来年度から５カ年の次期県食育推進計画を検討する県の策定評価委員会は２５日、県庁で初会合を開き、現計画（２０１３?１７年度）の達成状況を確かめ、次期計画作りに向けた意見交換をした。
県は現計画に掲げた指標９１項目の現状を報告。「１日の食塩摂取量」など５０項目は目標達成か改善が見られた一方、「毎日朝食を食べる児童」など８項目は悪化した。
「毎日朝食を食べる小学６年生」の割合は１６年度９０％で、目標の９３％に及ばないばかりか、現計画作成時の１２年度から１ポイント減った。
一人または子どもだけで朝食を食べる「孤食」の児童・生徒の割合は「変化なし」で、特に子どもへの施策充実が課題となっている状況が浮かんだ。
このほか、「１日の野菜摂取量」は２０?４９歳が「悪化」。「変化なし」は計２８項目だった。
次期計画に向けた意見交換では、「小中学生に食育の授業をしても親に伝わらず、食卓に変化がない」などの意見が目立ち、県は「若い世代の食育を新たな柱の一つにしたい」と説明した。
公募委員の県短大（長野市）の学生は、会員制交流サイト（ＳＮＳ）に食事の写真を載せる若者が多いことから、「手軽で写真映えする朝食メニューを提案すれば、朝ご飯を食べる学生が増える」と提案した。
委員会は９、１１月にも会合を開き、年内に次期計画案をまとめる予定。
毎日朝食を取る子の割合 小６で90％ 食育計画 県が報告
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