>>611
「ご自宅で作る時の、なぜ底上げになるのか、疑問、質問、いっぱいして下さいました
シフォンもいろいろタイプがあるので、メレンゲや配合の話等お話したり、型外しの話もしました。
前にも理由はブログに書きましたが、私は手外しはお勧めしていません。
絶対にナイフ派!!
美味しさが半減するので、これだけは譲れない(笑)
好奇心旺盛な方なので、興味津々でレッスンを楽しんで下さいました」


もう今は見られないけど
ギターさんシフォン型の手外しの方法をドヤってブログやククパに動画まで撮ってあげてたよねw
アドバイスされてもナイフなんて買わなそう
先生「これだけは譲れない」とか「好奇心旺盛な方」とか含みをもたせてくれるねー!
くー、久々の登場で嬉しかったけど習ったその後のギター節が聞けないのが寂しいわ