立ててみた。
スレタイは恐らくすでに使われていると思う
>>1
乙でゲス
>>2
美味しんぼ269「ＦＵＣＫ！！」 でゲスな ジェフならイスラム教徒に改宗してシリアに行ったよ。
差別ではないが外国人が板前になっている料理店には好き好んで行きたくない
差別ではない(人は差別と言うだろうが自分は差別でないと確信している、故に差別ではない)
桂剥きは難しいが、大根できるようになったからといって、刺身を引けるようになるわけでは無いと思う。使う包丁も違うし。
かつらむきが出来れば包丁をどうにでも扱うように出来る
まさに駄目知識だわな
包丁人味平で同じようなネタがあったからそれでかつらむき最高が頭にインプットされたのでは
味平は覚えている限りではタマネギのむき方はキッチンブルドッグのチーフ北村から教わった
と言うかタマネギを素早くむく技のヒントをもらってそこから自分で考えてたどり着いた
店を乗っ取ろうとした料理人との料理勝負でキャベツの千切り競争はあったような？
最初に一枚一枚全て剥がしてそれから千切りにしていくと言う技を使ったと思う
かつらむきはあったかな？
>>13
刃先のコントロールと力の加減を数こなして習熟しろって事でしょ
比較的安価で日本では色んなメニューでよく使う大根が選ばれたってだけで
フライドポテトをアホほど消化するアメリカだとイモの皮むきが修行ってなるんじゃない？ 味平と一本包丁満太郎がごちゃ混ぜになっていました
同じ作者だけど一本包丁満太郎のほうがまともな料理漫画になっていて面白い
>>18
まあそうなんだけど桂剥きと柳刃の使い方は全く違うからな
桂剥きをマスターして柳刃で氷を切っていたけどありゃあ無茶だわｗ >>21
カリーにとっちゃ「包丁の使い方なんて、みんな一緒」だったんだろう。 包丁を使う文化が無くはさみで料理する国が好きだから仕方があるまい
>>9
You は何しに日本へ？に女性が握る寿司屋がでてきたな
店内取材は拒否されたが 逆にイタリア人やフランス人から見れば日本人シェフってどう写るんだろうね？
サラダボウル文化からすれば何人とか意識しないのかな？日本人シェフが絶賛されるもんね
テレビで向こうでは差別があるよと言ってた人いたぞ。客がシェフ日本人だと知って席立って帰ってしまったり。
焼くのも茹でるのも火を通すという点では同じ
だから鍋で魚を茹でて焼いた鉄串で焦げ目をつけたこれも焼き魚だ
発熱セラミックの皿使って電子レンジで焼いたステーキの方が普通に焼くよりうまいんだよ。
水分が逃げないから肉汁が閉じ込められてる。あえでも焼くと言っていいんだろうか。
日本のインド料理屋で料理をしているのがネパール人やスリランカ人かもしれない
肉や魚は煮るときは灰汁を取るけど焼くときは取りようないけど別にエグイとかは感じないよね。
灰汁って何なん？
アクが出るのは野菜からだぞ。肉の場合は脂が浮くからすくい取る。魚はほとんど出ない。
「かわいいから、頭がいいから殺すのは野蛮。」
という理論に
「食べたこともないのに、殺すなは筋が通らない。」
の反論は本当に頭がどうかしてる。
散々、言われてるけど。
くじらは我々人間と同じ哺乳類だから殺すのは残酷です
知能も高いんです
かわいくなくて頭も悪いなら、殺して食べてもも野蛮じゃないのかって返しにすべきところだよな。話の筋が違う。
>>19
味平と満太郎だったら、味平のがまだ実際に食えそうなものを幾つか紹介してた分
料理漫画っぽいとは思うが… 満太郎の方はまだ現実味のある料理でも
「おにぎりの中にお茶を注いで外側だけをこんがり焼き上げる」とか乱暴すぎてw
なにより満太郎は「今までふぐ料理を見た事も食ったこともない主人公が、僅か3日かそこらの
練習で日本一のふぐ料理職人に勝つ」とか「上手いすきやきを初めて食べた直後、大評判の
すきやき店創業者に出たトコ勝負を挑み勝利」とかストーリー構成のムチャクチャぶりが目に余る キリスト教やユダヤ教で、食べるのを禁じられてるからなんですけどね。
鯨やイルカ。
スーパーで遊山と山岡のポスターみたぞ
鯨のポスターだった
美味しんぼって、いちばん先にパチンコになってもおかしくないのに、パチンコ美味しんぼって存在しないみたいだね
>>42
キリスト教では特に聖ヨナの話が人気があるからその影響もある。鯨にのまれたが無事に戻ってきて
教えを説いたと言う話は昔から人気があってピノキオなどにも使われてる。 >>39
知能が低い生き物は、人間だろうが動物だろうが好きなだけ殺して好きなだけ食べてください。
そんな風に言っているようにも聞こえる。 >>44
カリーがその時その時のマイブームで後先考えない発言しまくるからね
危なくて使いたくないだろ
311以降はコイツと関わると自分にまで火の粉が飛んでくることが明らかだから近づかない様にされてる 鯨の知能が高いってのがそもそも嘘だろ
海岸近くに迷い込んで戻れなくなってそのまま死ぬ動物のどこが頭が良いんだ？
まあ人間もサーフィンして流されて死ぬバカや雪山で遭難して死ぬバカもいるけど
あれは人間がバカなのじゃ無くて個人的にバカなだけだからな
エサ欲しいだけじゃん
さんざんエサを与えてもなつかないトミーは知能が低かった？
つまり親になつかない子は虐待され殺されるってことかな
人間が人間を殺しているのだから食べるために動物を殺すのは仕方がないことだ
出された食べ物を平然と残す雄山は色々と問題がある
出されたものを残すのは雄山に限ったことではない
個人的に一番鼻についたのは焼きそば
雑誌に載って天狗になった中華料理店がうちは一人一皿でやってもらってますから、
と言われ「出よう！こんな店で何も食べてはいけない！」と残し出て行く山岡
流行っていて、行列が出来て、沢山皿を出すと効率が悪くなるからとの店の判断、そんなのは
店の勝手でしょ？お客様は神様だと思っていたのかね
あれは「チリもゴマも同じ味で？」という客の問いかけを意図的に無視したせいだと無理に介錯
>>54
いやそんな料理屋のやり方に不満持って出るのは客の自由でもあるし
客が神様でないのはそうだが、客も気に入らないなら店を選ぶ権利はある へえ、じゃあお前らは金を払って全て残してその場で出て行くんだな？
出来ないことは言うなよｗ
くじらは人間と同じ哺乳類だし 知能も高いんだから殺すのは間違ってるに決まってる
>>59
確かにな、しかもどこから餃子の王将が出てくるのか頭の悪い奴の思考は理解出来ないな 今更ながらカリカリベーコンの話しって何回か出てきたけどアレって美味いと思わないんだよな…
個人的には何で雁屋はあんなもん推すのか分からないレベルだと思ってた
13巻の鯨の話しにて自分は
かちかち山を連想した
ジェフに鯨料理を食べさせた件にて
鯨とかイルカが知能高いのは本当
なまじ賢いぶんストレスが溜まりやすいみたいでいじめが大好き
群れの子供を大量虐殺したりする
カリカリベーコンは焼いた豚肉にかけた塩が旨いだけ。
しっとりジューシーに焼き上げたベーコンも作中で褒めたりはしてるけど
カリカリ推しなのは間違いないよな
外国で鮭の頭を土に埋めて腐ったのを食べる国があったな。気持ち悪かったんでチャンネル変えちゃったから詳しくはわからないけど。
>>67
いやはやお気の毒、いや知らないのも幸せか >>54
注文がすぐ来ないと文句言う自己中心なやつばかりだから
客は
注文受けて数分でくる方がおかしい
それで煮込みが足りないとかで作りおきしてるとか >>59
まあ金払った以上不満は言って食べるかな
ただ当然だが二度と行かないし今だったら食べログとかでボロクソ書かれても店側は文句言えないぞ
皿一枚しか出しません、麺類は団体だと一種類しか出しませんとか書かれても来店するなら客も納得済みだからそらいいけどね 「申し訳ありませんが〜」みたいな言い方すれば
麺類は一種類だけでも仕方ないなってなる
あの話書かれてた頃は情報得るのが雑誌しか無いから横柄にやって客が怒ってもせいぜい近所や職場で話される程度だから店側は痛くもなんともないもんな
客層がそもそも一度しか来ないような観光客だし、一度ガイドブックに載ればほっといても客が来るから店側が調子こきたくなる気持ちもわかる
>>63
美味いのは日本の薄いペラペラなベーコンと違うのも原因のひとつだな ベーコン鍋ってうまいのかな
いいベーコン入手できないから試せないわ
行列が出来る横浜中華街の本格的中華料理店で家族揃って麺類しか頼まない、そこがおかしいと思う
山岡達の描写でも待ちくたびれたあ〜ってほどの待ち時間、であの家族は汁そばだけかよ？
店にしてみたらラーメン屋行けよ、って所だろうなあ
くじらは人間と同じ哺乳類で知能も高いので殺すのは残酷に決まってる
>>80
金華ハムみたいなもんだろ
いいベーコンは 理由なんて後付けだよ、そんなもん幾らでも思いつく
ただ鯨が好きで好きでたまらないから殺されたくないだけなんだ
日本も同じだがね
>>70
魚に米詰めて数ヵ月放置して
腐ったのをそのまま食う
米すりつぶしたものを数ヵ月かき混ぜつつ腐らせた汁を飲む
豆ゆででワラ入れて放置して腐った
粘ってる豆を食う
魚とか大豆を絞り倒して腐らせて
その汁を調味料に使う
要は馴れだ まあ発酵食品とかそうだし、チーズやバターも似たようなもんだし
他人が行列に並んでいると自分の舌で確かめず雑誌の情報だけで有り難がっている
つまりだ、究極のメニューなんて新聞に掲載しても全く意味が無いって事じゃ無いか？
そもそも、行列に並ばないと自分の舌で確かめることも出来ないわな。w
情報誌を調べても自分で言ってみて当たり外れがあるから探索は面白いのにな。
数年前横浜中華街行ったら食べ放題の店ばかりだった
約3000で食べ放題みたいなのばかりだから中華街といえど味に期待出来なかったし、北京ダック食べ放題とかあって食べた不味くはないがとりたて美味くもなかった
そりゃもっと高い店は違うかもしれんが、一般観光客向けの店はその辺の中華屋と大差なくてがっかり
確かに横浜中華街は食い放題が増えたよね、神戸は屋台みたいな店ばかりになった
やはりこれも日本人が悪いのだろうか？
ちなみに横浜中華街で食い放題は年齢的に全く受け付けないので高いコース食ったけど
まあ美味いけど値段的には取りすぎかな？とも思った
香港のレストランとかで自分の背丈程もあるようなグラスでビールが出てきたりするけどどうやって飲むんだあれ
そんなのあるのか？5回行ったけど一度もお目にかかったことが無い
>>96
ヤードグラスってやつ？
けっこう昔だけどあった
とりあえず持ち上げて飲もうとしておもいっきりむせた つーかあの小皿一枚しか出さない店とかってカリーの妄想でなくガチであるから笑える
それでも食べに行く人いるんだよね
横浜の中華街を知ったうえで、長崎の中華街へ行くと
かなり小さくて退屈だ
横浜に比べたら兵庫もショボい
味はそんなに差は無いがね
水不足の頃ビュッフェに行ったら、「取り皿は一人一枚でお願いします」と言われたことがあった
急に雑誌で取り上げられて人気になった店は人手不足で忙しくなって
人をさばくノウハウがないから忙しくなってもうちらの給料は変わらないみたいな感じで
店員もイライラしていたんだろう
自分が常連の店が雑誌やテレビで取材受けるとあんまり良いこと無いよね
味が落ちたり空気が変わったり
店主の器がどうとか言っちゃえばそれまでなんだけどさ
これに関しては｢でも日本人も悪いんですよ｣とか言われてもそうだねとしか言えないわ
テレビに取り上げられて遠方からの客が増える→地元の客への態度が悪くなる→
やがて遠方の客が来なくなり、地元の客も戻らず潰れるという事も珍しくない
いうても回転すしって別にしょうゆ皿とか取り皿がなくても
最初の皿に生姜や醤油入れて食ってるじゃん
あんな感じで小皿料理の皿使えばいいのよ
そんな高級な店ではないので客で工夫して食べるのが当たり前だ
回転寿司で高い寿司屋並みの対応を頼むようなもの
山岡はこういう新聞社特有の特別扱いされて当然だみたいな意識が鼻につくことがある
＞回転寿司で高い寿司屋並みの対応を頼むようなもの
おもうに回ってる寿司取れよ、いちいち注文すんなよと思われてそう
サ○○○ヤみたいな安いチェーン店のレビューでも「店員の態度が素っ気ない、この店最悪！」みたいなのがけっこうある
500円1000円の店でどれだけの御大尽待遇を求めているのかと
.>>116
もうパラリがどうのの判断は個人差だが、実際に作り比べると平鍋のフライパンより
中華鍋型のフライパンの方が簡単に米がほぐれてパラっとなるよ。鍋の中の空気の
温度を測ると中華鍋型の方が高い。平鍋は熱が上に逃げるが中華鍋は空気が輻射されて
逃げにくいから米がすぐパラっとなる。油もそれほどいらない。 >>114
食べたいネタを随時流さない店側が悪い
いなりや玉子とかいらん 最近の回転寿司ではほぼ注文するな
タブレット端末で
回らせる意味なくなってるよな
>>109
取材お断りの店が実際存在するのもそのためだな、嫌なら断れば良い
結構そういう店あるからね実際は >>119
回転寿司の分際で（という言い方は失礼か…）職人の握る姿をお見せしましょう！ってのが無くなり、
バックヤードで型押しシャリに本部から予め切り揃えられた状態で送られてくるネタをバイト連中が
ポンポン乗せて出すほうが効率が良い（廃棄も減る）のに気付いたからね。
一昔前は口頭で注文しても忘れられるのがデフォだったから、なるべく握り専門の職人に
近い席を取り（巻きは経験未熟な者が任されるので）いかにテンポ良く頼むかに心血注いでたなw >>123
言っちゃなんだが職人ｗに握らせても
108円のあれ食ってもほぼ変わらないもんね
味 回転寿司でも100円寿司と100から500円までばらつきある店だと味の差は歴然だよ
100円寿司が提供する300円のマグロってくそ不味い。高級ネタは同じ値段でもネタによって値段が大きく変わる店の方がずっと美味いんだよね
「私はやはり塩をパラリのこしょうをパラリだな」
「ふええ、パラリンピックなんて誰も観ませんよね」
「富井君！よさんか！」
糖質制限ダイエット定着したせいで
シャリ残して刺身にするひと急増中
糖質制限ダイエットしてる人ってビーガンとか元喫煙の嫌煙厨と同じニオイを感じる
何かを絶ってる自分が好きなだけだろ
