる奴がいて関係ないのにスゴい恥ずかしくなった事がある
いまだに寿司屋で「おあいそ」とか言う恥ずかしい奴いるもんなあ
店側の隠語を使うのは通ではなく無知というのだw
>>394 愛のままに我侭に僕は君だけを傷つけないを1つ!
「おあいそ」って言うバカいなくなったな
オレの親父も言わなくなった
そうであってもいちいちTVで蔑む奴の方が下品で馬鹿に見えるけどな
他人の所作なんてほっとけよ、迷惑被った訳じゃ無いんだから
おあいそってダメなん?
洋風の店では チェック
和風ぽいとこは おあいそ
てもう10年以上言ってるけどw
マツコと有吉はそんなに意気投合してない
お互い気つかいあってる
ってきいてからみてない
>>404 トイレの場所聞くのに
4番どこですか?と聞くようなものだろw
>>408 それは意味不明だけどおあいその意味はだいたいみんなわかるでしょ?
>>148 それなー
SNSの嫌な部分凝縮された芸だよな
>>275 それよりもトランスフォーメーションの時には、外に出ないよう
子供に言い聞かせた方がいいよ
駐車場のトイレ使って一万円マ渡してたあの人の事かな
>>411 4番はトイレ休憩の隠語ね
ほかにもアニキ、弟、バッシングとか
いろいろあるんだよ
客側が使うべきでは無いのが隠語
通ぶろうがなんだろうが美味しい美味しいって食べてくれてリピートしてくれるお客さんが一番だよ。
>>419 そういう意味では多数に意味が知られて使われてる、あがりだのおあいそだのはもう一般語だよね
それより今時の若いもんの ギガ が足りない のほうが頭悪くて気になる
>>404 「お愛想」は「お客様が愛想を尽かされた」の意味。
客が積極的に使うのはちょっとヘン。
通じるけど意味的にはやっぱり変。
だからオレは使わない。
それでも使いたいなら止めないけど。
>>422 ちゃんとものを知ってる人には
小馬鹿にされてるかも?
という自覚があるなら使い続けるのもよかろうさw
>>423 要は普通に使われてればそれがその意味になるんよ
言葉ってそういうもんだろ?
昔と正反対の意味の言葉だって今は普通に使われてる
>>426 オレ「コーテルリャンガー、ソーハンイー」
>>424 全然通が使う言葉でもないし
逆にそこ拘るってのが新鮮だわ
普通におっさんは使うしw
吉野家は牛丼で、フライングガーデンはハンバーグだな。
>>426 おあいそはそれで広まった後に
「客が使う言葉じゃねーんだよなぁ…」って形で本来の意味が広まって
今は使う人がどんどん減ってるから
お勘定=おあいそってのが一時の流行り言葉だっただけなんだよなぁw
>>431 まあ馴染みの店しかいかんし
常連客ばかりだからわからんかったけど
そういうもんか
「ファックスしますね」って言うと外人さんが目を丸くしてビックリされるので、
オレは「ファクシミリを送りますね」と言う。
独自の楽しみ方なら人に迷惑かけなきゃええやん
美味しいもの食べてたら他の客なんか気にしてる時ないよ
>>429 このスレにもたくさんたくさん
モノを知ってる人が居るんだがなw
でもまあいいさ
>>425 黙ってわたすか、お願いしますかなあ
会計終わったら会釈かどうも、って感じ
>>433 広まったけどあくまでジャーゴンの類で
世代的にはあまり継承されなかったと思えばいい
だからそういう世代、客層の店では間違いではないけど
世間一般含めたら単に廃れつつあるってだけだな
古い2ch語みたいなもんだ
確かに小中学生の時の同調圧力に似たもの感じるね
ただ店側も強要してるところもあって独特な雰囲気に敏感になった結果そうなったとも思う
渡部のことを言及しているようにも感じ取れるがな
飲食店行って薀蓄垂れる奴が増えたのは
美味しんぼのせい
でも業界用語がどうこういう奴って酒もタバコも外食もしないイメージなんだがw
どうなの?
