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【過去スレ・関連スレ・FAQ】
2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ ：
http://oishinbo2ch.run.buttobi.net/ 雁屋哲の今日もまた（旧名 美味しんぼ日記） ：
http://kariyatetsu.com/ ※前スレ
美味しんぼ349「獣医を呼びましょうか！」
http://2chb.net/r/comic/1513046124/ 松阪牛で作ったハンバーガーが3000で販売してあったので話の種に食べてみた
ハンバークが目茶苦茶うまかった。パンは普通だと思う
パンは普通でもハンバークが旨ければとても美味しいハンバーガーになるよ。間違っても一口食べて返品は無い。断言するが無い
海外に化学プラントを売り込みに妻子を置いて行っちゃう一匹狼
売れないから買わないからｗ
国家と国際的に信用できる大手の保証ないと
いつの時代の感覚で書いたんだ（掲載時でさえ）
プラントの設計とかよく知らんけど
それでようやっと返せる借金ってどんなもんなんだよ
むしろ一口食べて返品するようなメンタリティは日本人のメンタリティじゃねえよ
ロッテリアで一時やったよね
食って返品すれば金返すって
ハンバーガー病にかかったと苦情が飛び込み廃業に追い込まれる宇田バーガー
パンの味もわからない宇田の店はとっくに潰れてるだろうな
今読み返すとグルメ漫画というよりは政治漫画みたいな雰囲気が強いな、当時は薀蓄と受け止めてたけど偏り過ぎ
フライドチキンは圧力鍋で蒸してから揚げると失敗がないらしい（当たり前だがふにゃふにゃになるそうだ）
あの店は圧量釜で揚げているので素人にはできないんだよね
まねして大惨事なんて事故も聞かないからできないんだろうね
火力含めて
スーパーの惣菜で売ってるフライドチキン食べればわかるけど、圧力かけて揚げてないから硬くて
食べにくいよ。ケンタッキーは冷めても柔らかくて食べやすいけど、ただ揚げただけでは
鶏肉は硬くなるだけ。
しかしノウハウを知っているはずのアメリカ女も追従する謎
あの油かける中華風唐揚げは結局フライドチキンを食べれないこととどう関係あるの？
結局嫁のソウルフードのフライドチキンを全否定して終わってるんだが。嫁はあれで納得？
>>23 謝らせる必要はないだろ
間違えたんじゃなくて知ったかぶりしただけなんだから
>>23 わかった、謝る
>>15よ
ケチつけてすまん
俺がものを知らなかった
>>22 美味しんぼの外国人は雁屋に都合のいい外国人だから。
山岡も単なるグルメ漫画の新聞記者なのに、いちいち話の中で国を背負った様な発言が痛々しいな。そこは美味しさに関係あるのかよと突っ込んでしまう
米戦争で実際国を背負ってたけどなｗ
あれは無理のある展開だった
業務スーパーでカリフォルニア米が10kg2980円で売ってたがさすがに多すぎて買ってみる気にならなかった。
>>27 そもそも新聞記者が自称国民の代弁者として世論を誘導しようとしていますが
>>26 奥さんは普通のフライドチキンを受け入れてほしかったんだろうにな。
>>26 塩味の焼き鳥が食べたいのに、タレ味の焼き鳥を出された様なものだよな
客「俺は海原雄山の知り合いだ！」
店主「ははーっm(_ _)m」
アメリカのフライドチキンは不味いから中華風フライドチキンを今後食べようぜ！
あれは旦那が腕壊してまで自分で作って食べてるから納得するしかない。そもそも嫌いな食べ物を嫁が好きだから好きになれも無茶だしな
雄山のあてつけみたいに日本がどう海外がどうと言うならまだしも
摩擦が解消しても言うのはな
そう言えば最近米の自由化とか、柑橘類の輸入量とかあの当時大騒ぎしてたニュースを全く聞かなくなったな
ミニマムアクセス（主にアメリカ向けの最低輸入量）は継続
TPPで譲らなかった例だがアメが抜け農業部門は取りあえず米は安泰
で､高騰ｗ
ドンキで国産米とだけ表記がある袋が5kg800円代で売られていた
１ｋｇ400円ぐらいのカット餅なんかはタイ米全粉粒にした整形した奴だな。
>>43 あれ冗談で買ってみたら妙にと粘るのな
なんか加工か添加したんだよな
仮面ライダーディケイド ドラクエ10
次に、転生したらヤムチャだった件
にて、考えたことはある日世界が
崩壊して自分も死ぬ、しかし
この中のどれかに転生するなら
どれがいいですが
その1東西新聞社文化部のメンバー
その2東西新聞社政治部のメンバー
その3美食倶楽部の料理人
その4中松警部の直属の部下
その5板山総帥護衛のSP
ここまでは美味しんぼ界
その6クッキングパパの
ニチフク新聞社の虹子の後輩
その7クッキングパパの荻野の部下
その8パタリロ!の秘密情報部の
メンバー
その9金田一少年の事件簿の
長島警部の部下
その10ドラゴンボールの
天下一武道会の観客
その11甲竜伝説ヴィルガストの
アリア国の兵士
その12サザエさんの海山商事の
マスオさんの同じ課の社員
さあ、どれがいいですか
最初はブドウ泥棒を撃退する色つけの目的で塗られていた液体に
実はブドウの病気を防ぐ効果があることが発見された
うま味調味料にもものすごい健康効果があるかもしれない
連載初期のガイドブックに頼ってるのが悪いっておかしいよな…？
地方から来た人は時間もお金も無駄にしたくないからガイドブック見るだろ？
自分の舌で確かめろってどんだけ暇人なんだよって思うわ
>>50 外食の機会なんて限られてるもんね、普通は
>>50 ガイドブックに乗ってるから「盲目的に通う」ならともかく
ガイドブック頼りに「店に並ぶな」ってすごい暴論だよねｗ
路上生活者の舌を信じる奴が言っても…
ガイドブックにたよって寿司屋行脚してたよな？名店が載ってないとか・・完全に依存してたような・・・
ドラゴン桜の界隈がにぎやかだが
花咲のとこはどうなってんだろ
ガイダンス否定ってのがそもそも自分たちの究極のメニューの全否定でもあるのになｗ
情報無しでハズレの店引いてもそれも旅行の醍醐味だとかほざきそう
団塊じじいの言いそうなセリフだよ
別にそういう楽しみ方するのも個人の自由だけど押し付けんな
押し付けがましいのもまた団塊じじいの特徴
まー旅行先でチェーン店は無いわな
旅行先でチェーン店に行く奴は池沼
人気漫画「ドラゴン桜」の作者として有名な三田紀房先生(60歳)が元アシスタントに11年間も残業代を支払っておらず、「元アシが未払い分の残業代を請求している件」が炎上しているが、この件に関して新たな炎上が発生した。
・人気漫画家のうすた京介先生に飛び火
三田紀房先生から残業代を支払ってもらうべく、元アシスタントの漫画家カクイシシュンスケ先生が公式ブログで「三田紀房先生に残業代を請求したことについて」という記事を掲載した。
すると、人気漫画家のうすた京介先生が自身の公式Twitterで以下のように書き込みし、炎上しているのである。カクイシシュンスケ先生の返答も併せて紹介する。
・うすた京介先生のコメント
「この人何か勘違いしているけど漫画業界は使う側使われる側に関係なく結局は実力社会なんですよ。
プロアシとして通用する人は一握りだし、そういう人はちゃんと実力で高い給料を得て家庭を持ったりしてます。どの職場を選ぶかも自由。そもそも漫画家なんてまともな仕事じゃないんだから嫌なら就職しなさい」
・カクイシシュンスケ先生のコメント
「こうした考えのマンガ家は非常に多いだろうとは思ってましたが、ここまではっきり言う方がいるとは思いませんでした。うすた先輩、勘違いしてるのはマンガ家たちの方だと私は思います。
日本のマンガ家たちがアシスタントにしてきたことは搾取と呼ぶ他ないのではないですか？」
・「残業代未払い」は別問題
うすた京介先生は実力や根性といった部分に趣を置いて話しているようだが、世間では「漫画業界論」と「残業代未払い」は別問題との見方をしている人が大多数で、そもそもどんな仕事でも残業代は払わなきゃダメだろうという声が出ている。
皆さんは、今回のうすた京介先生のコメントをどのようにとらえただろうか。
http://buzz-plus.com/article/2018/01/08/usuta-kyosuke-ashi/ >>61 韓国編は焼肉で日本人に引き分けても納得する超展開が好き
粘着で執念深くてうそつきな韓国人しか出てこなかったなというのがいまさらながらの印象。
アジの干物は機械を使ったら全部クソだと思っているとか
アジか何かの骨を取れなくなった婆さんも、物凄い高いであろう毛抜きをネコババしてたな。山岡もあげるとは一言も言ってないのに
婆さん『もうこれは私の宝物だよ。誰にも渡さないよ！金庫に入れないと！』と言う前にお金払えと読んでて思った。総じて登場人物みんな基地外
ジョディって金払ってる客相手に罵詈雑言の最悪な仕事ぶりだったな
嫌なら断れよ、 普通なら金返せと訴える事案
ジョディって典型的な白人の嫌な人間だったよな
ってか団がジョディに言い返してる時に山岡一派は助太刀しないもんなw
秀才三沢るり子も悔しいけどその通りだわ・・・とか神妙な顔をして下を向くばかり
お茶の先生「私はあなた方でもこのような人間国宝様の茶碗を使ってあげるんですよ」
からやまとうじん「おー士郎ここにいたのか」
お茶「はああああなたは人間国宝のからやま先生」
からやま「誰じゃお前は？」
話が長くなる上にたいがいつまらないからな
毎週掲載は終了
味めぐりだけは続けるとか言い出した時は
ああ、こいつほんとに読者の目線に立てねえなあと
いっそ感心したもんだ
一度取材に行けば薀蓄語ってれば下手したら一冊終わるもんな。同じ小学館のそばもんも全く同じことしてたな。海外編と全国味巡りは本当に糞
ガスの臭いと水蒸気
直火と鍋振りなどの誤謬
ブロイラーは全て臭い
化調は悪
信じてしまったな
初期に
取材で歓待されるから読者の期待度も高いと思ってるんだろう
焼いたり揚げたりすればともかく生はな
寄生虫リスク考えると
前にそれで失格動議を出した人や賛同した人でなしもいたがｗ
昔は士郎よりで読んでたけど、大人になった今では雄山よりの目線で読む様になったw
終盤はクリ子視点で読むのが良いんじゃないか？
実家と疎遠ながら、資産家の息子をゲット
あの手この手で実家との縁を取り持って行って最後にはすべてをわが手に収める野望の結実と言う感じで
クリ子的には「成し遂げたぜ」って所まではいけたわけだし
「ごめんなさい、やらせてあげて…」
「悪いけど親父さんの使っている鶏出汁はブロイラーだろ？だったら鰹節で出汁を取った方が良い」
「はあ？もしそのブロイラーとやらだったら何が悪いんだよ？」
「ブロイラーは狭い檻に閉じ込められて病気にならないために抗生物質を与えられているから
美味い不味い以前に危険なんだよ」
「何だと？そもそもなんでうちがブロイラーだって決めつけるんだよ？」
「このスープの匂いを嗅いでいれば分かるよ」
「ほほう、もしブロイラーじゃなかったらどうする？」
「え？ブロイラーじゃないのかい？」
「自分の目で確かめてみろ」
「よ、よし…やはりこれはブロイラーだ」
「ブロイラーと言うからには説明してもらおう、ブロイラーとは何なのだ？」
「ブ、ブロイラーとは狭い檻に閉じ込められて薬漬けで育てられた運動不足な短期育成
された粗悪な鶏の総称だ！」
「それだけか？」
「ええ？何か他にあるのか？」
「確かにうちの鶏は白色コーニッシュ種のオスに白色プリマスロック種のメスを掛け合わせた
ブロイラーでよく使われる交配種だ。だが育て方が違う。これを見ろ！」
「うう…」
「店の裏の庭に沢山の鶏がいるわ！」
「そうだ！この鶏が私が丹精込めて育てている物だ！さあどうする！」
「ご講釈は十分賜りました、鰹出汁のラーメンが食いたいので作らせてくれるかい？」
「き、貴様！」
「ごめんなさい、やらせてあげて…」 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
今はブロイラーでも美味いんだが雁屋は理解しようとしないだろうな
あいつなんなん？
自分でなんもせーへんくせに、しゃしゃり出て二言目には「山岡さん、何とかしてください！」
散々山岡に助けてもらっとるくせに、山岡に悪態ついて毒吐きまくり。
栗田も大概ぐーたら社員だろ
そのくせ金魚の糞みたいにどこにでも山岡とセットでついていく。
お前その間に事務所で書類まとめたりしとけや。
ついて行っても食うてるだけのお荷物やのに。
あと、嫁気取りなのが腹立つ。
「山岡さーん！」とかって岡星とか良三が呼んで、なぜ栗田が「はーい」って返事すんねん！
お前は「栗田」やろがい
二木さんのが断然ええ女やのに、なぜ栗田を選んだし
「山岡君、孫のまり子と結婚は考えられないかね？」
「二木さんは大勢の使い古しだか嫌ですよ。団さんとも付き合ったんでしょ？けけー！お古はごめんですよ」
「ぬぬ、なら同僚の栗田さんは新物なのか？」
「勿論さ、ピチピチのコハダの新小みたいなものさ」
「山岡君に会わせたい人がいる！」
「へへえ？誰ですかねえっと」
「二木財閥の力を甘く見るな、高宮君ここへ来た前まえ」
初恋の男高宮君の名前を息子につけてるのに山岡はなんで喜んでいるんだ？
世情を知る為に出会いバーで貧困調査に日々勤しむ雄山
外出時はジーンズにジャケットを合わせる80年代ライクな服装
中松「この助平野郎共、全員逮捕だ！」
オーストラリアで芋虫やらアリンコやらを食っておきながらザザムシを嫌がる審査員
あいつらクビでいいだろう
オーストラリアの虫は汚染されていないから平気でゲスよ
くじらだってイルカだって安定して食べられるでゲス
審査員が嫌がったのはハチノコじゃなかったけ？
要するに謙信と信玄のやり取りを美味しんぼで真似てみたかったんだよね
雁屋が整合性を求めないせいで誰もが？だったと思うが
クリ子「ハンバーグ定食お願い」
若造「クズ肉の寄せ集めだぜ」
クリ子「あら、美味しい」
若造「むむ、これはいったい？」
雄山「中国産の本物の肉を使った本物のハンバーグだ、代金は一億円いただく」
お局コンビはいつから言動が
ひどくなったのか
お局コンビ 富井の言動でうんざり
した人はうる星やつらの
了子オクトパシーの回
バスタードのシーラが鎧を着て
鎧を脱ぐ話し
ダイの大冒険のエイミの登場シーン
金田一少年の事件簿の黒河美穂の
サービスシーンを見て 心を癒そう
最近はソムリエが監修した酢が安くて売れてるけどそういうのも認めずそのソムリエは味オンチとか言いそう
>>85 右翼だって極右からネトウヨまで居るじゃんｗ
