にんにく・オリーブオイル・とうがらしでおいしく食べれる
ハンバーグとかの付け合わせのケチャップだけのナポリタンって
好きなんだよねぇ〜何なんだろチープなのに存在感がすごいわ
多めのオリーブオイルと鷹の爪、ニンニクを入れて
炒めたものを上からかけるだけで良い
ニンニクをオリーブオイルで炒めて麺つゆで味を整える
難しそうな奴をどう合わせるか考えようよ
オイスターソースとかどうするべ。
スパゲッティは、どんどん棚から無くなるのに、なんでマカロニは余ってるんや
同じパスタやないか
醤油、すりおろしニンニク、塩コショウ。鰹節をトッピング
乾麺200gに対して
・豆板醤 小1〜1半(好み)
・マヨ 大2
・昆布茶 小1半
で明太子パスタができるらしい
時々にんにくオリーブオイル唐辛子で絶望麺つくるよ?
スーパーで、パスタソースが何故か全部売り切れてたしな
レモン汁、黒コショウ、オリーブオイル
あと塩で整える
夏に旨いパスタ
前にステハゲがパシタで何か作ってたな
スーツはマズイって言ってたが
バターだけでもうまいよ >>38
俺の行く店じゃソースはあるけど麺がないわ
安定して買えないと食う気もなくす
最近お米ばっかり食ってるわ 醤油、ケチャップ、マヨネーズとかだけではいまいちな味だろうが
味の素と砂糖を加えればだいたいのものがまともになりそう
オリーブオイルとにんにくと唐辛子でいいよ
余計なことを考えるのはそれを美味く作れてからにしろ
学生のころ茹でた100均スパゲティにクレイジーソルトをかけて食ってた
>>52
近所のスーパーはなぜかディチェコとバリラだけが有り余っててワイ不自由せず 飽きてしまったペペロンチーノなら
それにナンプラーちょっと足して匂いが気になるなら白ワイン
>>26
鶏ガラスープの素と合わせて中華風にすりゃいい
重曹を調味料っていうなら茹でるときに入れりゃ中華麺よ >>62
基本だもんな
でもそれにコンソメとか入れるヤツいて困るわ
別にダメとかじゃなくてシンプルなやつでやってみろよ
乳化がコツかな パスタにレトルトカレーは何であんなに相性が悪いんだろうな(´・ω・`)
パルメザンチーズ、欲を言えば有塩バターと永谷園の松茸の香りのお吸い物。
金無いときはパスタ大量に茹でて焼き肉のたれで食ってた
丸美屋麻婆豆腐の素を使って豆腐の代わりにパスタ入れると旨いよ
>>80
チューブにんにくは手が汚れないさっと使える日持ちするので便利だから常備しとけクズ >>80
ハウスとかSBからチューブのでてるだろ
無い方がゴミ オリーブオイル 塩コショウ ガーリックパウダー バジル
トマトペーストのガーリックバジル入りがあればそれがよい
ホワイトシチューの元
塩入れず茹でてそのまま溶かす
松茸の味お吸い物
マーガリン
アサムラサキの牡蠣醤油
本当はパスタと一緒にブナシメジかエリンギも茹でると良いのだがスレタイに反するので除外
サラダオイル
ごま油
創味シャンタン
茹でたてのパスタをあえて最後に刻み海苔をちらす
騙されたと思ってゆでたパスタに多めのコーヒー(粉)をたっぷり
いれてかき混ぜて食べてみな。びっくりするから。おれも騙されたし。
トムヤムペースト、中華味ペースト、オイル、牛乳。クリーミートムヤムパスタ。
輪切り鷹の爪、オリーブ油、チューブニンニクで和えたらいまいちだった
これに醤油入れたらいいかな?
100円ほどで売ってるエスビーのマジックソルトとあればオリーブオイルまぜればうまい
>>4
ペペロンチーノやんけ。
チューブにんにく、サラダ油、七味唐辛子で作ったらどうなるかなw だし汁、片栗粉、みりん、酒、醤油で具なしあんかけスパ
塩とコショウで炒めればOK
あっさりして、美味しい
ドレッシングなら大抵合うだろ
具は缶詰適当にぶっこんどけ
ケチャップにスティックだし入れればいいがな。昆布の無添加ならクセがなくて健康にも影響は少ない。具はアラビキウインナーとか。
トマト、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン炒めて合わせるだけでトマトパスタ
味付けは塩胡椒で十分
早茹でパスタなら5分でできる(´・ω・`)
卵が使えるだけでかなり色々できるんだけどな
調味料だけ縛りはしんどい
めんつゆ使えば和風になる
納豆で納豆パスタ、キノコでキノコパスタ
塩コショウ大蒜鷹の爪で炒める
大蒜と鷹の爪って調味料かな?
ケチャップだろ
麺にケチャップをかけたらだめだぞフライパンにケチャップを入れて少し煮詰めてから麺を投入
とにかく
茹でる時には、水1Lに塩は15〜20gは入れなさい。
格段に麺が旨い。
あとは、エキストラバージンオリーブオイルを上からかけるだけ。
ペペロンチーノで
国産レモンあれば、くし切りにして
乳化の前に四片いれると風味が良くなって美味しいよ。
マヨとめんつゆ
焼肉のタレ
ケチャップとウスターソース
をローテ
パスタは塩+昆布だしで茹でる
フライパンにバターを溶かしニンニクパウダー、辛くしたければ+チリパウダーそれに茹で汁を加えて乳化させる
茹で上がったパスタを絡めて出来上がり
これだけで旨いよ。昆布だしでしっかりパスタに味をつけるのがポイント
スパゲッティ塩ゆでしてオリーブオイルぶっかけただけでは食えないかな?
創味シャンタン、オイスターソース、ごま油、にんにくチューブをあらかじめ皿に入れておいて、茹で上がったパスタを投入すれば油そばみたいなパスタになる
パスタ作ると中国産ニンニクのありがたみがよくわかるよな
塩胡椒まぶせば食えんことはないやろ。
胡麻油で焼いて適当に味付けするとか。
ほんまどうにでもなるよな。
>>142
食えるけど
塩は水1Lに15〜20gはいれろ
オリーブオイルはエキストラバージンに限る >>146
砕いてあつあつのコンソメスープに混ぜる
1時間くらいたったら食べ頃 >>89
えっ余裕でいけるだろ
ご飯にパスタソースは油っこくて無理だったが 1.5リットルで21g塩を入れる。
大さじ1と小さじ半分ぐらい
>>146
キッチンペーパーで包んで1時間ほど蒸し上げる ホールトマト、ニンニク、ベーコン、オリーブオイル、玉ねぎがあったら出来るやろうが
マ・マーのイタリアドレッシングで充分
キューピーだったかも
100円ショップにも売ってるマジックソルトのガーリックのやつ
オリーブオイルとあれだけでペペロンチーノ完成
これが調味料カテゴリなら今はこれ
野菜炒めてもうまいし、肉を焼いてもうまい
アーリオオーリオと違って冷蔵庫で凝固しないのもいい 定番だけど永谷園のマツタケの吸い物の素
ゆかりちゃん
いざとなったらポン酢、うまいぞ
>>109
いうほどまずくはないだろうけど別のものができそう
それやるならめんつゆちょっと入れたい ペペロンチーノの難しさは異常
絶対店の味にならない
乳化しようが味の素入れようが変わらんかった
>>4
まさにこういう絶望時に食べるパスタだからな >>175
パスタ100gに水180cc
オリーブ油、ニンニク、鷹の爪、味付け塩胡椒でフライパンで水分が少なくなるまで加熱
これで乳化した美味いのが誰でも簡単に出来るぞ
火加減はパスタの茹で時間で調整 >>175
茹でるときの塩が足りないんじゃね?