>>55 ネタにするくらいだから本当は好きなのかもしれんw
嫌いなら話題にも出さないだろう
>>323 就活失敗の社会不適合者だと思って観てたよ。
案の定バブル崩壊直前に家のローン組んでしばらく凹んでた。
>>387 裏口から出されたことはあるなw
(単に客多すぎて通れない
>>444 限定された集団内での専門用語や隠語の事
なんJ語みたいなモン
>>105 銀杏の色が薄緑色なのは収穫時期が早いからで
調理技術は関係ないと思うけど
>>455 それはおあいそほど一般に知れわたってる言葉なん?
ここで業界用語のウンチク垂れてる奴と
飯屋で通ぶる奴って根っこは同じだよなw
>>457 英語が出来る人ならみんな知ってる
生活レベルや生活層にもよるかもしれないけど現代日本では一般的と言っていいんじゃないかな
>>457 なんJ語はあくまでジャーゴンの例えだぞ
元々は店側が使う隠語や謙遜の言葉を
客側が使って広まったけど
それ自体が通ぶった勘違いからの誤用だったんで今は縮小しつつあるっつー話だよ
回転寿司に行って
バイトの店員に
お碗くれ!
と言ったら空の
お碗だけ持って来た。
友達はその場で
店員にお吸い物
の事だと蘊蓄
した。
妙に馴れ馴れしい客
友達だと思ってんのか?
俺とお前いつあった?今でしょ
馴れ馴れしいんじゃ
>>2 楳図先生みたくラーメン全部食うたーというアピールで
ドンブリひっくり返すやつ?
マナー講師気取りの40代女とファミレス行ったら一挙一動指摘してきて始終最悪だった事ある。
人にはあれこれうるさいくせにそいつ自身はクチャラーでワキガだという...。
良く行く二郎でトッピングのルールが貼ってあるんだが、不慣れな隣の客にそれ教えてあげたのもやり過ぎだったか
N速でもいるやん素材の話とか得意げにするやつ
別に嫌いじゃないが
>>463 60半ばの人だからさ
昔の事は通用する訳ないのに
焼き鳥や居酒屋などは
女子供は来るな。
って感じだからね。
お会計時にはもちろん
お愛想って言うね。
その脇で俺がお会計
お願いしまーす。
だよ
日高屋のチャーハンだって毎日違う味するのに一見で良し悪し語るのはアホかと思う
>>207 すげーな
自分のレスを客観的に見れないやつ
アイスコーヒーは『レーコー』じゃなくて『レーコ』ね。伸ばさないのが通。
あ、あとミカジューお願いします。
15 名前:レテルモビル(ジパング) [KR][sage] 投稿日:2020/09/16(水) 01:02:48.13 ID:hDJVUoTZ0
>>1 つまんね
パシャパシャ撮る方どうにかしてくれ
友達にやめれいっても辞めてくれんわ
>>482 おまかせで!って話じゃなく板前そっちのけでベラベラ蘊蓄してるの板前に失礼じゃね?って話だよ
通ぶってるやつは新しいマナーを作るマナー講師のような嫌さはあるな
>>405 自分の店の悪いとこ言われる訳でもないのに?
器量狭いというか、嫉妬深いというかじゃない?それ。
逆に、自分の店のことをケチョンケチョンに言われるのはいいのかな?
たまに回転寿司でも
素手でつまんで食べてる奴いるんだけど
あれはまさか通ぶってんのか?
回る寿司屋さんで彼女にウンチク語って難しいネタ頼んだら品切れでキレてる馬鹿なら見た事がある
>>1 これ見てたけど有吉が渡部ーって叫んでてワロタ
>>487 箸使いが下手なのかもしれないし、ケガかなんかしてて箸が使えないのかもしれないから
スレに踊らされてアホみたいに安易に決めつけない方がいい
お前らの言うようなの見た事ないけどどこに住んでるの?