残したシャリを写真撮ってネットに上げる奴はもれなく自分大好きだと思うわ
ちなみに寿司ってご飯を冷まして酢でしめるというご飯の糖質を一番吸収しにくい食べ方なんだがな
低糖質ダイエットなら食っても問題ない。酢飯に使われる砂糖とか大したことないし
少なくとも自分の横や見えるところで小汚い食べ方をされるのは抗議していい思うよ。
クリ「あら、新幹線がお寿司を持って来るの？」
山岡「出よう！(激怒」
雄山「ほう回転寿司とは何が回転するのかと思ったらこういうことか
どれ、ふむネタはカピカピだがこの遊び心が楽しい。中川うちの若い客向けにもこの回転装置は面白いな」
中川「先生、食べる前には手を洗いませんと。そこを思い切り押すと水が出ます」
雄山「ほう席で手洗いができるとはテクノロジーの進歩は目覚ましいな。うむいい湯加減だ
昔石田佐吉は最初は熱い湯を出したという。これは石田佐吉の寿司と命名しよう」
店長「お客様、大変申し訳ありませんが店の名前を勝手に決められるのはいささか…」
寿司屋に飛び込みで入って「写真撮らせて」からの断られて、「感じ悪い。」だの
常連だけに親切にして「ふざけるな」だの
ヨレヨレの黒スーツに無精ひげが何を言うのか。
>>113
山岡は新聞社特有じゃなくて
雄山のコピーだからだろ >>143
いや、あの店はひどい
が、多いんだよなわりとw シャリを残す人がいるのはご飯を食べるとお腹がいっぱいになって
お寿司を味わえなくなるのでシャリの量を変更できない店の場合は
仕方がない
質のスシロー 量のかっぱ 楽のくら寿司と言われてるね（俺のごく身近で
>>136
なんかシャリ残す人曰く、ネタにほのかについているシャリの風味がシャリ無しでも寿司食べてる気分になれるらしい 最近はシャリの量を小さめにしますかと聞いてくる寿司屋もあるし
回転寿司もそのうちシャリ小さめボタンが標準装備してきそうだ
回転寿司の対応はベルトコンベアーで運ばれてくるネタ並みの改革の速さ
最初から刺身の盛り合わせ食えばいいのに
回転刺身屋でも作れば需要ありそう
>>150
風味でごはんのり刷毛で塗るの作ればいいのか それがシャリ小さくって頼んでも無視する回転が多くてな
刺し盛りは季節のネタはなくいつものネタしかなかったり
正直仕方がないところもある
仕方ないとかいう話じゃないだろ。なんでも客の言うこと聞けよみたいな風潮もおかしい。
>>129
最初から刺身を頼めばはがす必要ないだろ
そもそもはがすのマナーに反するんじゃなかったか？ >>154
シャリ小さくする分の手間賃はらってんの？
いつものネタにも不満あるんだったら
100円寿司じゃなくて自分で作れば？ 客の注文に合わせて握るのが寿司屋の職人の仕事だと思うが
ちゃんとした寿司屋に行くとちゃんとシャリは小さくしますかと先に聞いてくる
回転寿司までは要求する必要は無理だろうけど
ただマクドナルドのポテトを買った時ペットにあげるので塩抜きでと店長に1回言った
だけなのに次から何にも言わないのに塩抜きで渡してくれるようになったのは感動した
>>124
ネタがうまいのであって職人の握り方でうまくなるとは思えないが
ちぎったりがちがちに握ると寿司までがちがちになっちまんだよ 栗田「回転寿司ね 包丁が流れてきたわ危ない」
山岡「よし帰ろう」
キャバクラで味がとかいっちゃだめなんだよな
食い物は二の次だから
残したシャリはお持ち帰りにしてシャリ焼き飯にする
こーしてオレは二日がかりで回転寿司を堪能した
とりあえずライザップに騙されてる知恵遅れは死ねて事だな
糖質だけ制限しても意味ないだろ
普通に考えればわかるだらうに
確かに多すぎる炭水化物は毒だろう。
肉と比較したら炭水化物は遥かに消化に悪いし。
>>158
犬に油まみれのポテトを食べさせるのは虐待に近い。 糖質のみならず色々なものを食べ過ぎているから太るんだよな
で痩せるために糖質のみならずだけカットする、如何に不自然で身体に負担がかかることやら
栄養摂取バランスがおかしくなってかえって太りやすくなるのも頷ける
しかも短期でな、短期だから実は我慢でき無茶なダイエットが出来る
ライザップは大金かけてリバウンドしやすい身体を手に入れると思って間違いない
>>167
山岡が犬にコロッケを食わせようとしてたのは骨髄カレーの回だったか >>168
そこはまあ商売だからね
リバウンドは個人の自己管理が甘くなったせいですよと言いつつ、何度でも搾り取る
そういうもんと分かって客も利用してる
痩せさせた上に太りにくい体質にとか、リピーターいなくなって商売が成り立たん ライザップにせよシックスパッドにせよ共通点は自分では能動的になにもしないまたは他人(物)まかせってところだな
デブになる要因そのまんまだわ
最近食べる量少し減らして運動しっかりしたら1キロぐらい落ちたしそうやって地道に減らすしかないか。その内代謝も上がってくるし。
>>170
有機肥料たっぷりのじゃがいも１００％、油も自然のものを使った本物のコロッケだ。
と言うとこまで分かって買ったのかな？あなコロッケ。 >>158
それ感動するような話じゃなく、店員達の間で「おい、またペットくん来たぞペットくんw」とか
妙なあだ名つけられてたり「なんで俺達があいつの犬の為に料理作らにゃならんの」って
ボロクソ言われてる可能性のが高いと思う。
そんなつもりは無かったにせよ、客に「お前の料理犬に食わせるわ」なんて言われりゃ普通腹立つだろう。 山岡が角丸副総理に差し入れたコロッケはジャガイモだけのものだったか
辛子蓮根やらコロッケでころりと動かされる大物政治家
都合が良すぎるんだよ設定がな、政治家舐めるなよ
売り物の大根をへし折り舐めて文句をつけて投げ捨てる
こんなので社長の目に留まるフィクションですから
普通なら弁償しろてま終わり
外交の場での会食の出来って本当に影響あるのかね？
意図的に宗教的に食っちゃいけないものを食わせるとか無礼を働くならともかく、
美味い不味いで国益左右させるもんだろうか？
>>179
つーかまだオープン日でもないのにあんなに野菜並べてるのが謎なんだが
オープン初日から鮮度低いの販売するの？ 別のグルメ漫画で作家にご馳走になった担当者が、料理にマヨネーズを大量にかけて作家を激怒させた話があったよね
土がついていても鮮度は落ちていくけどな
あんま意味がないんだよね、あれ
なんやてぇ！！
もうこれ以上ワシを泣かさんといてくれぇ！
>>180
美味い不味いはともかく
領有権の係争がある場所を主張する料理を出すような国はあるね 外交官はいまだに自分たちのことお貴族さまだと思ってるからな。
今CMでやってたんだけど
今夜のジョブチューンは創業184年の老舗豆腐屋
「美味しんぼからパクりました」ったとか店の人が言ってるな
目隠ししてコカコーラかペプシか当てるCMがあったが山岡なら簡単だろう
食べ比べタレントとしてデビューしてもいい
>>198
うん。ジャガイモにもトマトにもキャベツにも米にも大豆にもね >>180
美味しんぼに出てくる連中は出された料理の美味いまずいで
トラブルを起こして仕事や人間関係をダメにしても平気な人らばかりだから >>180
冷戦時代の仮想敵国同士の会食なんかは割と効果あったらしい
交流もろくに無い国で自分の国の料理が出たらやっぱり感動するんだと >>197
山岡が缶の烏龍茶飲んでたときはびっくりした とは言え、山岡は案外緩いところがあるよな 缶詰食って喜んだり 士郎「この年越しそばは本物じゃない、食べられないよ」
雄山「どんなに料理が美味くても食べる姿が美しくなくては台無しだ」
料理人「どうだ、クソウメェだろ」
>>180
単純に一緒に食卓を囲むことによる親近感や信頼関係の醸成が目的だろう。
だから相手が気に入るかどうかわからんご当地グルメをことさらアピールせず、無難にフランス料理をメインとするわけで。
そういや、小泉訪朝時に北朝鮮側のランチの誘い断って、機内で持ち込みの弁当食ってたのが話題になったが、
アレは一服盛られるの危惧した以外に、「お前らはには心を許していない」というアピールもあったかも。 蕎麦がのびてるなんて文句言うなよ山岡！
言わないさ、ただソバ粉は国産じゃないし、つゆも化学調味料たっぷり、こんなもの食わされたんじゃ年も越せねえや
中松が「刃物を持ってる奴は下手に押さえつけると逆効果」と言っていたな
ムンズ、うぎゃー
なんでえこれは鰻裂きじゃあねえか
>>209
サンジはたばこすってるし料理人としては最低のクソヤロウだな >>197
山岡はコーランとか読まなそうなイメージ 味いちもんめでは伊橋も親方も兄さんもみんなタバコ吸ってたな
半世紀前は煙草の味がわかって一人前みたいに言われたし。
食戟のソーマの今泊まってる旅館の料理長が調理場で普通にタバコ吸ってる
しかもソーマも田所もそれを止めない、そしてこの旅館は
料理目当てに上級客がたくさん来る大繁盛店･･･
まさかこれはタバコに見せかけた麻薬か何か･･･？
ブラックカレーかよ
食戟のソーマは最初は面白かったが最近はどんどん描写が大げさになってつまらない
> 食戟のソーマは最初は面白かったが
えっ！？
1話斬り余裕でしただろあれ
既存の料理をうまいうまい言ってるだけのテンプレ量産自称グルメ漫画まみれの中曲がりなりにも料理を作って対戦してる時点で中の上はあるのでは･･･
>>222
そもそも料理の鉄人もフレンチ以外は皆喫煙者
世界的ソムリエの田崎さんも喫煙者
というかワインなんか葉巻と合わせるのが普通の嗜み方だから
タバコ吸わない奴はむしろつかえない ソムリエ田崎氏は世界チャンピオンになるためにタバコを一時止めたらしいけどね
理由はもちろん微妙な味や香りが解らないからってことで
日本ピーク時の男性喫煙率は８割近くで吸わない人間の方が珍しかった
今とは感覚が全く違う、飲食店の厨房でタバコ加えてフライパン振るなんざ当たり前だったよ
高級フランス料理屋では食後に葉巻をウェイターが持ってきたし、会議のアイデアはタバコからなんて言っていたよな
在来線、バス、飛行機全ての公共交通機関で喫煙OK、床屋の肘掛けにはタバコ入れがついていてシャンプーが終わって整髪時にはタバコを薦められる
教室で授業中にタバコを吸う教師もいたけど「変わった先生ねえ」で済んでいた
美味しんぼ連載当初でも男性喫煙率は６割あったんじゃないかな？だからこそタバコを吸う料理人は駄目にインパクトがあったのかね
それと料理人は学校に行かずに中卒で就職なんて当たり前の時代、喫煙率は一般人よりも高いんだよね
今でこそカリスマだのスターシェフなんてもてはやされてはいるけど勉強が苦手な人間がなるのが料理人
この先の説明は要らないでしょう
個人的によく通う地元では凄腕の料理人も和食、フレンチ、イタリアン、寿司屋ジャンル問わず観ながら元喫煙者
でも今は皆さん止めている、理由は料理の味がとかじゃなく身体に悪いから
日曜なのにいつもの時間に目が覚める、さて二度寝しよう、お休みなさい
>>216
イカは食べれないと言っておいたはずだ
イカではありませんよ >>217
あれは人間関係がテーマの漫画だし
たまたま職場が割烹だっただけで >>225
つまりオーマイコンブも中の上ということか 医龍で病室のあらゆる場所にタバコを隠し持っておく患者がいた
「まったりとしていて、それでいてしつこくない」って美味しんぼの有名なセリフって言われているけど実際に漫画で出てきたっけ？
記憶にないんだけど
なんかの雑誌で調査して、美味しんぼに限らず、そんな表現が使われているグルメ漫画はないという話を読んだ記憶が
士郎「この年越しそばは出来損ないだ、食べられないよ」
店主「なんだと！このや…か、海原の若旦那！すいませんでした一週間待ってください
作り直しさせていただきやす。それで海原の若旦那にいい年越しを」
まったりとしたこくがあって、ってのは確か栗子が最初フォアグラを食ったとき言ったかな？持ってきた食通先生だったかも
>>236
入院患者にフルコースの料理を振る舞うとか猫を連れてくるんだよな
こっちは >>238
ケチ平の回でクリ子が似た台詞を言ったと思う 4巻の良三のあらいの話だったか・・・うろ覚えだけど
京極さん2回目の登場で「岡星」で供された刺身だと思うが
山岡が「穴子の刺身だ。まったりとこくがある」といった感じの台詞を言っていた記憶がある
士郎「なに！どのソースも同じ取り皿だと！」
中国人「ウチはミンナそれでやてもらて…か、海原の若旦那！失礼したアルよ」
あの方針なら社員の給料に還元しとかないとやってられんな
>>249
エネオスでは
出光佐三は金持ちを逆にひけらかしていた 確認したが四巻板前の条件での岡星で確かに養殖山岡が言っている
ケチ平のひゃくろでは言っていなかったよ
コミック見直した
1巻のフォアグラ…「まったりとこくのある味が口の中にとろけるように広がって…そしてこの香り…」
3巻ケチ平回のアイスクリーム…「豊かさが違うわね、自然でふんわりしてどぎつくなくそれでいてこってりして…」
4巻の良三登場回…「あなごの刺身だ、まったりとこくがある」
金持ちが貧乏人を気取るよりは金持ちをを誇示する方がすっきりするがな。
鎌倉に一丁分の敷地持ってるみのもんたが庶民は〜とかいうよりまし。
>>254
とりあえずシャッキリポンて言っときゃいいやw 大原「ほう、あの試験にパスしたのが二名もいるのか、か、海原の若旦那！さすがです！」
美味しんぼって世間に紹介される時は日本にグルメブームを巻き起こしたマンガと紹介されるが実はDV肯定マンガだったり、クリ子みたいに資産目当てだったらDVは女の意見で何とでもなるという画期的なマンガだよな
結婚するまでは漫画的に面白い
トビや豚が出る頃は漫画として面白くない
DangDang切なく〜DangDang寂しく〜
好〜き〜な〜の〜と、聞〜けたら〜いいのにな〜
>>226
今のご時世なら、有名な料理屋の料理人がタバコ吸っているところをSNSにあげたら
料理屋が叩かれるな DAN DAN 心魅かれてく
その眩しい笑顔に
果てない暗闇から飛び出そう Hold my hand
君と出会ったとき
子供の頃 大切に想っていた景色を思い出したんだ
僕と踊ってくれないか
光と影の Winding Road 今でも あいつに夢中なの?
