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大阪さん、たこ焼き15個を100円で販売してしまう(画像あり) [144189134]YouTube動画>7本 ->画像>28枚
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うまそう
食べたい
家でたこ焼きパーティーやった時に
買い出しいったらタコが高くて驚いたわ
あほやのたこ焼きがふにゃふにゃのぺしゃんこだったが
アレで正解なのか?
ディオとかラムーに行けば、お前らの好きなイタコ芸人のたこ焼きが6個100円で食べれるぞ
育った町のたこ焼き屋がこんな値段だったな
懐かしい
出汁に浸けて食べるたこ焼きが好きだけど東京じゃなかなかお目にかかれない悔しい
たこ焼きって何でたこなんだろ
他の具でもっとうまいやつあるんじゃね?
今日のおやつはたこ焼き作った
消化が悪いからタコやイカつかわずにウインナーでやったけど
うまくないな
多分地元民は食わんのだろうけど、花たこのタコせんが好き
近所に100円10個のとこあるけど学生でいっぱいなんだよな…
どこにでもある銀だこが鳥取と山口には無いという事実が衝撃
>>12 大阪にずっと住んでるけど一番旨いと思ったたこ焼きは銀だこ
鬱なんだからたこ焼きなんか焼いてるバーイじゃねーだろが!
昔ながらのおやつ的な感じなんかね?
たしか東京のもんじゃも元々が駄菓子でしゃばしゃばなのを皆でつついてたんでしょ?
大阪はこういう事してるから忙しくなるだけで貧乏って人が増える
安売り競争は良くない
大阪の商店街で10個200円でタコ焼き買えて衝撃受けた
小粒ですごくおいしかったな
こっちだと6個500円とか当たり前で高い
言っとくけど「外はカリカリ」とか言いだしたアホは大阪人じゃないからな
>>31 油かけるもんなぁ
油は旨くするには手っ取り早い
札幌でたこ焼き屋ほんまないのよな
昔道工近くに100円たこ焼きあったのにな
今は銀だこばかりでまともなたこ焼きなくて普通のたこ焼き食べられん
これ小麦粉とか安い輸入品だろうがダニの死骸とか混じってるからアレルギー出たり腹壊したりするんだよな
たこせんどうよ
大昔、琵琶湖のドライブインで食べたたこ焼きに似てんな
ごめんね焼きの意味がわからない
いや美味いんだよ
美味いけどたこ焼きでよくね?
イカとかはんぺんとかちくわとか代替のものでもやるけど、うまく行った試しがない
イカは輪切りにしてお好み焼きに混ぜると旨味がでて美味い
大阪行ったら絶対食う
たこ焼きとビール、んで野球見て阪神がボコられるとこを見るのが乙
タレ塗るところまではいいけど
お持ち帰りした後の画像いらんなw
>>56 明石焼美味しいよね
出汁も少し飲んでしまうw
>>21 昔はタコなんて誰も食わなかったので安かった
今は日本食ブームもあった世界的にタコ食うようになってたこ焼きも高い食い物になったんだよ
たこ焼きって結局タコの値段次第だから
安いのはタコが小さい、怪しいものが入ってるってことなので避けるのが吉
>>1 手のシワで年金生活の小遣い稼ぎが見えて辛い
>>21 濃い目の醤油味で炊いたコンニャク刻んで入れると超絶うまい
ぶっちゃけ結構おかずとして行けるよな
行かないけど
あの緑の紙で包まれるのがまた良いわ
家持って帰ったらへなってるけどそれはそれで美味しい
明石のタコを生のままたこ焼きに入れる
生地の中で出汁出て最高に美味い
自宅でよくたこ焼き作るけど
タコの代わりに冷凍エビぶち込んでるけど、結構いけるね
そうそう
こんな緑の紙にくるむんよ
あまりうまくはないねんけど
昔は肉入れてたんだっけ
肉が高いからタコにしたみたいだけど
肉は合わんよなw
>>1 なんだろう
ガチ貧困に陥ると粉物で誤魔化すしかなくなるんだと思う
>>79 細かく刻んでな
あんまり大きいとうまくないから
大阪はたこ焼きは本当に旨い店が多い
絶妙な表面のクラストと中のとろとろの塩梅がたまらん
東京はクソで、まともな店は数えるほど
なんで銀だこみたいなゴミが幅を利かせてるのか?
あまりにうまいたこ焼きが入手困難で困るから、自分で業務用機器使って焼いてます
30年以上前は、こういう中にタコが入ってるだけのシンプルて安いたこ焼き店
がどの町にも1つや2つはあったよね。
学校の帰りに店内で待ち時間に置いてあるゲーム機でインベーダーぽいやつで
遊んでたり。
業スーとかの冷凍タコってちゃんと出汁でる?
味のないゴムみたいな感じ?
こんな店には金を使う必要があるから毎日通いたい
ビール缶も売って欲しい
一回揚げダコブーム着てから
たこ焼きって本気出したよな
画像見たら一発で分る作り置きだから水分吸ってシオシオになってるけど
まぁ100円なら仕方ないか
この手のは油も使いまわしだから油も決まって臭いだろうけど
大阪さん、たこ焼き15個を100円で販売してしまう(画像あり
この緑の紙がタコヤキって感じするわ
なんでみんなアレ使ってたんだろうな
>>56 近くのアピタにくくるって店があって 明石焼き好きでよく食べに行ってたんだけど アピタごと潰れちゃった…
>>86 焼き方もあるけど一番は使ってる出汁の質と量だと思うわ
東京でお好み焼きたこ焼き食うと漏れなく生地が小麦粉の味しかしないんだよな
出汁が入ってないか、入ってても薄いか適当にやってるかみたいな感じ
そりゃこれでご飯食えないっていう関東人の言い分もわかる
>>97 パーチ紙ってやつな
水や油吸っても破れにくいねん
たこ焼きって長時間焼いた方がおいしいよね
短時間なら揚げだこのほうが美味しいと思うw
このサイズが本当のタコ焼き
ただこの値段じゃタコはいってるかな?