通ぶるひとて他に楽しみがない哀れな人。食事など楽しく美味しく食べれれば良い物
有吉ぐらい金使うと飲食側にも言いたいことありそうだけど
そこは気にして一切言わないね
>>320 居酒屋勤務だけど最初に日本酒を頼まれても何とも思わないよ
焼き鳥屋でとりあえずビール飲みたいけど焼き上がるまで待てないからトマトとかポテトサラダみたいなすぐ出てくるやつ頼んでるけどだめだったのか
レバーとか内臓系は次の1杯を頼むときに頼んでる
>>491 箸は面倒だから、素手で食えるのは助かるw
じいちゃんばあちゃんはあちこちで旨いもの食べたが何も言わず食べる
知人夫婦は貧乏育ちだから、旨い所で食べるとあれこれ言いたがる
で最後は、おあいそw
>>498 あんたは間違ってないよ
コースじゃなければ好きなのを頼めばいい
リチャードコシミズ
裏社会というのは、どういった人たちで構成されているかというと、普通は、やくざというんでしょうけど、
そうじゃない。裏社会の構成員で、最たるものというのは、表側に顔を見せる役割の、政治家なんです。そし
て、その後ろに暴力団がいて、新興宗教がいて、警察や、検察と、官僚すら、裏社会のメンバーなんです。そして、
メディア、これらが、裏社会を構成しています。で、じゃあ、その元締め、大親分はどこにいるかというと、
赤坂1丁目のアメリカ大使館です。そこにClAのメンバーがたくさんいます。その人たちが日本を経営してきた
わけです。そして、彼らの基本的な、踏襲手段というのは何かというと、大衆には表社会しかないと思いこませ
る、裏社会などというものはないんだよと、そして、裏社会の一握りの人たちにだけ、つまり、彼らがエージェ
ントとしてアポイントした人間にだけ、この世の中の本当のからくりを教える。たとえば、どういう人間か?
小泉とか安倍とか、もちろん、山口組の6代目、そういう本当に限られた人たちだけが情報を与えられ、それぞ
れのセクションのボスとして君臨することを許されている。それが、日本という国のシステムだったんです。
富山県南砺市警察、或いは南砺市(井波・上平)消防団は家宅侵入、窃盗、器物破損を繰り返す犯罪集団です!!・・・集団ストーカー
>>487 不器用だから
指摘されると、お前の醤油のつけ方こそおかしいだろと喉まで出かかる
軍艦モノの寿司の醤油の付け方の 正解・通っぽい・バカ を教えてください
>>508 憲法九条のある素晴らしき平和国家日本に軍艦巻きはいらない
スガヤメロ
>>498 いやいやいや
それが王道だし店側としても助かる
とりあえず飲み物と
鳥わさ、煮込み、やっこあたりが多いわな
寿司屋でひもきゅう頼んでるおっさんはカッコよく見えたな
偉ぶるわけでも通ぶるわけでもなく食べたい物を食べる感じだったわ
通じゃないから通ぶることが無理
不味いというか合わないことはあり
残すことはある
二度と行かないが、来てほしくもないだろうな
昔の勤め先の支配人が教えてくれた皿うどんの通な食いかたはいまだにやってしまう
通ぶってるわけじゃないぞ、実際それで食うのがうまいからやってんだ
>>8 その辺のバカなノリでやってるモンを真面目にバカっぽいと思う(キリッ)とかいってんのも大概つまらないバカだと思うw
バカ舌で何でも美味しくいただける
この身が幸せなのかもしれない
>>497
冬場なんか居酒屋に入るなり「お〜寒ぶ寒ぶ、熱燗2合お願いします」
ってのが普通だと思ってた
ビール、炭酸系がそう好きでもないから夏場でも最初から冷酒いくし
一部の人には何か居酒屋で酒の順番あるのかね
僕の考えた最強の居酒屋酒マナーみたいな
最初に食前酒のシェリーを飲んでみたいな >>2 伏せ丼はバイトしてた自分からすると素直に嬉しかったけどなぁ