少しだけ 振り向きたくなるような時もあるけど
愛と勇気と誇りを持って闘うよ
DAN DAN 心魅かれてく
この宇宙の希望のかけら
きっと誰もが 永遠を手に入れたい
ZEN ZEN 気にしないﾌﾘしても
ほら君に恋してる
果てない暗闇から飛び出そう Hold your hand
アニメの歌詞壮大過ぎ
シャッキリポンなる言葉はいったいどこからカリーの頭へやって来たのだろうか
まったりで味をしめて造語を繰り返したが結局一般に広まったのってあんまりないｗ
"まったり"を全国に広めて定着させただけでも凄くないか
てか今知ったよ、Wikipediaで
「美味しい」を「おいしい」で変換できるようにしたのは
この漫画あってこそだろうね
「うまい」ですら「美味い」と出てくるもんな
「この絵の鮎を仕入れたいと思うもの。」
って料理人に絵を見せられてもねぇ。
まったりはテレビのバラエティで紹介されて一気に広まった。テレビでもバラエティ番組が
流行を作ってしまうようになるはしりだった。
カレーのとろみを「モッタリ」ってのは広まらなかったな
美味しんぼは当初漫画を読まない世代にも意図的にマスメディアによって紹介された
電通出身のカリーの力かどうかは定かでは無いが、色々な週刊誌、TV番組等などで従来の漫画とは違う
新しい感覚のグルメ漫画、そしてそこには「まったり」等独特な表現が使われているみたいなね
最初は漫画を読めば料理の詳細なレシピが分かる、みたいな間違った紹介もあったと思う
ごま油で揚げた5ｍｍのカツ丼じゃあ話にならない
まったりとしていて、それでいてしつこくないってのは、アニメのミスター味っ子でよく聞いた気がする。
味っ子はこってりじゃないか?
アボカド入りの卵焼きの時はそんなだった記憶
オーマイコンブに出てくる雄山そっくりの食通が初登場で料理の感想に「○ったり」を乱発してたのを覚えてる
コクの概念がいまいちわからない。
脂気とか旨味成分のことではないっぽいし、
コクの反対はあっさりじゃないか？
濃厚って意味だと思うよ、基本出汁でもさっと取った出汁はあっさり
何度も重ねてとった出汁はコク深く濃厚って事かな
単なる油分だと油っこいだけだが例えば乳化させたりするとそれがコクに繋がる
出汁由来の旨味が濃くてもそれはそれでコクに繋がるかと
コクを出すために生クリームを加えたり、美味しんぼでもフォンを取るのに二重取りしたり
したいたけどね、まさにそんな感じじゃアルマジロ？
>>280
鯉こくのこくだよ
濃漿という、味噌を用いた汁物のこと
つまり味噌のうま味、転じて味噌の様な強いうま味の事をこくと呼ぶようになった
民明書房の『しゃっきりポン、その起源と応用』にそう書いてあった ついでにとんちんかんでラーマのCMのパロ描写があって
そこで抜作先生が「まったりとした味ですわ」と言っていた。
>>282
なるほど日本語の語源としてはそれが本来なんだろうな
英語ではrichと言う表現になるな >>282
極亜出版の「まったりとしてコクがあり！」にも同様のことが記述されてたよ 途中になった、濃いニュアンスだろうし、まあ雰囲気わかるからいいか
ネスカフェのCMで深いコクと味わいとか言ってる時に鯉がはねる場面思い出すのは嫌だな。
こっくりは色合いや味わいに落ち着いた深みのあるさま、という意味だってさ
こくは何となく分かるんだよ
言葉で説明出来なくても感覚として
キレが分かんない
こくは奥深い味わい、キレは奥深い味なのに後味シャッキリポン
コックリさんコックリさん
クリ子には愛はありますか？
雄山ってのは本名なのかね？それとも雅号なんだろうか？
初代備前焼人間国宝金重陶陽は本名は金重勇となると唐山陶人も本名は別だろう
大学生の頃から雄山名乗ってるし、息子も雄山て呼んでるから本名？
もしくは本名は違ったけど、雄山が定着したからこっちを本名にしたとか
小学校の頃はオヤマオヤマと呼ばれれていじめられていた説。
ドスドスドスドス ガラッ！
「担任を呼べぃ」
教員室に怒鳴り込む雄山
雅号は代々受け継ぐ事も多いので、山岡は二代目海原雄山になるのかもしれない
2代目継承したらクリ子大勝利！希望の未来にレディゴー！ってなっちまうからちくしょう！
>>292
味にエッジが立ってるとか
したの上に黄金のピラミッドが建つってのもよくわからん 言葉の意味は分からんが とにかくすごいっていいたかったんだろ カリーだし
どうせ 山岡ありきで 名字を海原にして
そのまま海関係だとサザエさん一家みたいになるから 山のつく名前にしただけだろ
んで雅号や俳号とかはそもそも考慮外でしょ ここまでの長編になるよ思ってなかったくさいし
私の本名が知りたいだと？私は海原正男だあ、うわはははは！
ネタがないんならスピンオフで雄山の若い頃でも描けばいいのに
111巻の若雄山は新鮮だった
ヤング海原雄山
学生海原雄山
弟子海原雄山
みたいな感じで展開すればいいのにな
>>315
写真のだっけ？
まんま、魯山人なんだよな。
カリーご指定かね。 教師「皆さんに新しい友達を紹介します。かいばらおすやま君です！」
雄山「馬鹿に教員免許を与えるなっ！！」
昔の雄山なら弱小の民など飢えてタヒねともいいそうだが
聖人化した現在の彼だと炊き出しでも出してそうなイメージがある
若いころの雄山がなんかチャラいっていうか
無駄に英語使いそうっていうか
デリシャスフード倶楽部へようこそ！
フー？このウォッシュを作ったのはフー？
カモン！女将！
山岡さん、日本がコロンビアに勝ちやがったの
なんとかして
この漫画は休載期間が長すぎじゃないか？ハンターハンターより酷いじゃないの
ドカベンはいよいよフィナーレらしいけどこっちは完結させる意思あるのかね
カリーが描きたくなるネタが出来たらいつでも復帰できるようにしてるんだろうか
小学館が止めてそう。はやいとこあの世に行ってほしいと思ってるんじゃ。
スピリッツ編集部としては関わりたくないのが本音だろうな
また鼻血問題みたいな物議をかもす表現されても
大物ベテラン劇画原作者様を止められるとは思えないし
以前カリーが美味しんぼ最終章を発表して完結させる宣言した際も、まだ具体的なビジョンが
固まらない様子だったからな。
あれから随分経ってるからプロットくらいは出来てるのか分からんが、出版社側としても
休んだままより話題になりそうな内に纏めるならさっさと纏めて欲しいものを
流石に一大グルメ漫画ブームの火付け役となった作品のラストには相応しくない内容すぎて
OK出せないのかもよ。
味いちもんめのように妙な方向に行ってしまうのは全国味めぐり編の迷走で経験済みだけど、
カリー版ゴーマニズム宣言みたく意味不明な俺様主義・主張を垂れ流すのみで料理の事なんか
一切触れない内容だったりね。
まだ行ってない県たくさんあるんだから頑張って全県やってくれ
福岡を究極と至高どっちが朝鮮におかげでとか言い出すのか気になる
最近Youtubeでアニメ見てるんだか、山岡や栗田の顔が中期になってるのと、活字ではなくセリフで長々とうんちくや知識のひけらかしをするのがものすごく不愉快になる
リアルタイムの時はそんなに思わなかったけど、ほとんどかウソとわかった今は切ないな
アニメといえば日本の放送が終了した後も海外では大人気で（むしろ日本より受けてる）、
井上和彦がヤマオカ役の人として国賓並の待遇を受けることもあると昔情報番組で見た記憶があるが
カリーが書いてたことをまとめると 日本死ねだからな
ちょっと書き出してもこんな感じだし
・原発いらね （電力三割以上ＳＩＯＰ）
・ダムいらね （特定の河川と注釈がなかったので 上水道もアウト）
・福島から脱出しろ （復興するな そもそも小学館の復興支援系企画に参加してない）
・ＴＰＰ参加はいいけど 正面から闘うな （アメリカ参加型の時の表記 関連産業軒並みアウト）
すみません教えていただきたいのですが山形だか東北のほうで
芋煮でもめるエピソードがあったと思ったんですが
あの話って何巻でしたっけ？
読む方も漫画演出にもう少し寛容になればよかったのかなあ
批判されて劇画だからリアルしか描かないと臍曲げたのが今だし
突っ込みの多さやあり得なさが多い作品ほど面白いよな
後期もたまに狐みたいな話が出てくるが
このマンガを読んで日本人に生まれたのが恥ずかしいと思いました
雁屋哲みたいな国賊非国民と同じ国籍だなんて・・・
よくぞ日本人に生まれけり（正しくはける）みたいな話を読むと何だろうなと思うよ
しかしカリーは権力主義、権力大好きだよな、政治家、警察、経営者、人間国宝、横綱などなど
権力の象徴のような人脈を駆使してでしか活躍できないアウトロー山岡士郎、しかも絶大な知名度と
権力を持った親父の七光り、どんなサヨクだよと思うわ
サヨクは権威者が嫌いなんじゃない、
自分が権威者じゃないのが嫌いなだけ。
いじめを許すなはテーマ事態は良いのだが社会見学で外部や教師に見える場所で暴力ふるうはさすがに無いだろ、どこの世紀末だよ
しかも山岡の体鍛えてやり返すも酷い……相手が一人ならともかく数人いるんだから勝てるわけないだろ
しかも暴力で返してそいつの内申とかに響いたらどうするよ
極めつけは後半いじめをしてる連中に集団暴行されてただろ、中松なに悠長にしてんだよ傷害罪で捕まえろや。いじめっ子を改心させるとかそんなレベル越えてるよ
カリーの劇画原作者というよくわからん自尊心が知れた話か
>345さんは教育現場の現実を知らない
最近のいじめっ子は社会科見学中でもいじめられっ子をグーでボコりますよ
(一応、大人から見えないと本人たちが思っている角度で)
見学先の会社の人である俺、ガチでビビったもん
「先生見えてましたよね？何？メクラなの？」って担任に突っかかった結果、
子供の前で教師をメクラ呼ばわりした無礼者として謹慎喰らいましたけどね…これもう分かんねえな？
>子供の前で教師をメクラ呼ばわり
うん、確かにそれは社会人としてどうかと思う
>>336
芋煮で揉めるって酒の細道でしか知らんわ >>347
たまたま一度見ただけで今の教育現場を知っているかのように語る君は凄いわ
そういう思い上がり、非常識さが生徒の前でメクラなんて言葉を使わせるのだろう
いやね、メクラと言おうが、びっこだのつんぼだの別に使っても良いんだけどね
わざわざその場でメクラという言葉を（普通は使わない言葉を）使う君がおかしいんだよね
あえて相手を怒らす、腹を立たせる、波風立てようって魂胆が見え見えなんだよ
そうでなければ君は間違いなく発達障害だと思うよ いじめを許すなは中松が逮捕しようとしてたじゃないか
>>352
結局してないし
病室に運ばれるレベルの怪我とか訴えたら勝てるよね クラスメートにつるし上げ食らった程度で済まされたし
>>351>>353
ミル貝のしゃぶしゃぶの話は
「すっきり澄み切った切れ味」
じゃなかったっけ 舌の上にピラミッドが立つって表現が全く理解できない
俺って味覚障害かな
表面はカラッと噛むとロースの甘みがじゅっ
鼻孔の奥まで広がってこれが本物のトンカツ
みていろ海原雄山お袋のことは許さない
オレが本当の味を教えてやる
（岡星セリフ）
この魚は唐あげにしてポンズでめしあがっていただきます
（京極セリフ）
これ以上泣かせるよーなことせんといてほしいわ〜
負けるな東西新聞
究極対至高の対決は先に料理を出した方が必ず負け
どちらが究極か至高かわからんようにすりゃいい。
料理A、料理B。主張はプリントで。
「料理Bの勝ちといたします。」
「どちらが海原先生の料理ですか？」
「それは教えられません。当ててください」
「うーん、Bの方が明らかにシャッキリポン、Bが海原先生ですね？」
「ブー！Bは東西新聞、究極のメニューです」
「今回はAの勝ちといたします」
「まあ仕方がないな」
>>59
トイレ行ってる間に席を勝手に変えられて荷物をぞんざいに移動されてた時は何も食べず金だけ払って出てった 「ABCの3つの料理の内、1つが究極、1つが至高、1つが大泉シェフの料理です」
「大泉シェフは1品作るのに45分かかる。いちばん温かいのが大泉の料理だ」
雄山って普通にパワハラだよね
あれ録音してたら逮捕されてもおかしくないレベルじゃん
あの時代は普通だよゆとり君
有名大企業の上下間系もあんな世界だったから
ばか、アホ、お前それでも○○大学か？小学校からやり直せボケ、
こんな叱咤激励(笑)当たり前だった時代だから
パワハラなんて言葉があるのは日本だけだから調べてご覧なさい
パワハラ概念は朝鮮マスコミが日本を働きにくい社会にさせようとゴリ押ししている
経験とスキルのある上司が未熟な部下に時として厳しく叱責するのは当たり前
松下幸之助も人間は厳しい世界で初めて成長すると著書に書いてある
あんまりハラスメントハラスメントで職場の居心地をよくしすぎると、
ストレス耐性なくなりすぎて他社との真っ当な競争でも簡単につぶれそうだな。
英語だと職権乱用というね。abuse someone's privilege
でも従業員は恨むどころか崇拝してるね
牡蠣の洋食屋はべつだが
料理人は個人事業主として料理屋と契約していた場合、すぐ首にされても労働基準法違反にならない。
>>373
「鍛えてやってる」と正当化してるつもり？ 程度の問題だな。