つかハンバーグおいしいよな、肉を柔らかく風味豊かにたべる1つの正解だと思うわ
>>83 青森のタクシー運転手の岩手ヘイトは酷かったな
あれで青森人の印象が悪い
盛岡までは３６０キロで飛ばす新幹線が盛岡以北は２６５キロしか出せないからな、青函トンネルにいたっては１６０キロしか出せない・・・
ゆう子のおばあちゃん、いまならインスタやLINEやtwitterやってそう
雄山と仲直り終わった所でやめておけば良かったよなこの漫画。でぶとか後継者のイキリとか要らんだろ
美味しんぼの主役って、ゆう子？山岡？
ドラえもんで例えるならのび太がゆう子で山岡はドラえもんだけど
美味しんぼ ゆう子のなんたら料理大戦争！
というのもなんかピンとこないな
ゆう子はワトソンか
ちなみに昔読んだ、漫画の主人公の血液型当てるよ！的な本では、ふたりとも主人公扱いで、なおかつふたりともＢ型で草
>>108 ああ、真のとかいう文言、今になってみると韓国そのものだな。
士郎「フランスか取り寄せた最高のワインです。どうですこの馥郁たる香り」
クリ子「あら、あなたそれはセブンイレブンいい気分で買った250円のワインを詰め替えたものよ」
>>112 実際詰め替えてソムリエに試飲させたらみんな間違ったのがカリフォルニアワインなんだよな。
そーいや芸能人格付け正月でガクトさんが100万円ワインと5000円ワインのみくらべて
「コレは1発でわかります間違いよう無いです、でもこの5000円のも物凄く美味しいです｣
「普段飲まないと間違える人がいても仕方が無いんじゃないすか｣とフォローしてたな
こういう心配りというかフォローというかができるかどうかが差なのかもしれない
あれ5000円のワインってだけで詳細分からなかったよね 凄い気になる
そういえば不凍液が入ってた不健康ワインって割りと高級な製品だったな
美食倶楽部が使いそうな
脱税疑惑でマルサに目をつけられて、家宅捜査後に日本から逃げたガクトさんですね
今は安くてそこそこ美味しいワインが多いよね
副部長も満足なのではないだろうか
たかがぶどうの汁を加工してあの分量で5000円もするって異常だよ
まだコカ・コーラの方が手間がかかってる
あんな渋いか酸っぱいかの酒のどこがいいのかね
荒川ママの葡萄汁の方が数倍美味そう
酒の生産量は毎年ほぼ決まってるからウハウハにはならないよ。
ロマネ・コンティが高いのは畑が1.8ヘクタールしかなく、どう頑張っても生産本数が少ない
しかし名前だけは有名だから世界中のバカ金持ちが欲しがる
同じ場所なんだから隣の畑からできるワインも同じくらいの味のはずだが
倍どころではないくらいロマネ・コンティが高い
ブランド力って怖いわ
雁屋が一番好きな「有名ブランド」のちから
あけぼののチーズおかきが売り切れらしいね、有名人が食ったから俺も見たいなさもしいのは一寸
>>132 取材拒否の店の番組でなんで取材拒否するかってよくわかるよな
今回は紹介じゃなくヨシキが食ってるってブランドイメージではあったが
ネットで特定で情報われて一斉に買いにいくクズどものせいでいつも普通に買えてた常連が
普通に買えなくなったんだから 販売休止だからなおかき
ワインってあんなもんだよ。ペトリュスを飲んだことがある人間がペトリュスとわかっただけの話
5000円のワインと大差ないんだよね
まあソムリエが匹敵するワインを探したのだから余計当然。それ以前にGACKT&ヨシコチームは台本だけどね
>>133 それ買いにいった客は何も悪くないだろ。
梅宮がおかきばっか食っているのを見て浜田がいじりまくった。それを知ってヨシコはわざとおかきを食いまくったんだよな。
所詮はアイドルバンドだから良い意味でテレビを理解しているね。
LAに住んでいてLAの事をロス、ロスと言うヨシコ。本当にすんでるの？(笑)
>>137 losってtheだもんねえ
ニューヨークを「New」、東京を「東」って呼ぶようなもんかな？
>>130 そんなことだろうと私も思う。
だがその狭い範囲の畑で少量生産こそ目配りが行き届き
高品質なワインが醸造されるのだ。
と初卵のときみたいな理屈で雄山なら正当化するな。
海原士郎「ばっちゃん鶏もらいに来たよ」
ばばあ「それがねぇうちはほら、放し飼いだろ？鳥インフルエンザでみんな死んじまったのさ
お隣みたいに管理された鶏舎ならねぇ」
LAに住まずとも何度か行けばロスなんて恥ずかしくて言えないよな。
さすがビジュアル系お笑いバンドのヨシコちゃん。ロス(笑)でパートナーと住んでいるって言ってたね。パートナーって言い方は基本同性だよね。
>>130 固有名詞を魚沼産コシヒカリに変えるだけで日本人には良く分かるたとえになるね！
なお、流通している魚沼産コシヒカリの量と魚沼農協の出荷量はつりあっとらん模様
桃の出荷量1位は山梨県で、2位の岡山県にダブルスコアどころか8倍スコアつけてるんだが
桃太郎のイメージが強い岡山県の桃のほうが実態以上に評価されてしまうようなものか
松阪牛（その関連）なんてでもな
切り落としが100g50円で手に入るメルヘンだが
疑ってみない？産地も流通もｗ
出荷量と桃の味の評価は別物。岡山の桃の値段は山梨の桃の何倍もする。
岡山の白桃の前では山梨の桃はゴミレベルだよ
皇室に献上するレベルの桃は一つ三万円。沢山作ることは目的としていないのが岡山の白桃。高品質を追求している。
つまり日本の得意とする付加価値な。日系人の多いハワイでは岡山の白桃は高品質で食べたい果物ナンバーワン
麺そのものを味わうものだ
はそばうどんのはなしで
パスタやラーメンは違う素パスタやラーメンはない
混同してる雄山の馬鹿雁屋も馬鹿
審査員も雄山を誉めちぎるしかないだろ
権威ある雄山先生をさしおいて若造を誉めたら雄山を否定するわ貶めるはで死活問題お前に何がわかるとか謂われる
しょっちゅうテレビに出てる雄山が「うっかり」名前を挙げて批判したら、そいつは自殺するしかないような世界だもんな
確かに岡山の桃を食ったら福島の桃はゴリゴリ固いし甘味旨味は薄い
人間国宝の唐山が来社しても文化部の誰も気づかないのに
雄山を国民のすべてが知ってて恐れおののいている異常な世界
>>144 ツイッターにその落としで牛丼作れば250円で食えるって
書いて炎上した人がいるんだよなぁ
「大原さんはおいでか」
「どの課のものですか？」
「大原大蔵さんだ」
「ですからどの課の者ですかって」
「むう」
>>156 あの受付嬢は多分派遣だったんだろう
あと中華料理の偉い人も榊原さんは知らなかったが、外国人だから日本の超有名人は
知らないと説明がつく
雄山は偉そうにしてるが、美食倶楽部の部下どもには完全に舐められてるだろ。
毎回、山岡を巻き込んでキレられてるのに、いつも部下たちは雄山の言うことを無視して、山岡にすがりに行く。
むしろ、あいつらワザと雄山を怒らせて、遊んでるんじゃねーか？w
「私の息子はそこにいた」
「と、父さん！」
「士郎！」
「と、とうさ〜ん！」
「し、しろう〜(ハグ)」
文化部一同感動の涙
「何やら究極のメニューとやらの企画を耳に挟んだのだが」
「さすが父さん、美食情報には鋭いね」
「で相談なのだが」
「手伝ってくれるのかい？やったこれでまたグータラ出来る！」
「シッ！声がでかいって(ウィンク)」
「駄目なの？」
「あくまでお前が担当だ。私は陰でバックアップする。とは言え私の言われた通りすれば間違いないない、手柄は全てお前のものだ、息子よ。」
「なんだか父さんが神様に見えてきたよ！」
「こいつ〜調子の良いやつめ(小さくｹﾞﾝｺﾂ)」
「母さんは元気？」
「母さん？ああ私が殺したよ」
「な、何だって？」
続く
>>164 オチヨは子供いないから乳が出ないのに赤ちゃん時代の山岡に乳首吸わせて悦に入る変態だぞ
>>160 杖で山岡の足を押さえるからかなり力はある
雄山「しろちゃん、儂とお前の対決の形を取ろうじゃないか、一応ほら儂も美食ではちょっとブイブイいわせてるじゃん
で、儂の威光を持ってすれば審査員なんて言いなりじゃん しろちゃんが勝ちっ放しじゃ
不自然だからさ、クイズダービーのはらたいらさんくらいの勝率でいこう」
士郎「さすが父さんだ、出来レースって奴だね」
雄山「ふふふ、可愛いしろたんのためなら父さんなんでもやってやるぞぉ」
ソーライスとバター醤油ごはんの人
冬美さん
女傑と関上ちゃん
サビーネ
ラーメンライスってそもそもスープに飯いれるってことだけどあれ間違いだわ
本当のラーメンライスは例えばインスタントでだと
麺を砕いて米と混ぜてスープいれて炊き込む それがラーメンライスだよ
チキンラーメンでやってみろ かなりうまい
>>174 汁に飯を入れるなんて美味しんぼにはないがね
恥ずかしい料理編のラーメンおじやを知らないにわか乙
なんで人間国宝みたいな雄山が完成しなかったような究極、至高のメニュー作りをトビーというド素人が担当になれるの？
トビ―が鋭い味覚を持ってる描写ってあったっけ？説得力がなさすぎるよね
対するライバルも、ハンバーガーすらまともに作れない味覚音痴がトップ取れる料亭の期待のルーキー（）
雄山の立ち位置も不明だよね…プロデューサーって言うけど、元々雄山ってそういう立ち位置だよね？
自分で料理作る描写なんて榊原さんと呼ばれた時と料理人引き抜かれた時しかなくない？
後クリ子が入院したときにアイス作ったのと、作る描写はないけどウサギ汁
オーストラリア編で二木まり子の代わりに東西グラフの担当になった三沢も初めての海外出張なのに、自分の結婚の挨拶に行くゴミクズ女だな。プライベートで来て行けよ
今の日本でウサギを食べる習慣あるのかな？
ウサギでもイヌでもヘビでも食べ慣れない物出されたらよけいに体調や気分が悪くなる気がする
イモムシなんて絶対食べれないわ
「この最高Vs超絶って面白いな」
「ああそれさ、新聞社同士の対決ってていだけど、実際は親子が馴れ合いでやってるんだぜ」
「なんだヤラセかよ」
テレビで宣伝している酒は混ぜ物だらけで糞と言ってる時代錯誤。当時だとしてもな
disり表現、薀蓄、海外系、差別を読み飛ばす様にしたらちょっと思想的に偏ってるのが気にならなくなるなw
獺祭も有名になる前は大絶賛して、総理が紹介したりして有名になると金儲けに走る最低な会社だと漫画で叩きそう
「(ドスドスドス）わはははははは！」
「あの声は？」
「まさか？」
「く、くっ…」
「海原雄山？」
ガラッ
「わはははははは！」
「やはり！」
「招待されていたんだな…」
「ああ、またもめ事が起こらなければ良いけど…」
「わはははははは！」
「なんだか楽しそうだぞ」
「はて？今日は機嫌が良いのだろうか」
「なんだか笑顔が可愛くて親しみが持てるわ…」
「わはははははは！(ドスドスドス）」
「帰ってしまったわ！」
「何だったんだ一体？」
「くそ、雄山の奴め…」
>>18/3
うまければなんでもいいというのが雁屋の考え方で慣れているからなんとも思わないけど
慣れてなければ気持ち悪くて食べられないと言うのは美味しんぼ世界では許されない。それどころか
吊るし上げられてしまう。
山岡がコドラムの娘と普通に話してるけど英語堪能だったっけ？
雄山「むぅこの海原雄山を試そうというのか！こしゃくな、ふむこれは北朝鮮産の上物のSだ
血管に入る時の冷たさがらんとぉもぉうひゃぁあはははは」
>>197 ジャックルピックさんとフランス語話されてたし英語も当然話せますよ
ここ100年で大幅に変わった食産業と言えば寿司なんだけど、カリーは叩かないの？ｗ
単価高騰により庶民には敷居が高くなり…
築地という場の大量販売、独占によりネタの値段が高騰し…
一等地の土地代が客を圧迫し…
昔の握り寿司はこうだった…
とか、カリー節炸裂要素満載だけどｗｗｗ
>>199 やはりか、流石だな
美味しんぼってすぐ本人の気持ち関係なく男女くっつけようとするのが多過ぎだな、放っておけばいいのにと思う
>>201 回転寿司に山岡や雄山が行っても通報されるだけじゃん
【経済】「新聞崩壊」 10年で約1000万部減 「押し紙」で名目上の部数を維持してきた背景には、広告料の値崩れを防ぐ狙い
http://2chb.net/r/newsplus/1515810601/ 別によかろう
どっちが正しいとか言ってるわけでもなし
美味しんぼと違うこと言ってる漫画があるならあるだけ並べてくれていい
旨味調味料否定は味平のラーメン勝負で既に出たし美味しんぼが言い出しっぺでも何でもないからなあ
ただ後々の漫画でいちいち美味しんぼや先駆的グルメ漫画を否定しまくる作者の方がウザいと言うかせこいと言うか。
今じゃネットで馬鹿でも調べられるからな。
馬鹿でもとかいうんじゃなくて
間違ってるかどうかだと思うんですけど
>>201 すしべぇとか回らない回転寿司もある
注文受けてベルトで運ぶので無駄に流す必要がない
カリーのオーストラリアの話題なのに何故か韓国人、柳美里讃美がキモかった
>>203 ネタをはがして鮨飯だけ食べてるわ
迷惑だわ
寿司ほど最近庶民向け料理はそうないな
築地で寿司大みたいな有名店は確かに美味しいが回転寿司で同じ値段分高いネタ注文したら同じ位満足する
寿司は二極化したよね
回転寿司と高級店
昔ながらの出前中心の中途半端な寿司屋はほとんど危機だとか
思い上がった有名寿司屋よりマシというスーパーの寿司だが回転寿司を取り上げたことはないな
そう言えば値段高めの高級回転寿司（マグロ解体ショーとかやっちゃうの）もあったが
たいてい廉価チェーンに駆逐されたようだ
>>216 こういう店は金持った層が高いネタバンバン注文してるが採算どうなんだろ？
納豆巻きが200円だが100円チェーン店と変わらない味だったのは残念
でも一皿700円なトロとかは築地行かなくてもここでいいやと思うくらい旨い場合もある
寿司なんてイトーヨーカドーで閉店前に10巻980円のやつが半額になったの買ってりゃ十分だ。
そもそも庶民のファストフードだったんだから。
成り立ちがどうとかいうのと
現在高品質で美味いものが高いというのは
全く関係がない話だ
それでいいという人間はともかく
他人に押し付けないでもらいたいね
源五郎のCTスキャンのエピソードは初期の傑作だよな
あの辺りでこの漫画話題になってきた印象ある
ところで改心した源五郎って後のエピソードで出てきたことあったっけ？
しかし「むすび」は職人に握らせるより一般婦人に握らせれる方が柔らかくていいと謎理論が
雄山側の一般婦人
天ぷら屋みたいな選別された連中なんだろうか？
どうやって募集したんだかｗ
