高級化学調味料というのは味の素とほとんど変わりがないのだろうか
いの一番は味の素より5％ほどイノシン酸が多い
これ豆な
美味しんぼの残した三大害悪
・ドライビールは不味い
・化学調味料は悪
・アル添日本酒はまがいもの
食べ物で昔の楽しかったことを思い出してずっとこれから先の楽しみができれば
初期症状だったらある程度は改善されるだろう
>>24
逆に美味しんぼのよかったってハッキリ言える事ってなんだろうって考えてみたんだが
ポン酢のポンの語源が勉強になった以外に何がある? >>29
カツオの刺し身にマヨネーズは合う これは間違いない
ただ醤油にマヨ混ぜると見た目きもいからそれはしない
カツオの身にマヨと醤油つけて食う
作法の回 箸の先が1センチ以上濡れると不作法
ラーメン食う時はとくに作法を意識する
豆腐とワインに旅をさせない
豆腐もワインも近場のものを買う
豆腐はスーパー ワインは近くのコンビニ
本土の生ごみの豆腐は美味しいぜ ｄｐｚのまぐろ生ハム旨そうだったけど
カツオだけは血合いが多すぎてくさくて向いてないてきな
マヨ好きはカツオばかりでなくて何にでも合うって言うだけだな
冷やし中華にマヨネーズ
豚まんに酢醤油もしくはマスタード
本編に冷やしにマヨも豚まんに酢醤油もやってねえ
自分の好みいうんじゃねえよ
こういう頭おかしいマヨラーっているのかな >>36
何の漫画だこれ？
確かにイヤだなこんなやつw 炙ってネギや玉ねぎなんかのみじん切りを七味マヨと和えた物と食うと旨くなりそうな気はする
>>36
これ鯛だよね
塩焼き？煮付け？
サイドに盛るならまだしも
ブッカケはないだろ
まあこの手でマヨ使うなら
山葵マヨとか生姜マヨとか柚子胡椒マヨかな
ブッカケ野郎はそこまで頭が回らないだろうがね でも卵と塩と油を別々にかけたら文句言わないんだよね
最終回でやっちゃって授かり婚して子供が産まれてエンドだった奴か
ちなみにメガネの男は柳生純一郎というこの漫画内の海原雄山
こっちだったら素材の美味さに気づかせて、マヨラーをやめさせるオチだろうな
>>43
クッパパと違ってズボラ料理がメインだからけっこう愛用してる
魚柄さんのエッセイもよく読んでるな >>36
マヨラーに関しては悪魔だって嫌な顔するから
適量適宜という言葉を憶えてそこに向けて色々試すようになってくれればﾅﾝﾆﾃﾞﾓﾏﾖは否定しない
俺だってマヨネーズはたまに吸う程度には大好きだ
ただ大皿の唐揚げにレモンぶっかけるような使い方したらぶん殴られても当然だと思う
怒鳴られて仕事断られるだけで済むなら良心的
>>41
え、焼き魚や煮浸しや南蛮漬けの大皿に
もともと味付け用に用意されてたわけでもない
卵と油と酢いきなりかけ始めたら文句言われるだろ
俺なら言うぞ >>49
大皿でいきなりかけるのは普通にNGだろ
最初は周りに聞くんじゃないのか？
取り分けた自分の小皿でなら問題ないけど 裏技
注文時「人数分レモンスライス持ってきてください」って言えば店もツレの人も意味を解するよ
取り皿一つでも別にいいんだけどな
店に美味しくつくってね。はすげえ嫌味だよ
ラーメン二郎とかで美味しく作ってねなんていったら絶対追い出されるだろ
すきやばし二郎や久兵衛でも同じこと
美食倶楽部や岡星ではゆうこそんなこといわない
あの店でいうたのはその店を下にみてるからだよ
あの当時からゆうこの糞っぷり垣間見えてる
>>54
櫛形で人数分と言うとかなりのレモンを使うことになって断られる可能性があるからあえてスライスと言う 取皿が一つなことで、色々なソースが渾然一体となって
ふくよかな味が生み出されると思う。全部が中国製の調味料を使った冷やした中華麺のように
>>56
いまでもいる
会社の同僚がやたらと声かけてしまう
店員が愛想良く返事するまで声をかけてしまう 岡星と雄山は山岡の自宅で仲直り飯のとき遭遇してるが
他でもだが一切からみがないんだよなお互いの会話
ゴクウとチャオズだよこの二人
婆さんの店が大繁盛するのに岡星は一向に上向かないのはなぜだろうか
