【豆】電気自動炊飯器で美味しいご飯を炊く方法。さっそく今夜試してみ？ [514943473]

このスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/news/1668674119/
ヒント：5chスレのurlに http://xxxx.5chb.net/xxxx のようにbを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。

1トペコンヒーロ(東京都) [US]2022/11/17(木) 17:35:19.42ID:SZSR62kr0?2BP(3000)

1 米を研ぐ(洗う)
2 ボウルに米と水を入れて冷蔵庫で1時間寝かす
3 水を切って炊飯器に入れ、規定通りの水を加える
4 早炊き(おいぞぎ)モードで炊く

時間に余裕ある時はこれで炊いてるわ
サラサラしゃきしゃき系の炊きあがりで米粒が1粒ずつしっかり感じられる
ふっくらモチモチ系が好きな人には勧めん

https://panasonic.jp/suihan/

2ムーンサルトプレス(SB-iPhone) [ﾇｺ]2022/11/17(木) 17:36:11.87ID:ltg7/hVD0

教えてくれて有難うです
シンプルイズベスト、かなw

332文ロケット砲(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 17:36:28.89ID:kLsK/JlM0

>>1
無洗米しか買わぬ

4ジャンピングDDT(大阪府) [US]2022/11/17(木) 17:36:28.97ID:IlIbA7g/0

いいかもしれんな
もう食ったけど明日やるか

5セントーン(茸) [US]2022/11/17(木) 17:36:39.83ID:+kP+GFSi0

やれたらやる

6ジャーマンスープレックス(江戸・武蔵國) [CN]2022/11/17(木) 17:37:28.93ID:mialheI90

嫁に丸投げなんで

7不知火(光) [FI]2022/11/17(木) 17:37:34.19ID:2lIrL5A/0

早炊きと普通焚きの違いは水に浸けてる時間だけ
だから普通焚きの前に水に浸けるのは米を不味くする行為

豆な

8ショルダーアームブリーカー(東京都) [US]2022/11/17(木) 17:38:01.50ID:6rqUvoN+0

洗うときはやっぱり中性洗剤がいいのかな？

9ニーリフト(兵庫県) [IT]2022/11/17(木) 17:39:45.42ID:2Dhy1fp20

親に送ったけどパナは炊きあがりが硬いって速攻捨てられた

10ドラゴンスクリュー(東京都) [US]2022/11/17(木) 17:40:10.48ID:epsjYae/0

バターと味の素とマックポテトＬいれる

11ビッグブーツ(新潟県) [CA]2022/11/17(木) 17:41:29.90ID:ipjzsnlp0

レンチンするだけ

12閃光妖術(東京都) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 17:41:56.25ID:TZ7H12KZ0

①容器のフィルムを点線まで開ける
②レンジに入れて500wで３分間温める
③フィルムを剥がす

13トラースキック(埼玉県) [FR]2022/11/17(木) 17:42:50.80ID:VUH+vRdf0

メスティン上手いぞ

14トペコンヒーロ(東京都) [US]2022/11/17(木) 17:42:51.51ID:SZSR62kr0

>>3
無洗米やと工程1は省略やで
うちは無洗米やからいきなり水につけて冷蔵庫からや

15ニールキック(福岡県) [US]2022/11/17(木) 17:43:11.20ID:G2hLvtuw0

近頃では米の質が落ちたから五時間程度寝かす

16毒霧(島根県) [US]2022/11/17(木) 17:43:13.73ID:IRPdHkHr0

電気から丹念に作るとご飯の味がより良くなるよ

17ブラディサンデー(福島県) [IT]2022/11/17(木) 17:43:19.51ID:qqKSaYGg0

>>1
つまり、古米同様に炊き上がるのですね。
絶対無理だわ

18ニールキック(福岡県) [US]2022/11/17(木) 17:45:09.36ID:G2hLvtuw0

ただし冷蔵庫によってはプラスチックが薄いから
水につけた米を保存すると棚が歪むから注意

19オリンピック予選スラム(日本のどこかに) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 17:45:58.82ID:sASXOm+50