学生時代(消費税まえ)に大阪の商店街で100円で7個ってのあって土曜の昼飯に500円分かってよく食べてたw
消費税が始まって100円6個になってしまったが・・・もうやってないだろうなぁ
>>98 お前らの食ったの明石焼きとは別物やと思う
明石の有名店で食ってみ
たこ焼き器が15個×4つくらいしか無いから作り置き出来んでしょ
たこ焼きの上にビニール置いて緑の紙に包むとヘナヘナになるんだよ
たこ焼き一つが大きかったり大だこなんていらんわ
こんな駄菓子みたいなのが食べたい
タコの代わりにイカ入れた「イカ焼き」ってなんでないんだろうな?
うまいと思うが
>>99 そう
水分(出汁)少なすぎるんだよ
水分多くなれば焼くスキルが必要になってくる
銀だこスタイルはバカでも簡単に焼けるビジネスモデルなんだろうね
>>107 イカ焼きは別物である
これは関西から出てないから
関西人以外にはあまり知られてないが美味い
>>99 そんなことない
観光地ばっか言ってるからだろ
大阪の味がするたこ焼き屋は東京にもある
>>93 作り置きはしてない
次から次に客がくるし店も小さいよ
>>100 へえw
ggったらこうだって
なぜ緑色なのか
実は耐水紙には、緑色のグリーンパーチ紙だけでなく、白色のホワイトパーチと呼ばれる紙も存在しています。
しかし、ホワイトパーチ紙で魚の血やドリップを吸収すると、目立ってしまい、見た目も良くありません。
そこで、血やドリップを目立たせず、清潔感を演出するために、赤色の反対色である緑色の耐水紙が誕生しました。
白色より血を目立たせないためには、緑色のグリーンパーチ紙の使用がオススメです。
>>86 なかトロトロの時点でお前さんは若造だな 昔ながらのタコ焼きは中までシッカリ硬い
露店であんまり変なことは、
食べた後、食中毒になるから気を付けろよ。
>>91 テーブル一台おいてあればね
出来たて頬張ってビール1杯って感じだといいよね
アルコールで利益出るし
>>100 学びを得たわ
あんまり見掛けなくなってきたけど
大阪のたこ焼きは確かに美味い
あー早く旅行行きてえな、俺が運良いのかも知れないけど大阪行って不味いたこ焼き屋なんて出会った事ないよ
銀だこも今の半額くらいなら常連になってもいいんだけどねぇ
>>93 蓋されてテイクアウトされたやつ感なだけよw
最後の写真は
>>99 東京のお好み焼き屋やたこ焼き屋は大阪出身の人がやってる事が多いという不都合な真実
>>117 たこ焼きの歴史的にはそうだね
粉ケチって行ってたら、かりふわになり逆に評価が上がったという可笑しな話
大阪行きたすぎる
高速バスで、早く自由に旅行できるようになってほしい
>>121 津本式魚熟成でパーチ紙が再注目されてるよ
>>126 海外の日本料理屋が美味いとは限らんのと同じ…
>>120 イートインもできるけど酒は置いてなかった
駅とかショッピングモールとかにはいってるわけわからんたこ焼き屋が害悪で
地元商店街で長年愛されてるたこ焼き屋は東京でもうまい
>>44 こういう店は回転が早いからダニがわいてる余裕ないぞ
手を洗ってないくらいはザラだが
>>127 阪神デパ地下のイカ焼きが有名
ググってみ
>>119 もう閉店したよ。俺の子供の頃は学生の溜まり場になっていて店主の
オバちゃんは座って高校生に焼かせてた。俺も何回か高校生に焼いて
もらったなぁ。無論タダ働きだぞ。
ほら始まったよ
ダニだの不潔だの
一気にスレがつまらなくなった
その程度の食いもんだろ
特に美味しいわけでもないし
>>140 お前が面白くしろや!
全て他人任せか!
甘栄堂か?
旭区のピアは閉店したらしいから
今はここが最安なんかな
チェーンじゃない移動販売で美味しいやつとか
買って冷凍してチンしても旨いってのは
やっぱり、生地の出汁なんだろうね
だしにつけたら明石焼き、ソースつけたらたこ焼き
みたいな売り方って関西人的にはありなんか?
タコの代わりにコンニャクが入った奴もうまいな
多幸焼とかいう奴
いくら何でも安すぎじゃねえか?
趣味でやってるのかよ
>>112 ググったら「イカ焼き」ってイカを丸ごと焼いたやつだね。
こういうのじゃなくて、たこ焼きの中にイカを入れた「イカ焼き」はないんじゃないかな
東京で大阪の本場のたこ焼き、気軽に行けてうまいところは
有楽町のアンテナショップ、浪花のえぇもんうまいもん大阪百貨店
ここはちゃんと作っててうまいぞ
ほんと少ないんだよな東京は
ほら始まったよ
その程度の食い物
特に美味しいわけでもない
益々スレがつまらなくなった
>>126 東京住んでると本当に大阪から上京してきた人が飲食店やってるの多いなって思うね
>>156 お前が消えろ
いらんいちゃもんが一番いらん
>>134 ジュースだけかな
アルコールって免許いるんだっけか
>>150 たこ焼きと明石焼きは別物だけど
明石焼きは卵焼きという別名があるだけに
ほぼ卵
>>17 昔上野の松屋地下で良く食べたなー明石焼き
20個千円の持ち帰りも買って
なんかインバウンド向けの黒門市場との格差に愕然とするよ
本当に貧しくなってしまった
こんにゃくとか入ってるのはラジオ焼きだね
会津屋ねぇ…
>>154 違う違う
粉ものでイカ焼きあるんよ
>>12 正解っつーかレトロスタイル
爪楊枝で持ち上げようとしても崩れて食いにくい不満があって
そこに注目して揚げてカリカリにした銀だこが流行った
大阪のたこ焼きってかなり中身グジュグジュが多いイメージ
ほら始まったよ
すべての店舗で食べたわけでもないのに
銀だこのほうがうまいとぬかす腰抜け
益々スレがつまらなくなった
銀ダコってあまたの部分が・・
あれ入ってたら損した気分w
タコめっちゃ高いで
モーリタニア産もモロッコ産も高すぎ
この感じのやっすいたこ焼き好きだわ
>>167 関西風居酒屋でイカ焼き頼んだらこれが出てきてエッ!?ってなったことがある
イメージ的には夜店でよくあるイカを丸ごと串に刺して焼いたものを注文したはずなんだけどな
それは「焼きイカ」というらしい
ややこし…
たこ焼きも
>>47のお好み焼きも商売として成り立つのか?