あの海原雄山ですら認める腕なのに
岡星は銀座にあるし土地代や家賃もな
それに初期は一人だったけど今じゃ嫁や弟子もいて人件費もかかる
岡星でおまかせコース頼んだら３万円くらいが最低額だろう
それなりの材料だし技術量も考えたら３万から６万くらいだろうな
美食倶楽部はその１０倍か 年間会員費で１２０万くらいな
ゴチ見てたらそれくらいの値段の店いくらでもあるじゃないか
それに値段が高くても本物の素材を使っていい味を出してれば必ず大繁盛するわけだろ
あの世界では
作中でも銀座の名店ってなってるしな
お任せ2万と踏んだ
川辺川ダムネタがあったはずと読み直したけど無かった
尺鮎トラストの反川辺川ダム運動は築地魚河岸三代目のほうだった
反対するのは構わない
そちらにはそちらの理があるんだろうし
今回まずかったのはダムなし治水の実践何もせずに放置状態だったことだろう
これこれこういう手法があるので進めてますってのがあればまだな
なんつーか、自然からの「利益」しか考えずに反対する人間って多いよねえ
防潮堤が高くなると海が見えなくなるとか言って反対する奴とか
自然からの「不利益」を享受する覚悟が有るわけでもないのに
>>61
人の持ってきたもんなんて今の時期絶対誰も使わない >>65
でも岡星夫妻の家はまあまあ良さげなマンションだったぞ
美食倶楽部主任の中川よりずっといいとこ住んでる よさげなマンションより高級住宅地のボロい一軒家
そんな作家が結構出てきた美味しんぼ
永井荷風あたりがモデルかな？
>>78
それは単に中川が和風の家で岡星が文化住宅的なマンションってだけだろ
立地とか広さとかがわからないんだから、価格はわからないぞ 囲炉裏にとんでもない竹が使われてたら価値わかんないしな
あれは熊本県民の8割は不要つったんだろつまり県民の総意
一文字グルグルはもう喰えないか
もし中川の家が美食クラブの近くだったらザギンってことになるぞ
都内で和風の家って郊外あたりじゃないのか中川
交通の便はけっこう時間かかりそうだな
美食倶楽部が銀座だから中川家は
江戸川か葛飾か両国あたりだな
23区内は郊外とは言えねぇ吉祥寺とか檜原村とかが郊外だ
>>89
舎人ライナーとTXで建て売り戸建てが増えているよ
スラムというほどの所は無いが都営団地の2-3割は足立区にあるから貧民が多いのは否定できない
特定の地域にコリアンが大量に住んでいたが今はその面影も少なくなっている 舎人ライナーいいな 窓広くて景色がいい
しかも高速より上走ってるし 途中で川渡るエリアあるがその景色もいいな
4両しかないからけっこう満席だったりするけど
美食倶楽部は間違いなく給料安いぞ
雇い主が来ても白飯と味噌汁しか出せないくらい貧しい
寿司屋の小僧さんは多分住み込みで食と住は確保された上で5万なんじゃないかな
その金額で部屋借りて食事も。となるとほぼ不可能だし
今アマプラでみてる
牛肉の力で、海原が「去勢した雄牛」をディスっているけど、なんで去勢してたらダメなんだ？
メスが旨いなら虚勢した方がメスに近づいて美味いんじゃないか？
>>94
うん
住み込みでって言ってた
食事や選択も全部もってくれる
でもそれってずっと労働時間みたいなもんでそんな金じゃ俺は無理だと思った
美食倶楽部もそんなもんじゃないかと でも寿司屋とか美食クラブとかのまかないって超豪華そうだよな、それをめあてにバイトに来る奴も多いんじゃね？
バイトしたことあるけどまかないは普通のメシだったぞ
寿司飯のすの字も出なかった
>>84
自分は「いちもんじぐるぐる」って読んでた
昔はググる事も出来なかったから ラビットハウスと 岡星の共通点
それはお客さんが普段いない
もしくは少ない
>>92
魯山人は毎朝必ず美食倶楽部の料理人に味噌汁作らせて、気に入らなければ「今日の味噌汁を作ったのは誰かぁ！？やり直せっ！」をリアルにやってたらしいよ
魯山人の弟子(料理の鉄人で審査員やってたヒゲじいさん)が言ってた >>96