ゆとり教育が日本人の学力を下げて国際競争力を落とそうとする罠だったのなら、
何でもハラスメントは日本人のストレス耐性を下げて国際競争力を落とそうとする罠なのかもしれない。
別に海外でも怒鳴り散らされたり嫌味を延々と言われたりするのは行われてるがね
日本だけ特別なわけがない
いじめを許すなで山岡は社内のことを何で言わないんだろう？
社主、局長、副部長、お局揃っていじめられてるのに、まずはお前が動けって話。
>>381
海外ってか欧米のほうが厳しいよな
海外に出たくないゆとり世代はサヨクの格好のターゲット
パワハラと言う言葉ばかりが先行してある企業の人事部長はどちらが上司だか部下だかわからないんだな異常事態だと言っていたわ アメリカの某企業に毎年仕事で行くのだがマネージャーが毎回違う、すぐ首を切られる飛ばされる世界
経営者はもちろん上役、上司に絶対服従なのは実はアメリカの方が厳格
ゆとりは自由に意見が言えるとか思ってるんだろうな、トランプのやり方が普通なんだよ
だから大統領になれるんだよ
欧米はそのかわりと言っては何だが、労働時間は遥かに短いけどね
短いし時間厳守、ホテル従業員にクレーム言ってる途中に時間だからと帰るからな
次の担当に言ってくれ、ってお前のミスだろっての
彼らからしたら従業員同士同じように時間外責任の押し付けしあうからね。
客のことを考える必要はない。もしくはマネージャーに任せる。
自分は悪くなくてもクレームを聞いたのがお前だから最後まで処理よろしくが日本かな
何で受け付けしただけで休日出勤までしないとあかんのだよ
老害
団塊の皆様 戦後日本を建て直して戴きありがとうございます。
定年されて学生運動よろしく高齢者運動の予定はおありでしょうか？
社会保障費削減の為、一日も早く内ゲバでのご不幸をを祈り申し上げます
団塊じゃないんだけとね、一元的な価値観しか持てないゆとりには理解できまいが、
今のゆとりと団塊とどちらがましかと言うと似た者同士って感じ、どういう価値観に縛られているかだけだな違いはね
ちなみに俺は受験も就職も一番厳しく競争の激しい世代だよ
四十代半ちょい上の世代
ゆとりは頭が悪すぎる、団塊の方が賢いよ
ゆとり と 団塊 どっちが害悪か そら団塊だろ
単純に母数の多さがなぁ
何を言うんだ
団塊は先人達が一生懸命頑張った結果だぞ？
チョメチョメを
まあ団塊世代は確かに勘違い君が多いよな
でもゆとりよりはましだと思うよ
ちなみに俺は何人も団塊世代の部下がいる
彼らは優秀だよ、年下の俺にもきちんと尽くしてくれるから
ちなみに 団塊世代とは 1947〜1949の世代なので
現状71-69才である（厚生省基準）
なお 定年は６０才が最低値で 現状段階的に６５才へ移行中である
>>404
定年延長じゃないぜ。契約社員としての再雇用。だから割と簡単に首にできる。 氷河期は起業者も多いし勉強も歴代10傑に入る年代が何年も有るぐらい優秀
だが間違いなく一番生涯収入が低い絶望年代
ゆとりは右脳の世代だからスポーツとかそっちに偏った
大谷や羽生や大迫や高安
便所の落書きでID真っ赤にするまで自己承認欲求満たそうとする奴ほどロクでもないな。
現実で恵まれない奴ほどそうなる。
パワハラとか起きると老害芸能人が「昔はみんなああだった！」って明後日なこと言うよな
自慢でも何でもない、事実だろ？ゆとりってなんで僻みの塊なんだろ
学習内容カットカットで知識のないゆとりは知らないことが多すぎるからそれがコンプレックスなのかね
仕事して金を得るために会社に来てるのであって、パワハラを受けに来てるわけじゃないからな。
パワハラ防止の教育がしっかりしてる会社も多いね。
パワハラなんて言葉は日本だけの造語
それに気づけないお前は考えられない大衆
サヨクの格好のターゲット
昔直してないから今直さなきゃいけないっていう
昔のアホがなんもしてなかった証明だからな
そりゃないだろう
海外では即ブタ箱か裁判になるから
そもそも半端な応対は認められてない
パワハラで会社をクビになった氷河期世代が社会を逆恨みして喚いていると聞きまして
パワーのつく特製ハラミ、名づけて「パワハラ」！！
どこぞのアホな焼肉屋でやりそうだな
こんなネタじゃ食い物の話に引きもどせないだろうけどさ…
パワハラやられまくった世代が今度は自分がやれる番と思ってたら、パワハラ駄目絶対という風潮で禁止される
やってられないのはわかるが我慢してくれ
パワハラなんかやっても金にはならんどころか損するリスクも
遡って
me, too
ならあれもパワハラ被ってるからな
日本ではセクハラ案件でも安泰だろうけど
大臣が擁護するくらい
>>421
ニンニク豆板醤たっぷりでなんだか美味そうだ ベストコンディションラーメン 略して ベトコンラーメン
上司が部下を叱責出来なくなる、もはや会社が機能しない状態だよ
飴と鞭のバランスが重要なのは当たり前、人格を否定するような叱責はもちろん駄目だが
褒めてのばすなんてのを信じている経営者は実はいない、あれも挑戦マスコミが仕掛けた
マッチポンプ情報なんだよね
甲高い声で出っ歯でもじゃもじゃ髪型の上司なら結構無茶してもパワハラにならないゾ
セクハラと言う言葉もおかしな言葉で麻生さんがセクハラ罪と言う罪は無いと言ったのが
全てを表している、至極単純な正論で、わいせつ罪に当たる物はセクハラじゃあ無いよね
髪型変えたね？今日は綺麗だねと言うとセクハラだとかこれもまた異常な世界
これも朝鮮マスゴミが日本の労働環境を悪くするためにごり押ししたわけだな
まあセクハラにかんしてはアメリカが先進国で異常だけどパワハラは全然違う
女性がセクハラだと訴えるとほぼどんな内容でも通っちゃうのはおかしいよな
セクハラ冤罪が簡単に成り立っちゃう ちょっとお尻触るくらいコミニュケーションの一環として
仕方なくやってるんだぜ
出産いつ頃？がセクハラというのをこの漫画で学びました
完全なわいせつ罪なのにコミュニケーションと言い張る…
>>432さんは少しおかしいのかも知れない… >>426
地元にベトコンラーメンってラーメン屋が本当に存在した件。
突然名前変えたけど >>438
ベトコンラーメンは一時期乱立してなかったかな？ あれ？髪型変えた？
今日の服可愛いね
最近痩せたんじゃない？
休日は何してるの？
イケメンから言われるとOKでぶさおから言われるとセクハラ
これが現実なんだよな
イケメンの壁どんは胸キュン、ぶさおな壁どんは監禁罪
だからイケメンはどこまで許されるか試してほしいよね
好意を抱いている超イケメンからいきなり顔射されるとどうなるだろ？
ベトコンってのは７０年代の全共闘とかのヒーローだったからな。そういう連中が食えなくて
ラーメン屋開いて名前使ったりしてた。
いやいやじゃあ女性と交際するとか結婚するとかの最初って
場合によってはちょっと押すことも必要な場合があるかもしれないじゃないか
僕の個人的なつたない経験でも、高校生くらいの時、相手が俺に気があることは
わかってたけど（その子の友達から既に聞いていた）一応「つ、付き合ってくれない」
ってこっちから言ったし、キスとかセックスだって「して！」なんて来るわけないんだから
ある程度強引にやったよ これはセクハラですか？
クッキングパパは部下によって怒り方を変えるパワハラ野郎で意外と嫌な奴だったよな
いい加減美味しんぼについて語れよ
パワハラなら社主の無茶ぶりはパワハラに当たるのか？とか話して
政治豚の代わりに謎の長文老害が出てくるようになったなあ
どっちにしろNGすりゃ済むんだが毎日ID変わるから面倒だね
いっそコテつけてくれんか
北の町から南の町まで素敵なレスを届けます
心荒ぶる「ゆとり｣の性格 煽り一本かまします
野蛮ネット 野蛮ネット 夢の野蛮ネット5ちゃん♪
パワハラされ続けて今度は自分がパワハラする番だと思ったらパワハラ駄目よされて美味しんぼスレで鬱憤はらすとか惨めじゃありませんか
>>448
豚が局長に暴力振るっても許される世界だぞ ３日分の食料として
レトルトカレー×２、パック飯×９、食パン２斤、缶詰×６、カップ焼きそば×３、ひのきのぼう
をもらって
「飢え死にしろと言うのか」と暴れるのが美味しんぼ
どんだけ喰う気だよｗ
何年も続いてるきりたんぽ鍋屋を批判する山岡ってヤバいな
不味かったらとっくに潰れてんだろうに
まずくはないんだろうけど東京向けのアレンジした味だったんじゃね？
それなら東京で繁盛店と言うのも秋田の人がまずいというのも両立する
>>463
山岡って大抵世間的には人気な店を批判する
逆に人があまり入ってない、潰れかけてるような店の料理を喜ぶ
たまに新規オープンの店を鉄板焼というだけで批判して店主に頃されかける 例えば東京で本場の中華店を出したって流行らないしね
地元通りじゃなくていいと思う
湯麺の美味い店で狂乱していたけど東京で美味い店なら既に行列があるっての
食べろぐでいえば4点の店を批判し2点の店をありがたがるようなもんすね、どこのユーチューバーだよみたいな
ちな最低店だった新宿高島屋地下の天丼やさんは普通に美味しいんだけど値段が立地的に凄く高くてそこがマイナスだったのかなみたいな
>>467
たぶん一回でもテレビで取り上げられると一気に増えるよ 岡星なら食べログに広告費を払うだろうか？
自称庶民低所得の東西新聞社社員が連日入り浸る銀座一の腕を持つ料理人の店
ちなみに店掲載の写真は一枚5万円これを沢山出せば有名食べロガー（インチキがばれたうどんが主食など）
が来店し「日本食の真髄と伝統ここに有り」「何度感動したか分かりません！」等と歯の浮くような褒め言葉で店を絶賛する
真面目な飲食店にとってはまさにテロ行為なのが食べログ、まあ信じている人間は少数だけどね
食べログみたいなのは地元のミニコミ誌なんかの編集者が持ちかけてる場合も多い。
だから最初から相手にしない店もあるがミニコミ誌に協力を頼まれて了解していた店なんかは
けっこう高級店なのに載ってたりする。
そうね、ラーメン屋とかでも並んでたら踵をリターンするわ
田舎者の考えだな、東京の繁華街じゃあ吉牛でも並んでるよ
勝手に飢え死にしてなさい
並んでまで飯食う奴は
踊らされてるだけのミーハー俗物ガイジ
大多数の中にいて自分を安心させたいだけのガランドウのチキン野郎
海原「私がちょっと週刊誌に書いたら士郎は破滅します。士郎ってのはその程度の力しかないんですよ
そんな力のない男がパワハラなんてできますか？」
山岡って、富山には「礼儀が〜」言ってたけど豆腐を箸も使わず、小鉢から丸飲みはいかがなものか。
またようつべに大量にアニメアップされてるな・・・
俺の好きなそばがきのエピソードまだ無いけど
あれ、そばがきをかき回す時に器が崩壊しないか読むたびいつも心配になる
欠けたくらいで死ねとかかわいそすぎる実際自殺したらどうすんだ
だからってうまいとは限らないのが世の中ってもんだが。
>>483
当然、自殺幇助
そもそも死んで償えと言った時点で強要が成立 二木財閥と陶人の力なら女将と女中どころか、店ごと消すことも可能
死んで償えは雄山が山岡に言った言葉かｗ
親子じゃ無理だな
二木爺は死んでも償えんだっけ？
作った当人からしたらいくら年食っていてもそう簡単に許せる気持ちにはならないだろ。
創作したものを壊されるってそんなに気楽なもんじゃないよ。
アニメはよくなった話もあれば、いらん演出が追加さらてるのもある
個人的に納得いかなかったのは真夏の氷。
ここで終わるから余韻があるのに、アニメの方は栗田さんが説明しすぎる
>>493
この店だけは山岡が救わなかったから余計印象に残っている
ソルトピーナッツは救ってなんでこっちは放置だったのかは疑問だった >>492
あの場に山岡がいなければ店消し飛んでたな
人間国宝の作品やからな >>495
水が手に入らないのは山岡にはどうしようもないってことでしょ
水で閉店したそば屋もあったし [魚の醍醐味]が好きだ
士郎が美食倶楽部の板場で慕われていたのがよく判る会
「お久しゅうございます馬鹿」
「あぁ！馬鹿だ！」
「お帰んなさい！馬鹿！」
アニメ版は「年越しうどん」が妙に頭に残ってる。
岡星が失踪した元妻の冬身を追う特にどうってことない話だけど、既に美食倶楽部入りしている
良三が長期休暇を取ってスキー？年末の忙しい時期に雄山や中川がそんな真似許すのか？
…って疑問に加え、山岡と京極さんに「すぐ冬美を追いかけよう！」と促された岡星が
「うん！」と若本ボイスで答える場面に凄い違和感。
後にも先にも岡星が身内以外にタメグチで喋ったのはこれっきりじゃなかったかと。
>>483
雄山「死んで償え！」
女中「私の命には人間国宝の作品並の価値があるんですね？」 >>179
プレオープンで関係者と記者と顧客招いてやるときは、フルで揃えるよ、場合によっては数日かけてプレオープンする時もある
>>171
ぶっちゃけライザップのやり方だと、延々管理され続けないとダメだし、そもそもリバウンドさせる為の痩せかただものな
>>185
おかわり飯蔵か、あれはストーリーはゴミだけど、知識はなかなか悪くない いぃいいすやぁぁああああけぇえええええもぉおおおおおお♪
>>185
たとえば牛丼やさん3つどれでもいいから行くと上に
まよが死ぬほどかかったマヨネーズ牛丼とかトッピングのマヨネーズあるじゃん