味の素なんか入れんな(笑) お店と家では火力がぜんぜん違うから真似できるわけない
技術もあるけど環境が違う
>>184
茹で汁入れて1,2分ガチャガチャ混ぜてたらいい これは昆布茶を超絶おすすめ、オリーブオイルを一緒に和えるとより良いよ
>>190
無理だ。クックパッドめっちゃ見てやってんのに上手くいかん。不味い
大体日本人は卵かけご飯あるんだからペペロンなんざいらん。 俺の学生時代の非常食
乾麺パスタを茹でて
ミートソースにツナ缶ブッコミ マジうまいからおすすめ
オリーブオイル、塩、コショウ、醤油、味噌、バター、顆粒ダシ(和風、中華)、コンソメ、ケチャップ、マヨネーズ
適当に混ぜるだけでどうにでもなる
オリーブオイル、コンソメだけでも美味しい
パルメザンチーズをかけるともっと美味しい
塩バターだけのパスタを試合前にたらふく食べるとおデブなサッカー選手が言ってた
>>80
普通に出回る時期に、大量に買って剥いて冷凍してるわ。 和風にするなら茹でる時に塩じゃなくてだしの素
そしてお茶漬けの素
エスビーの和えるだけでいいペペロンチーノってどうやって作るのかな?
あれには醤油っぽい黒さがある
100均にミートソースいっぱい売ってんじゃん
あれじゃだめなの?
>>1
ケチャップを1時間程煮詰める
かけて食う
( ゚Д゚)ウマー ペペロンチーノは修行したが結局1番シンプルなのは上手く作れなかった
オイル、ニンニク、鷹の爪、味の素が俺の中でベスト
ポン酢 麺つゆ しょうゆ少々 ゆかり 海苔
これでいくらでも食べられる
>>200
クックパッドなんか見てないで
アドバイス通りに乳化させてみ
できるようになった頃には何のパスタ作っても
俺ってもしかして天才シェフかって思っちゃうよ
余った食材で即興のオリジナルパスタ作ったら
女探すのなんか苦労しなくなるよ
それどころか尊敬さえされちゃうぐらい >>80
吸血鬼避けに窓辺に吊るしておきなさいよ。 >>200
クックパッドなんか見てないで火加減見ろよw ラードか牛脂で茹でたパスタを炒めてケチャップをドバッと中濃ソースと砂糖少々で具は無いけど割とちゃんとしたナポリタンの味になる
>>181
そういうやり方もありなのか
>>185
1%入れてるお
お店のにんにくの味にならない
脳がぶわーってなる感じの
俺がやるとじゃがいもみたいな味になる リュウジ式ペペロンチーノ
袋麺の焼きそばみたいに
フライパンで茹でるやつ
あれなら乳化は失敗しない
>>251
モツのトマト煮を作ったあと、最終日はそういうパスタにするね >>258
どこ産のニンニク使ってる?
国産よりスペイン産のほうが個人的にはいいと思う ピエトロのドレッシング
ちょっと火にかけて酸味をとばす。
わさび1/3チューブと麺つゆとオリーブオイルで美味しいよ
火を通すとわさびの辛味は飛ぶから、たくさん入れてオッケーだよ
ゴマと刻み海苔トッピングオススメだけど面倒だから俺はやらない
>>71
バリラ大好き
あと最近売ってないけどブイトーニ好きだった にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、昆布茶の粉末隠し味
娼婦のマン汁(ザー汁混じり)で食べるレシピあったよな。
海原雄山のやってた
玉ねぎとニンニクのパスタ作ってみたが
大して美味しいものでもなかった
>>258
青森のニンニクかな?
国産はそんな感じの匂いするな確かに
常温で出しといてニンニクの芽を
入れるのもありだぞ 塩以外の味のついた汁で最初からパスタを煮るのってルール違反じゃないのか
オリーブオイル+塩コショウ+バター+しょうゆ
うまい
昔のCMで織田裕二がオリーブオイルだけで食ってたよ
>>4
うまみを足せば普通にうまい
ニンニクだけはちときつい ニンニク余ったらジャガイモとエビで炒めてみ
めっちゃうまいよ
イタリアンパセリかけたら女ウケもよい
イタリアンの凄ぇところは究極に簡単で奥が深いのな
リゾットみたいにパスタを煮込むレシピあって、あれだと更に和風中華風で広がる
日本の煮物が流用できる
ペペロンチーノは本気で作るとマジで旨いぞ
オイル、とうがらしとにんにくだけありゃいけるんだからコスパ最強だろ
独り暮らしの時よくやってたのは味噌+マヨネーズで和えるだけ
ほか弁の唐揚げの下に敷いてあるやつが食いたいんだが、いろいろ試行錯誤しても上手く再現出来ないんだよな
どうやって作るんだ?
美味いのが食いたけりゃパスタ自体にもこだわれ
あんまり売ってないけどルスティケーラはディチェコよりはるかに美味いぞ
パスタ茹でる時はしっかり塩使えよ
2リットルで小さじ5ぐらい
ひとつまみとかじゃ美味くならないぞ
ゆかりかければイケるやろオリーブオイルからめてから
>>258
もしかしたらニンニクじっくり炒め過ぎか?
