最近川口の富士そばが麺まずくなった。
機械かえたのかな?
醤油と出汁の熱い汁の中にどっぷりつけてある蕎麦を食うなんて信じられん。
最初は美味かった
旧あずみの暖簾替えだったから当然なんだけど
たぬきの天かすが油っ気の無い揚げ玉に変わった15年ぐらい前が低品質化のピーク
悪評が広がり過ぎたのか大江戸そばとか中山道そばとか通名使いまくってて笑った
ほんのときどきくそマズい蕎麦が食べたくなって駅そば行くわ
>>6
そば粉の割合が多いとすぐにのびてしまって食えたもんじゃない
小麦粉だらけのジャンクそばに相応しい食べ方 川崎駅のあじさいのそばはまあまあだと思っていつも食ってた。
10年前までの話だけど。
あじさいのせいで、以前からあったうまい駅そばが次々に潰された怨みは忘れない
亀戸がまだあじさいだった頃日替わりタイムサービスやっててかなり利用したわ
味はものすごく残念だったけど
>>15
立川駅は背乗りして奥多摩そば名乗ってるしな たしかに不味い
あじさいに限らずどこも見てくれ重視で味変わった
>>4
都内の富士そばはヤク中の店員しかいないから
全部作り置きだぞ
深夜に行くと干からびた米を入れた丼が並んでる あじさい10年近く食べてないが前はチープでしょっぱめでザ・駅そばって感じで大好きだったんだが今は変わったのか?
天玉そばたべると必ず腹が緩くなって電車の中でウンコ出そうなのを毎回必死に我慢したのは良い思い出
イカ天がなくなって悲しい 高くなりすぎて使えなくなったんだろな
さっき初めてゆで太郎行ってきた
店構えがイマイチダサくて入る気にならなかったけど、お前らがよく行くって言ってたから入ってみた
安くもなく高くもなく、味は普通
山田うどんの劣化版て感じ
今から25年前に高田馬場にあった立ち食いそば、知らない? かき揚げが正体不明の青菜でできてて美味かった。まだ自動改札もなくて駅員が一枚一枚チェックしてた時代
肉うどんの肉がバサバサでうまかった。
他の店は牛丼の肉ぽくてそれよりバサバサ肉のほうがうまいと感じたな
>>4
富士そば自分以外客が居なくて地べたに置くのも汚いから隣の椅子にカバン置いたら頭おかしいだろって言われた
それ以来利用してない JR東日本管内は、JRの排外政策で地場の業者は次々に追い出されていったけど、
JR西日本ではどうなんだろう
>>29
東京のうどんは全般だめだよ
近所に四国から出店してきてたうどん屋があったけどそこはやはり段違いだった 必ず飯時には行列してた
そばは東京(というか東日本)が美味しいね そば湯も飲めるし 大船駅のコンコースにあった大船軒いつのまにかなくなってた・・・
学生の頃、池袋のあじさいで無料のあげだまが「お客様の健康のため」の貼り紙を残してサービス取り止めになった。
例えシマダヤの麺でも、旨い立ち食いがあるのを、横浜駅使う奴等は知っている。
鈴一最高。
まあ20年くらい前のホームラーメンのほうがよかったわな
>>8
>最初は美味かった
嘘だろ。しばらくして多少改善されたけど、あじさいに変わった当初の麺は本当に酷かった。 >>40
俺の地元の最寄り駅に駅ラーメンあるわ
天ぷらラーメンが名物だけど個人的には天ぷら無しの普通のラーメンが好き あじさいといえばネズミカレーだな
あのニュースは衝撃だったからよく覚えているよ
>>19
五反田は立ち食いうどん一択でしょ
あじさいってNREでしょ?
まじで駅そばからワクワクとときめきを奪った
あじさいの罪は重い >>8
「たぬきの天かす」って、天かす無料じゃないのか?
>>6
ザルはメニューにないの? あじさいはラーメン食うとこだ
そばもうどんもまずい
ラーメンはうまい
覚えとけ
>>52
そばいちもNRE系列だけど、あそこは生そばを使ってるので味はよい 京急のえきめん屋も大概やけどJR東日本のあじさいよりはマシだよね
きしめん喰える京急鶴見店がなくなったのはつらい
むしろ、まずいからいいんだろ
うまいの食いたけりゃ普通の蕎麦屋行けばいい
>>30
その頃の高田馬場には個性的な立ち食いソバ屋がいっぱいあった
馬場以外にもあちこちに好きな店があったな JRがやってたらしい「あずみ」とか「ちゃぶぜん」よく使ってたのに
油断してたらあっという間に全部消えちゃったな
昔の分倍河原駅立ち食いそばは本当においしかった
最近は箱根そばのコロッケそばお気に入り
>>63
検索してみたけどまだ残ってたんだ「あずみ」
記憶してたのとメニューやら看板やら
違う気もするけど使ってたのは別のとこのだし
もう10年近く経ってるからな・・・
週末にでも行ってみるよありがとう 川口駅なのに「中山道」って名前は日光御成街道をディスってるよな
世が世なら打ち首だ
みんなも思っていたあじさいの不味さ。
いや本当に不味かったから余り見かけなくなったな
>>55
ニュー即では人気の高いゆで太郎よりそばいちのほうが好みだわ 昔は大船軒の天玉そばが食いごたえあって好きだったのに
最近は上品なツルツル細麺しか受付けなくなった
くるまや味噌全部乗せよりも街の中華そばだし若くないんだし
ここんちのラーメン、一時期から抜群に美味かったけど、メニューから無くなった
仕方なく、舞茸そばを食う
普通に美味いよ
あじさいは国鉄時代に労働組合の活動ばっかりしてた
不良社員を民営化で鉄道事業から引き受けるためのソバ屋
昔はもっと殺伐としてた…
JRの子会社だから立地がいいから客がマズくてもきてしまう
>>74
ということは、JR北海道も駅ソバ屋やれば健全化するわけだ
思わぬところにJR北海道再生の糸口あったな >>26
代わりに駅外そば文化が興隆したから功の面もあるよ
富士そばなんか味災の自滅と同時にステマ始めたら大当たりしたし くそ不味いってことはないんだが、
どこもかしこもあじさいと名前かえただけの偽装店舗ばかりだと
JR東の駅で立ち食いそば食う気が萎えるんだよな。同じ味で。
標準化・画一化・均一化・効率化の象徴みたいな店。
まあ駅前風景とかもチェーン店だらけでそうなりつつあるけどなw
あじさいは本当に不味い
富士そばでも普通に美味しくいただける俺が、心の底から不味いと思ったチェーン店
>>83
富士そばでウォーターピッチャーの水がにごってて
東京はおそろしかとこたい と思った10年前のワイ 寒いときに寒い地方行って
改札脇とかにあるショボい立ち食いで
ガタガタ震えながら天ぷらうどん食うのが一番だな
>>27
求めるものは熱さだよな
どんなにうまくてもヌルいと殺意を抱く >>85
水が不味い飲食店は、間違いなく料理も不味い
災難だったねw 昨日新橋駅のガード近くの店でコロッケ蕎麦食ったったわ
相変わらずのまずさで幸せ、コロッケなんて湿気た落雁みたいな食感
>>91
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