【話の肖像画】エースコック社長・村岡寛(69)(12)ノリでコラボ「大阪ラーメン」
【話の肖像画】エースコック社長・村岡寛(69)●(=■12)ノリでコラボ「大阪ラーメン」
大阪ラーメンを作る、新しく面白いことは参加しようという社風ではないかなと思います。
「それゆけ!大阪ラーメン」は産経新聞の大阪府内版の連載「それゆけ!大阪ラーメン部」から生まれた。新聞記者がラーメン作りに参加し、大阪の具材、嗜好(しこう)にこだわった甘辛味が人気を呼んだ》
何でも軽くやるのですけれど、やりだしたら割と深く。大阪ラーメンのスープ作りでは、大阪・泉州特産の玉ねぎを利用したスープを作りました。そういうものも極めていこうという姿勢をもっているように思います。
《もちもちの新食感「焼そばモッチッチ」も評判を呼んだ。商品開発の根底には「やり過ぎくらいがちょうどいい」という考え方があるという》
「モッチッチ」、これは製麺技術ですね。設備もずいぶん違いますが、素材の違い、技術の違いが強いものが商品として力が強い。9月14日には「もち麦めん」を発売しました。業界で初めて、もち麦を練りこんだ麺です。食物繊維が入った即席麺を売ろうとしているのです。パッケージも分かりやすく「もち麦めん」。大仰な名前をつけてキンキラキンにしないのですが、これも賛否両論ですね。
エースコックは丁寧に仕事しようというところがベースにあります。とっぴな商品のように見えても、とっぴなことを真面目にやっている。ふざけているようだけれど、しっかりとふざけている。思い付きそのままじゃなくて、それを吟味して、本当に突き詰めた形でやり過ぎを作っている。その点で真面目な会社ですね
https://www.sankei.com/life/news/201001/lif2010010007-n1.html ペヤングと同じか
あっちはサジェスト対策もあるだろうけど
メガ煮干がめちゃくちゃ不味くてビックリした
248円もしたのに
食べ物で遊んではいけません
全部スタッフが責任をもって食べろよ
日清みたいな悪ふざけじゃなく真面目にふざけてるんだろ?
昔の大盛りイカ焼きそばとかスーパーカップは美味かったのにな残念
大阪人の味覚の低さがこういう在阪メーカーにもビンビン出てるよな
楽しそうな会社ではある
皆でまっず!言ってるんだろ
なんとかバーガー味を村岡社長のノリで作ってください(´・ω・`)
😡
そもそもさ地元の特産品にこだわって製造するって言うのが既に馬鹿げてるんだよな。
うまけりゃ世界中どこの材料でも使いますって言う味の追求から離れてる
明星の方が好き
めっちゃ安く買えたわ >>9の辞めたまえが「舐めたまえ」に見えたのは多分村岡のせいw 大盛りイカ焼きそばを切ったのは愚かしいにも程がある
>>46
これやペヤングと比べればふざけてる印象特にないけどな
エースコックはしみじみと不味い 待ってたのにおせーよ
_ _
_, -¬ | |.| .|
__,,-''"´ |.し'' "~,,,,. ,,へ,
「 _.,. | ,| ̄ ̄ / ,/´ /
|__,,-''"~ | |.,!.__,,..--',/´ / ___
_.,_| | / / / \
__,,-''"´ .,;; く., / / \
| _,,-'' ^ ^" / ノ ヽ \
|,,-''"´ 、、 | / |
|. ヽヽ \. /^ヽノ /ー- 、
|i ヽヽ > \
.| ! , / \
.! .{ ノ| / | ヽ
i ヽ--''" | { ., | i
ノ r‐'⌒‐っ `<__,// 亅 | |
. _〕 ̄A〔 / \ | _|
. ,', `ー‐' `ヽ) ゝ. ヽ | ,√,/ ,>、
, ‐、l し ,r ,! ヽ、 \、 |{r,/_/_/冫
{l }{ ’_(・・)) , 、=- \、 \ヾ匕/」
`Y´ ゝ、.._ `´_ノ |\. \、 ヽ
()‐7, txャ  ̄ ,`ヽ | \ \ ヽ
〈!`メ.,' ゚ ゚ とLィ´ ヽ ヽ、 `丶、..,,,,_ ヽ
/ ,' ゚ ゚ ヽ 冫 ヽ、 `ヽ i