たこ焼きなんてどこで食べても変わらんだろって思ってたが、大阪で適当に買ったたこ焼きは滅茶苦茶旨かった。
正直なめてた。すまんかった。
チープなやつもたこ焼きで間違いないし、たまに食いたくなるよね
中身グチュグチュはチェーン店に多いね
くれおーるとかくくるとかあれはあれで美味いけど…
関西人は基本大だこ入りとか一玉が大きいのには興味ない
大きい方がひっくり返す手間少なくて儲け大きいし
タコぐにゃぐにゃしてて苦手
何も入れなくていいから安くしてほしい
こんなの趣味でやってたり、年金で補填してたりしてるような事業でしょ
他の人の生活を成り立たなくさせる商売ってどうなんかね
個人事業主は何らかの仕事を続けていると
色んな税金や行政的な手当てに与れるから
赤字でもやったほうがいいんやで。
>>181 それはイカの姿焼きと言うな
イカ焼きと区別するために
あと、家でたこ焼き作って欲しがった食い意地張った雌犬に横から奪われたけど、アチいアチい言いながら食ってベロ火傷してやんの でザマーみろと思ったら親に何故か叱られたからな。
盗人の方が悪いのに。
まあ、この後、熱いプレート当てたら逃げたから二度と近づかせない様にしつけしといたわ
>>180 この、ちょっと時間経ったら丸の形状を保ってられないやつ、
これが美味いんだよな
ホントなら凄いけど
こんなデフレ商売をいつまでも続けてちゃ駄目だってば
将来先細るだけ!
昔は軽ワゴンで回ってるよく分からんたこ焼き屋ですら美味かったな
南港辺りに出てたんかな
駄菓子屋のおばちゃんが片手間にやってるような感じのですら意味分からんくらい美味かった
>>196 こういうの爺さん婆さんが自宅拳店舗で趣味程度でやってるだけ
本気の商売でやってる店はたこ焼きでも結構高いよ
しっかり焼いたたこ焼きが好き
中身ドロドロをフワトロって有り難がってるヤツは理解できない
そういうの好きな人ってもんじゃ焼きとか好きそうだよな
粉と水だけならそんなもんだろ
材料費で一番高いのはタコだからなw
タコがまともに入ってなければ、この値段でもいけるだろ
このクオリティーで百円は確かに安い、がもうちょい色付けてもええなこのたこ焼き。別売りでマヨネーズもくれ。
>>136 輸入されてる時点で混じってんだよ
死骸でも腹壊すよ
まあタコはミジンコレベルと思っていいよね?
それかタコだし入りたこ焼きとかかな?w
美味しんぼに載ってた会津屋のタコ焼き
子供の頃からめちゃくちゃ食いたくて食いたくて
3年前に大阪行ったときやっと食べれた
ごく普通の味だった
>>191 「イカの姿焼き」あるいは「焼きイカ」じゃね?
「イカ焼き」はイカ焼きだよね
>>195 貧乏B層カッペハンキン(阪・京)にはお似合いだなw
370円ぐらだろうけど、
こういうぶよぶよしたたこ焼きしか見なくなったな
小さめでも、身がしっかりしているたこ焼きがいい
>>198 コロナ禍でどれだけの飲食店が閉店したと思ってんの?
なにが道楽だよ
現実をみろよ
>>203あんまり中迄固いとうもない、若干緩ないとタコ焼きとは言えん
>>167 こういう凝ったヤツじゃなくてイカがめっちゃ安かった時代はタコの代わりにイカ入れてたてテキ屋のおっちゃんが言ってた
バレやしないってよ
>>212 謎の攻撃性だな
そんなスレか?ここ
大変な人生送ってるのかも知れないけど、肩とケツの穴の力抜けよ
>>167 これ好き
しかも、だいたいお好み焼きより安い
あとよく屋台ではし巻きっていう割りばしにお好み焼き巻いたみたいのもあるよね
>>1 これ蓋したせいでペッチャンコに見えるんだろ
蓋する前の画像はそこそこ美味そうだ
近所にあったら行くなこれはw
大阪一回しか行ったことないのに
たこ焼きじゃなくて肉まんと明石焼きとラーメンを喰って東京に帰った(´・ω・`)
中学生の頃、京都で食った出汁が付いてたタコ焼きが今までで一番美味かった
25年も経つけど今もあるのかな
大阪人が作るたこ焼きってだけで美味そうに感じる
喰ったことないけど
福岡に100円ラーメンの店あったな。
チャーシューネギもも入ってて結構普通に一杯の博多ラーメンだっから凄かった
>>212 せやな
葬りのいい東京さんにはかないまへんわ
>>15 値段は覚えて居ないけど、マヨ抜きで注文したら、蛸も抜いておこうか?とおっちゃんに言われた。
>>191
こういうこと?
イカ焼き イカを入れてギョーザ形に焼いたもの
焼きイカ イカに串を刺して焼いたもの
イカの姿焼き イカに串を刺して焼いたもの
タコ焼き 球状の中にタコを入れたもの
焼きタコ (存在しない)
タコの姿焼き (存在しない) >>217 タコが入ってないからってなんやねん
鯛焼きに鯛入ってんのか
タコ焼き言うたら最近舟の奴見んな、何処もスチロールやがな。
>>232 タコ焼きにイカ入れんの
タコより美味いという噂もある
もう30年は前かな
東京に住んでた時にイカの姿焼きではない「イカ焼き」を出してる店があって
「東京でイカ焼きなんて珍しい!」と喜んで注文したら
それはただのお好み焼きのイカ玉だった・・・という事がある
メニューにはイカ玉は別にあって、店主に「これイカ玉とどう違うの?」って訊いたら
「何も違わない」との事・・・・どういう事?