山岡の隣に住んでたエセ小説家のカップル、彼女がイタリアに行くのに男が金ないから東西新聞騙して生活費出させて渡伊する話美談にしてるけど、カリーの民度の低さが際立つ話だな。こいつの考える美談はこんなのばかり
>>219 高くて手が出ないとか言ってなげかれたってそれこそ押し付けでしょｗ 手が出ないならあきらめれば？としか言いようがない。
値段を下げるならそれに見合った商品になるのが当然だ。
>>224 誰と一緒にしてんだ
誰かへのレスなら安価つけろ
おれは
>>218の発言が寿司と寿司職人一般に対する決めつけだと判断して思ったことを言ったまでだ
高くて手が出ないなんぞ言っとらんし、言ったとしてその技術や存在意義を認めないということは決してしない
>>208 化学調味料が石油由来だった７０年代の味平とサトウキビ由来になった８０年代の美味しんぼを比べてもなあ。
>>205 それ続きがあるだろ。
結局無化調のゆとりのラーメンが勝つし
あの母親もあとでハゲにニューウェーブの無化調ラーメン舐めるなって言われてるじゃん。
>>223 白トリュフ以外情報係の仕事してなさそう
>>220 寿司職人に見切りをつけて暴力刑事に転職したよ
化学調味料は体に良くないというのは携帯を使うと脳に電磁波をあてる
から良くないのと同じような考え方だな
どちらもいつの間にか特に問題にならなくて便利だからなくてはならないものになった
名前が悪いんだよな、昆布調味料とか天然調味料とか名前を付けるべきだった
うま味調味料という呼び方は、本質をついた名前なので、これをごまかしみたいに言うのはおかしいよな。
>>236 それまで化学調味料って呼んでいたのに、それだと印象が悪いから名前を変えたことに
何かごまかしがあるんじゃないかってただの勘ぐりだろう
名称として適当かどうかじゃなくて「何で変えたのか」が焦点だよ
化学じゃなく科学調味料ならイメージが良かったのかもな
化学はどうしても油化の合成イメージが付きまとう
発酵調味料ならさらにいいかもな（事実に反してないし）
L-グルタミン酸ナトリウムを抽出しただけのものがなぜだめなのか理解に苦しむ
化学調味料という名前だけに反応する雁屋哲ってバカだな、東大に入れるのと
そういうバカは関係ないんだと改てわかった
>>239 全く同じ成分を鍋とコンロで抽出したら大絶賛しそう
スコッチ編とかもクソつまんないけど、カリーがただ取材名目で行きたかっただけなんだろうな。所々に日本disりまくりだけど
>>241 西さんの料理で船形の昆布につゆを張るっていうのがあったね
味の素の原材料だってサトウキビとかでしょ 身体に害があると確認されてないし
グルタミン酸ナトリウムは他の食材にも含まれていて、やはり害は確認されてない
「化学」に反応してるのはわかるけど、もう間違いを認めてもいいんじゃないか
おもえば科学戦隊ダイナマンってあえていえば科学っていうくらいなのはダイナマイトだけだし
とある科学の超電磁砲って科学＝超能力？なんだそりゃ？それに比べれば美味しんぼの化学調味料なんて
舌が痺れるっていうのが悪いなら（俺はそんな経験ないけど）とんがらしの方がよっぽど痺れるじゃん
>>235 昔は化学って言葉は進歩的で先進国に追いついた学術知識の象徴だったから。
公害や化学物質による薬害などで化学という言葉のイメージが落ちる事なんて想像もしてなかったからだよ。
かがくはどっちにでも取れるが
ケミカル→なんかやばそう
サイエンス→よくしらないけど凄そう
野菜を包んでるビニール袋から化学物質が染み出してるかもしれないし
マヨネーズが入ってるビニール容器から化学物質が染み出してるかもしれない
上の発見伝で最終的に無化調が勝ってたらしいけど無化調ラーメンって旨いと思う？
無理無理
『環境基準の＄％ものヒ素（ｂｙ豊洲）』みたいな言い回しに
騙されたりそういう言い方したりするんだし カリー
（環境基準 維持達成するべき目標値の事であって 基準値や危険値じゃない）
>>253 店によるけど目茶苦茶旨いラーメン出すような店は大抵無化調を謳ってる事が多いな
まぁ無化調の有無というよりはそういう意識高い系の店はいい材料使ってる事が多いからな気がするけど
>>252 人間にとって有益→発酵 人間にとって有害→腐敗 だからね
>>251 融点が違うから紙パックの内側に塗って内容物が漏れるのを防いでるのに
コーティングが溶けてると言い出す東京大学基礎教養学部卒。
電車の駅弁のお茶の入れ物がプラスチックだから熱いお湯だと
化学物質が溶け出すと書いてあったけどあれは本当なのだろうか
あの描写を見て以来駅弁のお茶は飲めなくなった
>>245 バイオマンに至ってはバイオ要素何もないというｗ
今はバブル期と違って専業主婦自体が稀な時代だから、
尚更家庭の食事で化学調味料否定なんてしてたらなぁ…
呼吸してるだけでなんらかの有害物質を吸ってるだろうし、太陽光に当たったら
紫外線で皮膚がんになるし、酒なんて飲んだら肝臓病になるよね
あんまり料理で悩んだら神経症になるし あ、炭火なんて火事になるから危ないよね
あれ消したつもりでも中の方でくすぶってるから
コレ思い出したわ
「（体が）外気に触れてるんで」「そういう問題じゃない」と強い語調で反論。
https://www.j-cast.com/2018/01/13318600.html?p=all プロ野球・巨人の石川慎吾外野手（24）の「潔癖エピソード」が、インターネット上で賛否を呼んでいる。外食の際には必ず、「割り箸」を出すように店のスタッフに要求するというのだ。
石川選手は2018年1月13日放送の「ズームイン！！サタデー」（日テレ系）にVTR出演。チームメイトの小林誠司捕手（28）と日テレの社員食堂を訪れたのだが、そこでも、食堂の担当者に「割り箸あります？」と要求していた。
「割り箸じゃないんや...」
この日の「ズムサタ」では、番組名物キャスターの宮本和知（かずとも）氏が、石川選手と小林選手の2人に日テレ社内を案内する企画を放送した。
その中で社員食堂を訪れた一行は、宮本氏がいつも注文しているというメニュー（かき揚げそば、豚汁、納豆の3品）を食べることに。しかし、食堂スタッフが持ってきたプラスチック箸を見た石川選手は、
「割り箸じゃないんや...」
と顔をしかめながら一言。続けて、スタッフに「割り箸あります？」と要求。「分かりました」と応じたスタッフは、焦った様子で走りながら厨房の方へ戻って行った。
こうした一幕について、よく石川選手と食事に行くというチームメイトの小林選手は「いつもやん」とポツリ。その上で、
「ご飯を食べに行っても、こいつは『割り箸ないんすか？』って怒り気味に言うんですよ」
との潔癖エピソードを明かした。
これに宮本氏が「ちゃんと洗ってるし」と指摘すると、石川選手は「そういう問題じゃない」と強い語調で反論。周囲からレンゲや食器は大丈夫なのかとツッコまれると、石川選手は「（器を指さしながら）これはしゃーないやん！」と笑っていた。
（中略)
なお、「ズムサタ」内で石川選手の潔癖症エピソードが取り上げられるのは今回が初めてではない。17年8月12日の放送でも、試合が終わった後に本拠地・東京ドームの施設で入浴し、帰宅後にはもう1度シャワーを浴びると明かしていた。
その理由について石川選手は、
「（体が）外気に触れてるんで」
と説明。これに宮本氏は、「めんどくせぇ〜（潔癖発言）また出ました」と苦笑いで返していた。
>>259 当時のことは不明ですが現在一般的に使われる高密度ポリエチレンであれば熱湯では溶けませんが、
紫外線や酸化による劣化防止のため安定剤が使用されており臭いや人体への影響も議論されています。
ポリエチレンは無臭なので臭いがするのであれば安定剤や製造時の残り香だと思います。
なお、よく言う「環境ホルモン」はポリエチレンからは出ないとされています。
大戦隊ゴーグルファイブなんて大なのはロボの大きさくらいだぞｗ
つまり 現在は色々安全になってきてるが昔のはそうでもない・・・
自分たちの世代の責任じゃねえか カリー
食品加工工場で、機械を洗うのに苛性ソーダとか結構ヤバイ物質を使ってるよね
前にコカ・コーラ工場を見学に行って、当時はまだガラス瓶だから「苛性ソーダで洗浄して再利用してます」
って説明してたよ それを洗い落とすのもミネラルウォーターじゃなくてカルキたっぷりの
水道水だしさ 雁屋哲は普段何食べてるんだ？
パクチーにライム入れるといきなりコカコーラの香りになってびびるぜ
>>259 ガキの頃よく飲んだけど化学物質がどうこう以前に確かにロウ臭かった
そういえばサメの煮こごりってアンモニア大量だろ、アンモニア身体に悪いこと明白じゃん
流石にお茶の話から３０年以上経ってんだからとっくに改良されてんだろ
実際に熱湯注いで成分が出たんならクレームが来てるだろうし
>>245 全員科学者で無公害エンジンや水中で呼吸できるエラの開発、
植物の品種改良に勤しんでる
>>271 今はペットボトルが主流になったから見なくなったな
確かにロウ臭かったけど、あれは茶がロウ臭かったんじゃなくて
容器のロウ臭さを嗅ぎながら飲んでるだけだったかなという気もする
あのお茶が入ってたようなやらかいプラスチックの入れ物なんて今もあるのかい？
新幹線に乗らないけど、いくらなんでもペットボトルだろう マンガに書かれた時でも
ホットのペットボトルが８０年代にあるわけない。
コールドでも５００ｍｌは１９９６年。
・・・というわけで究極のメニュー担当者4人と
>>282と部長と副部長と社主と専務をつれて鳥取まで飛行機で1っとび ← こんなことやってる新聞社とかあったら早晩潰れね？
>>283 働いてないイタリアのエセ小説家の野放しだしな
経営がザル
雄山「懐石料理の場合、料理人の指定した食べ方を無視したら料理は崩壊する、それだけ完成度が高い証拠なのだ！！」
雄山「突出し三種盛り合わせ。キスの梅肉焼きに、むかごのウニ焼き、それにカラスミだ。」
谷村部長「確かに、これはこのまま受け入れてたべるしかない……」
士郎「マヨネーズを持ってきてくれ。」
昔はペットボトルなんてなく
コーラだってガラス瓶に入っていて重くて持ち歩きが不便だった
突出し三種を熱々の御飯に乗せてかっこんだらメッチャ美味そうｗ
「マヨネーズ持ってきてくれ」
突き出し三種じゃなくカツオのお造りじゃなかった?
おーわたーしはがいじんでーす にっぽんじんは おさかなを 生きたまま殺してたべまーす
ざんこくでーす
って感じでしょ？雁屋哲って
クリ子って産後から急に太り始めたな。あとニ木、近城以降のテコ入れ新キャラモブみたいのばかりでテコ入れ失敗ばかりしてるな
>>292 雁屋哲は知らんが美味しんぼはそれと対極に位置する漫画だな
雄山「至高の五大鍋！まずはふぐちりだ」
士郎「マヨネーズを持ってきてくれ。」
一同「え？マヨネーズ？」
雄山「っく、続いてはスッポン鍋だ」
士郎「マヨネーズを持ってきてくれ」
一同「え？
雄山「おのれ続いてはあわびのしゃぶしゃぶだ！」
士郎「マヨネーズを持ってきてくれ」
雄山「ぬう、鱧と松茸の鍋だ！」
士郎「マヨネーズを持ってきてくれ」
雄山「西さん考案の蟹鍋だ！」
士郎「マヨネーズを持ってきてくれ」
雄山「おのれ！」
>>292 違う
もっとゲスい
日本人であること、日本人相手に商売できることを最大限に活用しつつ
近代日本と日本人を非難してありもしない責任を追及すすることで
自分は上級日本人とでも言おうか、追及する立場だから追及される一般日本人とはちがうのだ、くらいなスタンス
震災の最中、被災地の旅館で多人数の個室が予約できないことにキレ出すレベル
クリ子は自分が聖人みたいな態度でまっとうな意見を言っていると勘違いしている女だが
実際は雄山の遺産を狙っている腹黒女だな
それ以前に仕事してない
公私に関わらず面倒ごと抱え込んでは山岡に丸投げする
山岡が「そんなの俺に関係ない」と至極もっともなこと言って断っても、上手く言いくるめて仕事させる
その間、クリ子は何もしない(いいとこ出張許可取るくらい)のだが、同僚の評価は全てクリ子に行く
クリ子もいっさい感謝も謙遜もせず、山岡の評判叩き落とす工作をしては、
皆と一緒に山岡を笑い者にしたり暴力ふるわせてニヤついたり雄山持ち上げてプライド打ち砕いたり、そんなことばかりしている
>>264 それに突っ込む場合は『大戦隊』の方じゃなくて『ゴーグル』部分じゃないのか？
結構ちゃんとゴーグルしてるじゃんってなるけど
雄山「ふ、これならどうだマヨネーズ鍋だ！」
士郎「な、何だって？」
雄山「鍋底にマヨネーズをたっぷりとしきまずは弱火で炒める。色が変わり溶けたところへ
さらにマヨネーズを鍋一杯ひたひたに注ぎ入れ蓋をする。軽く沸騰したら新鮮な追い
マヨネーズを加えできあがり。好みでマヨネーズをつけて食べてくれ。」
栗子「さすがお義父さんね。常に山岡さんの裏をかく手を考えているわ」
士郎「っく、雄山の奴め…」
審査員「これは勝負ありましたな…。今回は至高のメニューの…」
老害「この判定にはわしは不満がある！」
一同「陶人先生？」
老害「このレシピは領子が考案したものじゃ！」
雄山「と、陶人先生？」
一同「これもまたパクリ？」
審査員「ザワザワ…」
トミー「長い割に面白くないですな」
審査員「えー今回は究極の…」
へちかん「わしは海原さんのが好きじゃの」
「至高の勝ちです！」
審査員「今回は揉めましたが新しい味の発見を評価して究極…」
へ「儂は海原さんのが好きじゃの」
「至高の圧勝です」
最近はやらなくなったが雄山のセルフ物言いが見苦しい
社主の姪もさり気なく退場してた
人気無かったのか？
ブログ更新 電波度低め
まあ 良いお年を って別れの挨拶を
元旦過ぎてから書くぐらいボケてんだけどな
（普通今年もよろしく とかだろうに
>>311 まあ年末のウーマンラッシュアワーの話が香ばしくて年始の挨拶なんかどうでも良い範囲。
だれだよカリーに村本教えた馬鹿。そして坂田師匠の客いじりも理解できない自称落語通。
>>306 アニメではアレは二日酔いの山岡に
クリ子があげたことになっていた。
>>310 お客様の経済状態を考えれば原液を売る方が安いからいいだろうと原液商売していたら
社会が変わってしまった。最初社内でもカルピスウォーターには反対が多かったそうだ。
ところが売りだしたら爆発的に売れて赤字が消えてしまったと言う。でも基本は大事に
カルピスを育ててきた会社の力。
インチキ文筆家の唐沢俊一によれば、カルピスウォーターはメーカーが製品化するまでめちゃくちゃ苦労したらしい（マジンガーZ作るくらい難しいと思われてたとか）
まあマユツバだけど、それはそれとして、カルピスとヤクルトは、日本の食文化として究極のメニューに残してもいいと思う