ゝ'、゚ ゚ ノ / ` ー .,,, ,) 、
`iーr--‐t´> /  ̄ゝ_、ノ ヽ
(ニj' ヽ_う ー┴---.,,,,,___ /ヽ、 ヽ
>>53
大盛イカ焼きそばを切ったのは端的に、売り上げがめちゃめちゃ落ちてたから
カップ焼きそば売り上げ上位(UFOやら一平ちゃんやら)の売り上げ個数の100分の1以下にまで落ちてた
ここまで落ちるまで販売してたこと自体が異例のアホ具合 しってた
シラフじゃあんなクソまずい商品次々と出せんわ
>>54
エースコックって、クラスにいた目茶苦茶真面目なのに目茶苦茶成績悪い奴っぽい >>68
わかめとワンタンだけは認める
同じくらい大好物だった豚キムチをなぜゲロマズ麺にしたのかほんと謎 まあこういうことできる会社が昇り詰めていくんだよな
カップ麺買うときにまずエースコックかどうかだけは絶対確認する習慣ついてるの俺だけじゃないだろ
>>4
赤城乳業のガリガリ君ナポリタン味開発した新入社員の行き先は決まったな ドンキホーテで投げ売りされてるラーメン楽しみなんだけどエースコック率が7割くらい
何か失敗したあと「あれ本気じゃないから」って言い訳するための予防線ともとれる
🏩⬅🐟👩
\👩/
へ🍔へ ✨📷🐟
🏩➡👩🐟➡🏠
🐟📷🍔➡💻
⬈💻🍔😀
🐟💤 😈💻🍔➡💻🍔😁
⬊💻🍔🤮
🐟💓👧 👩➡🚮
>>46
本当に地獄だったわ
罰ゲームで食わされたチョコの奴 インスタントと言ったらもちろん棒ラーメン!
五木食品の「火の国熊本とんこつラーメン黒マー油」
これを食べたらもう他のインスタントが食べられなくなる美味さ
太もやしにネギをたっぷりと加えた香味野菜と焦がしにんにくの濃厚スープとストレート麺のお店の味を是非ご家庭で!
エースコック社員「このカップ麺まっず!上司に食わせたろ!」
上司「このカップ麺まっず!社長に食わせたろ!」
社長「このカップ麺まっず!日本人に食わせたろ!」
サンガリアでさえたまには飲めるもの出すのに
ここの製品はいつ喰っても何喰ってもマズイ
なんで潰れないんだ
>>4
まずくても食いたくなるのがエースコックだよなあ >>95
ここが発売した商品名
すぐれた料理人という意味 社長「うちの会社はふざけるのがモットーですw」
↑
自虐ネタのつもりだろうけど本当に商品が不味いってことに気付いてなさそう
ガチブスが「私ブスだから~w」っていうのと同じで笑うに笑えん
それやったらいか焼きそばのイカ無しを発売しろよ
あんなもんあっても無くても同じ。
ただし3D麺じゃない昔のやつな
>>91
白鯛ほんま
クズよな
真由子捨てて資産家の女に婿入りだっけ? わかめラーメンは大真面目に作ってるって事か後はおふざけと
エースコックの売上の大半はベトナム。日本市場なんておまけみたいなもん。
エースコックの製品はどれも大味で印象に残らない
ノリというか適当さがそういうとこに出てしまってるんでは
こだわりは全く感じられない
イカ焼きそば美味かったのに何で無くなったんだ、石立鉄男が泣いているぞ。
ふざけて大盛りイカ焼きそばを終売にしたんですか?許しませんよ!
大盛りイカ焼きそばって売れ行き不調だったのか
あんなにうまいのに信じられん
これだけは美味い
セブンの大勝軒のカップ麺は予想に反して美味しかった
ポテチもそうなんだけどこんな毎週のように新味やら新商品出してコストかからないのか?
定番だけ粛々と売り続けた方がよくないか?
>>126
コロコロとなぁ、そのわりに美味くないとか。 >>53
イカの高騰で終売した
あれがカップ焼きそばでダントツに美味かったのに マジでスーパーカップっで誰が買ってるの?煽り抜きで「今日はスーパーカップと洒落込むか~」とはならんやろ!
>>132
俺豚骨だけはたまに買うよ
豚骨の安いカップ麺てあんま無いんだよ >>132
腹空かしの小中高大生が食べているのかな? おまえらの考える新商品
材料や加工法を研究して新しい味を作り出す
実際の新商品
既存の味素材の組み合わせの割合を変えるだけ
どちゃくそ不評だった3D麺やめたみたいだけど今のはどうなの?