でも昔そんな感じで子供のおやつ感覚で普通に売ってたぞ
銀だこやらなんやらであんな高い食べ物になってしまっただけで
>>21 元々明石に明石ダコを使った玉子焼という江戸時代からの郷土料理があって、それとは別で大正時代頃に大阪にラヂヲ焼きという流行りのB級グルメがあった
昭和になってから会津屋というラヂヲ焼き屋で明石出身の客が「明石の玉子焼みたいにタコ入れて」と頼んだことでたこ焼きが誕生した
っていう話を大阪のテレビ番組で見たことがある
ちなみに最初にたこ焼きを提供した店の店主は福島県出身
結局たこ焼は生地食ってるだけで、タコはオマケ要素でしかないんだよなぁ
>>231 イカ焼きは単に餃子型なのではなくて
イカと卵と小麦粉を専用の鉄板で押しつぶすように焼くんや
>>220それタコ焼きちゃうやろ、そら竹輪入れたりなんなとやれるわ。
地方で売ってる100円お好み焼きも好きだな
小さなプラスチックのパックに半分折りして入れてるアレw
2個くらい食べるとお腹十分膨れるし、お好み焼きはダイエットとかにも良い
そもそも、たこ焼きのサイズは普通なのか?
だとすると、トレイはかなり大きいということになるけど?
普通のトレイじゃ15個も乗らんだろw
>>248 タコは旨味成分が大量に出る食材だから無いと全然違うぞ
知ってるかい?
たこ焼きのたこの代わりにこんにゃく入れて売ってるところもあるんだぜ
大阪のたこ焼きが安いみたいなネタをやたら広めようとする人がいるけど
実際住んでる人は普通に高く売ってるの知ってるだろうし一体何がしたいのか謎だわ
たこ焼きスレでいつも言うが
北関東のたこ顔が一番うまいわ
出汁たっぷりの本場大阪たこやきが旨いなら全国でチェーン展開すればいいのに
近所にこの店あったら毎日買うわ
この時間だから余計に美味そうに感じるww
本当のタコ焼きはピザみたいに
こーゆー粉物系も美味しいよね。っていう食べ物
昔は駄菓子屋で1個10円のたこ焼きや1枚50円のペラペラのお好み焼きと
50円のベビースターのカップヌードルを買って店の前で食うのが土曜日の昼飯だったな
>>1 これ中トロトロだけどタコもまともに入ってないほぼ具がないやつだろ
いや、ちょっと前まで大阪はたこ焼きの相場そんなもんやったよ?
全国チェーンのたこ焼き屋が出てから300→500円とかなったけど
緑の包み紙も
昔からあった伝統のやつだなw
いいわ凄くいいわww
>>41 その通り。外がカリカリって、だいたいやり過ぎやねん
15個100円は流石に特別安いけど
ワンパック200円くらいならそこらじゅうで売ってるししかも美味いからビビった
1人暮らしなんだが、鉄器のたこ焼きプレート買って自作するか
銀だこ580円で妥協するか悩んでる
たこ焼きって結構、焼くのコツが難しいって聞く
縁日の屋台で不味いとわかっててもたこ焼き買ってしまう
粉と卵と水だけで
具なしのお好み焼きを作れば?
あとはソースとマヨネーズでいけると思うよw
小麦粉は5kg3000円位
死ぬほど食えるよw
ルーを溶かしただけの具無しカレーとか
も低単価でしばらく食えるよwww
具を入れなければ、安くなるものは結構あるw
>>265 東京のタコ焼き屋で「これしっかり焼きすぎじゃないの?」って言ったら
店主曰く「自分も大阪風にしたいのはやまやまだが東京ではちゃんと焼けてないとクレームが来るからそうしてる」のだそうな
シーフードヌードルのイカみたいなうっすいタコでも入ってるのか?
大阪のたこ焼きは脱税してるからなぁ
1億円以上脱税してるたこ焼き屋あったよな
銀だこはあれほぼ揚げタコ焼きだろ
タコ焼きじゃないわ
揚げ物でも「二度揚げ」って最近は
余計な手間かかってます的に
ポジティブな意味で使われるようになったな
まーうまければなんでもいいけど
>>278 たこ焼きプレートは、色々一口サイズの鉄板メニュー作れるから便利やで。
たこ焼きは要領さえ掴めば意外と簡単やし、小麦粉溶いた液と天かす・ネギ・紅生姜だけでも作れるからやってみたらエエよ
>>284 タピオカみたいなもので、あちらのシノギだからね
たこ焼きが安いとか粉くってる間抜けを見てて悲しくなる
ここまで安いのはみたことない
町の小さなたこ焼き屋やお好み焼き屋も
絶滅危惧種になってしまったな
近所にここ並に安いタコ焼き屋があって
嘘やろ?と思って食ってみたがクッソ不味かったw
大阪城の目の前で脱税とは恐れいったよな
さすが大阪人やで
そういや大阪の阪神百貨店地下のいか焼きって
まだ100円で売ってるのかなぁ?
もうかなり長い間行ってないけど
いか焼きって言っても
いかを炙ったようなやつじゃなくて
お好み焼きの親戚みたいな感じのやつ
>>7 タコなんかいらんよ
雰囲気でこれはたこ焼きだ
>>237 数が合わないと思ったら一個食ったのか。
>>284 大阪城近くの屋台系の店な
あれは6個500円とかボッタクリ屋台価格だから脱税出来ただろうけど
ここは流石にほぼ赤字経営だろw
たこ焼き器で作れるメニュー
たこ焼き
イカ焼き
ホタテ焼き
卵焼き
粉焼き
エスカルゴ
クソ不味そうだなおい
俺が作ったたこ焼きのが絶対うめえわ
>>304 イカ焼きは作れない
それはイカ焼きではない
あと関西以外では知られてない粉もので
一潜洋食とか薄焼きと言われてる物がある
広島焼きの原型とも言われてる
タコはみじん切りみたいなのが入ってたり入ってなかったり酸化した油がアクセントです♪
銀だこは嫌いじゃないけど、胸焼けする
昼食ったら、夜8時くらいまでゲップが銀だこになる
>>15 伏見稲荷から少し南に下った墨染だろ、駅のそばにめちゃくちゃやすいたこ焼き屋がある
画像のはおそらく大阪の伝法のとこのだな
たこ焼きって家で作ると異常にめんどくさいんだよな800円とかまぁわからんくもないなぁと思う
>>12 ちょっと時間が経つとふにゃふにゃなのがたこ焼き
カリカリは別の食べ物
>>315 爪楊枝2本使わなあかんやつが、本来のたこ焼きだな
>>310 50円上がっちゃったか
でも150円で味も量も変わってないとしたら
まだお買い得感があるね
>>313 匂いもな
コンパクトなガス台用意して外でやるのが良いと思った
こういうのが大阪のいいところ
コロナが収まったらまた行きたい
ユニバの近くやけどこの店みたいなひっそり100円で長くやってるのが客層も平和でよさそうね。
都内でやったら客層悪くていやんなるでしょ
たこ焼きを家でやるときは
スーパーの冷凍食品コーナーにある冷凍たこ焼き買ってきて
電子レンジでチンした後に
オーブントースターで少しカリっとした感じにすれば
それなりに美味しく食える
手っ取り早いし
>>300 俺自身はまったく思い入れがないのだけど有名店らしいね?