戦場で死にかけた兵士が、オカユにカルピスの原液を混ぜて食べたら、とたんに元気を取り戻したなんて話もあるw
しかもそんな話をまとめた本もあるしね
>>319 そう
俺は子供の頃、売り惜しみしてるんだと思ってたわ
読んでるとここで作者は最終回にするつもりだったんだろうなと思わせる所数カ所あるけど、そのまま終わらせてあげれば良かったのに。その後は全部蛇足になってる
>>322 座談会で終わっとけばよかったとは思う
別に雁屋氏はその後で好きに本を書けばいいだけの話だしな スピリッツがやめさせてくれなかったのかな
>>323 スピリッツが継続を望んだとしても
雁屋との力関係で雁屋がいやいや続けざるを得なかったってことはない
>>323 子供にも金上の影響があると言ってたのは何
3年半以上休載でいつ連載再開するかアナウンスは全くなく
実質完結したようなものなのに懐かし漫画板じゃなくてこの板でいいのか
そういえば、アニメは高視聴率なのに終わったんだよな
当時のドキュメンタリー番組（「追跡」）で取り上げられてたのを見た
理由は忘れたけど、前向きな理由だった記憶がある
その後でコメ戦争とか特番でやったんだったかなあ あやふや
想像するにスポンサーとの関連ではなかろうか？
ケミカル系を全て否定だし、日本の食品業界は全て敵に回している。
酒販、冷凍、保存食品、調味料等など、勿論コンビニもね
ファストフードを代表とする庶民の味方飲食業界も。
これでテレビに出られるわけがないよね
>>330 なるへそ
コメ戦争では一応農協の名前出してたけど（原作より控えめに）
ま、特定のメーカーじゃないしな
そういやドライのあれはアニメになってたか？
>>328 山岡と栗田の披露宴で終われば綺麗に終われたのに
荒川と田畑の披露宴で終了したのが意味不明
あそこの最後を改編して和解で終了まで持って行けただろ
アニメのコメ戦争が９３年、９４年に披露宴対決連載だから
９４年にアニメで最終回やってほしかったわ
日本酒の回もやってなくて、アワビの回が小泉初登場だった
後醤油はやって味噌はやってなかったよね
牛肉、牛乳もなし
もう連載再開は無理かもな。休載してから三年も経つのか。トビーとか豚がカリーにとっては可愛い後輩なんだろうけど、カリーのその辺りの感覚と読者の感覚が合わなくなってきたんだろ、今更無理に再開しなくてもいい気がしてきた。トビーとか豚出す前に最終回にして欲しかった
>>333 ドライ流行ってないに見えた（雁屋の理想郷
連載再開は無理だよ。カリーの頭が進行形の変化についていけないでしょ。
食以外でも無理だろうな。Macだのドスブイなんて熱く語っているし
見返すと恥ずかしくて常人なら人前に出られないレベルだよ
福島問題である意味完全に表舞台には出られなくなった。
スポンサーがらみのテレビならまだしも今度は出版社すら危なくて使えないでしょうに
マックとWindowsだろ。DOS/V勝たれるような頭無いし
DOS時代には何故かTOWNSが出てたし。
おかわりして欲しいラーメン屋は半分にしたら２杯一緒に頼む客がいるだろ
そんなにお代わりしてほしいならわんこそば形式にすればいい
大勢に対応はできないが
最初から盛り付け多くすると視覚効果で腹いっぱいになてしまいがちなんだよな
わんこはさすがに一人だから負担で無理だろうけど
通常サイズと半分サイズにわけて売ればいい。多く食べたいならまた半分おかわりとか。
けどスープ具材も用意となるとコストかかるかもな。
>>340 ドロリッチって半分にしたら2倍売れるようになったんだっけ？
登場人物が揃いも揃ってカリーの思想反映した基地ばかり
そもそもお代りしてもらうことを求めるラーメン屋ってなんなん？
腰据えて食べる店でもないのに奴は一体何w目指していたんだ
わざわざ物足りなく改悪してどうすんだよと
そもそもラーメンをおかわりする奴なんて見たことないし、普通やるか？
替え玉で２玉、３玉するのは見るがラーメンのスープ飲み干してもう一杯注文したいか？気分悪くなりそう
ラーメンのスープを飲み干してもう一杯飲む客とかラーメン好きでもそういないだろうに
お代わりしてもらえれば満足だから、味へのこだわりもない
屋台のラーメンででお代わりってな
設定からして何やりたいんだか分からない話
挙げ句行列でテレビが来るなんてオチだもんな
おかわりしてほしいなら味を研究するだけじゃなく、みんながおかわりする店のシステムを真似すればいいじゃん
山岡の意見を聞いて改善する料理人って思いだけで店作って潰す奴の皮肉なんか
ね
それはそれとしておかわりしてもらうことを優先して味を変えるのをあっさり承諾するってどうなの？
本末転倒も甚だしいと思うが
ご飯のお代わりとか替え玉みたいにサービスにすれば
お代わりする人もいるんじゃない？ってなもんだよな
屋台で小さめのラーメン食って不満足だからお代わりって方がまずいだろうに
あのお代わり制度にはカリーのラーメンに対する偏屈思想が入っていそう
豚骨否定だったよな？確か。九州豚骨系の多くは替え玉制だよな
替え玉は確かにスープの味は濁るし、薄くなるし最初の一杯よりは美味しくない
暗に何も考えず惰性で替え玉を取り入れている豚骨ラーメンを否定しているのかもしれない。
ストレートに馬鹿にするより少しは成長したのかも知れないねカリー先生
>>349 あんな食い散らかすラーメンの食べ方が見事な食べっぷりとか
立ち食いそばとか大衆食堂とかは小馬鹿にして
山岡お気にいりのはも鍋や すっぽん鍋は最高とかかたよりすぎだろ
おひつ茶づけよ
>>323 花咲「俺が食えなくなるだろ！」
ハナーの取り分がどのくらいかサッパリ分からんが、美味しんぼ以外売れてないからハナーとハナーのアシの生活の為に辞められなかった可能性も
お代わりラーメンの何が問題かって、「私がお代わりするんだから、美味しいならお代わりして当たり前」
という店主の押しつけだな
統失かも
実際お代わりする奴を見たことがある。
その店は器とスープと麺のバランスが崩れるので大盛りはない店。
結構昔はこういう店があったんだけどね。中華そば500円。
確かに一杯じゃあ物足りないと思うよ若い子ならね
おかわりしてもらえるようにしてくれれば自分のスープの味全否定されても気にしないのは本当どうかと思う
村おこしの話だから結構初期かな？山岡は黒のタンクトップ姿
まだ栗田さんの時代だね
おかわりラーメンって、中国や台湾の露店で売ってる麺料理のイメージかな？
>>357 ？？？「ズルズル、ガツガツやるべし！」
極亜の金上は究極と至高は買った負けたを繰り返してる八百長だと言ったのは正しいよな
審査員は全て雄山が言うことに右ならえだしなあ
金上ってそんなに悪人と思えなくなったんだよな…
>>367 雁屋氏のアメリカ型新自由主義と、電通時代の同僚への嫌悪が金上のモデルなのでは？
後期の絵の劣化ぎ凄いな。特にクリ子がマネキン並みの無表情になってる。ドビとデブは誰特キャラだよ。不快感しか無い
>>363 作中で出てきたのは担仔麺だけど、あれはお代わり目的で頼むものじゃない
>>367 審査員が雄山の有難い言葉に逆らったのはカレー勝負くらいでないか？
雄山がドヤ顔で本当のカレーを宣ってたが、珍しく審査員側が究極擁護しだしたし
>>371 そうだね。台湾人は１日5食、ちょこちょこ摘まむ感じで麺とか食ってるね。同じ店で
じゃあ死ねよ
/(／￣￣￣￣＼
(Y ヽ〃〃〃〃 ヽ
７ /ｿ(￣￣ｿ￣|ミ |
((V=- -===ヽ |
|●〕 〔●ヽ|ヘ|
|￣丿 ￣ 6リ
| L_ ﾉ/
ﾊ ――- /ｿ
＼＿＿＿_／/＼
＿/|＼ ／ ｜＼
／ / | _>=＜ /
/ |/ヽ-イ＼/
再開したら大団円で終わるみたいだけど、その時までにドビーとデブは島流しにしてもう紙面に出さないで欲しい。態度も顔も見たくない
漫画の中ですぐに男と女くっつけて結婚させて、孕ませて、子供産ませ過ぎ
料理対決自体がもう山岡に絶対負けたくないって執念もないし緊張感も出せない。大団円も何ももう後日談みたいな話でしかない。
いいんです
どうせ僕はご飯さえ食べられれば幸せなんです
サビーネのマッシュルームスープだっけ？究極のメニューに加える価値があるなんて言ったのは？
となるとたまたま行ったことのない店、食べたことのない料理が腐るほどあるだろうけど一体どう
まとめるつもりだったんだろう？
白飯を一番美味しく食べる方法が日本人にとって一番重要な気がするが…。そういう話し合った？
角丸副総理のご飯の友じゃなくてさ
シカゴピザよりヤバいだろ
取材した先の人をわざわざ似顔絵風に描くのはやめてほしいわ。漫画の雰囲気ぶち壊し
今まで雁屋哲に騙されていた自分が恥ずかしいよ
もし連載開始の時ネットがあったらすぐ終わっただろうな
そう言えばおむすび対決があったような…
塩むすびが一番って結果だっけな？違ったかな？
最近は都心でもおむすび専門店みたいのがあるようだけどねえ何だろあれ
昔は弁当がおむしびでなく白飯敷き詰めていると手抜きみたいに言われていたけどね
白飯オンリーってのを若い子は嫌うんだけど何でだろ？昆布やおかか、またはふりかけが
ないと白いご飯は食べられないってよ。
今年もまた恵方巻きの季節が来たな。あれ徹底的に叩いてすたれさせてほしかった。
トミー「くけけー、恵方巻の五本や十本食えずに新聞社の副部長がやれるかってんだー！」
小泉「見ろ！帝都にいいように書かれた。お前は我が社の恥さらしだー！」
実施恵方巻きなんか乗せられて食っている奴いるの？俺の周りには皆無＠西日本
節分になるとスーパーに大量に並ぶことを見るとバカが大勢いるみたいだな
つか、今日コンビニに寄ったら、おにぎりの横に恵方巻きが置いてあった。
もうすでに節分限定で無くなっているのかもしれん。
スーパーに並んでる海鮮ふんだんに使った豪華な恵方巻を半額になったら買って食べるかな
間違ってもコンビニで売っているようなくそ不味い恵方巻はいらない
コンビニ業界の悪習だよな恵方巻って
元々基地外な登場人物ばかりだったけど、90巻以降の登場人物はそれに輪をかけて基地外揃いw 取材に同行する無関係な嫁2人とか頭おかしすぎ
恵方巻き文化が日本全国に広がる…コンビニに踊らせられやがって
外国文化が広がれば、ようやく日本人も寛容になったかぐらいなもんだろ？
むかしウチで食ってた太巻きは
卵にしいたけ、かんぴょうにいいとこ桜でんぶくらいで嫌いだったのを
海鮮ふんだんに入ったものを外で食って好きになった
恵方巻きとかどうでもいいから食い易く切ってもらって買って帰る
卵にしいたけ、かんぴょうにいいとこ桜でんぶくらい ← それがいいんじゃないか・・・
巻き寿司は切り口の華やかさも魅力だと思うので
それが見えないで黙々と喰う恵方巻きとやらは
巻き寿司の楽しさと食いやすさを半分捨ててしまってる
しかも黙って食うんだろ
一人暮らしならともかく嫌だよそんなの
>>390 晩ご飯何にするか悩んでるお母さんたちが
>>390 スーパーで翌日半額以下で大量に並ぶのがﾊｧﾊｧ
桜でんぶって色合いだけで本当に要らんと思うわ
あの甘ったるいもんが米と混ざってるだけで吐き気がするわ！
究極と至高は八百長言われたが第1回からして究極の敗けを温情でチャンス貰い引き分け、2回目はあからさまな雄山の物言いで引き分けのチャンスくれた
八百長じゃないか
居酒屋いっても鳥皮鍋も中華風ネギ餅もマッシュルームパイも頼まないな
鳥鍋やちゃんこ鍋や焼売や小籠包やピザ頼むわ
メニューがある以上注文も一定数あるって事だぞ。居酒屋も今は人気なければ入れ替えが激しい。
居酒屋に求めるのって高級料理じゃないんだよな
しめでラーメン頼んだらインスタントでてくる店もあるけどそれでいいんだよ
別に本格を求めてるわけじゃない
ただうまいものを出せば客にうけるってのがダメなんだよ 居酒屋の料理は奥が深い
鯖缶出す店もあるが全然OK
酒のつまみだから味濃いほうがいいわ、塩も醤油もガンガン入れてよ、後値段、380円以上はだせんぞ
戸を開けたら笑顔のトミーが「いらっしゃいませ！」なんて嫌だわ
9 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-k33O)[] 投稿日：2018/01/19(金) 05:15:17.93 ID:DXAHQZ7rd
目玉は美味しんぼでトミーやってた人しかねーと思って
18 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 152d-UBsB)[] 投稿日：2018/01/19(金) 05:22:08.12 ID:3qjGXOjb0
>>9 とっくの昔に自殺してるわ
111巻読み返してみたけど、もうこの巻で最終回でもおかしくはない所で終わってるね。連載分もここで終わってるんだっけ？それなら無理して大団円で締めなくても良い気がしてきた。山岡の父さん呼びもかなり違和感あるしw
恵方巻き食えば地震にも津波にも会わなくなるならいいけどな
チェーン居酒屋で美味いものは皆無だよな実際。
個人経営で美味しい居酒屋も実際はほぼ料理は割烹って感じ、オーナー大将がしかるべき店で
きちんと修業をしているなんて場合が多いよね。
チェーン居酒屋の料理（それこそ素材は冷凍物ばかり）が文句なく食えるのは大学生までかな。
岡星 今日は世界一贅沢な恵方巻を作るか
老人 何かあるかなんだとこんな贅沢な恵方巻などけしからんそれでいて洗練されている
>>417 割烹もいいが、たまにはジャンクな軟骨の唐揚げやポテトサラダで酒を飲みたい日もある
「ふ.史郎のやつめ」とニヤニヤしてるくらいがちょうど良い距離感だった。
>>420 そうなるとチェーン居酒屋より立ち飲み屋の方がおっさんとしては楽しいかなｗ
チェーン居酒屋ってなんて言うか独特の「不味さ」があって駄目なんだよね
安いから駄目じゃなく徹底的なコストダウンが味に出ている
思えば山岡に姉か妹を設定していれば面白かったかもな。
名前はもちろん海原雄子な
俺の妹もゆう子と言う名前だった…
>>417 どこかでチェーン居酒屋の比較してたが基本糞だが
花の舞だけはメニューと写真の乖離が
少なくて凄い、納得とか見た気が
チェーン居酒屋は安くてある程度の品質保証されてて、人に気を遣わず飲み食いできるのが利点だからな
基準を上のほうに置いて、まずいだとか底辺だとか言うのはそもそも違う
安さ、気兼ねなさを考慮せず、味だけ見てたんじゃそりゃあチェーン店に勝ち目無いに決まってる
https://rocketnews24.com/2014/07/01/460215/ あったあったこれだこれだチェーン居酒屋比較、2014だけど