美味しく食べてくれたんだな、って思う。
チェーン店とかは本当にただのバイトだから、そういうのは嫌がると思う。
>>523 嘘つけや
伏せんでも丼が空ならわかるやろ
テーブルわざわざ汚されて嬉しいとか思うかよ
地元ケーブルテレビの料理屋を紹介する番組で焼き鳥屋を紹介してたんだけど、
リポーター「鶏肉に何かこだわりはあるんですか?」
店主「普通のブロイラーです。」
せめて編集でカットしてやれよw
>>1 「美味いぞー!」と巨大化するとか馬鹿っぽいよな
>>308 客を不愉快にさせずに訂正する自信があるならやればいいんじゃね
>>394 テーブルに店員さんが聞きに来てくれてるならメニューを指差してお願いする
「どう」おいしいかを語れる方が良い、自分の舌で感じ取ったものを言語化するだけだから嫌味が無い
「なんで」おいしいのかを語ろうとするから蘊蓄クソ野郎に成り下がる
カレーのトッピングは何にしたらいいんだ?メンチはだいたい旨い。
つけ麺屋で最初は何もつけずに小麦の風味を楽しめみたいに書いてあったからやってみたけど
蕎麦もうどんもラーメンも麺つゆやスープがあって初めて成立するんだと再確認しただけだった
六本木の回らない寿司屋にスゲー美人の女連れてってキメてやろうと思ってたんだけど
その女注文したのが玉子カッパ巻きかんぴょう巻きそれで首かしげて板さんに穴子ある?とかいってるの
おれと板さんに緊張走ったね
ていうか大将も何者だこの女って顔でチラチラ見てた
そしたらその女もういいやって箸止めたの
あ、ヤベーって顔した板さんがかわいそうですぐ会計済ませて店出てタクシー捕まえて帰したんだけど
あとで聞いたんだけどその女は生魚食えないんだって
居酒屋チェーンの村さ来でバイトしてた頃、時々ツウぶってるおっさんが来て
こんなド大衆居酒屋でカッコつけててクソダセェと思いながら接客してた
うまい店は何を頼んでもうまい
まずい店は何を頼んでもまずい
>>536 創作はいいけどまとめて推敲してから書き込め
子供の頃読んだ本に「ラーメンはスープを2センチ残すのが通」みたいなことが書いてあった
子供の頃の俺は通だと思われたくて、親と一緒に行ったレストランで食べるラーメンでもスープを2センチ残したりしてた
よくよく考えたらスープの残し方で「このお客さん、通だな!」とか店がいちいち思う訳が無いのにね
寿司屋を取り巻く環境の全てがキモいわ。
そりゃ回転寿司が流行るわけだ。
>>2 たまにやってた
ラーメンのスープを全部飲み切るのは苦痛だからもうやらない
好きなもの好きに食えばいい
こう食え、あれ食えなんて指図するのが下衆の極み
>>542 わかる
自分達はひたすら専門用語に拘っといて客前でも平気で使うのにそれを客が使うのは馬鹿だと思ってるって意味不明だわ
>>550 一週間後に本物を食べさせてくれる人。もしくは一番良い牛を選べって言っといて答えは私はこの中からは選ばないって言える人
SNSとか見ててもありとあらゆるジャンルで日本人はイキるの好きっぽいけど何なんだろうな
「通」って言葉には多目的渡部みたいな意識高い系馬鹿を高揚させる謎オーラでも含まれてるんかね
>>554 他の国の人も似たようなもんだよ
人によるけど
>>532 いや、語られても困るから
語らないでほしい
>>400 うちはぶっかけだからガムシロ入ってないですよ
嗜好品でしかコミュニケーション取れない人ってたまにいるよね
精神疾患持ちなんだと思う
今日スシローで
「俺は寿司通やぞ」的なオーラで寿司食ってるおっさんがいた
>>558 嗜好品以外でコミュニケーション取る必要あるのって何?