いや、何番煎じだよ
日清なんか大概ふざけてると思うがね
>>140
ふざけてても定番商品が美味いじゃん
エースコックで定番ってなんだよ全部まずいじゃん 正直いうとうちの商品他社より不味いかもって感覚があるかどうか
社員に訊いてみたい
社員「まっず!」
役員「まっず!」
社長「まっず!」
http://2chb.net/r/news4vip/1538563439/1-
1 名前:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[] 投稿日:2018/10/03(水) 19:43:59.756 ID:rVTegeg/0
当時流出した画像
mixiへの突撃 コラ!ヤメタマエ!
ケツ毛さんの経歴
1982.1.10 大阪府堺市にて誕生
1988.4 堺市立登美丘南小学校入学
1994.3 堺市立登美丘南小学校卒業
1994.4 堺市立登美丘中学校入学
1997.3 堺市立登美丘中学校卒業
1997.4 大阪府立三国丘高等学校入学
2000.3 大阪府立三国丘高等学校卒業
2000.4 大阪市立大学心理学部入学(人間行動学科 心理学教室)
2004.3 大阪市立大学心理学部卒業
2004.4 鳴門教育大学大学院入学(学校教育専攻 教育臨床コース)
2006.3 鳴門教育大学大学院修了
2006.4 徳島県警察本部就職(鳴門警察署少年補導員)
2006.10 ケツ毛バーガー流出
2009.4 大阪府堺市立宮園小学校赴任→スクールカウンセラー
2009.12 スクールカウンセラー発覚
2016.8 YAHOO!ニュースに掲載
https://news.yahoo.co.jp/byline/furuyatsunehira/20160823-00061409/
yourpediaまとめ(漫画による紹介あり) >>140
日清のはトムヤンクンとかトマトラーメンその他食ったけど皆美味いから良し そんな勢いあるまっず!じゃないよな
はぁ~まず・・・くらい
>>7
>スーパー仕入れ担当(割りと本気で売れると思ったんだけどな…80円に値下げピッ) 大盛イカ焼きそばの売上減ったのはコンビニに置いてもらえなくなったからだろ
メーカー直販でいいから復活しろ!
>>36
こういう根が明るい社長の下で働くの面白いんだよなあ
失敗しても笑って次頑張れって言ってくれる
元気で前向きに働いていれば認めてくれる イカ焼きそば美味かったよなぁ、大盛りじゃなくて良いから値段同じで出してよ。
ネットのノリを真に受けてリアルでやり始めたら終わり
r‐'⌒‐っ
_〕 ̄A〔 _
. ,', `ー‐' `ヽ)
, ‐、l し ,r ,!
{l }{ ’_(・・)) 豚キム!豚キム!
`Y´ ゝ、.._ `´_ノ
()‐7, txャ  ̄ ,`ヽ
〈!`メ.,' ゚ ゚ とLィ′
/ ,' ゚ ゚ ヽ
ゝ'、゚ ゚ ノ
`iーr--‐t´>
(ニj' ヽ_う
>>126
食品メーカー営業ってのは
スーパーの棚の奪い合いだから
新商品作って売り込みに行って売り場を拡張すんのよ
そうすればシェア広がる 最近エースコックスレ多い気がするけど何か監視されてるのかな?
悪くない
が
共感されているのか瞬時に読み解く洞察力が必要だー
一番まずいスーパーカップが売れるんだから真面目に作る気失せるだろうな
>>46
これ麺に余計なことしてなければ乞食チャンスじゃね スープは結構旨いの多くない?麺は総じて激マズだけど。
麺食わないで汁物として安売りの商品買うことあるわ
もち麦麺売ってたけど、昔からあるような古臭いデザインでしかも安売りセールしてたから、「あれ?これ新製品だよなぁ…?」って考え込んじまったわ。
( ゚Д゚)「ふざける前に麺をおいしくしてください」
(; ・`д・´)「ほんのちょっといい小麦を使うだけなんです」
エースコックのスーパーカップて発売当初からの評判の落差で言えば日本のカップラの頂点だろ
>>36
スープ春雨とビストロは美味い
主力のはずのスーパーカップがなぁ 社員「このカップ麺まっず!上司に食わせたろ!」
上司「このカップ麺まっず!社長に食わせたろ!」
社長「このカップ麺まっず!客に食わせたろ!採用!」
客「このカップ麺まっず!」
お母さんに間違って買わせる戦法強すぎるから禁止しろ
まず麺がまずい
そしてスープもまずい
とどめに具もまずい
パーフェクトなまずさ
大盛りイカ焼きそばは麺とソースがなじまないんだよな
トップバリュですらそんなことならないのに