昔東京でバイトしてた頃そこの社長(大阪出身)がいっしょに大阪まで出張した時に
「ここのイカ焼きが食いたかったんや〜〜!!!」って言って
アホほど(20〜30枚)食ってゲロ吐いてその後仕事にならんかった
お中元で貰ったハムを賽の目に切ってタコの代わりに入れてる。タコ食えねぇから仕方無い。
小麦粉の生地とソースが美味いのであってタコはどうでもいい
>>278 何事もやるなら全力でやるんだ
銀だこなんてたこ焼きの偽物は論外
うまいたこ焼きには、銅板とガスは必須
理想は業務用だが、ガスコンセントがないと厳しい
そこで岩谷の傑作ガスグリル、炙りやの網をのけて、甲野製作所のこれを載せれば、完全な業務レベルの環境が手に入るぞ
https://www.kohno-factory.com/smp/item/T480008.html 銅とガスは神
炙りやも素晴らしい
サードパーティの分厚い鉄板を買って、もみダレで下味をつけた肉を焼けば、焼肉店なんか行かなくてもうまい焼肉が食べられるし買う価値あり
>>324 オーブン機能使った方がいいような…
トースト機能は焦げる
たこ焼きにうまいマズい言いはじめたらおしまいやで。おやつやないけ。
前に近くに10個100円のたこ焼きがあったけどすぐに潰れたな
アホが10人前とか買っていくから売ってる方はつまらなくなるんだよ
シンプルで美味しかったけど
むかしの東映成人向け映画で家出少女が3日も食べてなくてテキ屋が店終わって残った
2ケースあげたの思い出した。
>>1みたいな〜。その後、「親分のとこ行こう。親分は
いい人だから何か食わせてくれっからw」って。ついて行った少女は親分に
すき焼きご馳走になるんだけど、隣部屋の戸を開くと蒲団が敷いてあって
「あっ、やめて、あっ、あっあっ・・・」
>>7 お前んちの親子丼の鶏と卵は本物の親子なんか?
DHA鑑定したんか?
お前んちのきつねうどんは狐の肉が入っとるんか?!
ああ?!😡
安すぎて怖いな
大阪だとありふれてるのかもしれんが
家でたこ焼きをするときの陥りがちな罠
よくある南部鉄器のたこ焼き器はやめましょう
2つの大きな欠点がある
表面がざらついてるからたこ焼きを返すときに摩擦でうまく回らない
そして分厚すぎて蓄熱性があるから、絶妙な火加減が求められるたこ焼きと相性悪い
しくじると焦がす
そもそも、コンロの上では熱ムラがありすぎてまともにできない
テフロンでホットプレートのほうがマシ
銀だこはないわ
なんであれが関西でもそれなりに展開出来ているのかわからん
タコ焼きじゃないやん
ソースと青のりと粉末鰹節で
大体のたこ焼きは美味く感じるよ
舌が貧乏なやつなら大丈夫w
.
- うちではJKの○○○に吸い付いたタコを使ってます!
あれやん、昔ながらのたこ焼きやん、美味いやろな
「外はカリッと、中はトロリ」
これを美味いとか言ってる奴は味覚障害
>>334 丸と丸の間が均等じゃないとピックでガチャガチャ出来ないからだめだよ
銅が熱伝導良いからって人も居てるけど基本は鉄
どこの位置がどれくらいの火力でとか焼いてたら分かる
>>352 その食感に魅力を感じるのは昆虫食時代に刷り込まれた説
大阪って安くてうまいもんが多いイメージ
あ、道頓堀とか黒門市場以外ね
タコの代用品としてコンニャクを使ってもそれなりに旨い
そんなに大阪たこ焼きに旨くて自信があるなら全国展開すりゃあいいじゃん
銀だこが成功してるんだからほんとに旨けりゃ採算取れるほど高くても売れるだろ
商売っ気があるかないかは味にでる。
それはうまいマズいとは少し違う。
>>353 ちょっと明石まで見学に来い
どこの店が鉄鍋なんてつかっとるんじゃい
梅田のはなだこって地元民には評判どうなん?