大炎上した太刀魚のカルパッチョを持ってくるのが意地が悪w
最近は休載したまんま連載終了も告げない作品が増えてきてるし
休載何年で懐かし漫画板行きってルールはあってもいいような。
古くはカムイ伝や黒田三十六計、ブルーシティから
Dr.コトーや美味しんぼ、エゴイストまで
休載状態ゾンビ漫画が増え過ぎた。
ギャラリーフェイクのように増刊ビッグコミックオリジナルで再開されちゃうものもあるし。
カリーにネーミングセンスを求めてはいけない
無職のアカを聴きながらイタメシがトレンディ
まあこの板の名無しにも採用されてる漫画だし雁屋が亡くなるまでこの板でいいような気もする。
士郎「おっ可愛い子が来たね☆はっお前はゆう子じゃないか」
ゆう子「兄さんどうしてこんなところに」
士郎「いや一発抜こうと、お前一体どうしてこんなところに、父さんは知っているのか！？」
個人居酒屋は内装が汚い
チェーン店は綺麗
これだけで女の子連れてく時はチェーン店しか行かない。メニューも豊富だし
後期の絵柄線が太くなったのと、顔が横に伸び過ぎじゃない？
のぼうの城の絵はそこまでひどくなかったから
やる気の問題じゃないの？
もうやる気が無かったって事か。アシスタントに任せてる部分増えたとかあるかな？
旅行するときがあったら事前にその県の味めぐりよんどくとたぎる
花咲さんはある程度の財を成した時点で雁屋さんに愛想を尽かしたのでは？
親密な関係であっても極左の人と付き合うのは辛い。
キャンディキャンディ裁判の結果に恐怖してやる気無くなったとか。
美味しんぼは原作雁屋哲で花咲はあくまで絵だから。
それはアニメ化の際にも徹底されてるし。
のぼうがひどすぎたのを見てスピリッツ編集部も他の原作で作品頼む気なくしたと思う。
初登場時の雄山が、なにげに雁屋に似ているのがちょっと面白い
花咲にとっては「すぐ激怒するおっかない食通」といったら雁屋だったのではないかと
人格が絵に期せずして投影されちゃったんじゃないかと思う
そんでまずいと思って恰幅の良い方向へ軌道修正したと
絵柄は70巻位が良いな。山岡も表情豊かで安定してる。末期は感情の変化が感じられないんだよな
焼き肉勝負は韓国側の方が美味しそうというか食べたい
韓国にそもそも焼肉なんかないからな。あれは日本の焼肉だよ。
初期雄山は魯山人の完全コピーだし雁屋は原作を漫画家が変えるのは基本的に嫌うし
花咲の意向は影響はしてないと思うが。
実写化した時の三國雄山は魯山人を意識してた感じ
ちょっと変化球の原田雄山はカリーを究極的に美化させたのかね
>>460 風の戦士ダンで島本が変えまくったの容認して作風が変わった一作目が美味しんぼだったような。
ブログ更新 しっぽの声 という漫画の販促
チョイと香ばしい原作者の方か 協力してる愛護団体の代表の杉本彩か
まあいずれかに忖度したのかねえ？
他人の漫画推す暇あるなら 自身の美味しんぼ終わらせろよとは思うが
中川の変な顔と良三の汚いブツブツ顔がウザくなってきた
ポッと出の飛沢が雄山に可愛がられてるけど、あれは雄山がだいぶ柔らかくなった功績だよな
初期の雄山はフランス料理にワサビつけたり店で怒鳴り散らすとんでもないDQNだぞ
それを真摯で素敵とか言うクリ子の両親も料亭のオヤジに料理するのが恐れ多いとか周りの雄山神格化がキモい
まるで新興宗教だw
飛沢の主張が不快でしょうがない
あれだけスマトラで援助した日本をよく扱き下ろせるな
飛沢とか豚って新人なイメージだけど、もう登場して20年以上なんだね
カリーって憎めないキャラじゃなくて、憎むにも値しないキャラを作るのが本当に巧いｗ
>>470 寄付金世界2位なのに１位でないからケチという主張は流石に酷いと思った
スマトラは韓国の方がよほど酷い寄付してたのに
ケチベエはアフリカに一億円寄付したけど社員にはちゃんと利益還元してるのか？
ケチベエの会社はバブル崩壊後もしっかり残ってそうだね
例えば富井が酔っ払って暴れるのまでは雁屋の原作だろうけど「くけけー」は花咲の創作だと思うんだよね。
たしか 美味しんぼの青本赤本のどっちかで
小さいことまでいちいち書き込んでくるって ハナーの証言あったような気がする
>>479 ブラック10にノミネートされたりしてねw
>>474 あいつらが登場した96巻ぐらいから1年1冊体制の連載ペースになったからね。年度とほぼ平行してる。
>>428 はなの舞いいよな、５００円ランチのクオリティも高いわ
カリー ブログ更新
ブラタモリの田園調布ネタに関して
なお 赤池から田園調布に移ったので
カリーの親が務めていたのは 三菱か明治炭鉱あたりと推測される
だから 谷村も非常識だって密輸犯スクープもそうだけど
同窓会の関係を公私混同してるし
再開して醜態をさらして欲しいよね。まあ現行時事ネタにはカリーはついていけないか
谷村は大原と山岡の間に挟まれたり富井が問題起こしたりするたびに
「ああ、私はもう」と頭抱える描写が徐々に増えて言ってたから
どっかの段階で壊れたんだろ。
最初期のやり手ちょい悪おやじ風の谷村とかよかったんだけどね。
ミネラル入ってないたばこ産業の塩は糞ってのも酷いな
栗田さんが付いて行くのになんで私達がだめなのよ！と取材に無理矢理付いて行くトビ、豚の基地嫁2名
ゆう子 週刊誌で兄のことを知りました
しかも兄は性交していたのです
ミネラル分ないから塩の味がトゲトゲしいというが
料理に使った時点で他の素材の持つミネラル分だのビタミンだのタンパク質だのと混ざるんじゃないか？
マグネシウムとカリウム（嫌でも含まれるが）を添加した人工天然塩を作ればいいじゃね
逆に天然塩は味が一律にならないから化学塩の方が使いやすいって料理人もいる。
そんなことより豆腐研究家のブラックには無添加の豆腐を造って欲しかった
スイスじゃ生きてるロブスターをゆでる料理が禁止になるんだってよ。痛覚があるからだめなんだと。
日本にも波及して来るんじゃないの？
>>504 言いに来ても賛同は得られないぞ。日本人が本気で怒るものの一つが食い物だから。ヨーロッパはいつまで自分達が憧れられる側だと思ってるのか。もうヨーロッパで言われてるなんてのに求心力はない。
>>496 そもそもなんで山岡もついてんだよ
担当でなくなったんなら飛沢一人にやらせとけや
鮭買わないと悪評流すと言ってた富井の親戚に金上紹介してやればよかったのに
>>504 他の甲殻類は?魚類は?とか言い出したらきりがないよなそんなの
>>505 だってあいつら韓国の犬絵料理やめさせるのにオリンピック使おうとしたトンデモだし。
日本の活き造りとかアウトだって決めつけたらシーシェパードみたいな団体作って無理やり禁止
させようとするんじゃないか？
>>510 この前の法律でシーシェパードも逃げ出してたな。
ただ天然物をいつまでも獲れると思うな。完全養殖できないものは獲ってはダメな時代がそこまで来ている。
うなぎが絶滅したら責任は日本にある。もう手遅れかもしれない。
>>513 ８割消費している国は何処でしたっけ？稚魚軒並み買い込む国は？
>>514 稚魚の日本の漁獲量は激減してますが？
普通なら高級品化するべきだろ
>>515 激減したのは獲ろうとして獲れなくなったんで激減したんでしょ。
絶滅に追い込みつつあるって証拠でしかない。
海外からも大量買い付けして世界中の７〜８割消費してるんだから
うなぎが絶滅したら主犯はさすがに日本だよ。
あのさあ・・・
んじゃ 日本での供給量変わってないのなら
稚魚が 日本近海以外で撮られてるってことだろ？
あのねえ。稚魚が減ってるのはとうとう絶滅前の激減が現実になったからだよ。
今供給されてるのは去年の稚魚分。ウナギの養殖ってどういうものか理解してる？
>>519 国際的に完全禁漁しかない。
シナチョンだって国際的に全面禁漁となればとらんだろ、とっても売るところが無いんだから
日本近海に来る前の太平洋上で撮られてるのは無視ですかそうですか
そもそも 日本にも と言ってる
国際的なk完全禁漁ｗｗｗ
非捕鯨国と言ってる韓国の偶然クジラ漁や 中国の日本の小笠原沖でのサンゴ漁見てて言ってる？
（まあ マグロのアレもあるから 日本も相当ひどいけどな
うなぎを全く食うなと言うのは厳しくとも、専門店のみで食すものと意識を変えることくらいはできるはずなんだが
相変わらず土用の丑の日にはスーパーに大量に鰻が並び
街を歩けば牛丼屋定食屋寿司屋とむしろいつでもどこでも鰻を食える環境を整えてしまう日本って
任期満了に伴う福島県南相馬市長選が２１日投開票され、自民・公明系市議らの支援を受けた元市経済部長の新人、門馬和夫氏（６３）が、３選を狙う現職、桜井勝延氏（６２）を破って初当選した。
桜井氏は東京電力福島第１原発事故後、「脱原発」を掲げて政府の原発再稼働路線を批判してきた。
門馬氏は、現市政を「復興のスピードが遅すぎる」と批判。政府・与党との協調に消極的な桜井氏の政治姿勢が原因の一つにあるとして、「対話」による政策の推進を訴えた。
一方、桜井氏は脱原発や再生可能エネルギーの導入促進を公約に据えた。選挙戦で民進・共産系市議の支援を受け、立憲民主党の福山哲郎幹事長らの応援も得たものの、組織力で勝る門馬氏に現市政への批判票が流れた。
桜井氏は、原発事故後、動画投稿サイト「ユーチューブ」などで物資が途絶えた地元の窮状を訴え、米タイム誌で２０１１年の「世界で最も影響力のある１００人」に選ばれた。
全国の市町村長らでつくる「脱原発をめざす首長会議」の世話人も務めている。【大塚卓也】
2018年1月21日 20時29分(最終更新 1月21日 20時36分)
毎日新聞
https://mainichi.jp/senkyo/articles/20180122/k00/00m/010/038000c 日本で赤サンゴを根こそぎとって行ったのが中国人だからな。法律なんて関係ない奴ら。しかも国主導
日本でマグロとウナギ食べるの２０年ぐらいう禁止すればいいんだろ。それでもクロマグロやウナギが
絶滅したら日本の責任じゃない。みんなで官邸にメールしよう。
皆でと言わず率先してどうぞ
署名とか集めたら？ 色々精査されるかもだが
山岡ってよく知り合いを取材に連れて来てるけど、交通費は誰が出してるんだろう？
牛スジをいくら丁寧に煮込んでも牛スジは牛スジであって食べればすぐに分かると思うので良い肉を使ってるねとはならんと思う
>>531 当時特に関東では牛スジなんて肉屋で置いてないので食ってもわからなかったんだろう
>>532 今なら、もっとマシなものを出せと叱られそうだな。w
食事セットの落語会ってもちろん食事の儲け上乗せで高くなってるよね
発表によると、少年Sは２０日午後７時４０分頃、自宅兼料亭の居間で、父・海原雄山氏の胸などを包丁（刃渡り約２０センチ）で複数回刺し、殺害した疑い。
少年Sは両親との3人暮らしで、父親の乱暴を止めようとして台所から包丁を持ち出していた。調べに対し、「母が暴力を振るわれていたのに耐えられなかった」などと話しているという。
wiki見ると主人公は４〜５行程度しか説明がないのに
海原雄山はびっしり30行くらい説明書かれてるのが笑える
それは雁屋の作風だろう。
流全次郎よりも影の総理
橘征五郎よりも大神楽了造
ダンよりも神魔魔太郎
山岡よりも海原雄山
島本和彦がズバリ指摘したように
雁屋の自己投影は後者なんだし。
周富徳モデルというよりは完全に毛沢東だよな
カリーは毛沢東好きなの？
士郎「一週間待ってくれ」
社長「ああ、そんな暇ないねぇ、私は大きな会社の社長だから」
>>546 それ言ったら中松が凄んで強引に約束させられた事あったな
>>545 あれ弟の方が似てるよね
あとテレビで周さんが炒飯を作ってた時に山盛り旨味調味料入れてたのは衝撃的だった
中松「こら！こなかったら逮捕するぞ！」
社長「録音させてもらったよ、私は警察庁長官とは大学の同期でね」
中松「ははーなにとぞお許しを！！」
そういや、「店で鍋を持ったことがない」という証言されたフレンチの料理人の話があったが、
あれってどう見ても周富徳がモデルだったな。
>>551 中松「おらぁ警視庁所属だから関係ねえや」
「一週間待ってくれ。」
「ふん、もし不味かったらただではおかないぞ！」
一週間後…
「え？」
「もしかして？」
「ずっとここで待っていたんですか？」
>>394 わざわざ基地外男と
なぜか合同結婚式を
するような女なんだから、推して知るべし
いくら友人でも、普通は結婚式（披露宴）を合同ではしないよな？
カリーは、合同でやるのが仲良しの印とか思ってんのか？
>>554 警視庁＝東京の警察
警察庁＝全国の警察の元締め
文化部恒例の何々大会の人数分の食材と調理は誰が用意してるんだろ？
人数分の松茸料理出したことがあったが、果たしていくらかかったんだろ
さすがに何十人となると中国産松茸とかランプフィッシュキャビアや白レバーとかでごまかしてんじゃね？山岡と栗田いがいは味音痴だし
京極さんの松茸山からの線もあると思うが。
画家と松茸狩りに行った時も料理人も同行させていたが、彼らも松茸を食えただろうか。
松茸は採れるところからはびっくりするぐらい採れるからね。あまり出荷しちゃうと値崩れするから
出さないようにしてるんだと。
菌糸から人工栽培できた（シイタケエセでなく）論文になったが結局再現できなかったんだよな
まあ単純な化学合成の松茸風味のお吸い物で納得できる程度のものだよな
キノコの旨味なんて松茸特有でもないし
ごめん。論文は菌根菌として知られていた別のキノコだった
再現性がない点では正しくてさらに他にできたものは菌根菌でなかったという解釈
>>566 山を持っている人に知り合いがいるが段ボール二つとかもらうことがあるよ
近所知り合いに配って嫌って程食って結局捨てたりする
東西新聞ってみんな女系は糞真面目なのかね？
マスゴミ系ってその辺かなりはじけそうな気がする。部長・副部長・山岡と三人で
キャバクラで散財、勿論費用は会社持ちってのが普通にありそうだけどね
勤務中に松茸掲げて踊り狂い、それが輸入の安物だと指摘されると泣きながら椅子を振り回す
トミーって自由だよな
署長「君の剣道での活躍に免じて今まで大目に見てきたが、長官のご学友に上等ぶっこくとはな、
君には八丈島の駐在所に行ってもらうよ。階級は平巡査にしてな」
中松「な、なんとかなりませんか。私はあの海原雄山とも知り合いなんですよ」
署長「長官は海原雄山に美食倶楽部の会員を断られて以来お冠なんだよ」
中松「ぐぬぬ」
>>544 いましって驚いた、
丿貫
で、実在だったのか……!