芸能人のくせに何にでも一家言持っているようなそぶりでマウント取ってくる奴は馬鹿
>>40 そういうの嫌だから、チェーン店しか行かないわ
>>20 お前が通かどうかなんてどうでもいいからな
俺はこのソルティーライチを飲むぜなんとかのひとつまみってなw
>>187 ぶっちゃけ上座とかもいらない無駄な文化筆頭だと思ってるから廃れていいよ
>>554 クラオタも食通と似ているかな
人は偽物ほど熱狂する ゲーテ
そのうち食えるだけで良いって時代が来るかな
飼っていた猫が外で美味しい餌食べて
飼い主の餌食わなくなり放り出されたって話がある
食通か・・・
俺はご飯と味噌汁がうまけりゃ良いかな
まあ普通に食えりゃ良い
マスコミか囃すから馬鹿舌の俺たちまでその気にさせる
>>5 そこで寿司屋の話しか見えてないところがさ・・・
>>426 そういう信念で使い続けるならいいんじゃね?
「用法が間違ってるとわかった上で、俺がその間違った用法を定着させてやる」という鬱屈した信念に基づいて
使うならご自由にどうぞとしか言えん。ただ、定着するまでの間に間違いを指摘されることや好奇の目で見られることも覚悟しないとね。
>>532 一言美味い、または美味しいと言えばそれでいいよ
渡部の事を想定してんだろ
渡部の動画みてたら寿司屋は腕時計を外せとか
常連客用に真ん中は空けとけとか言ってたけど
プライベートは下品でバカだったし
最低限のマナーさえ守ればあとは本人の好きなようにすればいいと思う
そうでないと誰のための食事なのかわからない
通を気取りたければすればいいが他人のやることに口を出すようになったら愚の骨頂
アホの極み
自称映画通も愚かさを恥じろ
>>527 本当の地鶏なんて限られてるからな
普通のブロイラーでも地鶏をにおわせるように大げさなブランド展開してる肉、業者も多いんだよね
でもそんなん語らないってことは多分安くて普通に美味しい店なんだろうな
>>577 言葉はなあ・・・
腐っても鯛って言葉は武士に使ったら斬られてもしょうがなかったなんて読んだことがある
まあ俺は無難な方を選ぶ
読み方だと、ごようたつと読んだらごようたしだと訂正されたが、ごようたつで正解でごようたしは慣用とか
そういうのたくさん有るみたい
>>582 映画評論家が大監督と平凡な監督の撮り方の違いを説明した動画があり、説得力あったな
まあ専門家でもいろいろ
通もいろいろ
問題はわからない俺に中途半端に説明するのが痛いってことかな
東京物語をなぜ西洋の評論家、監督が評価しているのを読んでなるほどと思った
まあ、あまりそんなこと考えないから
ふだんはおもしければ良いかな
>>581 うわっ、面倒だな
まあ職人の世界だからかな
単純に旨いもん食べたいだけだから、行けないな
通だとわからせたいってことかな
窮屈だな
基本迷惑かけなきゃ良い
店によっても違うから、自分にあった店に行くわ
>>234 発達障害の人はキノコ類、特に椎茸の成分を体が拒否するっていう研究結果があるよ
客なのに通ぶって「おあいそして」なんて言うヤツはバカなんだよとウンチク語り出すアホ
数十年前サントリーが寿司屋に
ボトルキ−プ(インチキウイスキーオ−ルド)
始めさせて堕落が始まった
>>586 腕時計は カウンターテーブルが時計・指輪の金属で傷つけられるのが困るからなので ゆるしてあげて
>>394 この悶絶アチアチホットなシェフの気まぐれチキンバーを一つ・・・
>>592 寿司屋に限らずテーブル使う全ての業種で言えることだよね
図書館とか旅行代理店とかホテルのレセプションとか銀行や役所の窓口もそう
>>206 ゆとりおじさんの時代にはなかったんだ。
俺の記憶だと高校生のときにはあったぞ。
バリカタとかハリガネとかな
長浜でカタがあるのは食べるのが遅い女子供のためのサービスなんだけどな
あのストレート麺は伸びやすいから
>>9 高校生がどのタバコがうまいかについて語ってた
マルメラなるものが出てきて、なんじゃそりゃ?と思ってたら「マルボロメンソールライト」の略だった。
いろんな所で焼き鳥食ったけど、俺はやきとり竜鳳が一番うめぇw
>>602 スーパーの入り口とかで移動販売してるやつ?