ニンニクをホイルにくるんでオーブンでじっくり焼くとホクホクのジャガイモ風味になるから、それと同じようになってんのかも
少し手早く作ってみると上手くいくかもしれんよ
ちなみにどっかの料理人が「ペペロンチーノでニンニクを焦げるまで炒めるのは間違い」って言ってた スーパー行ったらパスタソースがよりどりみどりなんだから素直にそれ買え
ソースに70円出すのもったいなかったら納豆でもかけとけ
オリーブオイルに柚子胡椒溶いて茹でたパスタと和えるだけ
めんどくさい時にたまにやるけど悪くはないと思う
知らんけど
>>299 せめてコンソメは欲しいな
肉と違って、粉だからな旨味が皆無なので塩コショウでは辛い お前らシャレオツだな
男なら焼きそばソースにかつお節一択だろ
フライパンで茹でてそのまま汁全部使えばおいしいペペロンチーノ出来るってYouTubeでみた
和風パスタ嫌いだからレモンバターとかが手軽に食えて好きだな
>>243
みんなありがとう。卵かけご飯食べた後で苦しいけど作ってみるよ >>296
あーそうそうそんな味になる
臭みが全くない
焦げは注意してるんだが炒める時間を短くしてみるか 作り置きしてる行者ニンニク醤油とバターだけで充分いける
フォアグラペーストに絡めてキャビアをのせてトリュフ削って振りかける。
馬鹿正直にパスタソースなんぞ使わなくても
カップスープの素に牛乳と塩コショウで味整えれば普通に食える
こっちのが安上がり
>>138
同意。海水の濃度で茹でるとなおよろし。 絶望のパスタ、ペペロンチーノ
それすらなければ、失望するしかない
たらこのふりかけ+マヨネーズ
レモンドレッシング+バター
そういやこんなに自粛期間が長引いたら
みんなパスタを外食で食べなくなったりしないかね
高い店は違うんだろうけど
>>310
あと言うの忘れてたけど塩1%は薄い
ゆで汁みそ汁より濃いかなくらいがちょうどいい 超貧乏仕様の時、パスタ、安いサラダ油、中国産にんにく、あら塩
これでやんちゃってペペロンチーノ風に出来る…ししとうなんかないから、コショウ少し入れたら完璧やー 死に体
クレイジーソルト
鷹の爪
オリーブオイル
ガーリックパウダー
コンソメ
>>1
岩塩、味の素、七味とうがらし
↑
これで限界まで食べる
ま、イカの塩辛あればそれだけでいける(電子レンジ使う) 金無かった時にパスタ良く食ってたなあ。
確か1キロで150円位だった、どこ産かもわかんねえ英語表記のパスタ買い込んでたわ。
でも一週間毎日パスタだと飽きるんだよな。
>>138
しょっぱくなったんだが😓
イタリア人も誰もがやってる訳では無いらしい マジックソルトで食えばいいじゃん
オリーブ油もあるとモアベター
>>202
そんなに乳が好きか、このおっぱい野郎!とか言いたくなるよねw >>10
まあこうなる
きざみ海苔があったら仕上がるな >>322
世界的には
日本人の生卵かけご飯のほうが気持ち悪いらしい
わからんでもない >>324
アンダーグラウンドの裏技じゃ無くて公式がCMでやってるのはちょっと引いた 毎日ペペロンチーノ食べてる(´・ω・`)チューブと一味使って簡単のやつ
肉も食わな炭水化物ばっかりはデブるし疲労体質になるで
>>100
> サラダオイル
> ごま油
> 創味シャンタン
> 茹でたてのパスタをあえて最後に刻み、海苔をちらす
に見えて訳分からんくなった この前、塩胡椒だけで食べたら普通にうまかったわ
茹でてお湯きって塩と胡椒かけるだけ
茹でたパスタを水で占めてマヨ胡椒
玉ねぎぐらいは入れたいけど無くても旨い
>>350
そういう意味か!
あえてロングパスタを刻んでショートパスタにするって意味かと マヨネーズとケチャップ合わせたものがオーロラソース言うらしい
これ大抵のもん合いそう
めんつゆ
マヨネーズ
ふりかけ
ワサビ醤油
ご飯ですよ
ゴマドレッシング
ゴマ塩
卵ぐらいはあるだろ?
めんつゆと生卵ぶっかけるだけでウマー
ちなみに
湯沸かして沸騰したら火を止めて卵を15分入れておくだけで温泉卵になる
納豆と刻み海苔と七味があれば尚良い
ガーリックソルトはアリか?
クレイジーソルト的なのめちゃ便利だぞ野菜でも肉でもパスタでも使える
カロリーも無いし
冷蔵庫に残ってる餃子のタレやドレッシングやマスタードソースなどで適当にあえる
冷蔵庫の掃除にもなるしそこそこ美味しい
宮崎の調味料マキシムだっけ?
あれとオリーブオイルで激うまい
薬味系のチューブ+醤油か味噌など塩味調味料+オイルやバター
この組み合わせを色々試すだけで良いだろ
マキシマムはたまにはいいんだが
パスタもチャーハンも野菜炒めも
全部同じ味になる
ケチャップとソースを1:1、砂糖少々、ラー油ひと回し
この疑似ミートソースがワイの日常
お茶漬けの素いいよな
調味料だけじゃなくなるが、これに冷凍あさり付け足すのが好き
実際のところ唐辛子+ニンニクは最強だからな
中華麺でやってもうまいし、
おれなんか醤油に唐辛子とニンニクと味醂少しいれて漬け込んだニンニク醤油常備してて、あらゆる物にかけるよ
多めの塩で茹でて、オリーブオイルだけで食べても美味しい
パスタとオリーブオイルは美味しいものを使用することが前提ですが…
調味料じゃないけどふりかけは結構使うよ
三島食品の炊き込みわかめや菜めしはパスタにかなりいい。
麺つゆに液体味噌をちょっと混ぜてパスタに絡める
胡麻や海苔を散らせば完璧
調味料すら必要ない
食べ方はとても簡単3日ぐらい水と常服薬以外口にしない生活を送ってから食べるだけ
塩なしで茹でたパスタでも驚くほど美味しく食べられるよ
せやな
ケチャップやろな
でオリーブと刻んだタマネギとウインナーを入れて炒めて
最後にレトルトカレー掛ければ洋食屋さんのカレースパゲティ完成やで・・・ドヤッ(´・ω・`)
昆布茶の粉を入れると美味しいらしい。
けど昆布茶なんか無いよね。
バター、パルメザンチーズ、塩コショウで
プレーンスパゲティが出来る
ケチャップ+塩胡椒
お好みでウスターソース
やったことないけど味は予想出来る
ピザソースはこれ使う
味の素パスタ
コツはケチらない事 ドバっとやってまえ
>>390
あれはお湯の方に小麦粉が溶けてないと難しいみたいね
俺は麺固めに茹でて汁取ってそこに味塩昆布出汁砂糖入れて
粉を溶かしてから麺に混ぜてる
麺に味がよく馴染んでいい感じよ
ニンニクも溶けて麺にくっつくし パスタ茹でて
だし醤油とマヨネーズ
混ぜたら美味しい
昔友達から教えてもらったのが
フライパンにツナ缶をあけて、それをポン酢で炒める
その中に茹でたパスタを入れて火にかけつつ絡める
というやつで、結構美味かった思い出
>>390
誰でも出来るよ
固めに茹でて(表示より1分半前ぐらい)フライパンに麺放り込んで茹で汁足しながらしゃかしゃか1分ぐらいかき混ぜる
麺を抑えてフライパンを手前に寝かせた時に麺から汁がドロドロと流れるぐらいの汁を残しておくのがポイント
汁多いかなってぐらい
それでも皿に移して食ってる間に麺が汁を吸うのでちょうどいい 厳密には乳化じゃない。
小麦粉が溶けたお湯ぐらいで
水と油が混ざったら化粧品屋も苦労せん。
お湯を入れてフライパン振るときは火を消す。
温度が下がったら粘度が増して
うまくいった感じになる。
>>5
パスタに寿司酢をあえて新鮮なネタ乗せて
ヘイお待ちパスタ寿司でぃ!! にんにく唐辛子オリーブオイル
白だしごま油
麺つゆバター
コンソメサラダ油
塩胡椒味の素
塩胡椒レモン汁
ゆず胡椒和風だしの素
スイートチリナンプラー
醤油オイスターマヨ
トマトジュースとガラスープの素
あたりベースに茹で汁で薄めたり絡めたり冷やしにしたり
結構パスタだけで回せるよ
具を入れるなら適当に
もっとこう、ふりかけみてえので日持ちするヤツねえの?