炊きあがり固い米好きの嫁と
ベチャベチャくらいやわらか米好きの俺とで
毎日ケンカ

20レッドインク(埼玉県) [MX]2022/11/17(木) 17:46:09.44ID:EcE9GntJ0

>>7
見ずに漬けてる時間が数十分延びるだけで味落ちるなら
冷蔵庫で寝かすっていうのも時間数十分単位で考えるけどそんな店ないだろ馬鹿

21ストマッククロー(東京都) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 17:47:28.76ID:ckZdoqLY0

ケンタ2本とコーン缶詰とキャベツ入れる

22ニールキック(福岡県) [US]2022/11/17(木) 17:47:32.21ID:G2hLvtuw0

不味いのなんのの前に米が固くてポロポロ落ちるわ

23ファルコンアロー(光) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 17:47:57.70ID:jP1jB8O10

炊飯器持ってません

24ナガタロックII(東京都) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 17:48:16.91ID:WA8o3nuA0

プラスティック
を
ぷらっちっく
って発音するおじさんいるよね

25ツームストンパイルドライバー(静岡県) [GB]2022/11/17(木) 17:49:44.24ID:pkES70tr0

ア〇ウェイの卓上IH+鍋セットならあるんだがどうしたらいい?

26ムーンサルトプレス(SB-iPhone) [ﾇｺ]2022/11/17(木) 17:50:56.18ID:ltg7/hVD0

>>25
メル○カリ？

27不知火(愛知県) [PT]2022/11/17(木) 17:54:14.76ID:HL65FF9w0

>>1
ふやかした米の水分は考えなくてもいいんか
規定通りって

28ナガタロックII(神奈川県) [CN]2022/11/17(木) 17:55:00.14ID:zBE5tmzH0

研ぐ前に5分ふやかす
軽く研ぐ
15分ふやかす
炊く

29リバースネックブリーカー(東京都) [ZA]2022/11/17(木) 17:56:14.16ID:RcuQSTMS0

またあいつじゃん
酒強いやつリュウジか

30ストレッチプラム(茸) [CN]2022/11/17(木) 17:58:34.18ID:N2UH0S8X0

高い米を炊く

31ワクチン接種に行こう！(福岡県) [US]2022/11/17(木) 18:00:52.73ID:fa3hyi6K0

うちは定食屋のオヤジから安い米でも美味くなる高い米なら更に美味くなると教わった
研いだらザルで30分放置してから普通炊き

32ジャンピングDDT(大阪府) [US]2022/11/17(木) 18:02:24.55ID:IlIbA7g/0

>>19
もう別々に炊けとしか…
俺も母親とよく揉めたな
最後はしょうがないから俺が歩み寄ったが

33フォーク攻撃(東京都) [JP]2022/11/17(木) 18:04:04.60ID:yIYT/wXB0

泡たて器で米とぐの考えたやつ天才　パンツマンだっけ？

34ジャストフェイスロック(愛媛県) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 18:06:07.38ID:g93SWC6S0

ピュアオーディオみたいに電力会社別の米の味の違いのコピペを誰か作って

3532文ロケット砲(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 18:11:16.16ID:kLsK/JlM0

