伝統菓子「朝鮮飴」で知られる熊本市中央区の老舗和菓子店「園田屋」が8月、115年ぶりの
新商品「れもん飴」を、本店とネット通販限定で発売した。
1582年創業。加藤清正が朝鮮出兵で保存食にしたとされる朝鮮飴に、レモンの皮を加えた。
軟らかいお餅のような感触に、さわやかな酸味が広がる。
漫画家でもある19代店主・園田健一さん(55)が主導で開発。箱の美少女イラストも自ら描いた。
https://www.asahi.com/articles/ASL9B62WSL9BTLVB01G.html
園田健一
https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/61DuFcKcNvL._SY346_jpg
新商品「れもん飴」を、本店とネット通販限定で発売した。
1582年創業。加藤清正が朝鮮出兵で保存食にしたとされる朝鮮飴に、レモンの皮を加えた。
軟らかいお餅のような感触に、さわやかな酸味が広がる。
漫画家でもある19代店主・園田健一さん(55)が主導で開発。箱の美少女イラストも自ら描いた。
https://www.asahi.com/articles/ASL9B62WSL9BTLVB01G.html
園田健一
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