店のほうで公式に「この牛丼はそのまま食べても美味しいけどマヨネーズかけてもおいしいよ」みたいな 他人と一緒の時にあまり変な食べ方はしないのはマナーだからな。我慢しろとしか言えない。
>>493
どんな話だっけ？
南極の氷でウイスキー飲むやつ？ 茶碗を壊した話は山岡がうまく場を納めて株をあげたがあれはもし自分で作った
最高傑作だったら店のスタッフの不始末は店の責任だと言って大声で怒鳴り散らしそう
そんなに食器が大切だったらワックスかけて床の間にでも飾っとけよみたいな
栗子「欠け接ぎで繕えても、茶碗の美術品価値はメチャクチャ下がりましたよね♪」
美味しんぼのせいでスズキの青竹焼を無駄に期待しすぎてしまった
不味くはないが美味くもなかった
トンカツの話なんだけどなにも普通にカツ丼じゃなくてソースカツ丼だったら抵抗なく食ってもらえたんじゃね？
ソースカツ丼とかどこの田舎かもしれんローカルフードなんて
というかカツの肉そのものに問題ありきだからソースカツでもダメだろ
山岡が食わせたのは質のいい黒豚だったわけだしな
俺は茶碗が好きで人間国宝作とか持っているけどあんな席で渾身の作品を広げたりはしないと思ったよ
あれは中居の責任ではなく持ち込んだ者の責任だな、カリーの浅はかさ極まれりって感じ
「唐山陶人先生の代表作となるものを割ってしまいおって！」
あの時中居は「こんなところに持ってくんなよ爺さん」と言うべき
本来なら茶席で披露すべきなんだよな
なんであんな食い物屋で出すのか？しかもまだ給仕中によ？
雁屋哲が何も理解してないのか人間国宝の作品を馬鹿にしているのか？
人間国宝の作品しかも他人の所有物の鉢に自分が食った果汁と唾液まみれのビワの種を放り込む山岡
クレしんの酔っぱらい母ちゃんだゾ
にて思うこと、美味しんぼの
エビの話しを語りましょう
金上は美味しんぼ界の長い間
完全に出番を失ったキャラの1人
雄山の食ったビワの種ならメルカリに出せばそこそこの値で売れそう
対決する度に駆り出される岡星
臨時休業ばかりしてそう。まあ対決で腕振るう度に高額な報酬貰ってんのかな
金上は若すぎて雄山と渡り合うには貫禄が足りなかった
金上の親父にバトンタッチすればまだまだ戦えたはずだ
>>523
モデルの鹿内家と同じなら
急死かクーデターで追放 副総理の記者会見の最中弁当を食う、それを副総理が見ていてトイレでたまたま隣になって話しかけられる…
無いわあ、絶対にあり得ないと当時思ったよ
あれだけ記者に囲まれていて見えるわけがない、トイレが記者と同じも絶対にない
>>533
あの話の山岡は特ダネ狙いじゃなくてただ松川への嫌みの為に12時から副総理の前で弁当を食べてたのかな？
特ダネを抜こうとしてる意図を感じる描写もあったけど「政治ゴロと一緒にしないでくれ」とか言ってたしよくわからないな あの頃の山岡、というかカリーがそうだろ
今じゃ自分が権力権威だと思ってるけど
たけしもそうだけど、反権威ほど権威を欲しがるよなぁ
終盤のぶっ壊れたキャラ設定なら、会見放り投げてまっしぐらに弁当に突撃して行くだろうな
あれだけ自民が嫌いなのに当時の自民のドン金丸をモデルにしてるんだよな
>>504
二木「まず価値を作るために生命保険に入ってもらおうか｣ >>544
サワーのことけちょんけちょんに言ってた回があったような >>545
古酒の回でチューハイをけなしていたからそれかな 金上の登場回は他人のことを蹴落としてのし上がっていくストーリーばかりで
不愉快だったので早めにいなくなって正解だった
>>527
連載が続くほど客と従業員が減ってた店だぞ
良三が顔出すようになったのも従業員雇えなくなったからだ >>537
反権威じゃなく「俺のところにない権威が嫌い」なだけだからな
パヨク系の基本 いくら権威に弱いったってチーズやつはブラックの変装とかだしあとから訴えられたら負けるレベル
そういや カリーいつもなら ワールドカップサッカーで色々書くだろうに
韓国の方が常に先に試合するからなのか
日本がグループリーグ勝ち抜けしそうなのに リアクションなんもなしなのな
そういえば美味しんぼでサッカー絡みの話ってあったっけ？
野球ならニンニクや金太郎飴、ラグビーなら羊肉があったけど
ドイツから来た選手がが日本で白ソーセージを求めるって話が
WC敗退で意気消沈するヒトシとかも
チヂミの時の中学野球大会でバックスクリーンの選手の名前が全然違うんだが
オヤジはエビスを好み若者はドライビールを好む
オヤジは味がわかる
赤ん坊だった三谷の息子が小学生くらいに成長してるのにいまだに小学生なヒトシ
一度中高生くらいな感じで登場したのに初登場時の姿に戻る松川息子
初期はしゃくれの無精髭のアウトロー気取り←わかる
中期はサスペンダー止めたふつうの兄ちゃん←わかる
後期は顔が横に伸びた聖人君子になりたい障害者風←キモい
なんでこんな進化にしたんだろ
>>559
トミー見てもわかるように特殊な生物なのかもな >>523
そらお前
狂気と偏見に満ちた美味しんぼワールドから逃げ出せたんだから金上さんは勝ち組 くわばらくわばら、海原や山岡に関わるとろくな事がないわ！一番恐ろしいのは栗田だわ
正解でしょうな
473 可愛い奥様 sage 2018/06/25(月) 14:53:37.38 ID:e95C2+Ut0
705 公共放送名無しさん sage 2018/05/26(土) 20:11:03 2gxQYI0B
夏みかんきらい 八朔もだいきらい
721 公共放送名無しさん sage 2018/05/26(土) 20:12:13 AMWiTGGA
>>705
かわいそうに本当の夏みかん八朔を食べたことがないだなんて
一週間待ってください、そのとき本当の夏みかんを食べさせてもらいましょう
753 公共放送名無しさん 2018/05/26(土) 20:13:18 eMsFwqTd
>>721
史郎め
この程度で本当の夏みかんと言っているのか
780 公共放送名無しさん sage 2018/05/26(土) 20:14:29 HFFhLUVp
>>753
海原はん、あんたなんちゅう夏みかんを食べさせてくれたんや…
796 公共放送名無しさん sage 2018/05/26(土) 20:15:03 cSq2JbDu
>>753
超すっぱいの持って来て一同が「わぁ！すっぱい！」とか騒ぐ中、
栗田さんが「考えてみればこれが本当の夏みかんの味なんだわ」とか言い出しそう
834 公共放送名無しさん 2018/05/26(土) 20:16:57 eMsFwqTd
>>796>>780
雁屋哲先生乙です 金上勝利の法則
東西新聞社内の反究極メニュー一派を味方につける
大原社主の実態を内部調査 パワハラなどの実態を掴む
栗田が雄山のために会社に内緒で魯山人のデータベースを流出させ雄山に寄与させた事実を掴む
雄山にはその違法行為とそれによって書物を描いて利益を得た行為を掴む
究極ＶＳ至高が親子対決であること 審査員の判断が不透明 雄山の言葉に左右されるぎてることを掴む
究極担当富井の醜態の証拠を掴む
東西社主と帝都社主の醜い争いを証拠として掴む
東西新聞が仕組んだチーズ協会という架空組織の実態
第三者のマスメディアに上記を報道させる
金上が負けたのは違法まがいの行為をやりすぎたのと内部に直で仕掛けたから
周りから正攻法で切り崩せば確実に落とせた城であったろうにな
金上「おや？ブラックさんの足元に一万円札が」
ブラック「どこでゲス、一万円一万円」
これで終了
>>570
両さんじゃあるまいしないだろw
尤も両さんなら500円でもイケるけどな >>570
スーパーコンピュータを超える金上さんなら
「おや八笑師匠」
ブラック「ど、どこでゲス！？」
「語るに落ちましたなブラックさん」
くらいはやってくれる こち亀の金のなる木の話すき
神様とか出てきたはっちゃけた世界観のが楽しかった自分は
金上は金はあるし、悪の心もあるんだからチンピラでも雇って雄山と士郎をぶっ殺してもらえばどうだろう
金上は単純に殺してしまうより
心を折り地位を奪いドン底に叩き込み社会の吹き溜まりに落とすのが好きだから無理だろ
山岡個人に攻撃しても山岡のメンタルじゃ通用しないから
周辺の人間落とすのがいいよな
谷村を降格か解雇
富井も解雇
唐人の器をすべて買い取り破壊する
岡星買収 跡地を駐車場
美食倶楽部を買収 跡地を泡屋
>>578
クラッシックなものなら無批判になんでもほめそやすが、自由に味を変えて飲むような
やり方は一切否定するのが雁屋の基本スタンス。 金上ってそんな悪いヤツだっけ
ゲロかけた山岡が失礼だろ
>>571
かつての両津はレアな500円玉にも屈しなかった漢だぞ 塩辛ぶっかけられたが、あれで捕まっても文句は言えないから
連載当時なら戦前か戦中だろ
沖縄戦を生きのびただけでも価値があるよ
金上は右翼よりの人間をサヨクが批判すれば共感が得られるだろうとのカリー目論見
ところがサヨクがくずだとの社会思想の変化により消滅したキャラだな
韓国人か！また謝罪せよと騒ぐのか！クワバラクワバラ！
の発言は多くの共感を生み、金上ファンを作った、サヨクカリーの負けだな
>>574
団の妹と付き合ってる料理人の店のビルに嫌がらせしたりとかやることがちんけ過ぎるｗ >>589
しかと雇われガードマンいるだけでもう手出し出来ないというww >>585
沖縄戦は激闘だったが別に沖縄全島が爆撃されて焦土化したわけではないぞ。
それ言ったら東京や広島長崎にいまだに戦前の建物が残ってるほうがある意味すごいぐらい。 >>552
ドイツ大会で日本がGL敗退したから仕事やる気出ないとか学校に行きたくないだのって話があった インチキ番組をつくってハメようとか、結構金も手間もかけている
テレビ局を持ってるんだからタレントに圧力をかけて雄山とか
東西新聞社批判を繰り広げてもいいんじゃないだろうか
テレビに出さないぞ！と脅せばタレントなんてテレビに出られなかったら死活問題なんだから
唯々諾々と言いなりになるぞ
結局ただの偽物づくりの犯罪者にして中国や韓国に敵対する思想の人間をやっつけて留飲を下げたかっただけでしょ。
漫画の中でなら雁屋は何を言ってもみんな正しい。
金上の方が正しい気がする
夢見る雄山 東西新聞の危機の数日前
雄山『うーん、なんだ夢か
大原社主が士郎たんに茶瓶を
投げて、クビと怒鳴って言う
夢だった。士郎たんより
栗田ゆう子が心配だ、さて今日は
スペイン料理でも食べに行くか』
金上って作品上悪人に見えなくなるんだよなw
東西新聞の社員の方が頭悪くて何もしてないよな…
雁屋の原作としての練り込みが甘いのか花咲の画力がダメなのかわからんがw
金上は自分が正しいと思った事には文字通りの意味で全力を使い
チラッとでも不信を感じたらもうその人は敵になる
つまりアスペと糖質を併発している病人または障害者なだけで、決して極悪人では無いと思う
ハナーは稼いでる漫画家ではあるが尊敬とかカリスマ性とは無縁なのがすごい
作画は原作者の言われたとおりに描くだけで尊敬はされにくいというか
原作者が強烈すぎて影が薄いだけだと思う
金上「人を陥れる為に嘘の記事を書くとは、東西新聞には記者の風上にも置けないクズがいるらしいな
そうは思わないかねブラックさん？」
警察の職務質問マニュアルに職務質問ノルマ達成のためなら嘘ごまかしもおＫとか書いてあるような中世ジャップランドなめんな
雁屋は反捕鯨団体を寄付金稼ぎの詐欺師の欧米実業家にしたが、実際の環境保護団体は
反核運動家などと同じ左翼・リベラル系の欧米人が主催している。原発廃止運動などをやってる
人間たちと同梱。雁屋はこういうのは目をつぶってるよね。ちなみにこいつらは
日本では社民党や共産党、旧社会党で民主党に鞍替えした連中とつながっている。
だから日本の社民党や共産党や旧民主党議員はみんな反捕鯨。雁屋が寄付金出してる
有田芳生も反捕鯨のはずなんだが。
>>603
あれだけ多くの人々にドヘタクソだとくさされながら巨万の富を築いた絵描きは
人類史上ほかに存在しないだろう ｢鯨肉なんて昔は普通に食ってたが美味いと思った事なんて無いなぁ｣
って論調を見る度に
じゃああんたはは今でもマグロは下魚だと思ってるんだなって言ってやりたくなる
昔マグロのトロを食べなかったのは見た感じがそれこそ獣肉そっくりに見えてしまったからだよ。
脂身と血紋が浮き出てるから獣肉食べるようで嫌だとなった。食べ始めたのも漁船や漁法が
進化した江戸時代からだったんで、捌くと美しい赤身だけ食べた。味がうまいと気が付くのに
時間がかかったからで、鯨肉を食べてもうまいと感じないってのとは少し違うと思うよ。
ひょっとしたらマグロを食べない理由がマグロアレルギーとか親の遺言とかかもしれない・・・
考えるのはよそう、憶測はよくない･･･
>>612
普通に食えるってそれ美味いと言ってるも同じ何では 金上は正論者だからな、頭がおかしいのはカリーのサヨク思想
相手の考え方が自分と違えばゲロかけようが、塩からぶっかけようがOK←オウム真理教かよ
戦争もしていない韓国に謝罪を求められること自体が間違い
>>616
「能に未来はない」という発言は正しかった。 >>611