一時期魚の切身をふんだんに使った炊き込みご飯にはまったが
混ぜる労力を考えたら省力化ですらない事に最近気付いた模様

36スパイダージャーマン(東京都) [US]2022/11/17(木) 18:11:17.65ID:T3xAwSsw0

>>19
間取れよ

37ミッドナイトエクスプレス(茸) [CA]2022/11/17(木) 18:11:34.38ID:KEd2NjKM0

>>19
米に傾斜をつけて炊くらしい

38膝十字固め(東京都) [VE]2022/11/17(木) 18:12:48.88ID:7zI0RH8N0

油垂らして炊く

39ニールキック(福岡県) [US]2022/11/17(木) 18:13:32.38ID:G2hLvtuw0

固い米がうまい文化を作ったのは松下のIH
歯が弱くなったら象印の方がいい

40フォーク攻撃(東京都) [US]2022/11/17(木) 18:18:05.71ID:RhqxPYjL0

なんという斬新な方法！て皆やっとるわ

41ハイキック(福岡県) [US]2022/11/17(木) 18:28:40.85ID:iIE9CY1G0

要は水加減

42バーニングハンマー(東京都) [US]2022/11/17(木) 18:33:11.19ID:4Nqt74Jx0

米は研ぐなよ
ついてる糠を洗い流す程度でいい

43ときめきメモリアル(神奈川県) [US]2022/11/17(木) 18:34:52.13ID:LXy8mwG50

水は新米はちょい少なめに

44パロスペシャル(茨城県) [US]2022/11/17(木) 18:35:55.75ID:0sNcN/ue0

炊きたてよりも
ちゃんと保温で蒸らして甘さ引き出したご飯のほうが好き

45中年'sリフト(東京都) [EU]2022/11/17(木) 18:38:46.93ID:jTtwpQ8l0

未だに水に漬けてる奴は最大の大バカ野郎
それ普通の鉄がまで炊くときの昔のやり方だから
特に今の炊飯器はそれも計算されて時間配分されている
バーーーカww

46ときめきメモリアル(神奈川県) [US]2022/11/17(木) 18:40:53.70ID:LXy8mwG50

片手鍋で短時間で十分美味しく炊けるから炊飯器壊れて以来買ってない

47エルボーバット(埼玉県) [US]2022/11/17(木) 18:41:13.00ID:L6Bw8hmt0

あーガス炊飯器で炊きてえなあ

48ツームストンパイルドライバー(奈良県) [US]2022/11/17(木) 18:41:21.85ID:uqfgO6on0

>>1
漬け過ぎ30分でいい
氷5個くらいいれて規定の水位まで水入れて早炊き

49超竜ボム(広島県) [NL]2022/11/17(木) 18:44:52.58ID:tXF2ODHP0

>>1
>サラサラしゃきしゃき系の炊きあがり

まずそう

50キン肉バスター(東京都) [US]2022/11/17(木) 18:49:38.90ID:a7XnAhl40

ちゃんと浸水させなきゃだね
炊飯ボタン押しても浸水時間は入ってるけどそれでも足りない
30分は置いてから炊飯ボタン押すべき

51魔神風車固め(島根県) [CN]2022/11/17(木) 18:51:17.27ID:lS3zmTEe0

ウィンナー入れる

52中年'sリフト(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 18:56:31.93ID:BUF06a5O0