大坂で食べたとき美味かったけど高かったから
>>353 たった8穴の家庭用に、高速カチャカチャなんかいらんやろ
あと大阪で有名店いくらか回ったとき鉄の店なんか無かったがな
旨い店はみんな銅板だった
表面のクラストが際立つ
ウチの近所は昔っから15個100円で売ってるぞぃ
マヨネーズ10円取るけどw
>>369 おお、
俺はあそこが一番好きだった
大阪努めてるとき、毎晩食べてたわ
銀だこ最初食ったときはすげーうまかったけど
もうだいぶ前からうまくないな何とか戻してほしいが無理なんかね
こういうの多いな
関西のフニャフニャなたこ焼き食べたい
関東出てきた時丸いだけのお好み焼きみたいなのしかなくてがっかりした
>>292 寺より北やな確か、思い出したここほんまもんの蛸やわ。 風月堂のたこ焼きが小学生の時に食べて美味すぎて衝撃打けた
小ぶりで外カリカリ中じゅわー 出汁の味が旨くて今でも食べたい懐かしいタコ焼き
いまだにアレを超えるたこ焼きに出会えて無い
多分死ぬまで無いとおもう
>>372 そうなんだ
ネットでも評判いいし美味いみたいだね
旅行で行ったときもこんなに安い店は見かけなかったな
観光者向けの店は高いんかな
>>381 あそこは、焼きながらだし汁を追加で注いでるんだよ
だから中からジュワ〜とだし汁が出てきて旨い
これ自分でやると難しいんだ
表面もカリッとしてて、中とのギャップが食感を際立たせる
理想的な大阪のたこ焼きに仕上がってる
12年前は6個320円でやすかったけど今は450円か
>>373 チェーン展開しちゃってマニュアルも決まってるんだろ
簡単には変えられない
あの油で揚げ焼にしたみたいのはなあ・・
ちなみに明石原人の俺は1回食べてあきらめた
>>237 Twitterから最近YouTubeも始めたよね。もっと知られて欲しいわ。
タコ焼きってタコのせいでどんどん値上がるよねw
100円でイケるとこはタコが・・・
久々にわなかのたこ焼き食いたい
コロナのせいで二年以上も大阪行けてない
あ
>>383 ホンマかい
そんな焼き方しとる店知らんぞ
こういうくしゃくしゃのたこ焼きが100円だったな
今は無いだろな
>>393 せやで
これやったらタコのから揚げでええやんけと思ったが、コロモとソースが妙にタコとソースがマッチするから困る(´・ω・`)
俺奈良市民なんだけどさ
同じ関西でも(大阪は知らんが)奈良の方だと
ほんとに昔ながらの美味いたこ焼き屋が減ってきた気がする
・・・いや多分気のせいじゃない
けっこう銀だことかが幅訊かせててなんで?って思う
>>83 この時代にこういう形での遺体画像はすでにNGだったはず
コラかな?
>>399 薄利多売ができないからじゃないか?
大阪は人多いから
>>384 神戸より東の人間なんだけど、
たこ焼きと、明石の卵焼き? は別物と理解していいのかな?
売れない頃たこ焼き屋でバイトしてた千鳥の大悟がありとあらゆる変わり種たこ焼きをやり尽くし
辿り着いた究極のたこ焼きが「中に冷えたたこ焼きを入れたたこ焼き」
昔ショッピングセンターのゲームスペースに併設されてる店のたこ焼きがこんな感じだった
今思えば美味しくはなかっただろうが喜んで食ってたな
まあ他にも色んな店有るけど教えたらん、混んだらかなわんわ。
>>405 別物やろ
チェーン店でよくあるタコ焼きをソースでなくだし汁に漬けたら明石焼き、みたいなのは違う
>>405 わかってらっしゃる
関西圏でもたこ焼きと明石焼きは違うもんだとの論争はある
ただ、タコの高騰受けてそんなことは言ってられない
昔は銀だこ以外にもチェーンあったと思うけど
なんで銀だこだけ生き残ったのか謎
>>1 古き良き駄菓子たこ焼きやな
昔は10個100円が定番だった
久しぶりにこういうのが食べたい
>>390 焼いてるところ見てたらいいよ
生地をすべて注ぎ終わったら、こんなので
それぞれにチューってだし汁を入れていく
たこ焼きなんて不味くて高カロリー低栄養素で作るのも面倒というゴミみたいな食い物食うやつは頭おかしいとおもうわ
>>405 どこから引っ越して来はったん?
阪神地区住んでるなら皆知っとるけど
大阪には随所にこういう激安で旨い店有るしな、食い倒れの街は伊達やないで。
昔、駄菓子屋で売ってたのが15個100円やって、売れ残りをサービスしてくれて、実質20個100円やったな。
>>278油やねん肝腎なんは、悪い油使こたらおじゃんや。
>>418 家で焼くタコ焼きがどうも満足いかなくて悩んでたが
その方法いいかも・・・今度試してみよう
>>400 おれも思った
んで朝鮮焼肉を忌むべき贅沢だと言うのかとw
>>117 焼き置きだからじゃね?
中デロデロは少ないが中トロくらいは普通
>>1 90年代のたこ焼きってそんなもんだったよ
15個ではなくても8個100円とかだった
たまに8個300円とかあったら高級店扱いだったもん
最近のたこ焼きは高過ぎる
>>434 わかるわー
駄菓子屋で50円でよくたこせん食べてたなぁ
>>426 わかりやすい動画見つけた
ここの1分10秒あたり
あー食べたいわ花だこ
>>426 やめい、部屋ギトギトになって後悔するぞ
(東京都)のしったかにつきあうな
やろやんやろやん方言丸出しの馬鹿は今すぐ死ね、ゴキブリ
>>164 千鳥橋に子供相手の安い店があると聞いた
>>438 いや、だからやってんだよ
知ったかもクソもない
誰も隠してもない事実だから
これボランティア みたいなノリでしょ文化祭の模擬店でもこれより高い気がする
>>438 忠告ありがとうだがやってみるよ
とりあえず今満足してないからな
やってダメで後悔するのはしょうがない
>>192 マイ七味はいっとき話題になったじゃん
やげん掘のお店でも持ち歩き容器売ってるし
お店のお姉さんが自分が何年か使ってる年季の入ったのを見せてくれた
お客さんに経年変化例として見せるために、仕事中携帯してるようだ
大阪のひとからしたら考えられないようなたこ焼きを何回かだまされて買ったことがあるわ。
タコが全然入っていない小麦粉玉、生焼けのやつ。などなど
>>1 昔から大阪のローカルたこ焼きはこれくらいの値段やで
銀だことかがおかしいんだよ
>>196 たこ焼きはかなり原価を抑えられる
子供や近所の人とのコミュニケーションのためくらいに考えてる人ならこのくらいでもできるんだろう
ある程度買ってくれる人が居たらだけど
東京の駄菓子屋もんじゃはほぼ絶滅したけど、大阪はまだこういうの残ってる
ラムーとかいうボンビー家族が利用するスーパーにもあるな
6個で100円
たまたまかも知れないが利用してる客の大半が腹だけ出てるオッサンが多い
>>220 コンニャクは基本タコを小さくしても歯応えを出すため
タコが高かったときにイカを入れたという話はある
>>455 販売元しか書いてない
大手のパクリ商品の劣化版売ってるな
岡山の商人らしいわ
銀だこみたいなカリっトロっじゃなくて
昔のおやつショップにあったようなパサパサ系が食べたい…
京たこって移動販売まだある?