>>207
それでも会社潰れていないのって、この社長天才だろ… どこらへんがふざけてんのかイマイチわからんが
そんなことよりクソまずい麺をどうにかしたほうがいいんじゃないの
ちゃんと要所要所で整えてくるから買っちゃうんだよ
穴馬買ってるみたいだわ
お前らエースコック嫌いだよな
ワンタンスープ大好きなんだけど
もち麦めん、なかなかよかった
かつての姫路えきそばカップめん感あって
こういうニワカではないカップめんファンの求めている王道をやってくれるのは素晴らしい
>>220
ファンは多いぞ
なぜかカップめんに本物志向の意識高い系だけじゃないのアンチなんて >>14
互いにアレといっしょにするなと思ってそう >>231
そうかと思って買ってみたけど残念ながら麺の太さも違うし別物だった。 年に数回しかカップ麺食べないけどもっちっちすごい美味しくて週1で食べてる
>>162
_ _
_, -¬ | |.| .|
__,,-''"´ |.し'' "~,,,,. ,,へ,
「 _.,. | ,| ̄ ̄ / ,/´ /
|__,,-''"~ | |.,!.__,,..--',/´ / ___
_.,_| | / / / \
__,,-''"´ .,;; く., / ./ \
| _,,-'' ^ ^" / ノ ヽ \
|,,-''"´ 、、 | / |
|. ヽヽ \. /^ヽノ /ー- 、
|i ヽヽ > \
.| ! , / \
.! .{ ノ| / | ヽ
i ヽ--''" | { ., | i
ノ r‐'⌒‐っ `<__,// 亅 | |
. _〕 ̄A〔 / \ | _|
. ,', `ー‐' `ヽ) ゝ. ヽ | ,√,/ ,>、
, ‐、l し ,r ,! ヽ、 \、 |{r,/_/_/冫
{l }{ ’_(・・)) , 、=- \、 \ヾ匕/」
`Y´ ゝ、.._ `´_ノ |\. \、 ヽ
()‐7, txャ  ̄ ,`ヽ | \ \ ヽ
〈!`メ.,' ゚ ゚ とLィ´ ヽ ヽ、 `丶、..,,,,_ ヽ
/ ,' ゚ ゚ ヽ 冫 ヽ、 `ヽ i
ゝ'、゚ ゚ ノ / ` ー .,,, ,) 、
`iーr--‐t´> /  ̄ゝ_、ノ ヽ
(ニj' ヽ_う ー┴---.,,,,,___ /ヽ、 ヽ エースコックのカップラーメン普通にうまいと思うけど
エースコックもう20年くらい食ってないような気がする
主力商品の品質さえ保てるなら幾らでもやってくれ
日清みたいな舐め腐った路線取ったら速攻で切るけど
>>4
くそっ!!めっちゃ食いたくなっちまっただろ!!責任とれよ!!!! あー...だから美味かったスーパーカップはわざわざ不味くしたのか
>>252
ベーイモの時点でおめーのがくせーよ死ね エースコックの陰に隠れてるけどマルちゃんも大概だからな
錦糸町の麺魚のカップラどうやったらあんなにまずくできるんだ🥺🥺
>>256
オウム返しでも勿体ないレベルのゴミだぞお前死ね 二日酔いのときわかめラーメン食うと体に染み渡るほどうまいように錯覚する
長岡生姜醤油のカップめん作ってくれ、液体スープでな
他のメーカーも全く作る気配ないからエースコックが最後の頼みの綱だー
美味しく作ろうとしたけど美味しく作れなかった感が無いんだよな
はじめからまずく作ろうとしてるとしか思えないわ
エースコックの社長とか本部長クラスの人とか、
ネットの評判とか見ないのかな
スーパーカップは間違いなく昔の方が評判良かったのに
味をなんとかしろ
うまそう→買う→吐きそうになる
を定期的に繰り返しているんよ
去年だったか一昨年だったか、
90年代のスーパーカップ復刻版売ったじゃん
あれ、すげー美味かった
90年代の味なんて覚えてないから俺の中で「スーパーカップ=不味い」だったのが、生まれて初めてスーパーカップを美味いと思った
あれをもっと売ってくれよ
だからこんなのを出しちゃうのか
エースコックで美味いカップ麺喰ったことないんだけど
良く存続してるよな
個人的にニュータッチ以下
>>270
ニュータッチはむしろ美味い物ばかりだが わかめラーメン美味しかったけどいつからか麺が変わった
社長「うーん、まっず!よし採用!!」
は本当だったのか。
>>140
日清はふざけてるように見せて、目が笑ってない うんこ入れるべきか入れないべきか興味心と倫理観の狭間で揺り動かされていよいよ大変らしいな
>>274
打算しながらふざけてるようにやってるけど滑り過ぎや まずはまともなノンフライ麺の製品を出すところから始めてくれよ