>>1
それ古米な

53急所攻撃(ジパング) [IQ]2022/11/17(木) 19:00:24.24ID:a8C0X8Q30

無洗玄米を作ってくれ

54毒霧(鹿児島県) [ﾆﾀﾞ]2022/11/17(木) 19:03:41.84ID:qpYMR5T70

圧力鍋でいいわ

55ダブルニードロップ(光) [TW]2022/11/17(木) 19:17:41.21ID:ZZezL7Gd0

俺なんてサトウのご飯でも平気だからな

56パイルドライバー(東京都) [US]2022/11/17(木) 19:21:50.98ID:NH7NzyQr0

サトウのご飯よりも美味く炊けた試しがない

57スターダストプレス(やわらか銀行) [JP]2022/11/17(木) 19:34:37.34ID:yhd7kffS0

まだ米なんか食ってるビンボー人がいるのかよw

5816文キック(新潟県) [US]2022/11/17(木) 19:55:09.20ID:H3tA7vkC0

もっちもっち派なので玄米モードで炊いてるわ。

59ミラノ作どどんスズスロウン(東京都) [US]2022/11/17(木) 20:06:04.64ID:cW/jxH7t0

魚は炙ったイカでいい

60ブラディサンデー(福島県) [IT]2022/11/17(木) 20:31:37.10ID:qqKSaYGg0

>>33
昭和の時代からいるらしいよ。

61キャプチュード(千葉県) [SA]2022/11/17(木) 20:44:02.89ID:dw9Z661p0

油を数滴たらせ

62膝十字固め(SB-iPhone) [AU]2022/11/17(木) 21:22:34.88ID:mxcNO3Px0

>>31
これ意外と知られてないよね

63ハイキック(石川県) [JP]2022/11/17(木) 21:48:21.33ID:DgT8Y+2W0

>>31
冬は1時間。

64カーフブランディング(福島県) [US]2022/11/17(木) 21:55:22.37ID:DAH/hXDE0

沸騰までの時間が大事だからなるべく冷水を使う
まあ米の質と炊飯器の質が最大
マイコン炊飯器とか今でも売ってはいるけどねえ

65魔神風車固め(東京都) [US]2022/11/17(木) 22:02:04.24ID:sdWkhe8+0

>>64
釜で炊くと更に美味しいがこまめにガスの調節やるのが面倒くさいことと、釜を洗うのが面倒くさいので止めた。

30分水に漬ける→
釜で沸騰させる→
中火で4分→
強火で30秒→
火を消して10分蒸らす

焦げができてご飯はかなりおいしいが焦げのせいで汚れが落ちにくい。

66カーフブランディング(福島県) [US]2022/11/17(木) 22:47:21.46ID:DAH/hXDE0

安いアルミの両手鍋だけどガス炊飯してた時期があって
ドーナツ形の漬け物石を蓋に乗せて圧力鍋もどきにして炊いてた
東日本大震災の時も停電は6日続いたがプロパンガスだからそうやって炊いた

一度で良いから平時にガス炊きをやってみると備えになるよ
カセットコンロでも可能だし

67張り手(千葉県) [FI]2022/11/17(木) 22:53:37.95ID:pNz1rj4n0

みりんをチョロっとね
余計なことはいらん

68ストマッククロー(千葉県) [GB]2022/11/17(木) 23:09:06.05ID:4O8eSA0Y0

>>31
土井先生がこれ言ってた気がする

69膝靭帯固め(大阪府) [US]2022/11/17(木) 23:29:22.46ID:qCtAm8VW0

>>21
嫁がこれ作ったらブチ切れる自信あるわ

70ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行) [PL]2022/11/18(金) 00:01:28.50ID:hFkYGTLr0

家庭科の調理実習でガス炊きやったな
うまいんだよな

71レッドインク(愛知県) [CN]2022/11/18(金) 00:46:54.90ID:u8ic2Ygd0

>>1
料理系サイトやブログで出尽くしたネタやん

7232文ロケット砲(埼玉県) [US]2022/11/18(金) 00:48:42.88ID:2bGmpEl+0

うちは芳醇炊きだね

73タイガースープレックス(神奈川県) [GB]2022/11/18(金) 00:56:06.73ID:mk+d8Bk60

>>16
やっぱ無酸素銅のケーブルを用意しないといけないのかあ……

74トペコンヒーロ(東京都) [US]2022/11/18(金) 03:04:49.37ID:NUleZlkA0

米油、塩、酢を少量入れる

75かかと落とし(福島県) [US]2022/11/18(金) 03:10:33.48ID:txx4V4uE0

>>16
そりゃそうだ
うちは水力発電の電気だから甘味ともちもち感が強い
火力では無理だ特に重油

76クロイツラス(大阪府) [CA]2022/11/18(金) 03:19:03.90ID:BRRy0yoT0

>>8
金タワシで大丈夫

77アンクルホールド(岐阜県) [US]2022/11/18(金) 03:49:42.92ID:BLjASC4U0

昆布入れると美味しくなるって言わん？

78クロイツラス(大阪府) [CA]2022/11/18(金) 06:14:04.55ID:BRRy0yoT0

>>38
塩だけで良いよ

79ビッグブーツ(千葉県) [ﾆﾀﾞ]2022/11/18(金) 17:47:24.76ID:II/w84de0

炊飯油添加するんだ

80レッドインク(神奈川県) [US]2022/11/18(金) 18:53:48.60ID:ZWUieR9a0

>>19
水かけてレンチンしたら後者にできるよ

81アトミックドロップ(茸) [KR]2022/11/20(日) 17:15:50.00ID:Y5zgSQpG0

家庭用精米機で自家製コシヒカリをその都度精米
古米でも美味いぞ