あのまんじゅうはインチキだよな。完全に既製品のパクリ。美味しんぼにはぴったりか
何々大会結構豪勢な材料の時もあるからな、あとご飯ものも一杯とか食べてるけど何十人もいるっぽいのに食べられないよなw
今日のおそ松さんでパロデイやってた
俺が本物のおでんを教えてやる、と六つ子のお父さんは思いたったが…
こんな感じの内容だったｗ
いくら捻挫とはいえ、入院してる病室にシャンパン持ち込みはどうなの…
と思ったら、ネコ何匹も持ち込んでる話もあってとっくりびっくりー！
昔読んでたときはなんとも思わなかったんだが…
社主にいなりやおでん二人前食わせる回もあったしなあ
漫画だからいいか
病室によっちゃあキッチンまである病室は普通にあるけどね。
面会で酒持ってくる人間もいるし。
食事制限のある患者に差し入れするバカな人間もいる。
でも猫は無いな。
病院の正面玄関の目の前に車横付けするのはどうなの
救急の搬送口は別にあるとしても邪魔だよ
美味しんぼ世界だと誰でも大体個室
でも社主だろうと誰だろうと普通の個室
死にかけた山岡さんにすぐに外部の食べ物与えてもいいのかなあ、とも思った
いくら、軽いブレッドスープとは言え
まあ、医者がいいと言ってるからいいか
まあ当時はどこでもタバコ吸い放題だったからな
小学校の職員室ですら謎の煙で満ち溢れてたもんだ
美味しんぼの作品の中で人口松茸の飼育ができそうだと言っていたが
結局どうなんだろうか
香り松茸味シメジらしいので安いシメジを食べれば十分だと思う
>>588 玉子食べ過ぎで大変なことになったのに、玉子食わす栗子は人の気持ちがわからない
ウナギの人工飼育もコスト度外視すればできるらしいね、国はもりかけに400億賄賂やってる金があるならこういうのの改良に金使えとしか
最終回「皇室のメニュー」
紫綬褒章候補になった海原雄山、マスコミのインタビューに「くだらん、天皇制こそが差別とつまらぬ日本の権威主義の根源」と賞を辞退、右翼が美食倶楽部に押しかける騒ぎに。
それを聞いた山岡「知ってるかい？ 昔は皇居にゴルフコースがあった。天皇の朝食はオートミールだった。そんなのが日本の伝統の象徴だなんてちゃんちゃらおかしい」
栗田「まあ私たち騙されていたのね」
このエピソードが載って小学館に右翼が押しかける騒ぎに(途中略)それでも圧力に負けなかった作者、最終回で山岡は天皇の料理人に完勝
己の不甲斐なさを恥じた天皇が第二の人間宣言をして、日本は共和制国家へ生まれ変わるのだった。
完
>>596 別に美味しんぼは天皇制否定してないよね？
金上が社主の親族から株買収してるけど、そんな奴がボケてたらちゃんと後継人とかつけるようにしるよと思った
雁屋氏「福島編にけりを付ける」
小学館「大団円の最終巻を」
折り合わず未完作品になる予想
テレビ朝日が実際に親族が買収されて乗っ取られそうになったから
防ぐのは難しいよ
クリ子 ジュディはともかく
歌子 テルエ みさ子
この３人のまともな順位はどうかな
あと、この５人にて、最初の妊娠が
分かった順番は
旦那が好きな物を隠れて食べようとしてた時の回の歌子見て、初期の頃と違いヤンキーのボスみたいな行動と態度にびっくりした。人って変わるなと
美味しんぼで沖縄以外の島に取材に行ったことあったっけ？
>>603 もともと一本槍な江戸気質だと言われていた
人の話を聞けなくてアイス屋が詰んでた、がはじまり
どうせなら、東日本大震災は化学調味料のせいで、放射能漏れは農薬のせい、除染のためには豚肉を食えばいい、くらいのことは描いて欲しかった。
全くカリーの毒電波も軟弱になったもんだ。
>>606 北海道利尻島の利尻昆布があったか（穴あき昆布の宮井君の話）
味巡りの長崎編でも壱岐、対馬、五島などの料理を取り上げていたような
>>603 歌子って美食倶楽部でも将来を嘱望されてたのに独立してアイスクリーム屋を開いたが、
雄山からダメ出しされ全然売れなくて山岡に助けを求めたあの歌子？
考え方が韓国と同じなんだよね。
都合の良いときは自称先進国の仲間入り、都合が悪くなると新興国。
訴訟に発展した蒲鉾ネタ、ユウヒビールやカネトリーなんて名前を出しておきながら
都合が悪くなると漫画でフィクションですだもんな
卑怯者の標本として図鑑に出すべきだよな
ポロポロなんてディスリながらヱビスは素晴らしい
ユウヒなんてディスリながらマッサンの努力には頭が下がる
ビールは大麦と麦芽のみで
ソーセージは豚肉のみで作るべきで他は全てまがいもの
掲載当時ですらポカーンだよな
しかもソーセージなんかどんどん他成分認めてるの
ビールに至ってはドイツですら全くそんなことないのにね
結婚以降にすいとん騒動やってたら
南京大虐殺等の話を十数ページつかってやって
すいとん屋が刀削麺屋に「戦時中に何十万も殺してすいませんでした。
尖閣諸島は中国の領土です」と土下座させて、最後の数ページで
水団の食べ比べして終わりそう
このスレの連中ってたかが漫画に何をムキになってんの？
所詮フィクションでしょ
お前らって一々バガボンド読んで「事実と違う！ 武蔵が美化されてる！」とか
ムダヅモ読んで「ヒットラーはこんなじゃない！」とか顔真っ赤にしてんのか？
頭悪そう
実録ドキュメントでもなんでもないエンタメにムキになってるアホ
自分の頭の中で作ってしまった理想像がすべてだったんだろう。フランスワインをさんざん
持ち上げて日本の酒行政を叩いたほとんど直後に、フランスのワインの混ぜ物問題が
大事件になって当時笑い転げたの覚えてる。
>>619 一番ムキになっているのはあなたでしょ('-'*)
というか、特にヨーロッパ人って建前だけ立派な標語を作るけど実際には全く守らない。
CO2削減になるから車を全部排気ガス改良型ディーゼル車にするとかえらそうに宣言したら、
実際には全く改良されてなくて現在も大気汚染が深刻だったり。
ロブスターを生きたまま煮るな
甲殻類より人だろうがよｗ
茹でると茹で汁の中にうまみが出ちゃうからもったないんだよな
茹で汁ごとスープとかにするならまだしも普通に食うなら蒸すのが1番
>>619 原作者が「漫画じゃないノンフィクション劇画だ」と言ってる
5mmとんかつをごま油で揚げるのもノンフィクションなのかね
いじめを許すなは劇画原作者の下りはともかく、山岡の主張はまあそうなんですよねとはなる
いじめられっ子を鍛えていじめられないようにするは、直接的な暴力ふるういじめには有効かもしれない
ただし、すぐに物壊すや陰口な陰湿ないじめに変わるだろうね
ただ入院するほど暴力されたらそいつら少年法で裁け。中松さっさと仕事しろと
>>629 息子が自殺をはかったのに迷惑やら恥ずかしいと言う親に対しては、
「なるほど、これじゃ死にたくなっても当然だ」ぐらい言って欲しかった
>>629 中松警部がいじめっ子たちを鉄拳制裁して回ればすぐいじめなんて無くなるよね
カリーが虐めの実態を知らないからあんな話になる
先生の目の前や新聞社に見学に来て新聞社の社員の前で虐めをするとか
どんだけ虐めの実態を知らないのか？とあきれたわ
メディアで取り上げられる派手な虐めしか知らないって事だよな
しかもその虐めは公の場で平然と行われていると思っているんだろうよ
実際虐めで悩んでいる子達は自分が虐められていることに誰も気づかない事に
一番悩んでいるんだよ。虐めている側は大概先生受けはよく、彼らの親からも高評価。
サヨク特有の描写として無気力っぽい先生が描かれていたけどあの辺もまさにサヨク特有の
プロパガンダだよな。実際虐めを深刻化させたのは日教組の糞教員どもだからサヨクそのものだよ
美味しんぼってぶっちゃけギャグ漫画だろ？
カリーが大真面目にノンフィクション劇画と謳ってるのもかえって笑えるｗ
ビール会社とかの社名は日和るのに
なんでマイクロソフトはそのまま勝負できると思ったんだろうな
現実にいる料理人をさり気なく出していた初期好き
今なら、朝日新聞が出てきても驚かないわ
>>634 そりゃウインドウズがひどいOSでマツキントツシユのパクリでＳＭドスだからだよ
その後アサヒビールは業界の雄となり、スーパードライは世界的人気。
サントリー始め日本のウィスキーは世界的に評価され、ボウモアがどうにかなったという話もない。
だいたいサントリーがなければ竹鶴政孝もニッカも無かったののではないか。
美味しんぼは面白いけどね。
まあ俺もドライは嫌いだけどな
ボウモアはサントリーが加わって味を建て直した
マッカランに関しては絶許
チヨって士郎宅に住んでるのかと錯覚する位に通ってるなw
よっぽど士郎が可愛いんだなw
谷村 良三 難波
ここまでは美味しんぼキャラ
クッキングパパの田中一
ミスター味っ子の垂目太郎
将太の寿司の岡村秀政
焼きたて!!ジャぱんの河内恭介
以上のメンバーの中から
来世転生するならだれがいいですか
>>641 ぽっと出のトビーの方を今は可愛がってるがね
あれのせいで余計トビーが調子こくようになった
トビーと豚は勝手に会社経費で飲み食いお土産まで貰ったが、あれ横領で普通に犯罪だろ
はやくクビにしろ
でも山岡が好きで通ってるのかは・・・
雄山の遺伝子の渡し役くらいにしか思ってなさそう
>>643 あのやり方はカリーが電通でやってたんだろうな
>>643 でもトビーのような文化部記者はいないけど
難波のような政治部記者はたくさんいるよ。
元TBSの山口敬之とか産経新聞の阿比留とか
ドライビールは実際不味い
正直あんなもん飲むならならビールじゃなくてハイボールとかでもいいし最悪水でもいい
ドライビール美味いがなあ
エビスとかモルツは濃すぎて嫌だ
あんな薄いの飲むならビールじゃなくてもよくねとは思う
アサヒスーパードライ、初期のブーム時より味は良くなったと思うよ。
苦味とコクを意識的に増したと思う。そう感じる俺は毎日エビス(笑)
でも冗談でなく味は変えたと思う。ホップの苦味も感じられ間違ってもスプーンの味はしないよ。初期の頃は苦味コク共に薄くすっぱいイメージがあったな
結婚後なのに栗子が家の中で山岡を山岡さんと呼ぶのに違和感あるわ。あなたか士郎さんにしとけよと毎回思う
のどごしって評判悪いけど俺は好きだな
他のその他リキュール類が水増ししただけなのに対し
のどごしは曲がりなりにも水増ししてないもんな
ドライビールって炭酸水飲んでるのと変わらん
かといってエビスゃプレモルが好きって訳でもない
一番好きなのはピンキリクラシックラガー
頂が2月6日から8パーになるそうだけど
現状でも安い酒でむりやりかさまししてるのに
さらに1パー上げたら壊れるんじゃないかなって
でもまあ酔えればいいやストロングな
アル中の人にはあまり関係ないのかね
ドライビールを飲んだら舌に鉄のスプーンを乗っけた味がするわ！
舌に鉄のスプーンを乗っけたことがないのでわからないです
ステンレスやアルミと鉄の味の違いがわからない人間が究極のメニュー担当だと？！
山岡は浮浪者と飲み歩いていた時代は一体何を飲んでいたんだろ？
連載当初、飲んだくれて会社に泊まっている描写からスタートしたがあの頃から
ビールを飲んではコーンスターチが入っているからこれはビールじゃないとか、
浮浪者と飲むときも純米酒じゃないから飲まないとかやっていたのか？
そういう物がなくなると現代人の食生活はたちまち貧相な物になる
カリーは何も分かっていないんだよね。沖縄の時環境問題を拙い知識で取り上げていたが
東京で何もかも食えるようになった今、どれだけ自然環境を犠牲にしていると思っているのか？
都合が悪くなるとオーストラリアに逃げ込み一時期オーストラリアをマンセーし自分が差別の対象
にされていることに気づくと逃げ帰ってくる。何もかもがその場しのぎの自転車操業知識だよね
>>659 美味しんぼ世界(=カリーの脳内世界)では浮浪者は世界一のグルメなんだゾ
無限の金のあるアメリカ空軍ですらＦ１５とＦ１６をハイローミックスで使い分けてるというのに
豆腐なんかにしても豆腐だけ冷奴とかでそのまま少量食うなら高級品を使って
鍋物とか麻婆豆腐みたいな味とかあまり関係ない奴は安い奴と使い分けように
台湾で食った牡蠣麻婆みたいなやつ、やたら旨かったなあ。こっちであんまないよね。
>>660 そうか、本格的なものばかり買ってたから山岡と栗子が結婚した後すくに食費が嵩んだんだなw
ガキの頃、角電池の端子を舐めたことがある（ガイジかな）
すげーすっぱくて、今の第三のビールみたいな味がした
雁屋氏が、エッセイで同じようなこと書いてるのを知って、なるほどと思った
１９８０年代の漫画で知識は基本１９７０年代の漫画なんだから仕方ない。
知識のアップデート怠った結果の現在がある。
知識のアップデートの怠りだけでなく老化もあるし。
８０近い老人にあまり無茶を言ってはいけない。
雁屋の難癖の結果、進歩した部門も多々ある。
生（なま）しょうゆなんて大メーカー醤油屋の雁屋への意地の産物。
短時間の高温火入れと海外産大豆、新鮮さの無くなる添加物って批判に対して
国産丸大豆、火入れすらしない製法、空気に触れないことで長期新鮮さを保つ容器。
大メーカーの維持炸裂。
でもあれ不味いよ。やはり昔ながらの製法には敵わないんだよん
美味しんぼで、薄切りハムを何枚も入れたサンドイッチが紹介されて間もなく、セブンイレブンがおんなじようなサンドイッチ売り出したときは草生えたわ
すぐに消えたのも草生えた
一度だけ食べたけれど、ハム自体ふつうだからうまくもなんともなかったがね
雁屋哲を唯一褒めるとしたら自分の権威を宣伝に使わなかったことかな。
まあそれやっちゃうと終わっちゃうわけだけど。
インスタント食品や化学調味料への批判はあっても良いと思うが
池田菊苗や安藤百福の偉業を評価しないのはフェアじゃない。
>>671 食品関係のCMとかにってこと？そりゃ無理だよ
まずオファーが来ないだろうし、食品関係のプロから見たら何ちゃって知識だろうし
>>664 あっちはやたら牡蠣つかうからな、オウアチェンとか食ったか？
そーいや美味しんぼのコラボ商品なかったな、ハードルが高かったか
日本テレビのどっちの料理ショーという番組があってよく美味い調味料を
実際に料理に使って紹介していたので
同じ醤油と塩と濃厚ソースを使ってみたら本当に美味かったので今も使っている
>>674 牡蠣オムレツ食ったよ。一番旨かったのは、高雄で食った手羽元とハマグリの塩スープ。300円くらいだけど、あり得んくらい美味しかった
>>678 あっちは手羽元好きな気がする
なんか冬に備える習慣で、手羽元のスープとか無かった？
>>679 台北は手羽スープ多かったけど、高雄 台南はハマグリスープが目についた感じ。生姜効いてて塩分薄めだからゴクゴク飲める。
最近は冷凍食品やコンビニの惣菜でもバカにできないくらい美味いもんあるけど
カリーは意地でも認めないんだろうな。
一回、冷凍食品だっての伏せてカリーに食わせてみてどんな反応するか見たいｗ
前何かの企画でその道のシェフに冷凍食品食わせたらそこそこ高評価だったな。
>>678 ところで高雄牛乳大王は高雄にもあるのかい？
胃腸の悪いオヤジがドライビールを好むとあったが、若者の方がドライビールを飲んでるね
オヤジになると味が濃いものを好むようになるから、エビスなどを飲む
世代でどうとか言うのは今の時代あまり意味はないよ。おやじになると味の濃いものを好む
とかいうのも昔の話。減塩・減塩のヘルシー志向が始まってから四半世紀以上yたってる。
日本人は酒が飲めない体質が多いから薄い味のドライが受けると勝手に思っていたけど、
最近のクラフトビールブームを見るとそうでもないな。しかし日本のクラフトビールまじで美味い
世界で一番美味しい食べ物ランキングベスト50 CNN （画像）
http://ailovei.com/?p=13393 >>684 内臓弱ってるとボディのある酒はつらくなるんだ
なんて根拠不明のセリフがあったな
かく言う俺は若者の頃もオヤジの今もずっとエビスだ
エビスの存在知ったのはこの漫画だからそこだけは感謝
>>688 雄山辺りが怒りだしそうだなw