塩とオリーブオイル
いつもパスタが売り切れ
仕方なくはやゆで3分とかいうの買ったけど
茹で時間短くてソースによくからむから正解だったわ
全料理の中でニンニクの皮むく作業に一番面倒臭さを感じる俺にはペペロンはハードル高い
>>27
スコシ割高だからかな
フジッリ好きやわ
ソースの絡みが良く食べやすい >>414
房からとったら根っこを皮切断しない程度に切り捨てる
根っこと皮をつなげたまま取ると後は簡単に剥けるよ QPのパスタオイルが美味いからそれ買っとけばいい
これでかけるだけでちゃんと食えるペペロンチーノが作れる
>>80
とうがらしもお前が思ってるような粉末状のものじゃないぞ 油引いて炒めて塩胡椒だけでもまあまあ食える ('ω')ノ
バター乗せて塩か醤油して混ぜるだけで結構美味いんだが炭水化物onlyはあまりよくない気がするな
>>80
スーパーで鰹のタタキを買ったら付いてくる小袋が余るだろ。 「今日はパスタよ」って言われて
マカロニとか耳たぶみたいなの出てきたら離婚だよ。
オリーブオイルと塩こしょうで食えないことはない
おすすめは魚肉ソーセージを1本、オリーブオイルで炒めて、それにパスタを投入して塩こしょう、七味をいれてできあがり
茹でた後放置してのびきった麺にケチャップとマヨと胡椒をまぶす
タバスコのみ
若い頃は麺類食ってたなあ
今は全然口にしなくなったわ
パスタソース買い占めてんじゃねーよマジで
コロナ関係なく節約始めようとしたのにこれだよ
>>93
チューブニンニクでペペロンチーノ作ったらニンニクを食うことにならん?俺はニンニク自体は食わない
油に匂いを移すだけ 茹でたパスタに紅生姜
これだけでご飯三杯は軽いけど
まだ紅生姜でてないのか?
バター、ニンニクみじん、醤油ひとまわし、塩ひとつまみで食えるとこまでは行けるだろう。
俺はここに塩辛、ナス、しその刻みも入れるが。
家でバジル育ててるとモリモリ育つのでソースには困らんな
バジルだらけでむしろ飽きてくるほど…
ペペロンチーノの素
711とイオンのやつがオスメス
オリーブオイルとチューブにんにくと豆板醤と塩麹ちょっと
蕎麦やうどんはつゆだけで十分いけるが
パスタは調味料だけじゃどうやっても不味い
茹でて半分に分けたパスタを片方は塩コショウであえてもう片方はバターかマーガリンであえる。 美味くはないが、具材が無くても食べられる程度の味付け
普通に茹でパスタに永谷園のお茶漬けの適当なやつをまぶして食ってたわ
1袋だと味が濃すぎるんで2/3くらいで
イタリアンのシェフしてた友人に家でパスタ作ってもらったらそんなに!?ってくらい塩入れてた。そういうもんなんだとさ。旨かった
塩分多めで茹でて
バターかマーガリン、黒胡椒でアルブッロ
まぁ塩は茹でる時鍋に投入するとして
他はオリーブオイル、胡椒(大粗挽きでも可)、タイムorローズマリーorオレガノ辺り
あとはバター、粉チーズとかかな
それぞれ適量を適当に組み合わせてボナペチ
オリーブオイルとバターは併用しない方が良いかもしれんけど
>>4
ニンニクチップと輪切りの唐辛子を常備してる
野菜炒めでもスープでも使える >>4
リュウジのレシピで作ったペペロンチーノまじでうまくできた。 鯖缶とか鰯缶と絡めるだけでも十分美味しい
ツナ缶でもいいし
保存食になる
具無しナポリタン
みりんを少しだけ入れると美味いぞ
>>5
ふりかけとかお茶漬けとかたくあんとか
あんまりうまそうじゃないな塩でも振って食った方がマシかも? >>479
前に1.8mmのパスタをうどんダシで食べてみたけど予想以上にダメだった
味は良いんだけど笑っちゃうほどダシが絡まない いの一番大量にしょう油タラリ 味の素じゃ駄目、いの一番がミソ
>>441
ニンニクオイル売ってるからそれ入れるだけのが楽 オリーブオイルもちょい足ししてパセリと塩少しかければ俺の常食 茹でたてを冷水で締めてザルに盛る
少々のワサビを付けてそばつゆに付けて食す
子供の頃アニメの母を訪ねて3千里で塩だけでパスタ食うって言ってて
凄く貧乏なんだなと思った。
冷蔵庫の中の適当なもの使って15分でパスタ作れるようになると女といくらでもやれる
茹で時間10分なら8分でお湯からあげて
残りの時間はフライパンで調味料とあえる
バターと塩胡椒で食べると、小麦ってこんなに美味しかったのかと驚く
なんかふりかけみたいなのが売ってた気がするパスタコーナーのパスタソースコーナーで
キーワード: 焼肉のたれ
抽出レス数:4
キーワード: バター
抽出レス数:49
キーワード: めんつゆ
抽出レス数:21
キーワード: マヨネーズ
抽出レス数:20
キーワード: 醤油
抽出レス数:36
調味料だけって書いてるのに具材書く奴は自慢したいだけのバカ
オリーブオイル
にんにく
唐辛子
醤油
これでうまいペペロンチーノ作れる
一味、オリーブオイル、ニンニク
でペペロンチーノ作ればいいじゃん
ここまで読んで繰り返しばっかりでうんざりだわ
どれもよくある調理法ばかりだ
そこで無理やり考えてみたところヒガシマルのラーメンスープはどうだろう
・スパゲティにバターを絡めてお茶漬けの素
・スパゲティにバターを絡めて醤油&こしょう
チューブ入にんにくとチューブ入唐辛子でペペロンチーノスパゲッティを作ったが旨くない。チューブ入系の調味料はなんらかの欠陥があるのではないか?