タレが焼肉のタレっぽかったりせせりが無かったりするけど
ご飯のおかずとしてみたら嫌いではないわ
嘘つかない人間がいないように
見栄のない人間なんていないからな
>>303 あれフッくんの思いつきで「こんな曲売れね〜よw」と思ったら大ヒットしたんだっけ?
>>1 有吉ってこんな風見鶏みたいなことばかり言って、いつか足元掬われるぞ。
>>599 それはメニューにも書いてあるから言っても良いんじゃないかな
それまで通ぶるとか言っちゃったらもうわけわからん
じいちゃん、一流どころばかり知っていて
美味しんぼの蘊蓄みたいな食材、部位を何気なく言うんだよな
叔父夫婦はひけらかすし、浅い感じでみな外食は避けた
今では付き合いそのものがない
叔父夫婦は俺の食べ方笑ったが
俺の方が正しかったりした
俺はわからないから気にしなくて良い店で食う
料理屋の女のばあちゃんは店の食材変更がわかるんだよな
孫は馬鹿舌でスミマセン
>>609 この程度で転ばされるならとっくに転んでるだろう。
渡部とは昔から仲が良いから
たまに話題にするんだよな
例えば寿司屋さんで醤油皿の醤油をさり気無く残さず帰る人に成りたいと思います
ムラサキだのアガリだのオアイソだのは店側の隠語であって客が使うもんじゃないと聞いたことあるけど
会計のことお愛想って言う奴ほんと多いよな、クソほど下に見てるわ
初めて入るバーでロングアイランドアイスティーやシンガポールスリングのラッフルズレシピ頼む奴は通ぶったバカ
>>206 通ぶるんじゃなくて、つゆ多い方があまり噛まずに飲み込みやすいから、若い奴らの間で流行っただけだろ?
ひどい時なんか、つゆだく好きな馬鹿店員が、何も言わないのに底に1センチ溜まるほどつゆ入れるとかあったし
食材の質落とすと見抜くばあちゃんは
吉野家一回行ったらかなり残して
二度と行かなかった
マックもそうだな
料理屋の娘で、料理は旨かった
かりそめのイラストすこ w
学生時代初めてバーに行ったとき渋おっさんが チェックで…て言っててかっけー!てなった結果、
居酒屋でも定食屋でもチェックで…(キリッ)て言っちゃうイキリ小僧と化した思い出
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・景気がよくなっているのに飲食業の倒産が増えていると話題に!前年比19・2%増、762件
・【正論】市議「大阪には馬鹿にしたり何言ってもいいと思ってる奴はDV野郎と同じ」 [509689741]
・実際飲食業でもアレルギー対応増えてきているので配膳係にも知識が必要だよな [194767121]
・毎日6万円貰っている個人飲食店、その事実を今更知り激怒する日本人が続出! 人間関係崩壊へ
・飲食店やってるニュー速民いるか?俺たちでも力になれることがあったら言ってくれ。
・Google、飲食店検索で初めてトップに 「食べログ」や「ぐるなび」などグルメサイト抜く [837857943]
・「金を返してくれないので燃やした」元勤務先飲食店を放火した72歳のババアを逮捕 大阪
・ほも弁はコロナで急に売れ出したけど、飲食店がテイクアウトやりだしたのって全然売れてないよね?