>>689 俺も宅飲みではまずエビス
たまにギネスやレッドアイ
しかし言わんとしてる事はわかる
弱った内臓や胃の時は辛いんだよなエビス
雄山危惧していた通り最近の若者はジャンクフードや冷凍食品を
食べる機会が多くて普通の和食を食べなくなってきているようだ
経済事情も関係しているだろうが作るのに手間とお金がかかる
きちんとした和食はなくなっていくのだろう
>>666 普通は舐めないからわからないよ
端子を２つとも舌につけたらビリビリってくるぜ
スプーンを舌に当てて下さい
京極「わしは純金のスプーンしか使わん」
まあ読者もこの漫画でエビスを初めて知るって程度なんだよな
>>691 俺たち爺婆みたいに昔ながらの和食を食べないとな！
バブル期のテレビが魚のアジが分からない若者をギャグ的に
開きのまま泳いでいると思っていた（嘘・誇張）と取り上げて
新聞のコラム書いていた大物作家が真面目に取り上げてテレビが引き下がれなくなって
嘘が定着ってパターン
>>698 何度コピペしてもラーメン才遊記のその話は
無化調ラーメン出したゆとりが勝利するし
そのラーメン出した母親が番組の後で
控室で芹沢ハゲに
ニューウェーブラーメン舐めるな
それはニューウェーブ前の古いラーメンだと
説教つーか皮肉言われて終わりだし。
作品中で結局無化調ラーメンの勝ちで終わってる話。
化調使ってるか使ってないかで区別する必要なんてないと思う
>>695 そうだよ
初出が自分が18の時でエビスが広く出回るようになる前だしね だから何？
無化調ラーメンは高くて美味い。
化学調味料使ったラーメンは安くて美味い。
とでもなればわかりやすいが。
今は化学調味料メーカがフリーズドライ製法や透析技術の応用ろ過で
天然素材だけで高級調味料作っちゃう時代だからなあ。
味の素入れるとまとまった感じになるが、どの料理も似たような味になるな。
無化調だから旨いって訳じゃないんだろうけど
旨いラーメン屋は当然のように無化調謳ってる気がする
でも二八そばなのに生そばって暖簾出しちゃう日本のソバ屋の伝統は中華そばでみ生きてる感じ。
>>708 チャイナレストランシンドロームってのが１９６０年代からアメリカで起こったのは事実
化学調味料が原因と疑われたが１９９０年代に否定されている。
アメリカで主に主張されている。アメリカ人の過剰摂取で毒物扱いされたものは多い。
塩だって佐藤だってたんぱく質だって過剰摂取すればねえ。
カリウムだって過剰摂取すれば心不全になる。
美味しんぼに出てくる煮物って、醤油と酒だけが多いよね。試しにやってみると何か不味く感じる。
キンキは塩だけで煮ても旨いからなぁ。王道は煮付けだけども、道東ではウスターソースかけちゃう
>>703 その程度の読者は「だから何？｣とかつまらんレスを返す程度の人間だってことだなw
チャイナなんとかがアメリカでだけ起きてることを考えると日頃食べてない食品を食べたことに身体がビックリしただけ
かもしれないな。いずれにしても科学的に証明されていないのに味の素が犯人だと決めつける雁屋哲は
恐怖国家の将軍様と同じだ
というよりも入れすぎ使いすぎなんだって
昆布かじったって昆布茶の濃いの飲んだってそんな風にならない
旨味に鈍感なアメリカ人が呆れるほどぶち込んだんだろ
砂糖や塩や唐辛子やわさびだってあり得ないほどぶち込んだら体が拒否反応しめすよ
>>718 オウム程度の知能か レスして損した あっまた損してしまった
>>721 言えば言うほど程度が知れる
「だから何？｣とか反抗的なレスを返す奴って大概ひねくれてる
水だって飲みすぎれば死にますからね、でも水禁止にはならないでしょ？
トミーが有能だったことはあるのだろうか？
事務的な処理能力が有能なの？ 写真裏返しや上下逆に掲載したりしてるけど
一番の謎はお局二人は何を担当してるんだろう？
>>727 アジア文化祭(笑)とか
世界児童文学大賞（失笑）とかを担当してるよｗｗｗｗ
>>727 富井は揉め事起こして山岡より足ひっぱり山岡に助けてもらってるのに局次長に出世したなんかな
「お前ももはやこれまでだー！！｣って言われた時に助けたりするから・・・
５０円の豆腐も薄利多売で頑張って売ってるのに全否定するのか
>>701 実際物足りないものが多いかな。作る側の自己満足って感じ。
これらの議論は、
うまみ成分
が認定される以前の話なんじゃないかな
オリーブオイルババアも迷惑かけ通しで謝罪すらなかった
醤油持ち上げるために他の調味料やタレをまずーいまずーいと言ってるのは何巻？
90年代にタイやベトナムで魚醤に苦しめられた思い出。カリーのバカ。
味の素は隠し味程度ならいいと山岡もいってんだからいいんだよ
どんな調味料でも加減次第 天然ものでも使いすぎたら味を損なう
料理人の腕が悪いだけだろって話で調味料のせいにしてる雁屋がおかしい。
>>372 カレー勝負は珍しかったよなｗ
インドカレーのウンチク語る雄山に、「え？究極のも美味くね？」みたいに言うのは良かった
日本人、ましてや当時ならインドカレーなんて食べ慣れてないから
欧風カレーに近いほうが好きだって人も多かっただろうし
トミーよりもお局1号の荒川が嫌い。結婚も山岡のおかげなのによくあんなに横柄な態度取れるよなといつも感心しながら呆れてる
「私が用意したのはの至高の三大カレーだ！
「究極の三大カレー？」
「なんだか凄いことになってきたぞ！」
「その一、バーモントカレー！」
「その二、ボンカレー！」
「その三、ククレカレー！」
「さすがは海原さんや、日本人なら誰でも食べたことあるで！」
「確かにこれ以上のカレーはない！」
「これにはインド人びっくり！」
「富井君やめんか！」
「さすがは海原雄山だわ…」
「っくそ、雄山の奴め」
エイ勝負も珍しく審査員が仕事していた
雄山の料理を全肯定でなく、究極側の方が美味いという審査員が出て意見が分かれた
そもそもあんなに審査員達が意見分かれて熱い議論したのはエイ勝負だけでは？
審査員「今回は究極の勝ちと言うことでよろしいでしょうか、海原先生？」
>>749 初期雄山「うわぁっはっはっ！野良犬の作った料理がこのわしの料理に勝るだと？！きさまら全員
審査員はクビだ！！とっとと出て行け！！」
雄山「さて、今回も味の素を誹謗中傷したので500万いただこうか」
ネ○レ「全くあの会社には困ったもんです。味の素なんてすごい調味料を開発しやがって
目の上のたんこぶでした。先生にはこれからもネガキャンよろしくおねがいします」
>>747 至高のメニューを「面白くない｣と言った審査員は勇気があるな
そもそも審査員からして至高と究極で言葉遣いですら使い分けてるからな
「面白くないだと？」
「は、い、いやそれは･･･」
「中川！」
「ははっ」
「私にはギャグセンスはないか？」
「陶芸、書、絵画に比べれば落ちるということでは･･･」
「たわけ！誤魔化すな！」
「いえ、けっして誤魔化しているわけでは･･･」
「アゴヒゲびろーん、チン毛びろーん」
「と、陶人先生？」
「どうじゃなわしの最新ギャグは？」
オリエンタルカレーは辛すぎず、一番給食のカレーに似てて好き
家庭のカレーは辛かったわ
甘口のカレーて！って騒ぐ誰かさんみたいな考えだったから、俺の母親
金上まで見ててその後見なくなったなあこの漫画
どうでもいいけど何でクリ子ってあんなもてたんだろ
クリ子の友人の知り合いの御曹司？、カメラマン、団社長・・・
カメラマン（名前忘れた）はまあいいとして御曹司や団社長みたいな金持ちがクリ子に一目ぼれして猛アタックしてたのが未だに謎
山岡はグータラだけど本気になれば優秀だし料理の知識は一流、さらに美食倶楽部海原雄山の息子
二木まり子とがが惚れるのは分かる
でもクリ子って単に山岡の後を金魚の糞みたいについてくるだけで特別何の魅力もないと思うんだが
栗子の外見がスケバンだったら誰も相手しない
山岡のオヤジが雄山じゃなかったら栗子どころか就職できてない
なんで同じ話題ばかり繰り返すんだ？アスペルガーか？
同じ奴ばかりが書き込んでるわけじゃないことすら理解できないほうが
よほどアスペだろ
>>737 マヨネーズババアはキューピーに喧嘩売ってる
マイクロソフトやサントリーには喧嘩を売るけどキューピーには媚びったなカリー
金上まではまあおもしろかったからな
やはり共通の敵に協力して立ち向かうのは熱いよ
ある日、地球に美食星人が侵略してきて、相手の大将との美食対決に負けたら地球は植民地にされる
地球代表として選ばれる雄山
しかし苦戦する雄山、その時、中川の代わりの助手として駆け付ける山岡！
至高と究極が融合した至極のメニューで美食星人を撃退しハッピーエンド！美味しんぼ、完！
使って良いぞ、雁屋
熱い会とかああいう個性的なものも嫌いじゃないし
不思議な話ではお稲荷さんも悪くない
>>757 母親の遺伝体質だろう。でなきゃ花咲がデブ専なのか。
全方位において「二木さん＞栗子さん」なのであえて醜悪に描いたのです
アニメの二木さんはすごいかわいかった
原作の二木さんは性格に難ありまくりだったが
結局世界味巡りは韓国以外では何処に行ったっけ？
オーストラリアはしつこいくらい行ったがあれだけ？
トリュフを知らなくてレストランで周りの目もあるのに御構い無しにキレる時点で脳に欠陥あるんだろうなあと思った
>>782 日本人向けの至高のパスタ
トマトスパゲティににんにくスパゲティ
いくら御高説垂れてもあんなスパゲティで読者納得するのか？
好きならば毎日食べたいと思うもの、というのが成り立つのならば
全ての対決はそれを基準にしなきゃならんはずたよな
くり子「日本人ならみんな好きな味ね！」
雄山「むぅ気に食わない」
今日はたまの贅沢で皆んなで岡星に来ました。
と言いながらかなり入り浸ってると思われる山岡夫妻
給料の半分は岡星で消えてそう
銀座の料理屋が高いのは
わざわざ銀座まで食材輸送してる
銀座だから高くないとならない
の二点だからな
>>784 サラダ注文したらトマトの鉢植え出される世界
気分的に究極の方を食べたくなる
そういえば歌子さんのアイスクリーム屋さんも銀座だな
確か二階建ての可愛らしい建物だったはず
実はみんなセレブかw
仮にレストランで究極あるいは至高のメニューが食えたとして、毎日食べても飽きないものなんかよりその時だけの特別に旨いもの頼むわ
クリ子 お局コンビはやがて
イカバーサン マヨネーズバーサン
オリーブバーサン見たいになるな
山岡がちんこ舐めてと言うと二木さんは素直に舐めるのかな
>>799 普通に何回かはやってるよな
女の方があれだけグイグイ来てるんだから
ミル貝のしゃぶしゃぶの話の二木さんは責めてて素晴らしい
花村とほぼ同期であろう社長夫人が入る前は10年以上田畑が文化部の花として君臨していたのだろうか
>>795 冬でもかき氷に行列ができるようになったから健在かも
>>790 銀座の店と言ってもピンキリだよ。
ＪＲ新橋駅を挟んで新橋エリアと銀座エリアに分かれるけど新橋にも高い店があれば
銀座にも安い店はある。なんせ築地がすぐ近くなので食材の調達は楽だし安価に仕入れられるのは
新橋も銀座も同じ事。
>>791 ？イミフ
久々にAmazonプライムでアニメ版を観たんだけど欠番が凄く多くて驚いた
「醤油の神秘」とか「江戸ッ子雑煮」も弾かれてるんだよな…
「醤油の神秘」なんか三谷夫婦が出会うエピソードだから、これが無いと
いきなり結婚する話になってしまうんだが…
醤油は大手メーカーを敵に回すので排除、雑煮もかまぼこで訴えられたから排除
そもそも小規模の昔ながらの造り醤油なんて数量が限られるからなあ、小豆島の鶴醤なんて
小さい小瓶で６００円とかするから普通の人は買わないよ
蒲鉾も近海で上がったとれとれの白身魚をその場でさばいて練り物にするですか？一体いくらするんですか？
って代物だからな、排除されて当然の話だと思う
かまぼこは外道みたいな魚で作ってるからさほど金はかからん
新しい血が欲しいなら結婚しなくても子種だけもらえばいいのでは
>>811 もろ素人の発想だな。カリーと同レベルだわ
至高とか全国味巡りとか海外編より
尾沢さんのシャブシャブ鍋の話みたいな感じが好き
今アニメ化したら１話からリメイクされるけどスーパーの豆腐は論外の時点で詰まるな
くり子「おいしい！」
雄山「うまい」
トミイ「おいしいでげす」
大原「うまい」
士郎「うまい」
部長「おいしい」
からやま「うまいのう」
社長「うまい」
年代設定を７０年代〜８０年代初頭にすればいいだろ。
７０年代に設定すれば化学調味料は石油からって主張だってできるし
今じゃ使用不可になって添加物や農薬での批判もできるぞ。
７０年代なら公害批判だってやりたい放題。
時代背景や法令遵守の観念やら違いすぎるわな
スレチだけど浜田が黒人の真似して黒塗りしたら大問題の今、80年代ではビジーフォーの黒塗り
サンコンさんなんて顔色が悪いなんてネタで盛り上がっていたからな、わかんねえだろ！って
地震が起きて真っ青になった、わかんねえだろ！見たいなネタが普通に通用したから
８０年代設定で「もんじゅ」だって「福島原発」だって後出しじゃんけんのストローマン批判し放題。
アーサーなんかは今出したら日本語の変な外国人を笑ってる扱いにされそうだなあ。
結婚当初は家族2人だけなのに、48巻の団欒の食卓ではダイニングチェアが9脚もある山岡家
前もってでかいの買いにいってたような。
そこの話であの名言暴れてやろうかが出たはず
>>811 そもそもそういう外道みたいな魚に光を当ててやるのが仕事じゃないのか
こんな名無しの魚だけど作り方を頑張ったら本物の蒲鉾はできますならまだ良かったのに
>>827 書いてあるじゃん…
つか、客が多いから、椅子はたくさん買うと書いてた
批判のための批判はみっともない
>>806 おれはスイ
明治屋のスイも色だけで味は変わらない
山岡は容姿を「不細工な顔」とか「顔を鏡で見すぎたせいで美的感覚が狂った」とか
「惚れる奴は頭がおかしい」とか散々なじられてるけど
カリーの中では山岡はブ男もしくは中の下のつもりなんだろうか？
カリーの中じゃ「帝王切開イコール楽」と言うイメージでしかないのかな
占い師の元彼にそっくりだったり、社長夫人に惚れられてたぐらいだから悪くはないと思うが
>>832 花村田畑が「すっごいハンサム〜！」と絶賛していた
田山財閥の御曹司の顔と山岡の顔は全く同じだったけどな
豆腐と水の試験なんて適当でも９分の１、スーパーの豆腐と水道水除けば４分の１で当たるのに合格二人だけって
後なんで山岡はわざと間違えなかったのか、間違えれば面倒なメニュー作りをしなくてすんだのに
>>809 アニメ版だといつのまにか小泉局長が帰国していて、エスカルゴにあうワインは？の回がなかったのが残念。
あと、京極さんが登場してすぐに雄山が東西新聞に乗り込んでくるので、「海原の若旦那！」の回もアニメ化されていないのが惜しい。
エスカルゴに合うワインは実際にいくらでもあるからカットされた
新鮮なバターさえ手に入れば最高のフレンチが作れるなんてバカバカしくてカットされた
>>833 乳のラインにそってきるからビキニも着れます
山岡が両親に似てる所は父親譲りの眉毛だけか。母親には全く似てない。あの目は誰似なんだろう？
>>842 福島の真実で滅茶苦茶叩かれて長期休載
実質、その話で完結という説も根強い…
>>846 極亜テレビの金上が出て来る前の辺りで終わらせたかった感じはあるけどな
山岡と栗田が結婚して雄山とも何となく雪解けムードだったからキリが良かったと思うんだけど
オレは日本全国味巡になってから殆ど読んでない
食品メーカーや実際の食材関連業者とのいざこざを避けるため単に全国の名産品、郷土料理を
紹介するだけのクソ企画だから面白いわけがない
しかも取材不足、原作者の時代遅れの偏見＆思い込みでその土地の人間が読んでも面白くない
むしろ不快な内容となってしまった
花咲がやる気無しで写真のコピー似顔絵ばかりになった段階で辞めるべきだった。
味めぐりが当初、心配した通りのものになったし。