そもそもパスタ用の調味料自体が普通に売ってるじゃねーか
業務スーパーでフィットチーネの生麺が19円である
これはレンチンか1分茹でるだけでいける
これと調味料とタマネギくらいで合わせると50〜60円程度で美味しいパスタの出来上がり
乾麺と違って時短だしオススメ
>>533
海苔の佃煮を消費したくていまちょうど作って食べたとこだ
海苔の佃煮とわさびとシーチキン
また食べたいって代物ではなかった S&B
みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス
これ系って食えない事もない程度で
美味くはないよな
>>5
20代に東京で1人暮らしだったころ、
パスタや食パンをご飯に見立てていろいろ食べたよ。
懐かしい。
納豆パスタ、卵パスタ、お茶漬けパスタ
牛パスタ、ふりかけパスタ、なんでもいけた。 >>80
家にニンニクがないとかありえるの?
ニンニク生姜は常にあるだろ あパイタンスープか
誰も書いてないんでやんの
それでも料理語ろうするかw
>>532
擦り下ろしたニンニクとチューブのニンニクを食べ比べてみては?
全くの別物だぞ 昼間このスレ読んでたらペペロンチーノ食べたくなったから夕飯に使ったよ
うまうま幸せ〜
>>4
これにちょっとめんつゆ混ぜるといい味になるぞ
創味のつゆが至高 ペペロンチーノはチキンコンソメと鶏がらスープの素をひとつまみずつ入れると美味しい
ペペロンチーノは調理前の基本なんだよな
オリーブオイルにみじん切りしたニンニク、種を抜いた鷹の爪を弱火で炒めて、そこからトマトソース入れたり野菜や魚介入れたりする
乾燥バジルと乾燥にんにくとオリーブオイルと粗塩ほんの少し
最近こればっか
>>566
はい、調味料です
包丁で叩いてペースト状にするべし 味噌とタケノコと椎茸とミリンでやってみろ
責任さトランプw
オリーブオイル、バター、醤油、納豆、卵黄、青ネギのパスタも簡単で美味しい
お店のパスタは壁の穴が一番好きなんじゃー
何がオリーブオイルだ
馬鹿じゃねのか
油揚げ入れてみほ
ばーかw
ダイショーの味塩胡椒粗挽きかければなんとかなんだろ
鷹の爪 鷹の爪 鷹の爪wwwww
山椒の実を入れろばーかwwwww
勿論山椒もよし
シーチキン
バター
醤油
あらびき胡椒多目
が正解
シーチキン買えない貧民は俺が美味そうに食うとこを指くわえて見てろ
バルジなんか入れてんじゃねーよ糞まずいばーか
セリ入れろセリ
ミツバ入れろミツバ
売ってねえか?wwwww
セリは気をつけろセリに似た猛毒のやつがあるから素人は採りにいくなよ
Wwwww
>>590
良いんじゃねえか
でも俺の前で食ってたらちゃぶ台ひっくり返す もうてめえらのレシピなんか糞すぎて俺のレベルじゃなかった
あばよwwwww
>>591
土手で摘んでくるのか
ダンボーハウスを世界で始めて作った人だろお前 貧乏で友達と住んでた頃、にんにくのスライスの乾燥したやつと唐辛子買ってて
にんにくと唐辛子に水掛けてレンジで戻したのをオリーブオイルで炒めて塩コショウ
それを大量に茹でたパスタとからめて食ってた
にんにくチップだと保存も効くしごっそり入れると超贅沢した気になれるしおススメ
それでご飯と炒めたらガーリックライスにもなるんじゃないかなぁ
>>5
逆に考えると白飯にミートソースもいけるということ
間違いない オリーブオイルと醤油だけで食える
ここにツナ缶ぶちまけてきざみのりパラパラすれば更にいい
マヨネーズで和えとけ
オリーブオイルとあらびき黒胡椒でなんとかカタチになる
昔たまにやってたのは麺茹でる時一緒に冷凍ミックスベジタブルあっためてボウルに移してマヨとカレー粉で混ぜる
つまみにはなる
ミツバってミツバのクローバーじゃねえぞ糞アホwwwww
>>606
マヨとカレーに逃げる奴は味覚障害と決まってる イタリアのオリーブ農家はその年最初のオリーブオイルと粉チーズだけでスパゲティを食べるらしい
>>607
んだとこら
ミツバジャパンだろ知ってんだよそのくらい
これとチューブのニンニクで毎日食べても飽きないよ >>610
トーストしたバゲットにニンニクを擦り付けた後にその年のオリーブオイルをかけるのがうまい >>587
シーチキンはフレークじゃない方だぞ
そこまできっちり調理するなら普通に擦りニンニクとロリエ、鷹の爪でツナ炒めて生クリーム投入してみろ
近所で手に入るならゴルゴンゾーラなんかも入れてみろ
美味すぎて後戻り出来なくなるぞw >>621
お前が面倒くさい人間だって事だけはわかった >>599
ミートソース掛けご飯は食えたが、あんまおいしゅうない
何かが足りない
炒めて汁気抜いたほうが食えたかも >>614
オリーブ農家はオリーブを絞る工場みたいなところへ持ち込むんだよね
昔は壺に入れて上澄みを一番としていた
今はちゃんと濾したものである カルボナーラの味付けを、塩じゃなくて味噌にしてみれ。
コクが出てうまい。
>>627
バターライスにして
とろけるチーズでも乗せて焼いてみりゃ良いんじゃねのかよバーカバーカ >>4
玉ねぎとシャウエッセン入れるともっとうまい >>628
水虫のおばちゃんが素足で踏んだブドウで作るのがワインだっけ ボローニャの熟成肉のTボーンステーキはストーブのコンロで焼き、焼き上がった後に
切って塩コショウをまぶし、最後に特別なオリーブオイルをかける
>>634
お前に卵かけ御飯の美味しさを教えてやりたい 塩とこしょう出して来るやつは料理の料の字も知らん鼻垂れ
塩こしょう出してくんじゃねえよ鼻垂れw
塩こしょうは忘れろ捨てろ鼻垂れw
>>638
お前は今日どれくらい空き缶集められたんだよ
段ボールハウスに帰れ 調味料だけでというのなら、普通にケチャップとソースで炒めたナポリタンが
美味しいですよ。
>>637
そうは言うけどな
ローマの本場のカルボナーラは日本人の口に合わないっぽい
リガトーニをグアンチャーレとペコリーノと卵黄で食べるタイプのやつ >>1
ちなみに用語の解説として、イタリア料理店のうち、
「トラットリア」は大衆食堂、家庭料理の意味
「リストランテ」はレストランの意味
リストランテのがちょっと高級のイメージですかね。 >>643
うんちくばっかり垂れてて周りの女の子からウンチくんってアダ名つけられてるだろお前 >>646
