何年も苦労を重ねてパンを作っても、人々はそのパンを食べることができません。
営業に頼んでそのパンを販売しなくてはいけません。
誰にアピールしたいのか: パンの味を重視する人？健康志向の人？特定の年齢層？
どのような価格帯で販売したいのか: 高級路線、大衆向けなど
試食販売: 直接パンの味を試してもらうことで、購入に繋がる可能性が高まります。
改善: 顧客の意見を参考に、商品の改良や新たな商品の開発を行います。
販路拡大: 販路を拡大し、より多くの人に商品を届ける努力を続けます。
パッケージデザイン: 商品の魅力を最大限に引き出すパッケージデザインを検討しましょう。
販売体制: 販売体制を整え、安定的な供給体制を構築しましょう。
パンの認知度が低い可能性: まずは、パンの魅力を伝えるための情報発信を強化しましょう。
商品の価格設定が適切でない可能性: ターゲット層に合わせた価格設定を見直しましょう。
商品の品質に問題がある可能性: 顧客からのフィードバックを参考に、商品の品質向上に努めましょう。
ターゲット顧客層は誰ですか？
販売したい商品はどのようなパンですか？
現在の販売チャネルはどのようなものですか？
販売価格帯はどのくらいですか？
どのような点が他のパンと差別化されていると思いますか？
営業活動で困っていることはありますか？
何年も苦労を重ねてパンを作り上げ、そこで「自分だけのパンでいいや」と挫折してしまう方が多いようです。
完璧主義: 理想のパンを目指し、完璧な仕上がりを求めるあまり、現状に満足できず、挫折してしまうケース。
市場の厳しさ: パン屋は競争が激しい業界であり、自分のパンが市場で受け入れられるか不安になり、自信を失ってしまうケース。
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