料理人の修行は精神論だからな
鉄拳制裁とかも普通にあるだろう チェーンのは賄いじゃなく食事補助、何割引きかで食える タダじゃない
個人なら賄いで作って食える
美食倶楽部の賄いなんて下手なもの作ればダメ出しの嵐だろ
その先に雄山の舌がまってるんだから厳しい味見になるわ
賄いと言えばグランメゾン東京でアラメゾン作ってたな
自分で作ったが当たり前だが高くついた
少しまけてよ
だめだ、まかない
なんちて
昔はマクドなんか裏で好きに食えたが
今は休憩の店員も並んで注文して割引クーポンを使う
あんだけ作って触れてまだ食いたいもんなんだねｗ
マクドなんて品位もない関西人の下品な言い方やめてほしいな
ただしくはマクナル
>>110
その通り
前はバイトだって並ばず廃棄やちょいパクで好きに食えたのよ
裏で 学生時代のバイトでごはんモノの店ではごはん見るのがイヤになって食事は麺類ばかり続けたな
作ってから時間がたって廃棄予定のものをタダでもらって食べているのか
どこの店でも昔は余ったものは食べ放題だったが今は規則が厳しくなったよな
むかーし派遣のバイトで、大根を一日中ひたすら包丁で三等分にする仕事やったけど、しばらく大根の匂い嗅ぎたくなかったぁ
恐らくそれ狙いでわざと裏にお弁当を置いておくような不逞のバイトがいるんじゃないかな
>>111
廃棄が食えなくなったのは本部の指導なのかね
傷んだものじゃないしどうせ捨てるんだし従業員が喜んで食うならwin-winだと思うんだがなあ コンビニも期限切れは全部廃棄だしな
ローカルコンビニでは食えたんだがあれは天国だった
コンビニは滅んでいいよ
天国では花は咲き蝶は舞い食べ物に苦労することはありません
なぜなら辰さんがコンビニの廃棄を分けてくれるからです
昭和ではコンビニバイトしてたとき店長と仲いいと「内緒な、もし腹痛くなっても内緒な」ってよく廃棄品もらった
よろず屋は個人コンビニだから廃棄もんは食わしてもらえる
けどあそこの親父は身内に配ってそう
今日の賄いはボクが作った野菜炒めです！
この野菜のエキスたっぷりのスープが最高に美味しいんで皆さん均等に分けますね、アハハハーッ！
コロナでも美食クラブは毎日限定一人。雄山以下従業員は毎日PCR検査。
食材は裏の家庭菜園で採れたもの限定。よーく火を通し、完全防護服の
お女中が運ぶ。料金は一億円。
でなんとか維持できるだろう。
美食倶楽部では鯉を養殖してるんだよな
よくあんな場所で鯉が養殖できるよ
養殖の魚つかってるじゃねえか
>>126
養殖じゃなくて他所から持ってきたのを食べるまで飼っておくだけだろう まあ鯉もこだわるなら業者から仕入れるんじゃなくて天然の鯉を一本釣りなんじゃね？
小此木と醤の女装はお局より可愛いと思う
醤も自信あったみたいだし
あとキリコの親父はクズの極
体調不良をおして出社するという危険なことを数回やらかしているクリ子
九州ではダムがなかったからあの程度の被害で済んだんだね！
とカリーなら言うのかな パーフェクト
ダムや堤防がタダで即作れると思ってる基地外だらけのインターネットですね
ダム反対派の言うことも分からなくは無いので
｢この流域には絶対ダムを作りません｣ていう地域を作って声をあげた反対派はそこに引っ越す事を義務づければ良いと思う
カリーがダム反対なのは、主に川や海の食材が採れなくなるからなんだよな
作中に出てくるあやしい活動家とかも名前で検索すると何者だかわからないような連中ばかり
例の鼻血は毎日出てるけど誰も言わない。とかさ
>>140
問題はダム計画スタートして
計画取りやめたりダム破壊したりした間に
代替となる治水をどれだけできたか、どれだけ進めたかだろ
ダムならできてたダムじゃなくても堤防ならできてた、
結局時間かかるもんなんだから何もできてなくても当然、
そんなバカで無価値な話はしていない ウン小杉も景観が損なわれるって理由で、地元住民が堤防作るの反対してたんだよな
ままならないもんだ
カリー脳。今と同じくらいの被害は出てもいいし、人は死んでもいい