・アホの鶴岡市「プレミアム飲食券をドライブスルーで売ります」車カス1000台が公園に押しかけ交通麻痺
・【乞食の烙印】月額1980円で飲食店の売れ残りをゲットするアプリを開発 1日2回まで入手可能
・「事故らなきゃバレないと思って」酎ハイ6缶飲んだ後に出掛けて事故った巡査、懲戒免職
・電子タバコが普通の煙草より危険と判明 海外では規制が始まる これ飲食店どーすんの?
・飲食店は優等生気取るのではなく、一点で「これスゲー!」って思えないと二度目は使わないよな
・飲食店の人が語る「食べログが腹立つ理由」がこちら 「店の努力不足」指摘する声も
・時短命令受けた飲食店の代理人、倉持麟太郎弁護士「都に対し違憲に基づく国家賠償請求を行う」
・🚭 パチンコ業界に激震、🚬建物内禁煙🚬、飲食業界も激震
・実話BUNKAタブー 「飲食店なんてもともと無能にもできるビジネス。税金で補償したのに文句言うなカス」 [203070264]
・外国人観光客のマナーが悪すぎる!飲食禁止の場所に座り込んで集団で飲み食い、無差別に通行人を撮影も
・奈良県知事「医療が逼迫されるから飲食店を時短するというロジックが私には分からない」正解か不正解か [421685208]
・夜勤トラック運転手「SAの飲食店が閉まってて食事出来ない」→赤羽大臣「コンビニ行けばいいだろ(笑)」
・【炎上】昇仙峡の飲食店、「強引すぎる接客」「恫喝された」被害が続出!観光協会「警察に通報して」
・飲食店経営者に禁錮723年 格安クーポン販売で集金後、キャンペーンを撤回 苦情殺到 …タイ
・【?】自粛飲食店さん「コロナ対策さじ投げたのか!」任期満了の菅総理に怒り 総裁選不出馬報道で [295723299]
・北海道 ヒグマ非常事態宣言『夜、人と思って声をかけたらヒグマだった ススキノに出没しても驚かない』 [784885787]
・中国のスタバ店員、飲食スペースで持参した弁当を食べていた警官4人に「他で食べて」と言い放つ→大炎上 [271912485]
・女 「男性は飲食店のソファー席に座らないで!男性は椅子、女性はソファー席が当たり前のマナー」
・小池百合子「緊急事態宣言再延長中も飲食店には毎日6万円、解除後も毎日4万円プレゼントします」
・政府「飲食店、夜はダメ!時短!」日本国民「昼ならいいんだな」→昼間の人出が増加し感染急増w
・【在日コリアン】 「ヤクザなめてんのか」と飲食店にみかじめ料要求 山口組系組長・金圭轍ら2名逮捕
・【うわ〜折角のお盆連休中に大迷惑!】東北道・佐野SA、運営会社の従業員が「就業拒否」で飲食店休止へ
・島根で女子高生クラスター発生か?松江の飲食店「BUZZ」でバイト。客4人がBUZZって感染か?
・ワクチン未接種者は「飲食店立入禁止」「オフィス立入禁止」「投獄」 反ワクチンパヨク、絶望へ
・「コーヒー」 って基本「うまい」と思って飲んだことないよな?あんな物好んで飲んでコーヒー通とか言ってる奴はただのアホ
・【これが安倍政権だ】 「飲食店支援!生ビールをテイクアウトできる特例を認めます!」 wwwww
・横須賀の駐車場で男性2人が7、8人に足蹴にされ1人死亡。店と飲食店のトラブルか。どっちが店だと思う?
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