日曜美術館とぶらぶら美術博物館という番組両方で
日本画の巨匠である横山大観は技術的にはあんまり上手い人ではない、って言われてたぞｗ 古代芸能は胡坐かいてるからね、ハイレグマイクロビキニおにゃの子相撲とかやらなきゃ今の若者は相撲なんて見に来ないよ
古典芸能はある意味古典芸能に精通している俺凄い、的なファンが多い罠
実際見ているとあれほど退屈で面白くもなんともないものは無い
まあ極亜TVのモデルとなったフジテレビはもっと面白くないけど
落語なんて動きがなくて解説とかないとそもそも面白さすらわからないというもうね
じょしらくやおゆいみたいな10代のおにゃのこがハイレグマイクロビキニとかそういうの着て
半分ストリップ劇場みたいなもんでもなけりゃわざわざ見に行こうとは思わないよな先日酷い目にあったし
江戸時代のお笑いだよな確か。そら当時は面白かってろうよ
>>617
下手じゃないけど劇中で美男とか美人って言われてるキャラが美男や美人に見えない
この前のサザエさんのピザの人よりはマシだけど 落語は話芸。
話が面白いんじゃなくて演者の話し方が面白い。
３０年前のアニメ動画を消すとか今更著作権で訴えてんのか
>>630
気付いた時点で削除要請
当たり前の対応だと思うが？
今更著作権~とか頭大丈夫？ 牡蠣にワインはあわない
シャブリでも別に生臭くないんだが味覚おかしいの？
>>606
金上って名字に極亜からしてあっちの人だと思ってたけど、違うんだな。 牡蛎に合わないじゃ無くて生牡蠣に合わないってことかと
だた日本の牡蛎には確かに合わないけどサンフランシスコの生牡蠣なら合うんだよね
カリーがやはり無知なだけなんだよ
最近のワインは赤でも生牡蠣に合うぞ
まあ作者がネガキャンしてるだけだが
さすがに書かれた年代と合わせて考えないといかんのでは
それを踏まえても間違えてることが多いけど
フランス人やアメリカ人は普通に生牡蠣と白ワインを楽しむ
それを真似したカリーだが日本の生牡蠣とサンフランシスコやフランスの寒流で育った牡蛎とでは
風味、濃厚さが全く違う、日本の牡蛎は瀬戸内の穏やかな海流で育った身が肥えた濃厚な味わい
マックス、フランスの牛肉と日本の牛肉の違いを敢えて無視したのかね？なんて言っている側から
同じ間違いをしているカリー、牛肉は誰かから教えてもらったんだろう、牡蛎は自分で食ってみて
勝手に結論づけてしまった、実際にフランスやアメリカで試してから漫画にするべきだね
ワインについてはそれほど詳しくないってのもあったんじゃないかな
後の方で日本で作ったワインだと〜みたいな話もあって
世界を探せばそりゃ日本だけじゃないだろって言いたくなるのがあったし
初期の頃は葡萄酒なんて言ってたし、ルキャナルで雄山が飲んでいるワイングラスの
描写のいい加減なことｗまるで結婚式に出てくるグラスだったわ
伝統あるフランス老舗料理店、内装もフランスとそっくりそのまま、であのワイングラス
>>640
画に関しては花咲だから仕方ない。
味については、カリーの押し付けでしかない。
日本酒（江戸一番）の時に紹介されてた酒も高くて美味しくて当たり前の酒ばかりだからね。
安くて美味しい日本酒を探す気がない。 自分たちは生牡蠣と白ワインを合わせるのを批判してなのに
他人が同じように批判すると｢俺たちが気づいていない楽しみかたをしてるのかも知れない｣
って庇ってるな
中川が絶賛して雄山がボロクソに貶した酒はいくらなんでもないと思う
中川はよく主任になれたなといつも思うよ
ああ言う天才芸術家って結構両刀使いがいるらしいからもしかして中川は？
>>642
単に上司の言いなりになるのが嫌だっただけだよ >>644
最近高杉良の金融腐敗列島という実録小説を読んでるが
主人公の勤める銀行（三和銀行がモデルらしい）の会長が絵に書いたような無能ド糞で
その糞会長の懐刀（佐藤取締役）と言われるのが、四六時中会長に付き従って無能な会長を徹底的に守ろうとする
佐藤は有能なんだけど、その能力のほぼ全ては無能な会長を守ろうとすることに使われるので、結果として銀行の最大のガンになっている。
正にこれを読んでて中川を思い出した。 冷やし中華の店もいい迷惑だよな
食ってる時にマズいマズいと言われたら腹立つわ
食っててうまいと言ってるのにガイドブックを有難がるなだからな。要するに俺様の意見をガイドブックより信じろってことだろ自分の舌じゃなくて。
わたしすき焼き好物なんですが
美味しんぼ世界だと虐められそう
>>632
うん、お前の味覚はおかしい
ワインはタラコスパゲティとかでもすごく生臭い >>649
気を抜いたら最期、トミーが飛び掛かって来る
美味しんぼ世界では弱い者は食材になるのみ 一般的に日本の牡蛎とフランスの牡蛎は全然方向性が違うんじゃなかった？
フランスのは加熱するとシュっと縮んで食べられない程だし
味はキュウリやメロンの青くささのあるフルーティ系だし
地震の時も仮設住宅が酷すぎる！もっと良い所を作れ住んでみろとか言ってるしな
>>653
広島と宮城は牡蠣の名産地してどちらも知られているが味も全然違う。場所でいろいろ変わるのは面白い。 >>638
現在フランスで喰われてる牡蠣は日本のマガキがベースだったはず
海温や生育環境が異なるから色々違ってきてそうだけど、
フランスのは合う、日本のは合わないってのは考えにくそうだけど？
日本のマガキ導入時期が70年代ってwikiに書いてあったから、
美味しんぼで取り上げたころには既に日本ルーツのマガキが主流になってる時代だろうし… >>663
東東北新潟が酒はうまいんだが
県民性なのか売り込みをしないから
知名度はいまいち
関西西東北はマスコミや海外に売り込むから味すらも最高評価受けてる 函館の松前付けに白ワインがかなり合ったんだが魚介と白ワインが合わないってのも言い過ぎでは
>>665
秋田は商売が下手だから爛漫や高清水みたいな広告沢山出すとこしか知名度がでない 秋田は秋田市にしか人いないからな･･･まあ他の県も似たようなもんだけど
すこしちがうがゆるキャン△で身延在住の主人公たちがバイト探しする話で「甲府に行かないとバイトなんてないよー｣とか言ってたのが妙に印象的だったな・・・
>>664
食べている餌で全然肥方と味が変わるんだよ生き物って
洋食のぶりやハマチが臭いのは餌のせいだよ、本マグロ養殖も臭いのは餌
サンフランシスコやフランスで食えば分かる、滅茶苦茶さっぱり、濃厚さゼロなんだよ
あれはレモン搾れば白ワインと最高の組み合わせになる、白身のカルパッチョとまでは
言わないけど全く違和感なし、日本の牡蠣は真牡蠣も岩牡蠣も白ワインとは無理、甲府産でもね 生牡蠣じゃなくて牡蠣の煮貝ならあるいは、いやあそこまで醤油煮にしたらどんな酒でもあうのか
>>671
身延とか昭和町とかは山と川しか無いからなぁ
コンビニはあるが… 普通は年賀状みたいな超期間限定バイト、しかも配達とか皆が嫌がるのに皆が「やるやる！」って食いついていた落ちがなんとも
種無し葡萄が美味しんぼに出たら叩かれちゃうのかな
薬品漬けで甘いだけの毒葡萄とか言われて
皮ごと喰う葡萄も「農薬をそのまま食べるようなものだわ！」って感じで。
どう雁屋先生
ドカベンが46年の歴史に幕を下ろした
美味しんぼはいつ正式に終わるんだろう
雁屋哲は無菌室で室内栽培された野菜だけ食べるしかないな
外の土で作ってる以上酸性雨だとかPM2.5だとか何らかの有害物質が微量でも付着するだろう
>>678
美味しんぼも栗子か社主か谷村が、第1話の豆腐とワイン試験を回想して終わるのかね こまめに草取り！網で鳥対策もばっちり！完全無農薬野菜サラダ！いただきまーす！
シャクシャクシャクぐちゅっ
美味しんぼ最終回、アル中飲んだくれの山岡が死ぬ間際に一瞬幻覚、幻聴の世界から目覚める
日本一の美食家、一流新聞社員、栗田ゆう子との結婚…全て夢であった
その現実に初めて気づいた山岡は何故か安堵の笑みを浮かべそのまま永遠の眠りについた、多くの浮浪者にまぎれて
牡蠣と白ワインのアレって、単に生臭みも一つの味とするフランス人の味覚の話なんじゃねーの？
白ワインの種類によるだろ
と、「神の雫」に書いてあったw
アイラウィスキーのラフロイグに浸すのとか凄い有名だもんな
日本酒でも焼酎でも生臭いよ、無茶言わないでくださいよ
最近の養殖ハマチかなりうまいけどな。時期外れの天然ブリは何か生臭いしはっきり言ってマズイ。
ぶりやはまちは美味しいけれどいなだって同じ魚のはずなのになんか生臭いし硬いし脂ないしたまに骨あるし安っぽいんだよな、まあ安さには変えられないんすけど
日本酒は色々と味が違うのに、カリーの中じゃ「牡蠣に白ワインは合わない」一辺倒なんだよな。
肉料理に合う白ワインもあるし、牡蠣に合わない日本酒もある。
当然、牡蠣に合う白ワインもあるのに。
｢じゃあどれよ?｣って聞かれるから最後の行はリアルで言わない方が良いよ
意外と赤だまパンチがあうんだよな赤ワイン、甘い美味しい
赤ワインは無数にあるけど赤だまパンチは独自性が凄い
まあハスカップってはたからみたら物珍しいだけで果物としては今市だからな
苫小牧の観光センターとか移転して立派になったけど駅構内にないとちょっと
Twitterで見たんだけど
料理漫画が「漫画だから」で適当なリトルグルメ乱発しまくった、再現したらゲロマズだらけ
当然漫画は抗議されるわな、そしたら知識無し再現無しで書いてたんだと
ちなみにその漫画は中盤以降小じんまりした
フィッシュアンドチップス馬鹿にしすぎだろ
美味い所もあるのに今までロクなフィッシュアンドチップスを食べてないんだな
まずいと言われれば化学調味料で舌が馬鹿になってるからだと開き直れば済む簡単なお仕事です。
まあ脂ばかりで何が美味しいのって思うジャンクな料理たくさんあるけどね。
脂が多くて美味しいのは若者の特権ってわけでもないんだが。
ハンバーグは牛肉だけで作るものとか賛同できないし。
>>702
そこは「本当に美味しいフィッシュアンドチップスを御馳走しますよ」じゃないんだ >>701
その漫画が終った後も似たような料理漫画描いてたのは笑った
中盤とかイカ焼きの中にオム焼きそば入れたりし、普通なグルメ漫画 サンフランシスコにあるトリップアドバイザーレストランランキングナンバーワンの
フィッシュアンドチップスの店、一度は食わないとと訪れてみるとなんと屋台のような店
レギュラーサイズが15ドルくらいだったかな？ビールは無いのかと聞くと売ってないから
スーパーで買ってきてと言われた
アメリカ人の口コミではこれ以上のフィッシュアンドチップスは無い的なべた褒めばかり
期待していざ実食！くどくて量が多くて半分以上残してしまった…やはり白人は違うわ
美味しんぼでいつか食べたいと思いすっぽんを何度も食べてるけど
出来損ないの骨付き鳥の水鍋以上のもんじゃないような気がいつもする。
最初は自分の出入りする店のレベルの関係だと思ってたけど
結構な金額払いかなり前から予約を入れた店でもそう思う。
すっぽんなんて至高なものか？
>>707
バケツでコーラ飲む民族だからね…
ツッコムと「オイオイ何を言ってるんだい、こいつはダイエットコークだぜHAHAHA(米笑)」って答える連中だし それで日本人よりは糖尿にならないんだからずるいよね
米は野菜、芋も野菜、ピザも野菜
これにダイエットコーラを合わせるんだから、実質ノーカロリー
>>708
数年前までやるき茶屋さんで鍋出しててすっぽん鍋も1人前から1200円くらいで食えたんだよな、たぶんあれが1番安いと思うわアベノミクスで消えちゃったけど･･･ 美味しんぼネタをワードテンで アミガサタケやってるけど
中華一番の方がさきじゃなかったっけ？
>>701
雄山にリトルグルメ食わしてみたいわwwww 雄山も今見ると大した美食家じゃあないな
鉢植えトマトを有り難がり、根つきサバすら知らない
ハナーは聖人後期雄山が傍若無人な初期雄山を懲らしめる漫画を描けば、ちょっとした小遣い稼ぎができるぞ
問題は果たして描き分けする技術があるのかどうか
実在の料理人の前じゃ雄山は雑魚だよ
実際リアル料理人に対して雄山はあれこれ言うｼｰﾝほとんどない
別話でウニ軍艦を批判してたのに久兵衛で食うさいは最初に考案した店主は非凡いうてる
雄山はあくまで架空の世界料理人に対して畏怖の存在であって
リアル料理人の前じゃ普通のおっさんだよ
まあ化調否定してた時点で味覚ゼロやろ
単なる抽出作業なんだから差異は濃淡ぐらいなのに
飯の友
あんなの記事にしたらいまなら非難轟々だろうな
糖質オフダイエットやら、汚染米やら… めんどくせえ世の中だのう(´・ω・`)
俺は筋子で飯を食うとリミッターがおかしくなる
飯の友だったか？ 荒川BBAが伊豆で買ってきた鰹の塩辛
「15年前」って言ってたけど、いったい何10kg買ったんだあいつ
あれいわゆる酒盗って奴だね
けっこう好き
かなりしょっばいから冷蔵庫に入れておくだけで相当保存できる
つまり何10キロも買ったりして毎度食ってたら死ぬ
飯の友、下らないコンテストだな
炊きたて美味しい白米があれば一部の例外を除いてなんでも合うよ
合わないものを競う方が面白いわ
雄山は普段コメンテーターとしてTV番組によく出てるようだけど、司会者やゲストの突っ込みに