財源不明で誰が出すのか不明だけど謎の補償とやらをすれば
食材が確保できる。人間は死んでもいいから食材ファースト >>138
一昨年の愛媛岡山もそうだけど
ごり押しでダム建設を止めてるとこが
見事に沈没してる >>145
自分の住んでる所の話じゃないから人が死のうがどうでも良いだろうな ダムダム人が来るぞ
280億のダムをけちって
4000億以上の被害を出した岡山とか
遥かに高いんですけど
補償とか合わせたら岡山だけで兆や
カリーとしてはダムで鮎とかがとれなくなる。それはだめ
でもダムで治水必要だよな、で色々調べたところトンデモなことを言ってる
環境養護やくざがいた。俺は美味しんぼのカリーだ！対談してやってもいいぞ！
まんがに出してやってもいいぞ！ってんでトンデモ説を都合よく採用
それが上のマンガじゃね？
雨量調べて水害起こってるとこに
ダム配置決めてるんだから
そもそも否定する要素なんか無かったんだよ
それをごり押しで止めちゃうから
無くても平気派の嘘が集中豪雨一発でバレるだけ
お前らはカリーと同じ0/1思考だから 公共事業は全て有益か無益の二択で考えるよな
例えば、東京は荒川下流部そのものが巨大な治水対策だからな
本流は隅田川だった
治水ってダムと堤防だけじゃないんだが
天気予報や上の決断のほうが遥かに大切
ダムも事前放流しないと役に立たないし
事前放流して水不足になったら責任問題
堤防にしてもどこか決壊したら終わるので
全部を完璧に大丈夫とかやるのは無理
河川敷を掘って川幅を広げるとか
流れを変えて緩やかにするとか
そもそも低地には住まずに農地などに
などの方がよほど効果的なんだがな
効果的であるというのと実現可能であるというのとはまた別だろ
>154
日産スタジアム周辺は水害になったときにわざと水没するようになっていて周囲を救うようになってる、こういう工夫は必要ですよね
治水費用出さなかった結果が熊本
カリー的には県民の命は安いものだから気にしないだろうけど
ダムを作るより最新鋭の気象衛星を打ちあげたほうがより多数の人に
効果的だと思う
金をケチって死人を出しながら数十倍の復旧費用を使うて
アベは口だけ責任責任言うだけで何もしない屑ですし、「責任者が責任を取ればいいというものではない！」には戦慄しました
だいたい水害が起きる場所は決まってるんだから
そんなところに住むのが悪い みんなが高台に住めばいい
「ダムを作って自然を破壊しアユも住めなくたべられなくなるなんて」
「よし！このことを記事にしてダム開発をやめさせるんだ！」
アユ＞人命 熊本
>>168
この漫画、「長い年月を考えたら自然が一瞬で破壊されるのは〜」みたいな事をやたら言うけど
その長い年月の間には災害だって何度でも起き得ることは想像できないんだよな とにかく鮎が好きだよな。鮎のついでに海藻とかも取り混ぜてるけど
結局鮎なんだよ。鮎が食べられなくなると困るからダムだめ。
もし鮎に影響しないダムだったら何にも言わなかったろうな。
カリー批判の為に現在進行系の災害を使うなよ
自分の主張を漫画の中で一方的に行うカリーとどっこいの人間性だぞ
まさにダム・治水なんて今話題のみんなが興味あるところだろ
それを話題にして何が悪い 君が加わりたくないならマンガでも読んでろよ
むしろカリーみたいなヤツに流された浅い考えの人間が、
「自然を守れ！ダムはムダ！」みたいな運動をやらかしたせいで
こういう事態が起きたんだと思うが
作中では少人数から始まった、感情的なクジラ保護の運動が
科学的根拠もメチャクチャなまま広まって、厄介な事態になったのを批判してたくせに
同じことをやらかしてるのに気付いてないんだよな
自民党のおかげで死者や被害者続出なのを必死に他所のせいにしてるのって正直カッコ悪い、責任者が責任を取ればいいというものではない（ﾄﾞﾔ！！
沖縄料理回でサトウキビ料理対決とか熱かったかもしれませんね
何でもかんでもミンスガーって言い出す奴はいるが今回はダム反対知事を選んだ住民の責任だろ