閉店時間になると1パックサービスとかしてくれたわ
前住んでたところで15個300円のたこ焼きを良く買ってたわ
今どうしてるとググったら2019年に店閉めてた
でもその跡地にまたたこ焼き出来たそうで
コロナ終わったら行ってみたい
たこ焼きといえばやっぱり外はカチカチ中はネチョってしたやつだよな
>>437 ここ行ったことないなあ
紹介してくれてあんがと
菜箸使うとことか面白かった
>>1 安くて尊敬するけど
見ただけで分かる家で作れるレベルのふにゃふにゃたこ焼きだな。
これも美味しいんだけどな
>>467 大阪人は銀だこを毛嫌いしてるけど大阪以外じゃもう銀だこ=たこ焼きみたいなもんやしな
はなだこ、山ちゃん、うまい屋のたこ焼きが大好き
たまにラジオ焼きも食いたくなるから会津屋も
でもマジでそこらの婆ちゃんが焼いてるようなフツーのも美味いんだよね
タコって高いんだな
フォッカチオにソースかけて食べればええやんって話だし
こういうのはむしろタコが2個入ってたりするんだよなあ
お店によるかもしれんけど
>>15 あの汚ねぇラーメン屋うまかったけど、まだあるのかな?
おかんが子供に100円渡して「あんたこうてきーや」って駄菓子感覚で世の中まーるくおさまってんのに
じゃますんなよ。
こりゃ安い。
子供の頃でもおっちゃんのプロレス技の実験台
にならないとこの値段にはならなかった。
大阪のたこ焼きって出汁食ってるようなもんだからな
卵とか粉の量はびっくりするくらい少ない
だしですごく伸ばしてる
まあ美味いんだけど
>>362バカに説明してもわからんだろ?
お前バカだし
>>27 ちゃんとタコさんウインナーにしないからだぞ
うちの近所にあるたこ焼き屋、俺が小学生の頃から8個100円だな
店主がもう880歳超えたばあちゃんだけど、味が落ちてないのが凄い
>>492 すげーな
ほんと凄い、その年齢で味が落ちないって凄いわ
たこ焼きにタコいらないのでこれで十分
自分で作る時のタコとか入れないし
大阪は物価高過ぎる。東京を見習いなさい!
東京・新宿歌舞伎町にある10円の焼肉屋
一貫10円の東京の寿司屋
足立区セキノ商店の40円ラーメン
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9円の豆乳や22円のジュース 賞味期限切れの食品を売る店が話題に 2019年4月5日 19時51分
東京、代官山にある店で、定価500円を超えるオイスターソースやお菓子などが、なんと20円で売られていた。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/16273114/ >>499 偏食が激しくてタコイカエビとか食べられないけどたこ焼き程度なら
食べられる。たこ焼きにタコ入ってないとアクセントの歯応えがなくて
物足りない気がする
>>1 大阪のお姉さんに 京都や滋賀は たこ焼きにキャベツ入れるらしい 話したら 私は絶対に許さないけどね 言ってたのよ 嫌〜怖い〜なのよ
>>222 大阪での肉まんは「牛肉」な、豚肉のは「豚まん」
関東に行ったら逆でびっくりした、牛肉のが「牛肉まん」とな
ラムー近所にあるのにたこ焼きだけはまだ食ったことない
「1万個下さい!」
「はい、100万円です」
「あ、やっぱり10個でいいです」
>>471 レスはあるが店はもうない
ぴあ安いだけで美味しくないぞ
近所の金のない学生が食べるようなヤツや
冷凍これくらいで売ってるけどタコの存在感が無いんだよね。。
どんぶり勘定であんこ半分にしたたい焼きやさん思い出した
40個500円の冷凍たこ焼き 冷たいままの油にいれて弱火で10-15分程加熱すればめちゃ旨いよ
>>510 って思ってウィンナーとかイカとか
タコの代わりに入れて自作したことあるけど
たいしてうまくない
だからタコ焼きなんだと合点がいったわw
焼くのに10分かかったら時収入600円
30個ずつ焼いたら1200円
材料費光熱費で20円くらいかな
>>515 たこじゃないと出ない味ってのがあるな
不思議なことに
スーパー内に銀だこ出店してしばらくしてどっか行ったなあ
おばちゃんらが作るところみて話してるけど油の多さに引いてたわ
これアメリカ村のやつ?
おすすめされて観光でいったけどなんでこんなに並んでんのか食べてもわからなかった
銀だこの方が100倍うまい
>>323 ラムーの百円たこ焼きも美味いよね
二舟も食べたらお腹一杯やわ
原価
自分の土地で自由気ままに商売するから
誰からも文句は言われへんし馴染みの交流
だけやさかい新参の悪い客層は来ても一見
東京みたいな都会に住んでる俺からすると外カリ中トロみたいなたこ焼きがたこ焼きなんだよなあ
たこ焼きに安さ求めてるならうまい棒を毎日食べますか?ってこと
大阪かしらなんけどあんたらの概念を東京に押し付けないでほしい
大阪って日本料理は美味しいけど
B級グルメとうどん、イタ飯は美味しくなかった
マズイというほどじゃないけど、金を出すほどじゃない
噂通り、ラーメンは論外だったな
拷問かと思った
タコじゃなくてもチーズとかでもそれなりに美味いんじゃね?
それで100円で利益出るなら
飲食店の原価率って1割くらいが当たり前で2割超えたら赤字ボーダーでしょ
これからどんどん貧しくなっていくから
こーゆー店増えていくだろうな
>55,73
どうせタコの味なんてしないから、
歯ごたえのあるちくわやこんにゃくで十分ってことか
ほんとになんでもかんでも「さん」つけて面白いつもりなの??