なんで南へ行くほどバター使わないんだ? ペペロン作る手間あるならクリームだのトマトだの入れろよアホじゃねーのかコイツら
トマトは缶詰めじゃねーぞ、生のトマトを切って入れるんや
ペペロンなんぞもう20年ほども食ったことねーわ
大して違わん手間で比べもんにならんほど美味いメシが食えるのにアホじゃねーのコイツらホンマ
まずはとりあえずなんでもいいからニンニク下ろせ
たっぷりのオリーブオイルにロリエ、アンチョビ、唐辛子入れて火点けろ
ついでになんでもいいからパンをトーストしとけ
豚、鶏、ソーセージ、牛、タコ、白身魚、なんでもいいから炒めろ
ブロッコリ、スナップエンドウ、キャベツ、玉ねぎ、トマト、なんでもいいから投入して茹で上がった麺ぶっ込んで塩たっぷりの茹で汁で塩加減しろ
クリーム入れるなら麺の前に入れとけ
フライパン煽ってとろみ調節したらあっためといた皿に移して粉チーズ、胡椒、オリーブオイルかけたら食うだけ
トースターの中のパン忘れんな
パン取りに行ったついでにコーヒー入れといたら嬉しいだろ
食い終わったら間髪入れず洗い物しろ
こんなもんは勢いだからな
はぁ〜 コーヒーもう一杯飲も
俺の予想だけど日本酒だけてもいけると思うけど
すい臓やられる責任はトランプw
>>651
ペトペ大
またつ豚ブクフトパ
食こ
は
????? >>651
面倒くさすぎて平野レミだったらブチ切れてるわ >>4
オリーブオイルと削ったチーズのみのが最強
イタリアの給食で定番 お多福ソースが出てねえって
てめえら料理語るな糞カスw
不味く作るほうが難しいはずなんだが
そのハードルを軽々と越えてくる女さんとかを
マジ尊敬する
かつおだし、粉末のやつな、あれ振りかけただけで充分食える
もうじき夏だからお前らに教えておく
素麺食うときは、素麺つゆより液体の出汁、濃縮のやつな
あれを適度に薄めて素麺食ってみ?素麺つゆよりイケる
薬味とかいらんぐらい
耐熱容器にパスタ100g、水120cc、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ半分、チューブニンニク3cmくらい入れてチンコ
>>660
チキンライスって事なのか
なあ
てめえ オリーブオイルと塩だけで旨いよな
ただし本当のエキストラバージンオリーブオイルな
>>258
1%て少すぎやろ
100ccに1gとか入れてないのと同じじゃ タコ、セロリ、トマトもうめーな
これはちょっと辛めの方が良い
調味料なんていらないし茹でる必要すらない
>>648
私はこのスレなら当然知っている人が多数だと思いましたが、あなたのような低レベル
も紛れていると思って親切心から解説したまでですw
知っている人なら「そんなの知ってるよ」で当然スルーでしょうからねw >>679
何がテストじゃコラ
ID変わってねえよ 具無しならカレーも調味料になるか?
たまにカレーかけて食べる
>>659 >>664
ど素人喜寿ババアより俺の方が料理が上手い
ど素人喜寿ババアより俺の方が常に強い
>>670
オマエみたいなど素人は味噌汁だけ啜っとけ >>532
チューブ入りにんにくは保存性を良くするために加熱のほかいろいろ添加してる。
チューブに表示されてるから見てみるといい。生にんにくとはやっぱり風味が全然違うよ。 にんにく効かせすぎると耳の後ろから臭いがするよね
背後霊ならぬ背後にんにく
探しものがあるときはニンニクニンニクって言いながら探すと絶対見つかるからな
>>687
あたりめーだろチンカス野郎が
チューブで使い物になるのは和カラシだけ
こんなの赤ちゃんでも知ってるわ スープパスタが流行った時代
貧乏人の俺は、増えるワカメちゃんスープに入れて食べていた
でもニンニクは胃に穴が開くって聞いたけど
俺はらっきょう派だ
腰痛が治るからならっきょう食べたらすげえぞらっきょう
城島で試してみたいけどな
らっきょう食べさせてなw
よっぽど胃が悪くなければ二郎のマシマシでもなかなか胃に穴はあかんだろ
納豆かけて食え、納豆パスタになるうえにパスタソース買うより安くすむ
たった30円でできる激旨パスタの作り方
材料:: パスタ、オリーブオイル、水、鍋、火 とりあえず焦げたニンニクは食うなよ
癌になるらしいで
ニンニク焦がして食べふ料理があるみたいだけど
ニンニク怖えw
らっきょうって最強の薬味の一角なのに
日本だとらっきょう=甘い酢漬けしか食われない不遇の食材
>>693
生でダイレクトに挿入したらあかんのやで! ウェイパーに塩胡椒と刻みネギ
チャーハン味のパスタ
>>709
焼き肉のたれ万能説
イタリアンの賄いでも人気だぜ
麺つゆやマヨネーズとかもな >>4
そこに玉ねぎ微塵切り、アンチョビ、パセリを混ぜるだけでかなり上手くなる キューピーのガーリックソース、これ鉄板。
それにイカの塩辛、ほんとうにちびっとだけ。
食って死ぬなよ。
たしかデザイナーズフーズ計画だったかの研究と調査でニンニクやキャベツは癌予防効果の高い野菜枠のトップ枠に入ってた気がする
日本人の死因の多くは癌が占める
長生きしたい場合はキャベツとにんにくを適量毎日摂取するといい
キャベツは大量に食べても問題ないけど、にんにくは少量が適量で1日に多く食べすぎると健康を壊しかねない
>>728
そんなもん食って嬉しいか?
理解出来ん ソーセージ化ベーコンは欲しいな そんな手間変わらんだろ ('ω')ノ
中濃ソースと醤油でうまいよ
バランスはその時の気分
これで十分。本当は竹輪にかけると旨い。 茹でたパスタに小麦粉ぶっかけるだけで美味い。片栗粉でも良い。
オリーブオイル
醤油
味の素
完成
オリーブオイルが無いときはマーガリンでも可
あるけど、それら用意して使用料分(+結局使わず捨てる分)計って、価格換算すると
パスタソース買うのと殆ど変わらなくなる
>>80
キューピーの
パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし
これでいいの? 日本人の癖に米よりスパゲティ食った後の方が体調良いんだよな
筋トレにも良いんだよ 筋肉めっちゃ張ってくれるし
近所のスーパーは2件ともスパゲティ売り切れてるんだけどマ・マーの7分茹でだけ大量にあるのなんでなん?
日本の中国産にんにくは乾燥が甘くて
すぐに芽が出るから皮むいて冷凍しろ。
って中国人が言ってた。
生クリームに、塩コショウ。
生クリームって、調味料?