住民の選んだ知事無視して強硬に沖縄みたいにやっちゃうほうが正解だったのか
県民の85パーがダム反対なのに土建屋だけのためにダムダム言ってる自民は大前提で悪ですからな、金なんざ庶民限定から搾り取り放題
そもそもダムなんて治水の単なる1要素で本来の目的は別なのにダムダムしか馬鹿の1つ覚えで言えない自民は最低最悪の屑
そもそもダムなんて氾濫してるとこしか
作ろうとしてないのに
反対してる奴を支持した間抜け連中がどうしようもない
まあマスコミがもてはやして
ネット無い時代じゃ騙されてもしゃーないけど
今してるならアホ
>>170
治水ケチッたから鮎まで一緒に流されたんやな ダム拒否した結果堤防ぶち壊れて河川干上がって
生き物全滅した愛媛県吉田町
水量的にきついからもうひとつ居るってのを
地元民じゃない奴等がひたすら座り込みやって10年停滞させて
工事を止めさせてた結果 大 水 害
けっきょく情報に流され見抜けないアホの住民が悪い
日本人が悪いんですよ
川辺川ダムは築地魚河岸三代目の尺アユの涙で取り上げたんだろう
民衆なんてそんなに賢いもんでもないんだから民主主義を手放しでありがたがるのもどうかと思うんだよね
基本は二者択一のどっちが良いですかよりも選択肢が多いとどうにもおかしな方向に走りがちになる
N党みたいな尖ったのがそのポイントだけのために入るぶんには良いと思うけどね
多分与党第一って言うとみんな好き嫌いは別として旧民主党って言うと思うけど
ブレブレだわロクな計画もない理想論しか言わないわお前が言うなって事しか言わないわで話にならない
好き嫌いは別として政党としてマトモな形を取ってるのは自民と共産だけだ
あ、最初の話に戻って民主主義民主主義言うのは嫌いだけどバカがトップの独裁よりはなんぼかマシだと思ってるよ
お前ら喧嘩してないでガンダムでも見ろよ
キラのストライクフリーダムが最強だろ
ガンダムは糞だ ジェリドが山岡なんだぞ
雄山はエイパーシナチクだ
ゆうこはシンタだ
横綱はヤザンだ
横綱が山岡をコケにしやがって！ゆるさんぞ！岡星が！
岡星の食べログは☆３もないんだよな
だって岡星はお金はらってくれないもん 高い評価しないよ
久しぶりでアニメの岡星みると、ぶるぁ〜とか言わないから違和感あるよね
神我人やウッドカーラ大好き
あとCDブックのDIO
ほう・・・・・・
↓
かつて全国で計画「幻の堤防」…増える豪雨災害で再評価
https://news.yahoo.co.jp/articles/68fb304c28a780567f0b62f11495eee5ee16ec05
かつて全国で計画されながら、ほとんど未整備に終わった「幻の堤防」がある。フロンティア堤防と呼ばれ、川から水があふれても決壊しにくいよう補強する構想だった。
1990年代に整備推進を明言した建設省（現国土交通省）は、熊本県の川辺川ダム建設の反対運動が強まり「堤防ができればダムは不要」との意見が噴出した2002年に突如撤回した。
その幻の堤防が、近年の豪雨災害を受けて再評価されている。
水害防御の要の堤防をフロンティア堤防として整備する必要があります−。九州地方建設局八代工事事務所（当時）が毎年度発行していたパンフレットにはこんな文言があった。一連の記述は02年度から消える。
02年6月。川辺川ダム建設を巡る住民討論会では異論が相次いだ。
「なぜ目玉事業が削除されたのか」「ダムを造るためにやめたなら問題だ」。
国交省は当時「1億円予算がついていた。結果的にできなかった」と答えるにとどめた。
討論会で質問した「美しい球磨川を守る市民の会」の元事務局長二見孝一さん（56）＝同県八代市＝は「住民の命よりダム事業を守ることしか頭にないと思った。
堤防の強化は必要なのに、全国で計画が消えて驚いた」と振り返る
フロンティア堤防は、川の水があふれる越水が起きた場合でも決壊による甚大な被害を抑えるため、堤防自体やのり面を補強する計画だった。
建設省は1996〜2000年の建設白書などに整備方針を明記。00年には全国の出先機関に設計指針を出したが、