韓国と同じくらいこういうスレタイが嫌いになってきた
此花区「甘栄堂」か
てかたこ焼きなんて原価タダみたいなもんだしこのくらいで十分だろうに
他の店が暴利すぎ
>>546 このスレ主は男女で戦わせたり、日本内の都道府県ごとに戦わせたりするのが好きで同じスレ乱発してる低能バイト
こっちの方が美味そう
100円お好み焼き
関西出身だけ地元のドンキに入ってるたこ焼き屋まさにこんな感じだわ
さすがに値段は10個100円だけど
ラ・ムーのたこ焼きは6個100円だったな。チョト味薄めだ
俺がガキの頃にも民家の一階を改装して子供にたこ焼きやかき氷を安値で提供してるおばあちゃんがいた
粉物はダニが湧くからな
ちゃんとした店じゃないとダニ食ってるようなもんだろ
>>52 粉もんは普通に作っても原価3割以下で済むからもうかる…ってだけのハナシ
おかしな場所だったりゲロマズな店はもうかる以前につぶれるぞ(゚Д゚)
>>1 これが本物のたこ焼き
ソース塗って蓋して持ち帰ったらペシャって潰れてたこ焼き同士がくっついて取れない状態になる
今時の身が詰まってるたこ焼きはたこ焼き風のなにかであってたこ焼きじゃない
>>236 大昔、埼玉のロジャースでタコの代わりにイカ入れてたタコ焼き屋あったがウマくなかったぞ(*・ω・)
安かったがな…
修学旅行で大阪立ち寄った時に、あんまり時間ないから
駅降りてすぐ路地裏の適当な屋台でたこ焼き食べたが
舌の越えた道民も納得のうまさだったな。また食べたいもんだ
もう40年近い前の事だが
新宿の大久保駅前に10個100円で売ってる店があったな
80年代のたこ焼きはほとんどこれ 小粒のタコ焼きは大阪人にとって駄菓子だから一個20円以上で売ると悪徳呼ばわりされる
その代わり具はイカにコンニャクかまぼこ何でも有り 工夫を尽くしてガキに与える安価な駄菓子の代表だった
80年代になって道具屋筋に明石の玉子焼き用の銅板が出回り始めると状況が動き始める
大阪人にとって玉子焼きの印象と言えばズバリ「高級料理」「ええしのこぉ」 鼻水垂らしながら道端で食べるタコ焼きと違って
ちゃんとした店で椅子に座ってお出汁で頂くなんて友達の中で食べた事あるのは花輪君だけと言う幻の高級食だった
つまりね、本当にバカみたいで信じ難い話だけど「大粒にすると高級な印象になるから値上げしても許される」訳
同じタネ200gを使って 小粒15個500円で売ると「オバちゃんエグいわぁ 何時芦屋に豪邸建てるん?w」と嫌味を言われるのに
橋向こうに新しく出来た大粒10個500円で売る店は「美味しかったわ また来るでありがとう」と感謝されるの
そうして小粒勢は総崩れになって一部慈善家を残して大阪のタコ焼きは大粒の時代を迎えた
同時にタコ焼きは一銭焼きやキャベツ焼きみたいな駄菓子カテゴリからお好み焼き等と並ぶB級料理カテ入りを果たした
西九条の駅前で一日30万売ってたと言う自称「ワシが大粒を育てた」オッサンに聞かされた与太話
>>546 一度でもウケたと思ったら何度でも何度でもしつこく繰り返すのが
この板の特徴みたいだからね。
まあ生ぬるく見守ってやればいいんじゃないかな?俺も好きじゃないけど。
こういうのって客寄せのサービス品で他の商品で稼ぐやり方なんじゃないの?
ジュースとかビールとかもあるんでしょ。
たこ焼き屋でたこ抜きって頼めるんかな。俺、たこ無しの方が良い。
チーズとか入れてくれりゃ良いのに。
>>1 たこ入ってないだろ。でも安いわ
ワクチン接種をされた方当院への立ち入りを禁止します
://pbs.twimg.com/media/E1JWojBVcAE-eu1?format=jpg&
://livedoor.blogimg.jp/worldfusigi/imgs/0/f/0f795eed.jpg
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://i.imgur.com/LF2Czkx.png
強制接種をしない企業・組織
ファイザー
モデルナ
WHO
国連
米ホワイトハウス
米軍
CDC
FDA
日本国家公務員
皇族
自衛隊
NHK
タマホーム
これ見てわからない馬鹿は淘汰されるべき
>>573 それは知り合いのおでん屋も言ってたな
酒ありきの値段で出してるのに最近は酒も飲まないでおでんだけ食べに来るのが増えたって
それやられるとやってられないってさ
どうやら孤独のグルメの影響らしい
まぁー今はコロナでそれどころじゃないだろうけど
>>572 「さん」でスレタイ検索すると恐ろしく多くて笑える
原価の安さと仕込みにかかる時間を考えると、これでも普通の飲食より旨い商売なんだろうなとは思う
>>573 子供好きな年寄りが惰性と暇に飽かしてやってる慈善活動みたいな店ばっかりだから
大の大人がグルメ面して「この店で一番美味い物を貰おうか?」(キリリ とかするとドン引きされる
>>36 あーわかってないね商売
場所によったてえげつない収入になる
近所だからたまに買うけど家族は大玉で具がゴロゴロ入ったのが好みみたいで不評だわ
俺は好きなんだけど
老後の趣味でジジババがやるたこ焼き屋はどこもこんな感じだよな
15個100円で買う人は200円でも買う気がする
値上げてみよう
>>1 昔こんな感じのたこ焼きだったよね?
懐かしい
安くて助かるけど、やっていけるのか心配になる
せめて200円は取ってほしい
>>236 イカだと歯応えが違ってあんまり美味しくないと聞いた
原価30%人件費30%利益30%家賃10%で値段設定したら上手いこといくて聞いたけどなあ
カーニバルプラザにあったカイワレ大根載ったたこ焼きが楽しみやったな
カリカリトロォのたこ焼きは邪道
中まで火を通して全体的にフニャッとしたたこ焼きが至高
千里中央のたこ焼き屋さんしゅき
>>604 旨そう
大阪はベチャッと潰れてるたこ焼きしか知らんからこれは旨そう
銀だこはたこ揚げだしな
100円貰っても食いたくない
こんなので腹一杯になりたくない
銀だこの1個の単価が高すぎる
1個81円(税抜き)だぞ 1個がww
上手いけどそこまでのクオリティーは無いと判断するしかない
>>17 五日市街道沿いの
のらや 国分寺店にある
タコ焼き好きな人は中華料理の小杨生煎ってのも合うかも知れない
皮がカリカリで噛むと肉汁で火傷する感じの焼き小籠包
銀だこのせいで大阪以外はたこ焼きの値段高騰してるからな
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