正直ケチャップだけで美味しい
子供が一番よく食べる
塩入れて茹でてる間の数本つまみ食いするのが旨い 旨いけど数本でいい
めんツユ+ツナ缶
大根おろしかなめ茸を添えると尚よい
>>758
度々出て来るけどそれググれば出て来る数年前のレシピでそいつのオリジナルじゃねーから
youtuberって何でもパクって自分のアイデア面するのか? 自作ペペロンも最後に味の素入れればコンビニっぽい味になる
>>731
塩の味がわからんのは感染しているかもしれないから検査うけたほーがぃぃよ。 >>702
そうか?うちは塩漬けしたり
味噌塗ってエシャロットみたいにしたり
刻んでタルタルに入れたりしてるけど 散々既出だけど、お茶漬けの素かな
バターみたいなのを少し入れるとよい
ただしアラレは固いままだ
そういや高菜漬けがあったな
ライスにするかパスタにするか
塩とオリーブオイルだけで美味しいだろ
粉チーズ入れれば更に美味しくなるが
パスタは調味料だけだと美味しくならない
うどんかご飯炊いた方がいいぞ
スライスガーリックと唐辛子、オリーブオイルだけで充分
たまにトマト足してアラビアータにするのもいい
>>727
健康を壊しかねないくらいにんにくとしょうが摂取しちゃってるわ… 個人差があるので大丈夫な人は大丈夫
加熱によって摂取許容量の目安も違ってくるし
刺激的なスパイスを食べる時は牛乳などクッションとなるものを事前に飲み食いしておくとなお良し
>>739
二食分で160〜180円くらいのパスタに絡めるだけのソースは、ほぼ調味料だけで出来てるな カブトボーグを見たせいで味付けなしでも食えるようになった
この手の話題ではパスタのコスパが前提になってるはずなのに
オリーブオイルが〜とかニンニクの産地が〜とか訳知り顔で言う連中が面白いから好き
あかり
近所のスーパーはゆかり、かおり系は複数バリエーションまで置いてあるってのに
あかりは置いてないとか仕入れ担当ふざけんなよっ
しっかし栄養を考えて卵や納豆も食うとなると一食200円いきそだな。
バターと塩と胡椒でいいよ
オリーブオイル使うならエクストラヴァージンのじゃなくて普通のが良い
塩だけはちゃんと選べ。
イタリアの海塩とかならそんなに高くない。
食卓塩とか伯方の塩とか問題外。
これ一種類パスタに振りかけるだけでニンニク、野菜、唐辛子の味がして美味いよ
究極の手抜き 茹でるときに塩を入れるのって味を付けるためなんだな
忘れてた時のあの物足りなさよ
なんかお弁当の下に乗ってたりステーキとかの付け合わせにあるスパゲティーは
塩味だけでなんであんなにうまいんや
>>799
コスパと日持ちに健康まで考えるなら
ごはんですよ混ぜパスタでいいんじゃね
旨いし、海苔で栄養豊富だし >>813
上に乗ってる料理の油や汁を吸ってるから カルディのたらこスプレットは調味料に入るのか否か
まあ海苔もかけたいし単独では寂しいけど
いつも思うけどお前らの食生活って酷いよな
信じられないほどまずくて貧乏くさいものを美味いと言ってる
その辺のおっさんの巣窟だもん当たり前じゃん
おっさんに夢見すぎ
コジハルがCMしてるじゃん。
松茸のお吸い物の素 と シメジ だけで
塩とガーリックパウダーで味を決めるのは当然だが
オリーブオイルは多めに絡めてトングで掴んで皿に盛れば
イラナイ余分な油を皿に移してしまうこともない
結局はオイルの足りないパスタ類は正直ものたりない
塩入れてしっかり茹でればマヨだけでとりあえず食える
アジシオコショウをかけたらだいたい食える
何ならサラダ油と塩胡椒でいける
マカロニの穴に素早くソース流し込む手法を知りたい
真空タッパーみたいなのにソースとマカロニぶち込んで
シュポシュポ空気抜けば良いのん?(´・ω・`)
調味料っつてんのにニンニク上げるガイジ全指の爪はげて内臓全部吐いて死ね
>>839
パスタってのにスパゲッティーニのことだけしか話題にしないガイジもなw チョコレートパウダーとココアパウダーと粉砂糖と白胡麻
カレー粉とマヨネーズ
オリーブオイルとチューブニンニクと輪切り唐辛子と岩塩
ケチャップと粉チーズとタバスコ
具なし
海苔の佃煮に山葵をちょっとだけ混ぜてオリーブオイルを垂らす
ニンニクってチューブやビンに入った乾燥した粒のやつでもいける?
調味料じゃないけど瓶詰めの練うに。
せっかくだから刻み海苔もかけたい。
>>71
イタリア産だから頭の悪い奴らがコロナを恐れて買わない >>4で終わってるな
簡易ペペロンチーノ美味いよ
麺をゆでる時に塩で味付けするとか、茹で上がった麺をザルに入れて軽くオリーブオイル垂らすとかすると尚良し
夜食にお勧め >>552
これは味噌ラーメンのスープのベースに使えそう 毎日ミートソース食ってるとションベンも糞もミートソース臭ぱねぇ
明日からクリームソースに変える
そばつゆかめんつゆでいいんじゃないか
薬味は大葉か三つ葉かセリかパセリか海苔か卵かハム辺りで
今レモンの花がつぼみなんだけどスゲースゲースゲーいい香りしてるは
世界一かもなこの香り
>>862
どくだみはいい香りだよな
どくだみ嫌がる奴って日本人じゃないんじゃないかと思ってる 普通に有るでしょう、オリーブ油と昆布つゆで十分やん。
トッピング入れれば和風なんとかパスタやん。
>>852
高い上に当たり外れもかなりある神々のチャレンジ >>4
鷹の爪、しょうゆ、ぬか漬け、米油(オリオイ切れてた)
でも良かった
ぬか漬けのアミノ酸でいける >>1-999
30万を渡す予定だった世帯に追加20万を渡すのは当然。
「必要だ」と認め閣議決定したわけだからな!!
新型コロナ恐ろしい夏以降】スペイン風邪と同じ猛毒化した第2波が
http://2chb.net/r/liveplus/1588911360/l50
食材を買わねば生きてけないし、
働かねば生きてけないし、
自粛なんて土台ムリ。
普通に出歩き、暮らすしか…
だが、
サイレントキャリアが触って商品を汚染!
発熱の無い、咳の無い感染者!
健康な人と区別できないサイレントキャリア!
医療崩壊で治療は受けられない。
日本列島は「 医者が1人も居ない原始時代 」と同じ!
ではどう自分の命を守るのか?
感染者の少ない地方へ逃げるしか道はない。
感染者の少ない地方へ脱出だ!
m9(・∀・) ビシッ !! 今こそ野外で行動する時だ!!
移動後の環境は確実に移動前より改善するから。
個人には国家が滅びても生き抜く権利が有る。
https://2ch.review/cache/view/tcg/1587810228/196n-196
震災の時「対応が遅い!」って叩いたけど
今の安倍政権と比べれば【爆速】だった民主政権 パサつくんで少量の油ぶんは必要かな
あとはそのままでオケ
コンソメスープの素(粉末)
和風だしの素(顆粒)
中華鶏がらスープの素(顆粒)
アーリオとオーリオとペペロンチーノ
ペペロンチーノを青唐辛子にすると風味が変わってこれもまた美味しい
これ見てからラーメン屋どころか外食自体まったく信用しなくなった
客が来なかったらその日のスープ全部捨てるんやろ
つうか外食の原価って30〜40%当たり前じゃないの
>>878
なんで???