軽いボケで応えたりスタジオの皆と一緒に「せーの、ZIP！！」とかのポーズを決めたりしてるんだろうか
>>723
だよな
飯の友は酒の友でもあるけど、クリ子の言ってた金山寺味噌も確かに旨いな
つかこの漫画で初めて知って喰ってみたら旨かったw
飯の友とは趣が違うが、和風ローストビーフ、キムチ納豆、ワサビ、白髪ねぎをたっぷり乗せて醤油ベースのタレをかけたTKGが今んとこ1番好きな飯の友だなぁ 左ヒラメ右カレイを発見したのは当時小学生のさかなクンだという
>>730
うそはうそであると見抜ける人でないと(掲示板を使うのは)難しい 例外もあるってことを言いたいんだろうな
まあ概ね間違いではない
餃子勝負の時の雄山は察するに
化調よりニンニクの方が不満ぽいな
23 名無しさん＠１周年 sage 2018/06/30(土) 12:06:05.96 ID:OPMdaAP50
タコライスって、なんでタコ入ってないのって言ったらタコスのライスだよって友達に笑われてしまった。
なんでスだけ略すんかな、たった一文字を、とか思ってたけど別の店行ったらタコスライスってメニューにあった
おおこの店はちゃんと誤解のないネーミングにしてんじゃんタコスライスであるべきだよな、と頼んだら薄切りのタコが出てきたわ。
なるほどなーって感心した。
>>736
不満のもう一つはどれにもニンニク入っている事だ
え？ニンニクは入れないの？
そうだ、このままではみんなチョン臭くなる、クラバラクラバラだ 焼き餃子否定して蒸し餃子と水餃子で究極至高とか言われてもな
牡蠣は鮮烈だから油ぶっかけた焼き牡蠣とかやっといてな
水餃子やましてや食べ慣れてない蒸し餃子が究極やら至高と言われても、読者は焼き餃子の方が食べたいと思った
スープ餃子は知ってたけど茹でるだけの水餃子はあれで初めて知った。
部長クビのアワビ回でちゃんと全部食べなかったのはアホか
いくら野菜中心で低カロリーとはいえ、減量中のボクサーがあんなにガツガツ食っていいもんなんだろうか
でも台湾やベトナム、香港で１０年プラント建設で過ごしたら海原雄山つうかカリーの主張も一理あると思うの。
特にホーチミンと台北じゃ三食とも外食だったし。
>>741
鍋の時もそうだなあ
「いや、その五大とかまーんよりスキヤキの方がいいよ」と思った読者が何万いるか >>359
スパゲティー対決は、後出しだけど負けてたぞw オーストラリアのどっかのサメ天丼の時も後出しで負けー
スパゲティを毎日食う奴なんてほとんどいないのに
旨くて毎日食えないと謎の論理が出て来る（同じ具で食わないだろうｗ）
日本人は麺好きだからとさらに謎
毎日スパゲティを同じ具で食う理由にならない
まあ究極側のスパゲティーの具材は、ご飯で喰った方がうまいからねw
ラーメン二郎的な具と汁に、麺に代わり豆腐（豆腐麺でなく一丁の豆腐）にしましたってあるな
>>751
1993年米不足の年に5ヶ月くらいスパゲティ食ってた
もちろん外食は米だけど コメ不足だったからだろ。普通に主食を選べる時にやってたっわけじゃないなら
そんな例を持ち出されても意味ない。
>>751
あそこで「旨すぎない味」で至高を謳ったのはまあ良いがそれから大して経っていない長寿対決では豪華絢爛なご馳走出してきたのが謎 だんだんと課題の解釈ゲーになっていったからね
こじつけ祭り
>>757
あれは雄山わざと負けるようにしたからだろ
至高が勝ちっぱなしだから少し向こうにも華をあげようとしたのさ 雄山の本業は陶芸家なのだから山岡には料理より陶芸を仕込むべきだった
茹ですぎた麺でハムと玉ねぎとピーマンの入った喫茶店のナポリタンを出せば勝てた
でも本場ナポリのナポリタンを出して雄山に笑われるのが山岡
>>749-750
美味しんぼに於ける判定は料理そのものの味や先攻後攻のポジション取りよりも、
栗子はじめ審査員以外による
「…そう言われてみれば確かに、さっきのは味がぼやけていたような」
「これと比べたら先ほどのはまるで子供の遊びだ」
…などというえげつないヘイト工作＆同調圧力が肝になっております。 たらこスパゲティは非難したけどナポリタンは触れもしなかったなｗ
日本人好みのスパゲティ
雄山がフィッシャーマンズワーフ行ったら
なんてくさいんだ店を出させるな
お前にはやる資格がないとか日本語でどなりちらしてそう
オーストラリアでダチョウの肉が被ったとかで不利だと騒いでたのが対決の不公平さを表している
後攻の究極の方が美味しかったけど先攻で出した至高のインパクトが強いから…う〜ん、引き分け！
とか舐めてんのかよ
作者が漫画じゃなくて劇画だって言い張ってるから仕方ないw
スパゲティー対決に新潟のイタリアンを出したら勝てただろうに
掲示板の書き込みで気持ち悪くなるんだから漫画に目くじらたてる気持ちもわかりそうなもんだがなぁ
俺は仕事で毎年サンフランシスコフィッシャーマンズワーフに行くけど臭いなんて思ったことがない
ちなみに住んでいる地元は新鮮な魚介がとれる漁港がある市だ
フィッシャーマンズワーフはすぐ近くでカニがとれるしロブスターだって新鮮そのもの、茹でたても売っているし活きたものを選んで調理もしてくれる
カリーは平気で嘘をつくミンジョクだなと思ったよ
>>756
意味はあるよ
米食わなくてもやっていけたという事実は残ってるんだから カリフォルニア米輸入拡大は全面否定
米不足時はタイ米輸入歓迎でしかも日本人はタイ人を差別しているに結びつけるサヨク基地外
タイが親日で戦争に感謝している事実すら知らない東大卒
>>773
連載当時から行っていたのなら申し訳ないが、連載時のフィッシャーマンズワーフは臭かったのかもな
あるいは雁屋が変な店に入って腐りかけた魚介を食べさせられた可能性もあるかw 20年ぐらい前そのフィッシャー行ったけど、特に臭くなかったぞ
カニやエビの匂いではなくて別の匂いだったのかもな
おちんちんとか
アメリカは味覚の砂漠
アメリカ人は味覚の野蛮人
アメリカにはハンバーガーとフライドチキンしか食べるものがない
ハンバーガーはアメリカ人好みの浅ましい食べ物
カリーがそういう態度だからそういう店に案内されたんだろ
>>776
20年以上毎年行っているが確かに連載時とは少しずれがある、ほんの数年か？
その間に急に扱う魚介の鮮度が変わるかな？
蟹売っている店のすぐ横の波止場でかごに魚入れて放り込めば蟹がとれる
カリーはアメリカ人は味覚音痴で魚介の扱いがなってないに違いないと決めつけていただけかと
境港でも大量の蟹があがって茹でていれば生臭い匂いはするよ、当たり前じゃん
新鮮な魚をさばいても手は生臭くなるからな まあ間違いを絶対に認めないサヨクだから私は普通の人より嗅覚が鋭敏なのかも知れない、
とか言いそうだわ、単なる惚け老人の勘違いだよな
>>779
そうそう全て脳内決めつけ ヤクザがうどん屋に押しかけて負けたのに銃や刃物使ったり店燃やしたりしなかったのはなんでだ
確かにヤクザなんだから戦車で突っ込むとか爆弾しかけるとかなんでもできたはず
あそこは警官と大手新聞社の社員のお気に入りの店だから手を出すなって上から言われたのが手を出さなくなった本当の理由だったりして
俺は山岡に憧れて常に胡椒を持ち歩いてるよ
いつか女の子の前でヤクザを撃退するんだ
海原雄山の息子があそこの店お気に入りという情報が流れたんだよ
雄山にその師匠も警察を動かせる権力者だし、下手したら組を潰されるから手を引いた
あの三人は自分達に恐れをなしたとか思っているピエロ
警官 「やましくないなら見せられるよね、何でコショウを持ち運びしてるの？ちょっと署に来てもらおうか（ノルマ達成ボーナス満額やったぜ！これだからカツあげはやめられないよな死ね日本国民)」
>>774
そんなの言ったら今の日本人でご飯はほぼ食べずパン食だけってのがすでに2割以上いるんだけど。
要するにパスタはご飯やパンのように飽きないで食べられるかって話でしょ。 トマトやニンニクのスパゲティもその２択で毎日食えるかといえばイタリア人でもきつかろう。
ご飯のおかずを今後一生2種類しか食えないとしたら1つはカレーでいいとしてもう1つが悩むな、刺身かな
刺身もカレーも飽きるよ
俺なら梅干と味付けのり、または沢庵と塩昆布とかの選択になるな
刺身も一種類だけだと絶対飽きるからな
豚のしょうが焼きと鯖の味噌煮なら一生戦える
>>800
美食倶楽部の調理人が一斉に何人も辞めて
調理人不足になった時に自ら調理場に立っていたような えっとこれは砂糖かな？し、塩かな？中川！あ、いないんだった…
それにしても定期的に料理やってないと腕が落ちるのでは
ザ･シェフの味沢さんも依頼がないときでも腕を落とさないよう野菜の皮むき特訓が日課だしな
確か和解の時の料理は雄山が山岡に自ら作ったのを出したのを再現した
雄山「ブラックカレーだ」
くり子「陶然とするわ…」
士郎「う、むう スプーンが止まらない！これは！」
>>804
味付けの勘は良いけど包丁さばきは怪しい料理長って以外といる >>814
美味しいかもしれんが、あんな日本の鍋とはちょっと違うの出されて究極と言われたら納得はしない
それなら至高の５大鍋の方がマシ……といいたいがあれも読者からどうやっても反発来るだろ
そもそも対決する前に九州人はアラ鍋が一番だから他を認めないとか言ってたのに、５大鍋にアラ鍋無いのはどういうことだ？ 鍋はヘチカンだとか審査云々言う前になんで抗議出さないで山岡がただ青ざめて黙っていたのかがわからん
野球のリクエスト制度みたいに突っ張るに突っ張ってもいいはず
とくにスパゲティ、鮭と累積で不可解な判定が続いていたから没収試合でもよかっただろうに
食通名乗ってるくせに40巻あたりまで焼きたてのパンの旨さも出来たてのバターの味も知らなかった審査員どもだぜ？
単に豪華な方を勝ちにしようとしたことだって何回もあるし
鍋対決の廃棄ロスもすげーな
タッパーにつめて持って帰れないし
理屈で言えば、十大鍋、百大鍋を出しても問題ないことになるな。
五大鍋、スパゲッティは二品、何品出すか規定はないのか？と。
審査員が食いきれるものって指定ないもんなｗ
おにぎりなんて何個出したんだよ
雄山「雄山風貧乏メニューだ」
士郎「むぅ 絶妙な味の素感…これは参った！」
ラーメン道（最初の奴)で佐野さんが六人の塾生のラーメン食い比べするときは２口くらいスープ飲んで麺食って具食ってだと思った
おもえばたった八票とはいえ負けは負けだし経験者よりド素人がたった３ヶ月でここまでの方が凄いしちょっとかわいそうというか理不尽な
山岡は冷やし中華で酷評して
玉川に立ち食いそばは安いのに考えて
最高のもの出してるとか矛盾してる
冷やし中華も値段考えてるのでは
>>822
かえれま10は一品を全員で食べてるから
実際は食べてないから >>821
まるごとトマト勝たせる時点で料理もクソもないからな >>791
与党の大橋総理や角丸代議士他、財界にも昵懇な人間が多く
ノンキャリア警官にも知古の多い山岡をそんなことで引っ張ったこの
警官の運命は？ >>815
中華でもフレンチでも和食でも
鍋と刀工は別仕事なんだけど
日本は完璧超人を求めすぎる >>831
コネ以前にマスコミをごり押しで引っ張ったらなに書かれるかわからんから
確実な犯罪者以外はマスコミ関係はスルーだよ
その結果が強姦行くまで放置なんだけどな 杉田水脈「犯される女が悪い」
アベノフレンズならなにやろうが無罪の美しい国
>>834
その山口 敬 之や杉田水脈には興味なかったが
その件で批判された杉田を
あの、たがみよしひさがサイキッカーを自称し
その超能力で守る宣言したのには引いたわ。
http://i.imgur.〇com/mx9fzB4.jpg
思えばどっちもスピリッツで連載してた時期重なってたかな？ 「究極の中華そば、究極は５品準備した」
「５品も？」
「フフ、今度はこちらの番だ、至高側は５０品用意した」
「今回も至高の勝ちとします」
鍋料理なんてダシと具材を用意して、任意に作らせればいい。
あんなん、出す側のエゴだよ。
至高の五大鍋も高尚すぎて受け付けない人もいるし、究極鍋は何かキタナイ。
山岡の唾が入ってそう。
雄山がノ貫に純金製の鍋を出したらこれこそがもてなしの心とか言いそう
もし美味しんぼが
仮面ライダーディケイドに登場したら
光写真館の背景ロールは
東西新聞社
士の役割は文化部のメンバー
美食倶楽部の料理人良三の先輩
究極対至高の対決の時の審査員
中松警部の部下
東西新聞社の警備員
山岡一家が住んでいるアパートの住人
うーん、ずいぶん候補があるな
海東が狙うお宝は士郎のスーツ
富井のメガネ 荒川夫人のメガネ
のどれか
ストーリーは士郎とクリ子の結婚
を決めるあたり
63巻の東西新聞危機 または
オリジナルの ドイツ対決
スペイン対決 続野菜対決
続菓子対決 続おかず対決
遊離誘拐事件 うーん
これも候補が多いな
五大鍋なんて許すと極端な話鍋料理全部持ってきてこれが読者を不快にさせない至高の鍋だってやれるわけだしなぁ
あれはさすがにインチキすぎる
雄山なんか初登場からメチャクチャな理論振りかざしてるからな
てんぷらで士郎の味覚を試す
↓
揚げる前から美味さが分からんといかん
↓
何故か職人選びに、しかも自分は揚げる音のテープを準備