餃子対決とかで焼き餃子は究極、至高両方否定されてたが、別に中国では焼き餃子は邪道でも日本では焼き餃子が一番人気だし読者も焼き餃子で一番美味しいの紹介して欲しいのではとか思った
焼き餃子は必ずしも余り物を焼いたものでなくて最初から焼き餃子にする地域もあって戦前日本が行ってたのもその辺りだったような。
新年の餃子だけは中国でも焼きよ
どれか一つにコイン(馬蹄銀、今はお金の一元)が入っている
始まったのは西太后の頃らしいが乾隆帝の頃もやっていたという説も
でも新年の餃子も水が多いらしい
後は残り物を焼く感じ
あと初めて肉まん(中華饅頭)が登場する古い文献だと
220〜225年頃の蜀の諸葛亮がもちいたらしい
山岡「焼きギョウザなら合わせ目がほどけても、皮が破けてもどうということはない。」
当たり前のことなんだがなるほど、と思ったね。
>>846 昔美味しんぼ46巻までとかいうスレあったね
>>857 そうかな、包んだ具材の旨みが漏れ出してしまうんだから、やっぱり焼き餃子でも皮がしっかりしているほうがいいと思うんだが。
皮が主体の餃子も
甘い砂糖餡が入った餃子も食いたくない
>>851 あれが大原社主の最後の出演だった。以後は影武者。
本当の大原社主は初期しか出ておらず病気がちだが
株主問題もありいつも影武者が立っていた。
沸点低いわがまま業務命令連発の大原社主が影武者だったんだよ。
クジャン・バーガーってジャンクじゃなくて
なにかカリー的な語感のセンスでコリア語に由来するのかとずっと思ってたな
>>868 読者「蒸しは食べなれてないからちょっとなあ」
昔良く出てた500円ぐらいの美味しんぼの廉価本の〆のコラムで
カリーが家族で餃子をオカズに飯食ってたら、子どもたちが米を食いまくるので
「米ばっかり食うな！」と叱ったことがあるって書いてあって、
こんな親元に生まれなくてよかったと思ったわｗ
>>870 その子供は米しか食べられないアンドロイドだったんだよ
>>873 そのコラムか他のカリーの本だか忘れたけど餃子は完全栄養食だからご飯と一緒に食わないで単品で食えとか言ってたと思う。
ご飯を必ず食べるのって日本くらいじゃない？
前にラジオ聞いてたらアメリカ留学した人が「はーい今晩はチキンナゲットよ！」
子どもたち「いえす！」ってマジでチキンナゲットだけだったらしいぞ
アメリカ人の胃とか消化器系って強いな 一品だけでなんとかしちゃうんだから
「日本人は米食わないと飯食った気にならない」からって、イコール「日本人はおかしい」とはならん
美味しんぼでも「米と餃子を一緒食うのは日本人くらい」と言ったその口で「日本の餃子は本場と違う」って言ってるしな
でも最近は糖質オフ・炭水化物オフがもてはやされて米が敬遠され気味になってる
のが悲しい。
とある円盤が届いたので視聴。
別人格の私がぶっちゃける特典アニメが酷い（いいぞ、もっとやれ）
>>868 究極が蒸し餃子出してたら｢奇を衒いおって これこそ餃子の王道なのだ｣とか言って水餃子出しそうなのが何とも
銀座にこの建物か
豪華だな
>>882 究極が王道を出す→王道に拘り過ぎて真に美味いものを見誤ったという
究極が変化球を出す→王道には王道の理由がある、変化球でたどり着けないからこその王道なのだという
基本こんな感じだもんなｗ
いったい何人が美味しんぼにて
フォワグラを知っただろうか
また、雄山はフォワグラをどう
思っているかな、そして美味しんぼ
でのフォワグラを語りましょう
>>885 あん肝がフォアグラに近いこと知りあん肝ばかり食べてる
>>889 あんきも＞フォアグラ
と刷り込まされたワイ
大人になって披露宴とかに呼ばれてフォワグラを食い、フォワグラの美味しさと
美味しんぼに騙されたことを知る
鉄鍋のジャン読めばよかったのに・・・
無印のスグル戦で アンキモじゃないが カリーおすすめのカワハギの肝漬け白レバーで フォアグラに勝ってる
それぐらい巧緻を重ねないと 勝てないレベルってことだわなｗ
肝はフグに限る
上等なトラフグの身をケンタッキー・フライド・チキンの製法で揚げて食べたい
味音痴？
俺が住んでる県の情報番組で最近、野菜の値段が高騰して安いカット野菜や
冷凍野菜を使って工夫するって特集やってたけど美味しんぼの世界でこんなこと言ったら
「カットや冷凍だと栄養が〜」「多少値が高くても新鮮な野菜を丸ごと使って調理しよう！」
と各家庭の懐事情なんかお構いなしでキレイごと並べるんだろうなｗ
>>863 台湾の鼎泰豊で食べた、アンコ小籠包は旨かったよ。連れが注文した時は、やめてけれ
薄皮饅頭を蒸すのは普通だし、焼いたものもあるしな
オイリーになるかどうかくらいの違いしかない気もする
水餃子延びるから嫌い
蒸し餃子固まるから嫌い
やっぱり焼き餃子が一番
アジの冷や汁って作ってみた人いる？気になったのでググってみたら美味しんぼ見て再現して作ってみた人のブログで絶賛してた
餃子蒸したら食感の重い改悪シューマイになるだけだろ
千切りキャベツは水にさらさないとあっという間にしなびるから水洗いは必要
長時間晒さなければビタミンは流れないらしいな
>>892 さすがにスパイスは準備したことないけど安いフグを圧力鍋で骨までとろとろにした食べたことはある。
手間かけたほどうまいものじゃなかったよ。
やはり昔ながらの料理法ってのはキチンとされてきたもんなんだわな
死なない程度に何度も毒味しながら食べられるようになるまで試行錯誤しとったんやな
>>892 命がけだ。
ところで、地上の養殖ふぐで、
どくなしのができた、というのは、その後どうなったんだろう
>>908 厚労省が絶対無いと言い切れるか？とサーモン勝負のときの雄山のような主張をして認めてない。
無菌豚の生肉と同じように認められるまで今後何十年もかかるんだろう。
タニシなんて一杯飲み屋の付け出しにでるあのタニシ
貴様私を侮辱するのか！
>>909 でも現実問題としてお上がそう言うのは至極当然だと思うが…
本来危なくない食品で当たって死んだら可哀想だし、事故と言えるが、
本来危ない食品を危なくなくして当たったらアホな話だと思うし
当たったら、許可出したお上が悪い！や厚労省や保健所の怠慢だ！って騒ぐだろうし
鮭勝負は流石に山岡擁護出来ないだろ
いくら安全を強調しても雄山の言うとおりそんな鮭料理は食べたくないから後出しで説明してるもん
寄生虫のことを言いながらホタルイカやら白魚の踊り食いを勧めたりしてるからな
山岡の懲りないところを描こうとしてるなら話は別だけどな
鯨が激増しアニサキスも激増。ヒラメにも最近はいるってんだからな
100年物ワインをソースに
あれは本当に100年物ワインの真価を発揮した料理なのか知らないが、究極のビール衣のサメ天丼より旨そう
飲んで美味しいワインと料理用はまた別じゃないかと普通に思った
だって料理酒って飲む酒と別に売ってるじゃん 同じなら別にする必要ないはずだず
ガチンコで至高が勝ったのは何番ぐらいあるんだ？
塩蒸しとか？
長編のカレー対決で唐突にカニが出てくるのもなんだかなあと思ったけど
サメ天丼はほんとしょうもない
栗田のボーナスの査定は０だ
アルカリ性食品の話で思ったが、今のカリーは糖質制限ダイエットはどう思うんだろ？
やはり間違ったダイエット法とか言って批判するんだろうか？
実際、バランス良く食べて適度に運動するって正解があるのに
それをしないで楽しようって方法の一つでしかないからな
糖質制限ダイエットは運動しない、筋トレしないでやってもそんなに効果ないうえに中途半端にやるとリバウンド凄いし
肉食ってればいいとか言って糖尿病の奴がこれ実践し、いきなりステーキ言って週の半分以上はステーキ食べていた
結果高コレストロールやら尿酸値やら上がりまくりの体重も上がって大変だったよ。確かに血糖値は下がっていたみたいだがね
クッキングパパのダイエット食の方が効果出ていた
糖質制限ダイエットはお金がかかるんだよな
安くて美味しくておなか膨れる米と小麦粉やベー
ガチでやる糖質制限って１日の糖質摂取量を20グラム以下で２週間続けるんだよな
カロリー計算したら、調味料のみりんとか、根菜類とかも削っていかないとダメ
あまりにも過酷なんで脂質はとりあえず摂ってもOKって感じ。当然酒もダメ
それでも口にして良いものは結構あるけど、こんな生活送ってたら頭おかしくなるで
極上の豚肉を食いにスペインに行けば
あーら不思議
末期癌も治っちゃいます
料理で痴呆も治るし幼小の記憶もよみがえります
フィクションにそーゆーツッコミって楽しいか?
自分の小ささに今日中に蒸発したくなるモンだと思ってる
フィクションの立場からの物語作りしてる時としてない時といい加減だからな
コラムやブログでは読者の啓蒙のために真実しか書かないとかほざくし
有名税的なものもあるだろうし、いいんじゃね
逆に美味しんぼ丸ごと信じてドヤ顔してた人種も80〜90年代にはいたわけだし
醤油にワサビを溶かない人間が急増したなあ。
でもドライビールで魔法は８０年代でも解けてたろ？
ハムを何枚も挟んだサンドイッチが漫画に出て、すぐにセブンイレブンが真似したときは草生えた
セブンは「のだめ」で使われた曲を即CMで使ってたからな
まあなりふり構わない行動力はすごいなw
>>935 一見具だくさんに見せる技術って凄いよね
三角サンドイッチの表
見える部分だけ具があり見えてない部分はほんとなにもない
江戸っ子は見えない部分にも気をつかう粋だが
しょせんコンビニのサンドなんて下卑たるもの
夫「妻がBSEになったのは日本のT新聞社の記者が脳みそを食べるようにすすめたからです。
法律的にはどうだかわかりませんが許せないです！」
「雄山氏は羊どころか牛の脳味噌を食べさせました！｣
「そりゃ先生が食べさせるなら安心やろ｣
>>932 だ か ら さ！
韓国が時には新興国、時には先進国の仲間入りを都合良く使い分けるのと同じ部分に
突っ込んでいるんだって。君はアスペルガーなのか？
そんな程度で青筋立てちゃう人は超能力者出た段階で読むの止めとけよ。
リアル路線が味巡りや被災地なんだろ？
なら創作でいってほしかったわ
小泉の反対した世界味めぐりくらいまではまだしも
大原の反対した「日本全県味めぐり」は大原の心配した通りのものになったし
登場人物もその食する量によってみな肥満体になったし。
そのあたり花咲の作画はリアルよね。あれだけ食えばみんなあんなに太るのが当然。
二木は初期は綺麗に書かれてたのに
だんだん普通になっていった
>>946 山岡夫婦の結婚後は全然読んでない時期が長かったんだけど
首周りとか異常に太くなってて、格闘漫画かよ？って思ったわ
美味しんぼ351「これが組織の掟というものだ」
角界やら政界やらいろんな所で飛び交ってそうな台詞だ
>>946 毎日美味いものばかりたらふく食べてるからなw
特に栗子の肥満化が顕著だよな、山岡も横に広がってるけど
トミーやほかの同僚があまり変化ないからやっぱり肥満化だよな
単純に作画しやすいからだよ
ああいう後期の顔の輪郭は形が崩れにくく描きやすい利点がある。
そのかわり太った顔立ちになってかっこいい。可愛くは描きにくいマイナスもある
まぁこの漫画はそういう系統のものじゃないし結婚後の肥満顔作画も別に不自然でもないし
初期から年齢重ねてるんだからああいう輪郭になるのは普通だよ
>>924 そりゃ皇居のまわり走っただけで叩くお人ですし・・・
トミーとか仕事場に酒常駐させてるが社会人としてありえん
あれだけ喰って運動してるシーンも無ければそりゃ太るからな、ある意味リアルではあるw
リアルに描けば山岡は既にアル中、肝硬変、膵炎で他界
タイムスリップして大学時代の雄山と山岡が出会ったらどうなんだろ
>>923 スパゲッティ対決はおかしい
日本人好みとして、いくら日本人がシンプルなものが好きだからといって、あーゆー勝負で
「毎日でも食べたいか？」
なんて観点が入ってくること自体がおかしい
スパゲッティどころかうどんや蕎麦だって「毎日でも食べたい」なんて思わないし
あと、至高の方が素材（麺）を引き出していた〜とか言ってたけどカブかなんかの時に
引き出して終りは凡人みたいに言ってたのに…
>>963 ダブルスタンダードは美味しんぼのお家芸
柔道家更生カレーの話は話中でダブルスタンダードが行われていてﾜﾗﾀ
インドカレーか日本のカレーかで
>>964 この程度というか個人の感想でグルメ漫画として成り立ってたわけか…
まあ今思えば売れてるドライビールを批判しただけだもんな…
やはりメッキは剥がれるよなw
富井副部長を筆頭にクズ人間漫画としてキャラは成り立ってるしな
>>965 カレーというものはスパイスを好みに調合したもの
（当然民族どころか個人レベルで違いがある）って結論なのに
雄山があっちの人に調合させたものが最高の扱い
ベンチで合間にならともかく守備中に携行するんだから
あぶさん以上だよな
>>966 全体的に基地キャラ多いが後半の方は更に顕著だな。デブ、デブ嫁、トビ、トビ嫁筆頭に基地ばかり
スパゲッティ対決の至高のスパゲティは多分イタリアで発表したら「日本人マジか！？」と驚愕されそう
特にニンニクスパゲティとか、向こうでは「これが日本人好み？」とガチで首かしげるんでは？
スパ対決も鍋勝負と一緒で読者がそれみて究極のほうが好きっていえば
それが多数なら究極側のが日本人好みになるんだろうな
毎日食べたいスパゲティなのにニンニク…ｗ
学生どころか引きこもりじゃないと無理
雄山論法だと「本日、大切な会合がある者はどうするのか？」とか難癖付けるやつじゃんｗ
大体さ、飽食の時代とまで言われる食の黄金期を後世に残す事がメインテーマなのに、
メニューはともかく、毎回毎回勝負ルールが変わるってどうよ…
「○○に適した◎◎料理」って、そんなに枠狭めたら究極でも至高でもないじゃん
しまいにゃただの保存食にまで手を付けるし
後世に残す文化遺産とはいうが
その遺産はまさに絵にかいた餅ばっかりだよな
至高のも究極のも一般人はなかなか手に入らない食材だし。調理だって難易度高いし
庶民が実現できないメニュー残したところでなんになるんだ
カレーやラーメンのほうがよっぽど後世に残せる文化遺産だよ
そもそも郷土料理まで入れたら収拾つかなくなるし、絶対好み分かれるだろ
毎日食いたいのは日本人なら白米のみだろ。何か味を付けた時点で条件から外れる。
ニンニクスパゲッティなんか誰が毎日食うんだよ？チョンでも食わないわ
日本人好みが主題なのになんで毎日食えるって部分を後出しでいうんだろうな
そこは主題じゃないから採点で大きなウェイトはしめるものじゃないだろうに
日本人好み＝毎日食えるってわけじゃないだろ
だよな。梅鰹風味納豆醤油スパゲッティなら日本人好みだわな。
少なくとも欧米人の好みではない
既に既存店のメニューにあるから駄目って訳ではなかろう。サラダ対決の時はそんなのりもあったけどな。
そう言うとすっぽん鍋もふぐちりも駄目だしな
トマトを食べれば良いとか一休さん的なのはやめてほしいな
>>873 餃子は完全食！ って布教している人が「元ネタは美味しんぼです」とカミングアウトしてた。
>>964 ワサビも初期は皮を剥くといい、のちに皮は剥かないに変節してたな
「一週間後、この店に来てください」って言って
用意して待ってたのに誰も来ない
山岡と栗子は普段から本物の海苔や豆腐食べてるのかな？
士郎やくり子はホンモノの男や女とセックスしているんだろうか？
>>994 マンション下のスーバーからは何も買わなかったらしいしな
一週間後においしいものを食べさせるってネタ自体は
美味しんぼ以前に天才バカボンでやってた
山岡家はこだわりが強過ぎる為にエンゲル係数が高そうだな
大手新聞社で共働きなら世帯収入はそこそこあるでしょ
あと、これまでに馴染みになった食品生産業者の人たちから直接買い付けできるならそんなにお金はかからなそう
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