この図なんかは標準20パーを越える利益の少ないラーメンなんだなぁぐらいにしか思えんが ドレッシング。よく振って使うシャバシャバなタイプね。
>>878
まだ良心的な個人店
大手チェーンとか引く程ゴミばっか使ってる 100食捨ててもダメージ無いレベル >>878
一般的な飲食店だと、原価率高くて30って言われてるからかなり良心的な店だと思う >>878
この値段で店と同じ手間と味が再現できるならそう思うんだろうね
原価なんて全ての物に存在するのに外食を叩く人って何考えるかわかんない >>627
ミートソースにカレールーを溶かしたものを米にかけて食うと美味い >>878
なんか最近、原価率原価率ばかり言うラーヲタがうるさい。 >>878
お前がスーパーで買う食材も
原価があるんやで >>741
パスタって炭水化物って言われるけど袋の裏みるとタンパク質の量もかなり多いね パスタは、米の代用にはならねえ!
米の旨さを知って育つから日本人の多くは、この国から長く離れては生きていけないのだよ
>>599
ミートスパに、ご飯を盛り付けて食ってる >>897
サイゼリアのミラノ風ドリアとかまさにそれだよな いなばのタイカレーの缶詰めで作ったら米にかけるより旨かった
>>900
そもそもいなばのカレー缶シリーズがめちゃくちゃ美味いからな >>902
シリーズあるんだ。
近所のスーパーにはタイカレーイエローしかないわ。
下手な店よりうまい気がする。 >>903
たしか20種類くらいあるよ
俺は深煮込みシリーズの黒インドカレーとバターチキンカレーが大好き
ホントに店で出されても遜色ないレベルだし安いから箱買いしてる >>897
米めったに食わないけどなー
家ではうどん、パスタ、パン
和食屋で穴子飯とかしらす丼とかつまむ時くらいかな
米で胃袋満たすのがもったいない >>904
あれ量を考えたら全然安くないんだよな
値段相応の美味しさ
カレーライス用には少なすぎるからパウチの方をもっと拡充して売り出してほしいわ あー うな重のときも米がないとダメだわ
ただタレを味わうためだけだから量は半分以下にしてもらってる
米で腹いっぱいになったらメインの旨いものが食えねーから
>>906
100gくらいの小さいやつはね
俺が買ってる深煮込みシリーズは165gの大きい缶で100円だから確実に安い パスタビアンカ
オリーブオイル(バター)
チーズ
黒胡椒
1品目・塩昆布
2品目・しょうゆとおかか
両方とも贅沢感だすならバターでパスタ炒める
スレ中にあった、コーンスープの素、美味しそうと思ってやってみたけど、茹で汁取っておかないと、湯切りしたパスタだけではきな粉をまぶしたみたいにパサパサで、ダマになってしまい…
あと、濃いと僕には甘すぎて、まさにきな粉のおはぎみたいで
味噌系のパスタって見たことないけど合わないのかな?
醤油系のはわりと良くみるから味噌も合うと思うんだが。
味噌は麺に絡みやすいしね
でも、ジャージャー麺の餡をかけてもあまり合わなそうな気もするし、味噌は微妙なのかな
貧乏人のパスタって言われてる奴。
youtubeでレシピを見て自分なりにアレンジしてる。
チーズが無くても半熟卵を二つにして食べると旨い。
鷹の爪ってスーパーじゃ6本ぐらいで
100円とか高いなって思って
400g800円のアマゾンでポチったら
5年経っても無くならない。
塩・コショーをまぶして、マーガリンかバターかサラダ油で滑らかさを出す
めんつゆとか醤油だけ+コショー
たっぷりマヨネーズで炒めて醤油やや焦がし気味にするだけでご飯のおかずになる
>>932
合うよ。騙されたと思ってやってみ。これにツナ缶を混ぜても美味し。 オリーブオイルはにんにくがないと物足りない
マヨネーズを油替わりに使うのが最もオススメ
ハーフとかじゃなく、キューピーのやつな
オリーブ油もピンキリだからなあ
通常の硫酸銅で色付けしたひまわり油の
オリーブオイルもどきだと不味い
かと言って、500mlに3000円以上だして
本物買うのもなあ
弁当のおかずの底に敷き詰めてるパスタは
塩コショウとレモン汁でもイケる
>>936
ひまわり油のオリーブオイルもどきなんて見た事ないけど、そんなのあるの? >>917
実はミートソースの隠し味に結構味噌入ってたりする 全粒粉スパゲッティってびっくりするぐらい安いよね
しかも有機JAS
なのに店によって置いてたり置いてなかったりなのはそれだけ味の好みが分かれるんだろうね
946(福岡県) [ニダ]2020/05/13(水) 04:53:57.97
>>184
乳化はしてもしなくても美味いから気にするな >>740
ガーリックトーストにも使えるよ
肉焼くのにも >>936
スーパーに一リットルで700円くらいのエクストラバージンオイル売ってるけどな 備蓄と称してパスタ大量買いした人は今のどうしてるんだろう?
食糧危機が来るって未だに言ってるのかな?
>>949
生産量から考えると安い物はほぼ偽物
って話もあるけど実際はどうなんだろうね? 調味料?要らんな
トースターで焼くだけで
最強に美味い完成
>>951
俺が使ってるのはくらし良好のガルシアEXバージンオリーブオイル
ってやつだけどネットで調べてみても偽物ではないみたい パン粉のパスタがあるらしいけど本当に美味しいのかな
月曜日にはキチガイがいたんだな
バルジがどうとか吠えてやんのなww
自粛続くとオカシイの自分を抑えられなくなるんだな
オリーブオイルにニンニク漬けてる位だな後はみんなと同じだわ。ニンニクを一欠片にして広口瓶で漬けるだけだから簡単だし保存も効いて良いよ
>>5
これな
ご飯にかけて合うものは全てパスタにも合う
明太子でも高菜でもお茶漬けのもとでものり玉でも醤油バターでもマヨでも ペペロンチーノ。使うのは
鷹の爪とゆで汁と塩とオリーブオイル
ステーキソースかけて食うと何かリッチな気分になれる安上がりw
何?ミートソースやらカルボナーラも作れなくなるほど物不足に陥るの?
めんたいカルボナーラという変なレトルトが50円で売ってたから大量に買ってきた
味は可もなく不可もなく
予想通りの味
バターとケチャップにチューブニンニクでイイだろ
後は玉ねぎでもありゃ十分
ニンニクと唐辛子があれば余裕
ニンニクのみでもかなりイケる
ニンニクも唐辛子も無いと技量が問われる
ペペロンチーノ炒めるとき小さじ1杯の昆布出汁と砂糖
茹で汁に溶かしていれてみ
香りを邪魔せず味に深みが出るから
>>8
給食でそんなかんじのサラダパスタ食わされたわ 永谷園がお吸い物パスタ推してたからやってみたけどまあ悪くはなかった
でも香料が凄まじくて洗ってもうっすら皿がお吸い物臭かったからもうやらん