だからな、
あんなのやる前に無効と言っても問題ないと思うが挑発に乗って受けるあたり
かなりのバカとしか言いようがない
審査員「あらかじめ言っておきますが、キムチ鍋を入れなければ無条件で負けです」
>>843
個人的な知識をだしたいがために
天ぷら職人を呼び
私は選ばないとか 山岡は選択をあやまっただの職人に失礼 真山の偏食話も今読むと無茶苦茶だな
ベーゴマの勝負に負け晩飯に付き合うと言うだけの条件
私が出したものを何でも食べるなんて約束なんてしてないのに山岡の無理強いを納得する真山
幼少から続いた偏食があらまあ不思議、胡麻油で揚げた五ミリのくそ不味いカツ丼で解決
「江戸前の天ぷらは本来ごま油で揚げるものなんだ」
「へー、でそれがトンカツとどう関係あるの？」
日本のトンカツが大量の油で揚げるのは天ぷらを元にしてる
山岡トンカツ大王の時は胡麻油じゃなくて普通にラードを出してきたな
そもそも薄目の肉を揚げるコートレットから
肉を豚にしたポークカツレツができてた。
2センチ越えの分厚いのを揚げるトンカツができてブームになり
その頃にカツ丼ブームもできた
で、ポークカツレツが話題になった頃に
蕎麦屋がカツ丼出してたのは事実だけど
そこのカツ丼はソースタイプで卵とじじゃなくて丼にサラダもなんもかんも突っ込んでる別物なんだよなぁ
だから山岡の知識がなんというかごっちゃごちゃというか
カリーまともに調べてねぇだろっていう。
>>851
そもそもあの話では本物の昔のカツ丼は〜とは言っていない
まともに調べないでイチャモンつけて喜んでるカリーと同レベルだゾ >>846
私はこの中から選ばないってのは違う話じゃなかったっけ 金魚の冷やし中華憧れたけど、今食ったらぜってえうまくねえわ
>>855
牛選びのときだな。
インチキにもほどがあると思ったわ。
山岡も納得するなよ。 山岡「待て、あの中からと言ったんだから、それはおかしい！」
>>771
これはスパゲッティではない、焼きそばだ
って言われて負ける >>853
何かの雑誌で後で実際作って食べてみて美味しくないですね、とカリーが言ってたけどな
創作は創作でも脳内創作だよ そこで薄い成型肉を重ね合わせるミルフィーユかつだよな
地元でかさね屋っていってミルフィーユかつが売りの宅配飯業者がいるな
ちなみに１５００〜円からで消して安くない。
カレー勝負の時だけど
クリ子「栃川さんをまるで無価値な人間のように！」
…雄山そこまで酷いこと言ってたっけ？
>>865
料理人として、ということだろうな
専門家なのに何も知らねえのかよ と言われたら、ぜん否定されたと思うかもしれない >>864
味っ子でもこれだったよな
まだミルフィーユかつなんて世に知られていなかった時代に >>175
俺店員だけど
犬に食わせるならそれでいいやぐらいに思うぞ
まあペット君は言うけど >>771
俺店員だけど
こんな糞不味いのよく新潟県民食うなあほだろって思うわ なんかの漫画で
「それは事実であっても真実じゃない」
ってあったな
>>857
金魚の冷やし中華ってなんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ワシは京都を食っていたのかのアレかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ そういえば美食倶楽部の料理人がそうだハンバーガーショップ開こうとかいい出したよな
ゆうざん調教下手だな
イタリアンって奇をてらっただけのくっそ不味い食い物だよな
チョコ餃子（）みたいなもん
実際ネタが最高でシャリが最低だとそんなにまずいのかな？
ネタが最低シャリも最低の方がまずそうなんだけど
ネタもシャリも最低なら悪い意味でしっくりくる味なんだろう。
>>877
うるせえ
いい年して草生やしてんじゃねえよ >>882
まだ40手前だが？
お前こそ相手をよく調べてから物を言え >>841
究極のじゃがりこに対して至高のメニューは堅揚げポテト
至高の堅揚げポテトを出すことにする オーストラリア対決ってオーストラリアで採れた食材を使ってるだけで、料理法はオーストラリア関係無いよね
わざわざオーストラリアの、しかもその州限定で採れる食材を使ってやれ天丼だの
オーストラリア対決ってオーストラリアで採れた食材を使ってるだけで、料理法はオーストラリア関係無いよね
わざわざオーストラリアの、しかもその州限定で採れる食材を使った和風洋風の料理紹介されて読者は面白いのかな？
まだオーストラリアで発展した料理法で作られた方が新鮮さあるんでは？
>>880
金五郎（だっけ？思い上がった奴）よりスーパーの方がマシって初期で言ってるから
CT撮られた話 >>888
いやハンバーガーの話だぞ
それはしんとみ寿司のとみさんの話だろ >>885
オーストラリア特有の料理法なんてないだろ。
アボリジニのは料理というか…消毒？ >>880
良ネタ良シャリ
↑
良ネタ悪シャリ
↑
↑
悪ネタ良シャリ
↑
↑
↑
↑
悪ネタ悪シャリ
こんなもんだろ
カリーはキチガイだからしょうがない >>889
あれはネタもシャリも褒めて腕がスーパー以下って貶したのか 泡盛の古い酒の回の評論家。あれ完全にアル中でしょ
昼間から酔っ払ってるなんてアル中以外いないじゃん
ちょっとしたことで被害妄想になりお前なんかこの世界にいられなくしてやると
怒鳴る暴れる アル中じゃん
カルディ行く機会あったのでナンプラー買ってみたけど、第一印象は「臭い」以外の何物でもないな。
ニラ饅頭の最後の一個にかけてみたけど味は悪いわけではない。
お酢とか何かと混ぜると匂いは緩和されるかも。色々試してみるわ。
>>886
オーストラリアなんか余所者が植民した土地だからそんなもん 一時期オージービーフを囃し立てる雄山はほんとに滑稽だった
でも赤身肉がようやく定着したね。ラーメンだけは未だに脂ギトギトが主流なのかな？関東はそうだって言われた。
>>868
ミスターのミルフィーユはステーキの時では 今日の日経に出ていたが東南アジアでは日本の霜降り和牛が憧れだってさ
早い話が新興国では美味いもの食ってないからそう言う下品なギドギトが好まれるのだろう
ラーメン好きもそう言う事だろうな
>>900
フランスや中国でもコーベは認められとるぞ
特にフランスでは絶賛 大トロの刺身食べても茶がほしくなるほどきつくないよね
寿司ネタサイズに切ってもそうはならなかったし
>>903
この肉の内臓を持ってきてください。
一番おいしいのはモツです。 ヨーロッパの内臓料理ってレバーペースト以外だとトリッパとハギスしか知らん。
>>902
アニメ版は試食してあれ？っと思ったけどこんなに良い材料使ったんだから不味いはずがないよね
という、試食してないほうがマシな発言してた 仮にも料理人が味見しないとか理解できない
作った試作品はどうしたんだ、棄てたのか?
北方さんが黙ってないぞ
宇田バーガーは単価いくらで利益出るんだろ？
長崎牛バーガーが1500とかだったから最低でも1000円？
むかしのハンバーガーって半端なく高くてかつでかかったよな
USJではまだアメリカンバーガー出しているんだろうか
学生時代、金が足りないからチキンカツ食った事があるが絶品だった。その後いろんな店でチキンカツ試したが全滅だった。あれは何だったんだろう。
>>9*01
日高屋か幸楽苑にでも行って食べてろとｗ チキンカツ食べたいなら山口大学の近くにとても美味しい店がある
しかも量が半端なく多くて安い
スター選手が一人突出していても勝ち上がれず 平均が取れてるチームが勝ち上がれているW杯は
バランスが取れてるハンバーガーや寿司みたい
どうも味っ子は認識ズレがある
ぺかりんって何だよ、そんなの見たことない とか
美味しんぼ357「火あぶりにされるかもしれない」
49巻 タケノコ山作戦 より
たかが同窓会の料理決めくらいでこの言い草が狂った世界を象徴しているような気がする
しかしあの時の谷村はいつになく酷かったな
トミーならまだ自然に思えるが
ファミマの108円のコーンスナックチーズ味がカールのチーズ味と全く同じ気がする・・・？
>>919
しかも飲食店で出る鶏だから高確率でブラジル産 >>928
どうやって副部長になったんだよこいつｗｗｗｗ 初期に広告主（栃山）にもみ手してたから営業方面で実績でもあるのかねｗ
>>932
酒癖も悪いけど、素面の時にこれってのが割とありえないレベル 御都合主義で現実とはかけ離れたことばかり書いてるフィクションなのに
「読者に真実を伝える」とかご大層なこと言ってるのがおかしいんだよな
ご笑覧くださいとか言ってればいいのに
>>928
これ一枚目何の為にカンペガン見して読みながら行ったんだ？
細かい部分の飛ばしや間違いはあっても商社名のその変換はわざとじゃないと
出来ないだろ トミーのやらかしは人を守るためとかそんな理由じゃなくただただ自分中心でカタルシスが無いし、フォロー演出も無いからただただダメ人間に見えるだけなんだよな
使い捨てキャラにでも任せたらよかったのに
作者はあれで嫌味な会社人間だが人情味もある愛すべき人物にしたつもりなんだろ。
早い話がフィクションを作るために現実離れした無茶苦茶な中間管理職が必要だったんだよ
トミー問題起こす、山岡食べ物で助ける、トミー問題起こす、山岡食べ物で助ける、これのループだわ
失敗したりへましたりするのが新入社員じゃあインパクトが弱いからな、部下を助けるのは
上司の勤めでもあるから。頼れる山岡さん、食べ物の力すげえとなるにはやはりトミーが必要
政治部に来たハチャメチャな新人もいたけどあのキャラじゃあ毎回無茶話は作れないしな
そして退職の危機を何度も救ってもらったのに、次項では何事もなかったかのように
山岡をぐーたら呼ばわり
まあこれは副部長に限らずあの新聞社全員だが
豚は出世で話を進めるためにかわりに作られたキャラなんだろうが遅きに失した
鉄の塊にしがみついた弱虫サンダーボルツ
自民党の総裁選を猿山のボスザル争いに例えるのは失礼
この二つしか記事を書いていない社員だからな
大きな新聞社にしがみつかなければ強気な文章が書けないビッチ山岡士郎
本物の男ならフリーで活動してみろよ
局長をバカにする記事を2回も書いた
トミーはうまみ調味料と昭和レトロ文化、荒川もなんか書いていたが花村が書いた記事だけはわからん
アニメ久々に見たら栗田さんが自分で自分のことを会社一変わり者でグータラな山岡と組まされた健気で美貌の新入社員とか言ってたわ
初めから栗子だったんだなって
会社一変わり者たって東西新聞社には変わった奴しかいないだろ
富井の酒乱とか金上の塩辛ゲロ
食べ物扱ってるとは品位を疑う
>>928
一番下のやつ、トミーはもとよりエビフライ頭に乗っかったまま怒ってる男が
なんか笑えるｗ スケバンにキチガイが上司になる東西新聞社
文化部に沢山男性社員いるが、あれ全員スケバン以下なのか？
ジャーナリズムがエンターテイメントに成り下がったって言って退社
フリーに転向
味より値段という今ではネットで話題沸騰しそうな店名
値段設定が気になる。丼とか最低でも吉野家みたいなチェーン店以下なんだろうか？
親子丼200円台とか？
飯と、卵と、玉ねぎと、鶏肉・・・
材料も店主も全部中国産なら「日本人が悪い」で済まされる
赤系新聞
中国「日本人が悪い」
日本「そう、中国が正しい」
右系新聞
アメリカ「金を出せ」
日本「はっ、仰せのとおりに」
翌日には手もみして金上の腰巾着になっているさ
トミーにジャーナリスト精神や愛社精神があると思うか
他の連中にもあるようには見えない
部長とたまに局長位？
トミーは家族を養えればそれで満足な気もする
家族愛を強調されてるし
>>971
美味しんぼの中で一番まともで優秀
次点はかなりの差だが谷村くん >>970
同期に先に昇進されてギャオってるし、出世はかなり意識してる >>970
奥さんがいいとこの出でトミーが出世しないと親類に恥ずかしいみたいなこと言ってなかったっけ。 カリー、８歳姪に鳩の頭を食べさせようとするってどんな頭だよ。
>>976
８歳女児が鳩の頭が焼けたの見たらトラウマ。
「子どもを見たら親が分かる」byカリー
カリーを見たら親の異常さが分かる。 >>982
それはヒトシを見ればわかる
まともな家庭で育ったらあんなガキにはならん 後ろ姿やシルエットだけでミステリアスな存在のトミー嫁
まるで亡くなった歌丸師匠の妻・富士子さんのようだが
富士子さんは良妻でトミー嫁は悪妻
現実にはムケケケケーなんて言う人いないからやはりフィクションだな
あのさ
幻のサバってうまいのかね
俺スーパーのやつ捨て身でやってみたけど
くっそうまかったよ
１週間死ぬ思いだったけど
トミー嫁がトミーに東西新聞でマルチをやるように言われてお酢を勧める話
会社によっては即クビ
サバアレルギーあるからいくらうまくてもサバなんか俺にはただの毒物だ。
間違えた
トミーがトミー嫁にマルチをけしかけるだった
円光でイラマチオされて映像が流出すれば良いあいつらw
lud20221103234640ca
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