整備されたのは筑後川など4河川計13キロだけだった。
改めて撤回理由を国交省に聞くと「技術が確立されていなかったため」と回答した。
OBは異論を唱える。06年まで約30年間同省に勤め、河川行政に携わった宮本博司さん（67）＝京都市＝は「川辺川ダム推進のため、
反対理由になるフロンティア堤防が消えた。
越水対策そのものが省内でタブー視され、堤防強化の機会が失われた」と指摘する。
(以下略)
（御厨尚陽） 堤防計画はダムの10倍時間かかって
100倍金かかるってのを書かないクソ記事で草
こういう利権がらみの記事は何が正しい記事なのか判断するのが難しい
原発事故の時つくづくそう思った
1メートルあたり50万〜100万と
非常に安価なのです！って豪語してるけど
河川流域って簡単に100キロ越える
ダムより遥かにたけーよ
ダムについて正解が何かはわからないけど
とにかくカリーは資料は沢山集めて自分に都合のいい部分だけを
寄せ集めてるのは間違いない。
治水に効果がない。災害を大きくする。
はそういうケースも中にはあるだろうから、それを持ってきて全部のダムがそう。
とこじつけてるだけ。
現実に水害を防いだ事例も沢山あるが「うむ、これは俺の主張に都合が悪いな。
マンガには書かないぞ」となってるだけ。
どこぞの寿司屋では
トロにウニをのせてそれを海苔で巻くのがあるんだな シャリはない
そんなの雄山に出したら烈火のごとくブチ切れそうだな
ウニに海苔もだが
トロに海苔ってのもあんまいい組み合わせじゃないんだよな
二年前に治水工事やってダムの完成していた愛媛の野口ダムの一件もあるから
一概には言えないよな
ウニって海草食って生きてるのにウニと海苔って相性悪いのか?
牛肉と葉モノを醤油と胡椒とか玉ネギと醤油で焼いたり炒めたりすると美味いぞ
まぁそもそも草食って生きてるんだから牛肉が野菜みたいなもんだけどさ
堤防とダムはどっちかじゃなくて両方やれ
ウニと海苔は美味しいと思う
ウニ丼にもみ海苔散らすしな
カリーは嫌いなんだろ
ウニをそのまま握る寿司漫画が量産されて笑ったわ
マガジンの将太の寿司からアクションのあさひ寿司まで
>>201
でも久兵衛批判はまずいと思ったのか、後の話で
「（海苔がウニの風味を邪魔する事を）考えて握ればウニ軍艦も悪くないし軍艦巻きを世に広めた功績は大きい」
みたいなフォローの台詞を雄山に言わせてたな
ただ考えて握ればって何だよっていう…
考えたら海苔がウニを邪魔しなくなるのか？ ウニと海苔なんて海老と鯛みたいな関係なのに
合わないとは思えないけどな
世間で軍艦が広く認められてるのに
逆張りもええとこやろ
ぐへへ
イクラとキュウリもやだな、ぶっちゃけただの増量剤だろアレ
食う気にならないんだがマグロとタクアンって本当に合うの？
>>209
きゅうりで増量軍艦は安い回転寿司のイメージ 鉄火丼の薬味といえば漬物、沢庵も合わないわけが無かろう
カッパ巻きって手抜きだよな
きゅうりきって握るだけんだから
なんできゅうりを酢漬けとかツケにしてまかないのか
握りじゃないがきゅうりの酢ものを酢飯の上にちらし寿司で作ったがうまい
チャーハン沢庵も美味しいし
油＆米と沢庵は合うのじゃ
かっぱ巻きはチーズを一緒にまけば美味いと思う、ちくわだってそうやろ
マグロきな粉は色々と考えてみたが餅を焼くとき醤油につけたりきな粉につけたり
するのでそこから連想したのかもしれないと考えた
かっぱ巻きは終戦直後の食糧難で魚がろくに手に入らん寿司屋が必死で考えたネタなんやで
>>215
銀平飯科帳では鯛と沢庵で混ぜ込み寿司作ってたな
まあ沢庵の新香巻美味いし歯応えいいし
ネギトロや鯛が沢庵に負けなけりゃ美味いんだろうと思う
キュウリはアナキュウは好き
アナゴやウナギの柔らかさやツメの味とはあう アナキュウっていうと穴にキュウリを入れるというエロいイメージが
江戸の人間はキュウリ食わなかったんだっけ？
断面が葵の御紋に似てるから
